- الرئيسية
- معلومات عنا
- صناعة
- الخدمات
- قراءة
- اتصل بنا
التركيز على المنتج (الفاكهة والأعشاب والتوابل والفانيليا وغيرها)؛ النكهة (الحلوة، المالحة، الحامضة، النعناع)؛ المنطقة/البلد
شراب الكوكتيل العالميهومن المتوقع أن يعرض معدل نمو سنوي مركب مرتفع خلال الفترة المتوقعة (2021-2027)
أدى ارتفاع عدد السكان العاملين من جيل الألفية مع تغير التفضيلات لتناول الطعام في الخارج، إلى جانب الحاجة المتزايدة للخيارات المخصصة والجديدة في الكوكتيلات، إلى تعزيز نمو السوق. أيضًا، أضاف نمو المساحات التجارية مثل المقاهي والمطاعم كمكان للتواصل الاجتماعي وقضاء الوقت مع استهلاك الطعام المختلف والمبتكر وتيرة متزايدة للطلب المتزايد على شراب الكوكتيل. وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية، قدمت صناعات خدمات الطعام وتجارة التجزئة الغذائية ما يقرب من 1.79 تريليون دولار أمريكي من الغذاء في عام 2019. في عام 2020، قدمت صناعات خدمات الطعام وتجارة التجزئة الغذائية حوالي 1.69 تريليون دولار أمريكي من الغذاء.
يؤدي ارتفاع عدد سلاسل المطاعم وسلاسل الوجبات السريعة والمقاهي في جميع أنحاء العالم إلى نمو سوق شراب الكوكتيل. وفقًا لإدارة البيئة والغذاء والشؤون الريفية، بلغ الإنفاق على الأغذية والمشروبات وخدمات تقديم الطعام 312 مليار دولار أمريكي في المملكة المتحدة في عام 2019. أيضًا، تكشف إحصائيات الوجبات السريعة الكندية أن صناعة الوجبات السريعة الكندية تبلغ قيمتها 27 مليار دولار أمريكي في عام 2021. من المتوقع أن تنمو بنسبة 0.8٪ مقارنة بالعام السابق. أيضًا، تظهر حقائق صناعة الوجبات السريعة في كندا أن ما يصل إلى 34٪ من الكنديين يحلمون بفتح مطعم، في السنوات القادمة و 3.7٪ يفكرون في الخدمة السريعة. المطاعم غير الرسمية والعائلية هي الخيار الأكثر شيوعًا، وما يصل إلى 32.7٪ سيختارون ذلك.
الإنفاق الاستهلاكي على الأغذية والمشروبات، حسب بلد مختار، 2017-2018
Kerry Group PLC, Liber & Co., MONIN, The Simple Syrup Co., ADM WILD Europe GmbH & Co. KG, Bristol Syrup Company, Döhler, Toschi Vignola s.r.l., Giffard, إلخ، هم بعض اللاعبين البارزين العاملين في سوق شراب الكوكتيل. تم تنفيذ العديد من عمليات الدمج والاستحواذ بالإضافة إلى الشراكات من قبل هؤلاء اللاعبين لتسهيل حصول العملاء على منتجات مبتكرة.
الرؤى المقدمة في التقرير
"من بين المنتجات، استحوذ قطاع الفاكهة على حصة سوقية كبيرة"
بناءً على المنتج، يتم تقسيم السوق إلى فاكهة وأعشاب وتوابل وفانيليا وغيرها. استحوذ قطاع الفاكهة على XX٪ من حصة السوق وهيمنت على السوق. سيصل سوق هذا القطاع إلى XX مليون دولار أمريكي بحلول عام 2027. مع ارتفاع مستوى المعيشة وتغير تفضيلات الذوق، يتحول الناس إلى مشروبات ووجبات خفيفة صحية نسبيًا. إن فوائد شراب كوكتيل الفاكهة مثل كونه منخفضًا في الكربوهيدرات والدهون ومنعشًا ومتوفرًا بنكهات مختلفة، وما إلى ذلك، تؤدي إلى نمو هذا القطاع. ومع ذلك، سيشهد قطاع الفانيليا معدل نمو سنوي مركب كبير خلال السنوات المقبلة.
