- الرئيسية
- معلومات عنا
- صناعة
- الخدمات
- قراءة
- اتصل بنا
سوق القرفة المطحونة: التحليل الحالي والتوقعات (2022-2028)
التركيز على النوع (قرفة سيلان، قرفة كاسيا، قرفة سايجون، وقرفة كورينتجي)؛ التطبيق (الزيوت الأساسية والعلاج بالروائح، المشروبات، المخبوزات والأطعمة المصنعة، مستحضرات التجميل الصيدلانية، وغيرها)؛ والمنطقة/الدولة
من المتوقع أن ينمو سوق القرفة المطحونة العالمي بمعدل كبير يبلغ حوالي 4٪ خلال الفترة المتوقعة. القرفة هي بهار يأتي من لحاء أشجار القرفة. إن تزايد الوعي بالفوائد الصحية للقرفة، بما في ذلك قدرتها على خفض مستويات الجلوكوز والكوليسترول في الدم، يغذي توسع سوق القرفة العالمي. القرفة هي عنصر شائع في مطابخ الشرق الأوسط وآسيا. لقد ثبتت قدرة القرفة على خفض مستويات الجلوكوز في الدم الصائم لدى مرضى السكري من النوع الثاني في العديد من الدراسات، لذا فإن استهلاكها أصبح شائعًا بشكل متزايد. نظرًا لخصائص القرفة المضادة للالتهابات والمضادة للبكتيريا والمضادة للفطريات والمضادة للسرطان، تركز شركات الأدوية على إنشاء تركيبات تعتمد على القرفة.
إن النمو العالمي للعديد من الصناعات، بما في ذلك الأغذية والمشروبات والأدوية ومستحضرات التجميل والعناية الشخصية، يدفع نمو سوق القرفة المطحونة. أيضًا، من المتوقع أن تؤدي الزيادة في وعي المستهلكين بالفوائد الغذائية والعلاجية للقرفة إلى دفع نمو السوق.
تعتبر EHL Ingredients و First Spice Mixing Company و ACH Food Companies Inc. و Biofoods Pvt Ltd و McCormick & Company Inc. و Sauer Brands و Elite Spice و HDDES Group و SDS Spices و Ceylon Spice Company من اللاعبين الرئيسيين في السوق. وقد قامت هذه الشركات بالعديد من عمليات الاندماج والاستحواذ بالإضافة إلى الشراكات لتزويد العملاء بمنتجات / تقنيات عالية التقنية ومبتكرة.
رؤى مقدمة في التقرير
"من بين الأنواع، من المتوقع أن تشهد فئة قرفة سيلان معدل نمو سنوي مركب قوي خلال الفترة المتوقعة"
استنادًا إلى النوع، يتم تقسيم السوق إلى قرفة سيلان، وقرفة كاسيا، وقرفة سايغون، وقرفة كورينتجي. من المتوقع أن تشهد فئة قرفة سيلان معدل نمو سنوي مركب أعلى خلال الفترة المتوقعة نظرًا لخصائصها الطبية والمضادة للأكسدة التي ستكون مفيدة في الحالات المزمنة مثل أمراض القلب والسكري والتهاب المفاصل. علاوة على ذلك، فإن زيادة تطوير المنتجات لتلبية الطلب العالمي على قرفة سيلان ستساهم في نمو السوق خلال الفترة المتوقعة. على سبيل المثال، في عام 2019، أطلقت مؤسسة تنمية الصادرات في سريلانكا علامة تجارية جديدة تسمى "Ceylon Spice" لإنتاج ومعالجة ووضع العلامات التجارية للتوابل من أصل سريلانكي مثل القرفة. أيضًا، تقلل قرفة سيلان من مستويات الكوليسترول والالتهابات وتحسن استجابة الأنسولين.
