- الرئيسية
- معلومات عنا
- صناعة
- الخدمات
- قراءة
- اتصل بنا
التركيز على المنتج (فاكهة، أعشاب وبهارات، فانيليا، أخرى)؛ النكهة (حلو، مالح، حامض، نعناع)؛ المنطقة/البلد

من المتوقع أن يُظهر سوق شراب الكوكتيل العالمي معدل نمو سنوي مركب مرتفع خلال الفترة المتوقعة (2021-2027)
أدى الارتفاع في عدد العاملين من جيل الألفية مع تغير التفضيلات لتناول الطعام في الخارج جنبًا إلى جنب مع الحاجة المتزايدة إلى خيارات مخصصة وجديدة في الكوكتيلات إلى تغذية نمو السوق. أيضًا، أضاف نمو المساحات التجارية مثل المقاهي والمطاعم كمكان للتواصل الاجتماعي وقضاء الوقت مع استهلاك الأطعمة المختلفة والمبتكرة، إضافةً إلى وتيرة الطلب المتزايد على شراب الكوكتيل. وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية، قدمت صناعات خدمات الطعام وتجارة التجزئة للأغذية أغذية بقيمة 1.79 تريليون دولار أمريكي في عام 2019. وفي عام 2020، قدمت صناعات خدمات الطعام وتجارة التجزئة للأغذية أغذية بقيمة 1.69 تريليون دولار أمريكي.
يؤدي الارتفاع في عدد سلاسل المواد الغذائية ومطاعم الخدمة السريعة والمقاهي في جميع أنحاء العالم إلى نمو سوق شراب الكوكتيل. وفقًا لوزارة البيئة والغذاء والشؤون الريفية، بلغ الإنفاق على الأطعمة والمشروبات وخدمات التموين 312 مليار دولار أمريكي في المملكة المتحدة في عام 2019. أيضًا، تكشف إحصائيات الوجبات السريعة الكندية أن صناعة الوجبات السريعة الكندية تبلغ قيمتها 27 مليار دولار أمريكي مثيرة للإعجاب في عام 2021. ومن المتوقع أن تنمو بنسبة 0.8٪ مقارنة بالعام السابق. أيضًا، تُظهر الحقائق المتعلقة بصناعة الوجبات السريعة في كندا أن ما يصل إلى 34٪ من الكنديين يبلغون عن حلمهم بفتح مطعم في السنوات القادمة، و 3.7٪ يفكرون في الخدمة السريعة. المطاعم العادية وعلى نمط العائلة هي الخيار الأكثر شيوعًا، وما يصل إلى 32.7٪ سيختارون ذلك.
إنفاق المستهلكين على الأطعمة والمشروبات، حسب الدولة المختارة، 2017-2018

تعد كل من Kerry Group PLC و Liber & Co. و MONIN و The Simple Syrup Co. و ADM WILD Europe GmbH & Co. KG و Bristol Syrup Company و Döhler و Toschi Vignola s.r.l. و Giffard وغيرها، من بين أبرز الشركات العاملة في سوق شراب الكوكتيل. وقد قامت هذه الشركات بالعديد من عمليات الاندماج والاستحواذ بالإضافة إلى الشراكات لتسهيل حصول العملاء على المنتجات المبتكرة.
رؤى مقدمة في التقرير
"من بين المنتجات، استحوذ قطاع الفاكهة على حصة سوقية كبيرة"
بناءً على المنتج، يتم تقسيم السوق إلى فواكه وأعشاب وتوابل وفانيليا وغيرها. استحوذ قطاع الفواكه على حصة سوقية تبلغ XX٪ وسيطر على السوق. سيصل سوق هذا القطاع إلى XX مليون دولار أمريكي بحلول عام 2027. مع ارتفاع مستوى المعيشة وتغير الأذواق والتفضيلات، يتحول الناس إلى مشروبات ووجبات خفيفة صحية نسبيًا. إن فوائد شراب الكوكتيل بالفواكه مثل كونه منخفض الكربوهيدرات والدهون ومنعشًا ومتوفرًا بنكهات مختلفة، وما إلى ذلك، تؤدي إلى نمو هذا القطاع. ومع ذلك، سيشهد قطاع الفانيليا معدل نمو سنوي مركب كبير خلال السنوات القادمة.
