- الرئيسية
- معلومات عنا
- صناعة
- الخدمات
- قراءة
- اتصل بنا
التركيز على النوع (الخاص بالخباز والخاص بالبيرة)؛ التطبيق (إنتاج الإيثانول الحيوي، إنتاج علف الحيوانات، صناعة الأغذية والمشروبات، التخمير الصناعي، وغيرها)؛ المنطقة/الدولة.

بلغت قيمة سوق خميرة الإيثانول الحيوي 17,438.2 مليون دولار أمريكي في عام 2023 ومن المتوقع أن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قوي يبلغ حوالي 12.8٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2032) بسبب ارتفاع الاستخدام في الطلب المتزايد على الطاقة المتجددة مدفوعًا بتفويضات حكومية.
إن الطلب المتزايد على الوقود الحيوي، وخاصة الإيثانول كمصدر وقود متجدد بديل، يدفع سوق خميرة الإيثانول الحيوي العالمي ويغذي الطلب على الإيثانول كمصدر بديل للطاقة. تعتبر خميرة الإيثانول الحيوي مهمة في إنتاج الإيثانول الحيوي من خلال عملية التخمير حيث يستخدم الإيثانول الحيوي في الغالب في قطاعات السيارات والصناعة والطاقة. إن اللوائح والتفويضات الحكومية التي تزيد من الطلب على مزج مستويات أعلى من الإيثانول في البنزين، والتصور المتزايد للاستدامة البيئية، والرغبة في خفض انبعاثات الغازات الدفيئة هي دوافع السوق. بالإضافة إلى ذلك، أنتجت التحسينات في مجال التكنولوجيا الحيوية خمائر عالية الكفاءة تنتج كمية ضئيلة من الإيثانول من الكتلة الحيوية المتاحة منخفضة السعر.
يناقش هذا القسم اتجاهات السوق الرئيسية التي تؤثر على مختلف قطاعات سوق خميرة الإيثانول الحيوي كما حددها فريق خبراء الأبحاث لدينا.
الطلب المتزايد على الوقود المتجدد
إن المحرك الرئيسي في السوق هو الاعتماد المتزايد للإيثانول الحيوي كبديل متجدد وأنظف للوقود الأحفوري. مع تزايد المخاوف العالمية بشأن تغير المناخ وانبعاثات الغازات الدفيئة، تتحول الحكومات والصناعات والمستهلكون نحو موارد الطاقة المستدامة. يستخدم الإيثانول الحيوي القائم على تخمير الخميرة على نطاق واسع كمادة مضافة للوقود لتقليل التأثير البيئي للنقل واستخدام الطاقة الصناعية. كما أنه متوافق مع البنية التحتية للوقود الحالية وقابل للتجديد، وبالتالي فهو مفتاح حيوي لتحقيق أهداف الاستدامة العالمية.
السياسات الحكومية وتفويضات خلط الإيثانول
تلعب برامج خلط الإيثانول الإلزامية والسياسات الحكومية الداعمة دورًا كبيرًا في زيادة الطلب على خميرة الإيثانول الحيوي. وضعت كل من معايير الوقود المتجدد (RFS) في الولايات المتحدة، وبرنامج Proalcool في البرازيل، وبرنامج خلط الإيثانول (EBP) في الهند أهدافًا واضحة لخفض انبعاثات الغازات الدفيئة وحددت أهدافًا واضحة لخلط استخدام الإيثانول في البنزين. والغرض من هذه اللوائح هو الحد من الاعتماد على الوقود الأحفوري، وخفض البصمة الكربونية، وتشجيع إنتاج الإيثانول الحيوي المحلي. تخلق هذه التفويضات حاجة إضافية إلى سلالات الخميرة الفعالة لإنتاج الإيثانول على نطاق واسع.
التطورات التكنولوجية في سلالات الخميرة
أحدثت سلالات الخميرة المعدلة وراثيًا والمتقدمة ثورة في عملية إنتاج الإيثانول الحيوي. ومن المتوقع أن تتكيف هذه الخمائر المهندسة في ظل ظروف التخمير القاسية مثل التركيزات العالية من الإيثانول، والتغير الحراري، والمثبطات الموجودة داخل الكتلة الحيوية اللجنينية السليلوزية. وبالتالي، يتم تحسين إنتاجية وفعالية تكلفة إنتاج الإيثانول الحيوي بفضل زيادة كفاءة التخمير لسلالات الخميرة هذه وقدرتها على استخدامها مع المواد الأولية من الجيل الثاني مثل النفايات الزراعية، مما يدفع اعتماد السوق.