"من بين النكهات، سيستحوذ قطاع الحلوى على حصة سوقية كبيرة"
بناءً على النكهة، يتم تقسيم السوق إلى حلو ومالح وحامض ونعناع. استحوذ قطاع الحلوى على XX٪ من حصة السوق واستحوذ على XX مليون دولار أمريكي في عام 2020. السوق من هذا القطاع في ارتفاع لأن شراب الكوكتيل بالفواكه والحلوى يحظى بشعبية كبيرة بين المستهلكين في الولايات المتحدة حيث يوازن بشكل مثالي بين الحموضة أو المرارة من المشروبات الروحية القوية، مثل الروم والويسكي. يميل المستهلكون الذين يتطلعون إلى تجربة المشروبات الكحولية القوية إلى تفضيل شراب الكوكتيل الحلو هذا.
"تمثل أمريكا الشمالية واحدة من أكبر أسواق سوق شراب الكوكتيل"
لفهم أفضل لاعتماد السوق لسوق شراب الكوكتيل، يتم تحليل السوق بناءً على تواجده في جميع أنحاء العالم في دول مثل أمريكا الشمالية (الولايات المتحدة وكندا) وأوروبا (ألمانيا وفرنسا وإيطاليا وإسبانيا والمملكة المتحدة وبقية أوروبا)، وآسيا والمحيط الهادئ (الصين واليابان والهند وأستراليا وبقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ)، وبقية العالم. استحوذت منطقة أمريكا الشمالية على XX٪ من السوق لصناعة سوق شراب الكوكتيل وحققت إيرادات قدرها XX مليون دولار أمريكي في عام 2020. يعتبر العدد المتزايد من الحانات والنوادي الليلية في المنطقة أحد الأسباب البارزة لنمو السوق. يوجد 1 مليون موقع مطعم في الولايات المتحدة يوظفون 15.6 مليون عامل. في عام 2021، يبلغ عدد سلاسل المطاعم في الولايات المتحدة 101811. ومع ذلك، ستشهد منطقة أوروبا أعلى معدل نمو سنوي مركب خلال السنوات المقبلة
أسباب شراء هذا التقرير:
خيارات التخصيص:
يمكن تخصيص سوق شراب الكوكتيل بشكل أكبر وفقًا للمتطلبات أو أي قطاع سوق آخر. إلى جانب ذلك، تدرك UMI أنه قد تكون لديك احتياجات عمل خاصة بك، لذا لا تتردد في الاتصال بنا للحصول على تقرير يناسب متطلباتك تمامًا.
كان تحليل السوق التاريخي، وتقدير السوق الحالية، والتنبؤ بالسوق المستقبلية لشراب الكوكتيل هي الخطوات الثلاث الرئيسية التي تم اتخاذها لإنشاء وتحليل الطلب على شراب الكوكتيل عبر المناطق الرئيسية. تم إجراء بحث ثانوي مكثف لجمع أرقام السوق التاريخية وتقدير حجم السوق الحالي. ثانيًا، للتحقق من صحة هذه الرؤى، تم أخذ العديد من النتائج والافتراضات في الاعتبار. علاوة على ذلك، أجريت أيضًا مقابلات أولية مكثفة مع خبراء الصناعة عبر سلسلة القيمة لسوق شراب الكوكتيل. بعد افتراض عدد السوق والتحقق منه من خلال المقابلات الأولية، استخدمنا نهجًا من أعلى إلى أسفل / من أسفل إلى أعلى للتنبؤ بحجم السوق الكامل. بعد ذلك، تم اعتماد أساليب تقسيم السوق وتثليث البيانات لتقدير وتحليل حجم السوق للقطاعات والقطاعات الفرعية للصناعة ذات الصلة. شرحت المنهجية التفصيلية أدناه:
اطلب مزيدًا من التفاصيل حول منهجية البحث
تحليل حجم السوق التاريخي
الخطوة 1: دراسة متعمقة للمصادر الثانوية:
أجريت دراسة ثانوية مفصلة للحصول على حجم السوق التاريخي لشراب الكوكتيل من خلال مصادر الشركة الداخلية مثلالتقارير السنوية والبيانات المالية وعروض الأداء والبيانات الصحفية وما إلى ذلك،والمصادر الخارجية بما في ذلكالمجلات والأخبار والمقالات والمنشورات الحكومية ومنشورات المنافسين وتقارير القطاعات وقاعدة بيانات الطرف الثالث والمنشورات الموثوقة الأخرى.