"من بين النكهات، سيستحوذ قطاع النكهة الحلوة على حصة سوقية كبيرة"
بناءً على النكهة، يتم تقسيم السوق إلى حلو ومالح وحامض ونعناع. استحوذ قطاع الحلو على حصة سوقية تبلغ XX٪ واستحوذ على سوق بقيمة XX مليون دولار أمريكي في عام 2020. سوق هذا القطاع آخذ في الارتفاع حيث تحظى شراب الكوكتيل بالفواكه والحلوة بشعبية كبيرة بين المستهلكين في الولايات المتحدة لأنها توازن تمامًا بين الحموضة والمرارة من المشروبات الروحية القوية، مثل الروم والويسكي. يميل المستهلكون الذين يتطلعون إلى تجربة المشروبات الكحولية القوية إلى تفضيل شراب الكوكتيل الحلو هذا.
"تمثل أمريكا الشمالية واحدة من أكبر أسواق سوق شراب الكوكتيل"
لفهم أفضل لتبني سوق شراب الكوكتيل، يتم تحليل السوق بناءً على وجوده العالمي في بلدان مثل أمريكا الشمالية (الولايات المتحدة وكندا) وأوروبا (ألمانيا وفرنسا وإيطاليا وإسبانيا والمملكة المتحدة وبقية أوروبا) وآسيا والمحيط الهادئ (الصين واليابان والهند وأستراليا وبقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ) وبقية العالم. استحوذت منطقة أمريكا الشمالية على سوق يمثل XX٪ لصناعة سوق شراب الكوكتيل وحققت إيرادات بقيمة XX مليون دولار أمريكي في عام 2020. يعد العدد المتزايد من الحانات والنوادي الليلية في المنطقة أحد الأسباب البارزة لنمو السوق. يوجد أكثر من مليون موقع للمطاعم في الولايات المتحدة يعمل بها 15.6 مليون عامل. في عام 2021، بلغ عدد المطاعم المتسلسلة في الولايات المتحدة 101811. ومع ذلك، ستشهد منطقة أوروبا أعلى معدل نمو سنوي مركب خلال السنوات القادمة.
أسباب شراء هذا التقرير:
خيارات التخصيص:
يمكن تخصيص سوق شراب الكوكتيل بشكل أكبر حسب المتطلبات أو أي قطاع آخر من السوق. إلى جانب ذلك، تدرك UMI أن لديك احتياجات عمل خاصة بك، لذا لا تتردد في التواصل معنا للحصول على تقرير يناسب متطلباتك تمامًا.
كان تحليل السوق التاريخي وتقدير السوق الحالي والتنبؤ بالسوق المستقبلي لسوق شراب الكوكتيل من الخطوات الرئيسية الثلاث التي تم اتخاذها لإنشاء وتحليل الطلب على شراب الكوكتيل في المناطق الرئيسية. تم إجراء بحث ثانوي شامل لجمع أرقام السوق التاريخية وتقدير حجم السوق الحالي. ثانيًا، للتحقق من صحة هذه الأفكار، تم أخذ العديد من النتائج والافتراضات في الاعتبار. علاوة على ذلك، تم إجراء مقابلات أولية شاملة أيضًا مع خبراء الصناعة في جميع أنحاء سلسلة القيمة لسوق شراب الكوكتيل. بعد افتراض أرقام السوق والتحقق من صحتها من خلال المقابلات الأولية، استخدمنا نهجًا من أعلى إلى أسفل / من أسفل إلى أعلى للتنبؤ بحجم السوق الكامل. بعد ذلك، تم اعتماد طرق تقسيم السوق وتثليث البيانات لتقدير وتحليل حجم السوق للقطاعات والقطاعات الفرعية التي تنتمي إليها الصناعة. يتم شرح المنهجية التفصيلية أدناه:
طلب المزيد من التفاصيل حول منهجية البحث
تحليل حجم السوق التاريخي
الخطوة 1: دراسة متعمقة للمصادر الثانوية:
تم إجراء دراسة ثانوية مفصلة للحصول على حجم السوق التاريخي لشراب الكوكتيل من خلال مصادر داخلية للشركة مثل التقارير السنوية والبيانات المالية وعروض الأداء والنشرات الصحفية وما إلى ذلك، ومصادر خارجية بما في ذلك المجلات والأخبار والمقالات والمطبوعات الحكومية ومنشورات المنافسين وتقارير القطاعات وقاعدة بيانات الطرف الثالث والمنشورات الموثوقة الأخرى.