توافر المواد الأولية بوفرة
تعتبر كفاية موارد المواد الأولية في المناطق لإنتاج قصب السكر والذرة والمخلفات الزراعية على التوالي في أمريكا الشمالية وأمريكا الجنوبية ومنطقة آسيا والمحيط الهادئ أمرًا مواتيًا لإنتاج الإيثانول الحيوي. ومع ذلك، فإن إنتاج الإيثانول الحيوي على نطاق واسع يتطلب إمدادًا ثابتًا ومتاحًا بسهولة من الخميرة لعملية التخمير، لذلك فإن الطلب على الخميرة مرتفع للغاية. كما أن توافر المواد الأولية المختلفة يجعل من الممكن استخدام طرق الإنتاج من الجيل الأول (قاعدة السكر والنشا) والجيل الثاني (قاعدة السليلوز)، مما يعزز نمو السوق.

من المتوقع أن ينمو سوق خميرة الإيثانول الحيوي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ بسبب الارتفاع في الطلب على مصادر الطاقة المتجددة؛ وتوافر المواد الأولية؛ والزيادة في التفويضات الحكومية لخلط الإيثانول في منطقة آسيا والمحيط الهادئ. تقود الهند والصين هذا النمو ببعض السياسات مثل برنامج خلط الإيثانول (EBP) في الهند لخلط 20% من الإيثانول مع البنزين بحلول عام 2025 والتفويض الوطني E10 في الصين، مما يعني خلط 10% من البنزين الممزوج بالإيثانول في جميع أنحاء البلاد. وبالتالي، سيتم تقليل انبعاثات ثاني أكسيد الكربون، وتعزيز أمن الطاقة، وتطوير خيارات الطاقة المستدامة. تدعم مساحات شاسعة من الأراضي الصالحة للزراعة في المنطقة زراعة قصب السكر والذرة والمحاصيل الأخرى؛ المخلفات الناتجة عنها، إلى جانب قصب السكر نفسه، تشكل مادة أولية وفيرة لإنتاج الإيثانول الحيوي، والذي بدوره يتطلب الخميرة لعملية التخمير. ينمو السوق أيضًا بسبب التحسينات التكنولوجية التي تشمل استخدام سلالات الخميرة المعدلة وراثيًا والتي لديها معدلات تخمير أعلى واستخدام المواد الأولية من الجيل الثاني والتي تشمل الكتلة الحيوية مثل المواد اللجنينية السليلوزية. أيضًا، فإن التطور الصناعي والحضري السريع، وخاصة في منطقة آسيا والمحيط الهادئ، يعزز نمو السوق؛ بالإضافة إلى ذلك، فإن مرافق إنتاج الإيثانول الحيوي المتوسعة تعزز ديناميكيات السوق. لا تزال تكاليف الإنتاج وتقلب المواد الأولية تمثلان مشكلتين، ولكن منطقة آسيا والمحيط الهادئ تنمو أيضًا بسرعة كسوق لخميرة الإيثانول الحيوي في سوق خميرة الإيثانول الحيوي العالمي، ومن المتوقع أن يستمر هذا النمو في السنوات القليلة المقبلة حيث تحاول المنطقة تلبية احتياجاتها من الطاقة مع إدراكها للبيئة أيضًا.

سوق خميرة الإيثانول الحيوي تنافسي ومجزأ، مع وجود العديد من اللاعبين في السوق العالميين والدوليين. يتبنى اللاعبون الرئيسيون استراتيجيات نمو مختلفة لتعزيز وجودهم في السوق، مثل الشراكات والاتفاقيات والتعاون وإطلاق المنتجات الجديدة والتوسعات الجغرافية وعمليات الدمج والاستحواذ. يشمل بعض اللاعبين الرئيسيين العاملين في السوق Chr. Hansen Holding A/S وLesaffre وAB Mauri وAngel Yeast Co., Ltd. وLallemand Inc. وDSM Nutritional Products وInternational Flavors & Fragrances Inc. وNovozymes A/S وTerranol AS وKemin Industries, Inc.