"من بين التطبيقات، من المتوقع أن تحتفظ الزيوت الأساسية والعلاج العطري بحصة كبيرة في السوق في عام 2020"
على أساس التطبيق، يتم تصنيف السوق إلى الزيوت الأساسية والعلاج العطري والمشروبات والمخبوزات والأطعمة المصنعة ومستحضرات التجميل الصيدلانية وغيرها. من بين هؤلاء، من المتوقع أن تحتفظ الزيوت الأساسية والعلاج العطري بحصة كبيرة من السوق في عام 2020. ويرجع ذلك أساسًا إلى تزايد الوعي بالأطعمة والمشروبات ومواد العناية الشخصية الطبيعية والعضوية. كان لهذا تأثير كبير على سوق القرفة المطحونة العالمي. من المتوقع أن تدفع الفوائد الصحية العديدة للزيوت الأساسية الطلب عليها في التطبيقات الصيدلانية والطبية.
"من المتوقع أن تحتفظ منطقة آسيا والمحيط الهادئ بحصة كبيرة في السوق"
لفهم أفضل لتبني السوق لسوق القرفة المطحونة، يتم تحليل السوق بناءً على وجوده العالمي في دول مثل أمريكا الشمالية (الولايات المتحدة وكندا وبقية أمريكا الشمالية)، وأوروبا (ألمانيا والمملكة المتحدة وفرنسا وإسبانيا وإيطاليا وبقية أوروبا)، وآسيا والمحيط الهادئ (الصين واليابان والهند وبقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ)، وبقية العالم. من المتوقع أن تنمو منطقة آسيا والمحيط الهادئ بمعدل نمو سنوي مركب كبير خلال الفترة المتوقعة بسبب ارتفاع الطلب على القرفة المطحونة كتوابل وفي قطاع الرعاية الصحية بسبب ارتفاع معدل انتشار الأمراض المزمنة مثل أمراض الجهاز الهضمي ومرض الزهايمر والسكري في المنطقة، ومن المرجح أن يحفز الطلب على المنتج. على سبيل المثال، وفقًا للاتحاد الدولي للسكري (IDF)، يعيش 90 مليون بالغ (20-79 عامًا) مصابًا بداء السكري في منطقة جنوب شرق آسيا في عام 2021. وتشير التقديرات إلى أن هذا الرقم سيرتفع إلى 113 مليون بحلول عام 2030 و 152 مليون بحلول عام 2045. علاوة على ذلك، تحظى قرفة سيلان بشعبية خاصة في الدول الآسيوية بسبب مستوياتها المنخفضة للغاية من الكومارين، وهي مادة كيميائية معروفة بأنها تؤدي إلى تلف الكبد.
أسباب شراء هذا التقرير:
- تتضمن الدراسة تحليل تقدير حجم السوق والتنبؤ به تم التحقق منه من قبل خبراء الصناعة الرئيسيين الموثوق بهم.
- يقدم التقرير مراجعة سريعة للأداء العام للصناعة في لمحة.
- يغطي التقرير تحليلًا متعمقًا لنظراء الصناعة البارزين مع التركيز الأساسي على البيانات المالية الرئيسية للأعمال، ومجموعة المنتجات، واستراتيجيات التوسع، والتطورات الأخيرة.
- دراسة تفصيلية للمحركات والقيود والاتجاهات الرئيسية والفرص السائدة في الصناعة.
- تغطي الدراسة بشكل شامل السوق عبر قطاعات مختلفة.
- تحليل متعمق على المستوى الإقليمي للصناعة.
خيارات التخصيص:
يمكن تخصيص سوق القرفة المطحونة العالمي بشكل أكبر وفقًا للمتطلبات أو أي قطاع سوق آخر. إلى جانب ذلك، تتفهم UMI أن لديك احتياجات عمل خاصة بك، لذلك لا تتردد في الاتصال بنا للحصول على تقرير يناسب متطلباتك تمامًا.