الخطوة 2: تقسيم السوق:
بعد الحصول على حجم السوق التاريخي لسوق شراب الكوكتيل، أجرينا تحليلًا ثانويًا مفصلاً لجمع رؤى السوق التاريخية ومشاركة المنتجات والنكهات للمناطق الرئيسية. تشمل القطاعات الرئيسية المضمنة في التقرير المنتج. تم إجراء مزيد من التحليلات على مستوى المنطقة والبلد لتقييم الاعتماد الكلي لشراب الكوكتيل في جميع أنحاء العالم.
الخطوة 3: تحليل العوامل:
بعد الحصول على حجم السوق التاريخي للقطاعات والقطاعات الفرعية المختلفة، أجرينا تحليلًا تفصيليًا للعوامل لتقدير حجم السوق الحالي لشراب الكوكتيل. علاوة على ذلك، أجرينا تحليلًا للعوامل باستخدام متغيرات تابعة ومستقلة مثل قطاع الأغذية والمشروبات المتنامي، والوعي المتزايد بالفوائد الصحية لشراب الفاكهة، وما إلى ذلك. تم إجراء تحليل شامل لسيناريوهات جانب الطلب والعرض مع مراعاة الشراكات الكبرى وعمليات الاندماج والاستحواذ وتوسيع الأعمال وإطلاق المنتجات في صناعة شراب الكوكتيل في جميع أنحاء العالم.
تقدير حجم السوق الحالي والتوقعات
تقدير حجم السوق الحالي: بناءً على رؤى قابلة للتنفيذ من الخطوات الثلاث المذكورة أعلاه، توصلنا إلى حجم السوق الحالي واللاعبين الرئيسيين في سوق شراب الكوكتيل والحصص السوقية للقطاعات. تم تحديد جميع حصص النسبة المئوية المطلوبة وتقسيمات السوق باستخدام النهج الثانوي المذكور أعلاه وتم التحقق منها من خلال المقابلات الأولية.
التقدير والتنبؤ: لتقدير السوق والتنبؤ به، تم تعيين ترجيح لعوامل مختلفة بما في ذلك المحركات والاتجاهات والقيود والفرص المتاحة لأصحاب المصلحة. بعد تحليل هذه العوامل، تم تطبيق تقنيات التنبؤ ذات الصلة، أي النهج التصاعدي / التنازلي، للتوصل إلى توقعات السوق حول عام 2027 للقطاعات الفرعية والقطاعات الفرعية المختلفة في الأسواق الرئيسية على مستوى العالم. تتضمن منهجية البحث المعتمدة لتقدير حجم السوق ما يلي:
التحقق من صحة حجم السوق والحصة السوقية
البحث الأولي: تم إجراء مقابلات متعمقة مع قادة الرأي الرئيسيين (KOLs) بمن فيهم كبار المسؤولين التنفيذيين (CXO/VPs، ورئيس المبيعات، ورئيس التسويق، ورئيس العمليات، والرئيس الإقليمي، والرئيس القطري، وما إلى ذلك) في جميع المناطق الرئيسية. ثم تم تلخيص نتائج البحث الأولي، وإجراء تحليل إحصائي لإثبات الفرضية المذكورة. تم دمج المدخلات من البحث الأولي مع النتائج الثانوية، وبالتالي تحويل المعلومات إلى رؤى قابلة للتنفيذ.
تقسيم المشاركين الرئيسيين في المناطق المختلفة

هندسة السوق
تم استخدام تقنية تثليث البيانات لإكمال تقدير السوق الإجمالي والتوصل إلى أرقام إحصائية دقيقة لكل قطاع وقطاع فرعي من سوق شراب الكوكتيل. تم تقسيم البيانات إلى عدة قطاعات فرعية بعد دراسة مختلف المعلمات والاتجاهات في مجالات المنتج والنكهة لسوق شراب الكوكتيل.
الهدف الرئيسي لدراسة سوق شراب الكوكتيل
تم تحديد اتجاهات السوق الحالية والمستقبلية لشراب الكوكتيل في الدراسة. يمكن للمستثمرين الحصول على رؤى استراتيجية لتقييم تقديرهم للاستثمارات بناءً على التحليل النوعي والكمي الذي تم إجراؤه في الدراسة. تم تحديد اتجاهات السوق الحالية والمستقبلية للجاذبية الإجمالية للسوق على المستوى الإقليمي، مما يوفر منصة للمشارك الصناعي لاستغلال السوق غير المستغلة للاستفادة من ميزة المحرك الأول. تشمل الأهداف الكمية الأخرى للدراسات ما يلي:
العملاء الذين اشتروا هذا المنتج اشتروا أيضًا