في أغسطس 2024، استحوذت شركة AB Mauri North America، وهي شركة لمكونات الخميرة والمخابز، على شركة Omega Yeast Labs LLC، والتي وصفت بأنها شركة رائدة في سوق الخميرة السائلة لصناعة التخمير الحرفية. تدير Omega Yeast Labs مقرًا للأبحاث والتطوير والإنتاج في منشأة تبلغ مساحتها 14000 قدم مربع في شيكاغو ولها مواقع في الغرب الأوسط، ويعمل بها حوالي 50 موظفًا.
سمة التقرير | التفاصيل |
سنة الأساس | 2023 |
الفترة المتوقعة | 2024-2032 |
زخم النمو | التسارع بمعدل نمو سنوي مركب قدره 12.8% |
حجم السوق 2023 | 17,438.2 مليون دولار أمريكي |
تحليل إقليمي | أمريكا الشمالية وأوروبا ومنطقة آسيا والمحيط الهادئ وبقية العالم |
المنطقة الرئيسية المساهمة | من المتوقع أن تنمو منطقة آسيا والمحيط الهادئ بأعلى معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة المتوقعة |
الدول الرئيسية التي تمت تغطيتها | الولايات المتحدة وكندا وألمانيا وإسبانيا وإيطاليا وفرنسا والمملكة المتحدة والصين واليابان وكوريا الجنوبية والهند |
الشركات التي تم تحديد ملفاتها | Chr. Hansen Holding A/S, Lesaffre, AB Mauri, Angel Yeast Co., Ltd., Lallemand Inc., DSM Nutritional Products, International Flavors & Fragrances Inc., Novozymes A/S, Terranol AS, and Kemin Industries, Inc. |
نطاق التقرير | اتجاهات السوق، والمحركات، والمعوقات؛ تقدير الإيرادات والتوقعات؛ تحليل التجزئة؛ تحليل جانب الطلب والعرض؛ المشهد التنافسي؛ تحديد ملف الشركة |
القطاعات التي تمت تغطيتها | حسب النوع؛ حسب التطبيق؛ حسب المنطقة/الدولة |
تتضمن الدراسة تحليل تحديد حجم السوق والتنبؤ به والذي تم التحقق من صحته من قبل خبراء الصناعة الرئيسيين الموثوقين.
يقدم التقرير مراجعة سريعة للأداء العام للصناعة في لمحة.
يغطي التقرير تحليلًا متعمقًا لأقران الصناعة البارزين مع التركيز الأساسي على البيانات المالية الرئيسية للأعمال، ومحافظ المنتجات، واستراتيجيات التوسع، والتطورات الأخيرة.
فحص تفصيلي للمحركات والمعوقات والاتجاهات الرئيسية والفرص السائدة في الصناعة.
تغطي الدراسة بشكل شامل السوق عبر قطاعات مختلفة.
تحليل متعمق على المستوى الإقليمي للصناعة.
يمكن تخصيص سوق خميرة الإيثانول الحيوي العالمي بشكل أكبر وفقًا للمتطلبات أو أي قطاع آخر من السوق. إلى جانب ذلك، تتفهم UMI أن لديك احتياجات عمل خاصة بك، لذا لا تتردد في الاتصال بنا للحصول على تقرير يناسب متطلباتك تمامًا.
كان تحليل السوق التاريخي، وتقدير السوق الحالي، والتنبؤ بسوق خميرة الإيثانول الحيوي العالمي المستقبلي، هي الخطوات الرئيسية الثلاث التي تم اتخاذها لإنشاء واستكشاف اعتماد خميرة الإيثانول الحيوي في المناطق الرئيسية على مستوى العالم. تم إجراء بحث ثانوي شامل لجمع أرقام السوق التاريخية وتقدير حجم السوق الحالي. ثانيًا، تم أخذ العديد من النتائج والافتراضات في الاعتبار للتحقق من صحة هذه الرؤى. علاوة على ذلك، تم إجراء مقابلات أولية شاملة مع خبراء الصناعة عبر سلسلة القيمة لسوق خميرة الإيثانول الحيوي العالمي. بعد افتراض والتحقق من صحة أرقام السوق من خلال المقابلات الأولية، استخدمنا نهجًا من أعلى إلى أسفل/من أسفل إلى أعلى للتنبؤ بحجم السوق بالكامل. بعد ذلك، تم اعتماد طرق تقسيم السوق وتثليث البيانات لتقدير وتحليل حجم سوق القطاعات والقطاعات الفرعية في الصناعة. المنهجية التفصيلية موضحة أدناه:
الخطوة 1: دراسة متعمقة للمصادر الثانوية:
تم إجراء دراسة ثانوية تفصيلية للحصول على حجم السوق التاريخي لخميرة الإيثانول الحيوي من خلال مصادر داخلية للشركات مثل التقارير السنوية والبيانات المالية، وعروض الأداء، والنشرات الصحفية، وما إلى ذلك، ومصادر خارجية بما في ذلك المجلات والأخبار والمقالات والمنشورات الحكومية ومنشورات المنافسين وتقارير القطاعات وقاعدة بيانات الطرف الثالث والمنشورات الموثوقة الأخرى.