الخطوة 2: تقسيم السوق:
بعد الحصول على حجم السوق التاريخي لسوق شراب الكوكتيل، أجرينا تحليلًا ثانويًا تفصيليًا لجمع رؤى السوق التاريخية ومشاركة المنتجات والنكهات للمناطق الرئيسية. تشمل القطاعات الرئيسية الواردة في التقرير المنتج. تم إجراء المزيد من التحليلات على مستوى المنطقة والبلد لتقييم الاعتماد العام لشراب الكوكتيل في جميع أنحاء العالم.
الخطوة 3: تحليل العوامل:
بعد الحصول على حجم السوق التاريخي للقطاعات والقطاعات الفرعية المختلفة، أجرينا تحليلًا عامليًا تفصيليًا لتقدير حجم السوق الحالي لشراب الكوكتيل. علاوة على ذلك، أجرينا تحليلًا عامليًا باستخدام متغيرات تابعة ومستقلة مثل قطاع الأغذية والمشروبات المتنامي، وزيادة الوعي بالمزايا الصحية لشراب الفاكهة، وما إلى ذلك. أجري تحليل شامل لسيناريوهات العرض والطلب مع الأخذ في الاعتبار الشراكات الكبرى وعمليات الاندماج والاستحواذ، والتوسع في الأعمال التجارية، وإطلاق المنتجات في صناعة شراب الكوكتيل في جميع أنحاء العالم.
تقدير وتوقعات حجم السوق الحالي
تحديد حجم السوق الحالي:بناءً على الرؤى القابلة للتنفيذ من الخطوات الثلاث المذكورة أعلاه، توصلنا إلى حجم السوق الحالي والجهات الفاعلة الرئيسية في سوق شراب الكوكتيل والحصص السوقية للقطاعات. تم تحديد جميع حصص النسب المئوية المطلوبة والانقسامات وتصنيفات السوق باستخدام النهج الثانوي المذكور أعلاه وتم التحقق منها من خلال المقابلات الأولية.
التقدير والتنبؤ:لتقدير السوق والتنبؤ به، تم تخصيص الأهمية النسبية لعوامل مختلفة بما في ذلك المحركات والاتجاهات والقيود والفرص المتاحة لأصحاب المصلحة. بعد تحليل هذه العوامل، تم تطبيق تقنيات التنبؤ ذات الصلة، أي النهج من أسفل إلى أعلى / من أعلى إلى أسفل، للوصول إلى توقعات السوق لحوالي عام 2027 للقطاعات والقطاعات الفرعية المختلفة عبر الأسواق الرئيسية على مستوى العالم. تشمل منهجية البحث المعتمدة لتقدير حجم السوق:
التحقق من حجم السوق وحصصه
البحث الأساسي:أجريت مقابلات متعمقة مع قادة الرأي الرئيسيين (KOLs) بما في ذلك كبار المسؤولين التنفيذيين (CXO/VPs، رئيس المبيعات، رئيس التسويق، رئيس العمليات، الرئيس الإقليمي، رئيس الدولة، وما إلى ذلك) عبر المناطق الرئيسية. ثم تم تلخيص نتائج البحوث الأولية، وتم إجراء تحليل إحصائي لإثبات الفرضية المذكورة. تم دمج المدخلات من البحوث الأولية مع النتائج الثانوية، وبالتالي تحويل المعلومات إلى رؤى قابلة للتنفيذ.
تقسيم المشاركين الأساسيين في مناطق مختلفة
هندسة السوق
تم توظيف تقنية تثليث البيانات لإكمال التقدير الإجمالي للسوق والوصول إلى أرقام إحصائية دقيقة لكل شريحة وشريحة فرعية من سوق شراب الكوكتيل. تم تقسيم البيانات إلى عدة شرائح وشرائح فرعية بعد دراسة معلمات واتجاهات مختلفة في مجالات المنتج والنكهة لسوق شراب الكوكتيل.
الهدف الرئيسي من دراسة سوق شراب الكوكتيل
تم تحديد اتجاهات السوق الحالية والمستقبلية لشراب الكوكتيل في الدراسة. يمكن للمستثمرين الحصول على رؤى استراتيجية لأساس تقديرهم للاستثمارات على التحليل النوعي والكمي الذي تم إجراؤه في الدراسة. تم تحديد اتجاهات السوق الحالية والمستقبلية الجاذبية الإجمالية للسوق على المستوى الإقليمي، مما يوفر منصة للمشارك الصناعي لاستغلال السوق غير المستغلة للاستفادة من ميزة المحرك الأول. تشمل الأهداف الكمية الأخرى للدراسات:
العملاء الذين اشتروا هذا المنتج اشتروا أيضًا