جدول المحتويات
منهجية البحث لتحليل سوق القرفة المطحونة (2022-2028)
كان تحليل السوق التاريخية، وتقدير السوق الحالية، والتنبؤ بالسوق المستقبلية لسوق القرفة المطحونة العالمي هي الخطوات الرئيسية الثلاث التي تم اتخاذها لإنشاء وتحليل اعتماد سوق القرفة المطحونة في المناطق الرئيسية على مستوى العالم. تم إجراء بحث ثانوي شامل لجمع أرقام السوق التاريخية وتقدير حجم السوق الحالي. ثانيًا، للتحقق من صحة هذه الرؤى، تم أخذ العديد من النتائج والافتراضات في الاعتبار. علاوة على ذلك، تم إجراء مقابلات أولية شاملة أيضًا مع خبراء الصناعة عبر سلسلة القيمة لسوق القرفة المطحونة العالمي. بعد افتراض والتحقق من صحة أرقام السوق من خلال المقابلات الأولية، استخدمنا نهجًا من أعلى إلى أسفل/من أسفل إلى أعلى للتنبؤ بحجم السوق الكامل. بعد ذلك، تم اعتماد طرق تقسيم السوق وتثليث البيانات لتقدير وتحليل حجم سوق القطاعات والقطاعات الفرعية التي تنتمي إليها الصناعة. تم شرح المنهجية التفصيلية أدناه:
تحليل حجم السوق التاريخية
الخطوة 1: دراسة متعمقة للمصادر الثانوية:
تم إجراء دراسة ثانوية تفصيلية للحصول على حجم السوق التاريخية لسوق القرفة المطحونة من خلال مصادر الشركة الداخلية مثل التقارير السنوية والبيانات المالية وعروض الأداء والنشرات الصحفية وما إلى ذلك، والمصادر الخارجية بما في ذلك المجلات والأخبار والمقالات والمنشورات الحكومية ومنشورات المنافسين وتقارير القطاعات وقاعدة بيانات الطرف الثالث والمنشورات الموثوقة الأخرى.
الخطوة 2: تجزئة السوق:
بعد الحصول على حجم السوق التاريخية لسوق القرفة المطحونة، أجرينا تحليلًا ثانويًا مفصلًا لجمع رؤى السوق التاريخية وحصصها للقطاعات والقطاعات الفرعية المختلفة للمناطق الرئيسية. يتم تضمين القطاعات الرئيسية في التقرير كنوع وتطبيق. تم إجراء المزيد من التحليلات على مستوى الدولة لتقييم الاعتماد الكلي لنماذج الاختبار في تلك المنطقة.
الخطوة 3: تحليل العوامل:
بعد الحصول على حجم السوق التاريخية للقطاعات والقطاعات الفرعية المختلفة، أجرينا تحليلًا للعوامل مفصلًا لتقدير حجم السوق الحالي لسوق القرفة المطحونة. علاوة على ذلك، أجرينا تحليلًا للعوامل باستخدام متغيرات تابعة ومستقلة مثل الأنواع والتطبيقات المختلفة لسوق القرفة المطحونة. تم إجراء تحليل شامل لسيناريوهات جانب الطلب والعرض مع الأخذ في الاعتبار أهم الشراكات وعمليات الاندماج والاستحواذ والتوسع التجاري وإطلاق المنتجات في قطاع سوق القرفة المطحونة في جميع أنحاء العالم.
تقدير حجم السوق الحالي والتوقعات
تقدير حجم السوق الحالي: بناءً على رؤى قابلة للتنفيذ من الخطوات الثلاث المذكورة أعلاه، توصلنا إلى حجم السوق الحالي، واللاعبين الرئيسيين في سوق القرفة المطحونة العالمي، والحصص السوقية للقطاعات. تم تحديد جميع الحصص المئوية المطلوبة وتقسيمات السوق باستخدام النهج الثانوي المذكور أعلاه وتم التحقق منها من خلال المقابلات الأولية.
التقدير والتنبؤ: لتقدير السوق والتنبؤ بها، تم تخصيص أوزان لعوامل مختلفة بما في ذلك المحركات والاتجاهات والقيود والفرص المتاحة لأصحاب المصلحة. بعد تحليل هذه العوامل، تم تطبيق تقنيات التنبؤ ذات الصلة، أي النهج من أعلى إلى أسفل/من أسفل إلى أعلى، للوصول إلى توقعات السوق لعام 2028 للقطاعات والقطاعات الفرعية المختلفة عبر الأسواق الرئيسية على مستوى العالم. تتضمن منهجية البحث المعتمدة لتقدير حجم السوق ما يلي:
- حجم سوق الصناعة، من حيث الإيرادات (بالدولار الأمريكي) ومعدل اعتماد سوق القرفة المطحونة عبر الأسواق الرئيسية محليًا
- جميع الحصص المئوية وتقسيمات وتفصيلات قطاعات السوق والقطاعات الفرعية
- اللاعبون الرئيسيون في سوق القرفة المطحونة العالمي من حيث المنتجات المعروضة. أيضًا، استراتيجيات النمو التي يتبناها هؤلاء اللاعبون للتنافس في السوق سريع النمو
التحقق من صحة حجم السوق وحصتها
البحث الأولي: تم إجراء مقابلات متعمقة مع قادة الرأي الرئيسيين (KOLs) بما في ذلك كبار المسؤولين التنفيذيين (CXO/VPs، رئيس قسم المبيعات، رئيس قسم التسويق، رئيس العمليات، الرئيس الإقليمي، رئيس الدولة، إلخ) عبر المناطق الرئيسية. ثم تم تلخيص نتائج البحث الأولي وإجراء تحليل إحصائي لإثبات الفرضية المذكورة. تم دمج المدخلات من البحث الأولي مع النتائج الثانوية، وبالتالي تحويل المعلومات إلى رؤى قابلة للتنفيذ.