الخطوة 2: تجزئة السوق:
بعد الحصول على حجم السوق التاريخي لخميرة الإيثانول الحيوي، أجرينا تحليلًا ثانويًا مفصلاً لجمع رؤى السوق التاريخية ومشاركتها للقطاعات المختلفة والقطاعات الفرعية للمناطق الرئيسية. يتم تضمين القطاعات الرئيسية في التقرير، مثل النوع والتطبيق. علاوة على ذلك، تم إجراء تحليلات على مستوى الدولة لتقييم الاعتماد العام لنماذج الاختبار في تلك المنطقة.
الخطوة 3: تحليل العوامل:
بعد الحصول على حجم السوق التاريخي للقطاعات المختلفة والقطاعات الفرعية، أجرينا تحليلًا تفصيليًا للعوامل لتقدير حجم السوق الحالي لخميرة الإيثانول الحيوي. علاوة على ذلك، أجرينا تحليلًا للعوامل باستخدام متغيرات تابعة ومستقلة مثل النوع والتطبيق لسوق خميرة الإيثانول الحيوي. تم إجراء تحليل شامل لسيناريوهات جانب الطلب والعرض مع الأخذ في الاعتبار أهم الشراكات وعمليات الاندماج والاستحواذ والتوسع التجاري وإطلاق المنتجات في قطاع خميرة الإيثانول الحيوي في جميع أنحاء العالم.
تحديد حجم السوق الحالي: بناءً على رؤى قابلة للتنفيذ من الخطوات الثلاث المذكورة أعلاه، توصلنا إلى حجم السوق الحالي، واللاعبين الرئيسيين في سوق خميرة الإيثانول الحيوي العالمي، والحصص السوقية للقطاعات. تم تحديد جميع تقسيمات الحصص المئوية المطلوبة وتقسيمات السوق باستخدام النهج الثانوي المذكور أعلاه وتم التحقق منها من خلال المقابلات الأولية.
التقدير والتنبؤ: لتقدير السوق والتنبؤ به، تم تخصيص أوزان لعوامل مختلفة بما في ذلك المحركات والاتجاهات والقيود والفرص المتاحة لأصحاب المصلحة. بعد تحليل هذه العوامل، تم تطبيق تقنيات التنبؤ ذات الصلة، أي النهج من أعلى إلى أسفل/من أسفل إلى أعلى، للوصول إلى توقعات السوق لعام 2032 للقطاعات المختلفة والقطاعات الفرعية عبر الأسواق الرئيسية على مستوى العالم. تتضمن منهجية البحث المعتمدة لتقدير حجم السوق ما يلي:
حجم سوق الصناعة، من حيث الإيرادات (بالدولار الأمريكي) ومعدل اعتماد خميرة الإيثانول الحيوي عبر الأسواق الرئيسية محليًا
جميع الحصص المئوية والانقسامات والتقسيمات الفرعية لقطاعات السوق والقطاعات الفرعية
اللاعبون الرئيسيون في سوق خميرة الإيثانول الحيوي العالمي من حيث المنتجات المعروضة. أيضًا، استراتيجيات النمو التي يتبناها هؤلاء اللاعبون للتنافس في السوق سريع النمو
البحث الأولي: تم إجراء مقابلات متعمقة مع قادة الرأي الرئيسيين (KOLs) بما في ذلك كبار المديرين التنفيذيين (CXO/VPs، رئيس قسم المبيعات، رئيس قسم التسويق، رئيس العمليات، الرئيس الإقليمي، رئيس الدولة، إلخ) عبر المناطق الرئيسية. ثم تم تلخيص نتائج البحث الأولي، وإجراء تحليل إحصائي لإثبات الفرضية المذكورة. تم دمج المدخلات من البحث الأولي مع النتائج الثانوية، وبالتالي تحويل المعلومات إلى رؤى قابلة للتنفيذ.