تقسيم المشاركين الأساسيين في مناطق مختلفة
هندسة السوق
تم استخدام تقنية تثليث البيانات لإكمال تقدير السوق الإجمالي والتوصل إلى أرقام إحصائية دقيقة لكل قطاع وفرع من سوق القرفة المطحونة العالمي. تم تقسيم البيانات إلى عدة قطاعات وفرعية بعد دراسة المعلمات والاتجاهات المختلفة في مجالات النوع والتطبيق في سوق القرفة المطحونة العالمي.
الهدف الرئيسي لدراسة سوق القرفة المطحونة العالمي
تم تحديد اتجاهات السوق الحالية والمستقبلية لسوق القرفة المطحونة العالمي في الدراسة. يمكن للمستثمرين الحصول على رؤى استراتيجية لارتكاز تقديرهم للاستثمارات على التحليل النوعي والكمي الذي تم إجراؤه في الدراسة. حددت اتجاهات السوق الحالية والمستقبلية الجاذبية الإجمالية للسوق على المستوى الإقليمي، مما يوفر منصة للمشارك الصناعي لاستغلال السوق غير المستغلة للاستفادة من ميزة المحرك الأول. تشمل الأهداف الكمية الأخرى للدراسات ما يلي:
- تحليل حجم السوق الحالي والمتوقع لسوق القرفة المطحونة من حيث القيمة (بالدولار الأمريكي). أيضًا، قم بتحليل حجم السوق الحالي والمتوقع للقطاعات والقطاعات الفرعية المختلفة
- تشمل القطاعات في الدراسة مجالات النوع والتطبيق.
- تحديد وتحليل الإطار التنظيمي لسوق القرفة المطحونة.
- تحليل سلسلة القيمة المتضمنة مع وجود وسطاء مختلفين، جنبًا إلى جنب مع تحليل سلوكيات العملاء والمنافسين في الصناعة.
- تحليل حجم السوق الحالي والمتوقع لسوق القرفة المطحونة للمنطقة الرئيسية.
- تشمل الدول الرئيسية في المناطق التي تمت دراستها في التقرير منطقة آسيا والمحيط الهادئ وأوروبا وأمريكا الشمالية وبقية العالم.
- ملفات تعريف الشركات لسوق القرفة المطحونة واستراتيجيات النمو التي يتبناها اللاعبون في السوق للاستمرار في السوق سريع النمو
- تحليل متعمق على المستوى الإقليمي للصناعة
ذات صلة التقارير
العملاء الذين اشتروا هذا المنتج اشتروا أيضًا
سوق الأجهزة المنزلية في جنوب شرق آسيا: التحليل الحالي والتوقعات (2025-2033)
التركيز على نوع المنتج (الأجهزة الكبيرة {الثلاجات، الغسالات، مكيفات الهواء، غسالات الأطباق، أخرى}، الأجهزة الصغيرة {صانعات القهوة، أجهزة تنقية الهواء، الطباخات والبواخر، أجهزة العناية الشخصية، أخرى})؛ قناة التوزيع (الهايبر ماركت والسوبر ماركت، منافذ العلامات التجارية الحصرية، المتاجر الإلكترونية، المنصات الإلكترونية، أخرى)؛ والدولة.
November 7, 2025