تقسيم المشاركين الأساسيين في مناطق مختلفة
تم استخدام تقنية تثليث البيانات لإكمال تقدير السوق الإجمالي والوصول إلى أرقام إحصائية دقيقة لكل قطاع وقطاع فرعي من سوق خميرة الإيثانول الحيوي العالمي. تم تقسيم البيانات إلى عدة قطاعات وقطاعات فرعية بعد دراسة المعايير والاتجاهات المختلفة في مجالات النوع والتطبيق في سوق خميرة الإيثانول الحيوي العالمي.
تم تحديد اتجاهات السوق الحالية والمستقبلية لسوق خميرة الإيثانول الحيوي العالمي في الدراسة. يمكن للمستثمرين اكتساب رؤى استراتيجية لترسيخ تقديرهم للاستثمارات على التحليل النوعي والكمي الذي تم إجراؤه في الدراسة. حددت اتجاهات السوق الحالية والمستقبلية الجاذبية الإجمالية للسوق على المستوى الإقليمي، مما يوفر منصة للمشارك الصناعي لاستغلال السوق غير المستغلة للاستفادة من ميزة الريادة. تشمل الأهداف الكمية الأخرى للدراسات ما يلي:
تحليل حجم السوق الحالي والمتوقع لصناعة خميرة الإيثانول الحيوي من حيث القيمة (بالدولار الأمريكي). أيضًا، تحليل حجم السوق الحالي والمتوقع للقطاعات والقطاعات الفرعية المختلفة
تشمل القطاعات في الدراسة مجالات النوع والتطبيق
تحديد وتحليل الإطار التنظيمي لصناعة خميرة الإيثانول الحيوي
تحليل سلسلة القيمة المتضمنة مع وجود وسطاء مختلفين، إلى جانب تحليل سلوكيات العملاء والمنافسين في الصناعة
تحليل حجم السوق الحالي والمتوقع لسوق خميرة الإيثانول الحيوي للمنطقة الرئيسية
تشمل الدول الرئيسية في المناطق التي تمت دراستها في التقرير منطقة آسيا والمحيط الهادئ وأوروبا وأمريكا الشمالية وبقية العالم
ملفات تعريف الشركة لسوق خميرة الإيثانول الحيوي واستراتيجيات النمو التي يتبناها اللاعبون في السوق للاستمرار في السوق سريع النمو
تحليل متعمق على المستوى الإقليمي للصناعة.
س1: ما هو حجم السوق الحالي وإمكانات النمو لسوق خميرة الإيثانول الحيوي؟
بلغت قيمة سوق خميرة الإيثانول الحيوي 17,438.2 مليون دولار أمريكي في عام 2023 ومن المتوقع أن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قوي يبلغ حوالي 12.8٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2032).
س٢: ما هي العوامل المحركة لنمو سوق خميرة الإيثانول الحيوي؟
إن نمو سوق خميرة الإيثانول الحيوي مدفوع بالطلب المتزايد على الطاقة المتجددة، والتفويضات الحكومية الداعمة، والابتكارات التكنولوجية، وتوافر المواد الأولية الوفيرة.
س3: أي شريحة لديها الحصة الأكبر في سوق خميرة الإيثانول الحيوي حسب النوع؟
تستحوذ شريحة الخبازين على أكبر حصة في سوق خميرة الإيثانول الحيوي حسب النوع.
س4: ما هي التقنيات والاتجاهات الناشئة في سوق خميرة الإيثانول الحيوي؟
تشمل التقنيات والاتجاهات الناشئة في سوق خميرة الإيثانول الحيوي الخميرة المعدلة وراثيًا لزيادة الغلة، وإنتاج الإيثانول الحيوي من الجيل الثاني، وعمليات التخمير المتقدمة للكتلة الحيوية الليغنوسليلوزية.
س5: أي منطقة ستهيمن على سوق خميرة الإيثانول الحيوي؟
من المتوقع أن تهيمن منطقة آسيا والمحيط الهادئ على السوق خلال الفترة المتوقعة.
العملاء الذين اشتروا هذا المنتج اشتروا أيضًا