- الرئيسية
- معلومات عنا
- صناعة
- الخدمات
- قراءة
- اتصل بنا
سوق عصير الفاكهة المركز العالمي: التحليل والتوقعات الحالية (2021-2027)
التركيز على نوع المنتج (المركز السائل، المركز البودرة، وغيرها)، نوع الفاكهة (البرتقال، التفاح، المانجو، الفواكه المختلطة وغيرها)، التطبيق (المشروبات، المخبوزات، الحلويات، الألبان وغيرها)، والمنطقة/الدولة
تطور سوق عصائر الفاكهة المركزة بشكل كبير في السنوات الأخيرة، ويشهد ارتفاعًا بسبب الطلب المتزايد من المستهلكين العصريين على الأصالة والصحة الطبيعية. يتم تحضير عصير الفاكهة المركز عن طريق إزالة كل الماء الزائد من الفاكهة، والعصير المتبقي يكون مركزًا جدًا أكثر من الأصلي ويحتوي على المزيد من العناصر الغذائية من الأصلي.
يساهم الوعي المتزايد بالتأثير الضار للسكر في زيادة الطلب حيث يستخدم عصير الفاكهة المركز كبديل للسكر وكـ مُحَلٍّ طبيعي في العديد من وصفات الطعام. علاوة على ذلك، فإن الاستثمارات المتزايدة من قبل الشركات في البحث والتطوير، وانخفاض تكلفة النقل، والتخزين البارد، تساهم في نمو سوق الشركة في الفترة المتوقعة أيضًا.
إن الإطلاق المستمر للمنتجات التي ليس لها أي تأثير ضار على الصحة يكتسب اهتمام المستخدمين النهائيين، والسوق يظهر حيث يركز المستخدمون النهائيون بشكل أكبر على المخاطر الصحية لنظام غذائي غني بالسكر. أيضًا، فإن لوائح الحكومة المتعلقة بمحتوى وكمية السكر في العصير تعمل كمحفز للنمو في الصناعة.
يعمل ارتفاع الدخل المتاح للمستهلكين إلى جانب تغيير تفضيلات الطعام كمحفز للنمو في الصناعة. وفقًا لمنظمة التعاون الاقتصادي والتنمية (OECD)، زاد الدخل المتاح للأسر في أستراليا وكندا والدنمارك وألمانيا والمكسيك بنسبة 4.39٪ و 2.11٪ و 1.67٪ و 1.77٪ و 2.76٪ على التوالي في عام 2019. علاوة على ذلك، فإن التجارة المتزايدة في الواردات والصادرات من الفواكه بسبب الطلب المتزايد يساهم في نمو السوق. في دراسة، تم الكشف عن أن الليمون والحمضيات الأخرىعصير فواكههي سلعة يتم تداولها على نطاق واسع، مع زيادة حصة الصادرات في إجمالي الإنتاج العالمي من حوالي 72٪ في عام 2007 إلى حوالي 86٪ في عام 2019.
الاستهلاك العالمي لعصير الفاكهة ورحيق الفاكهة في عامي 2017 و 2018، حسب المنطقة
سوق عصير الفاكهة المركز العالمي مجزأ للغاية. إن توفر العديد من اللاعبين العالميين والمحليين عبر المناطق يجعل الصناعة شديدة التنافسية. اللاعبون الرئيسيون الذين يتمتعون بحصة سوقية كبيرة في الصناعة هم شركة Archer Daniels Midland و Ingredion Incorporated و Dohler GmbH و SunOpta Inc و Südzucker AG و Agrana Beteiligungs AG و SVZ Industrial Fruit و Vegetable Ingredients و Kanegrade Ltd و Kerry Inc. و Skypeople Fruit Juice Inc ، وما إلى ذلك. تم إجراء العديد من عمليات الاندماج والاستحواذ إلى جانب الشراكات من قبل هؤلاء اللاعبين لتسهيل حصول العملاء على منتجات مبتكرة وعالية التقنية.
الرؤى المقدمة في التقرير
“من بين أنواع المنتجات، يمتلك قطاع المركز السائل الحصة الأكبر”
استنادًا إلى نوع المنتج، يتم تقسيم السوق إلى مركز سائل ومركز مسحوق وغيرها. سيطر قطاع المركز السائل على السوق بحصة تزيد عن 40٪ في عام 2019، ومن المتوقع أن يحافظ على هيمنته خلال الفترة المتوقعة. ومع ذلك، سيشهد قطاع المسحوق معدل نمو سنوي مركب كبير خلال الفترة المتوقعة بسبب الفوائد مثل العمر الافتراضي الأطول، وسهولة الحمل، وما إلى ذلك،
“من بين أنواع الفاكهة، من المتوقع أن يسيطر البرتقال على السوق خلال الفترة التي تم تحليلها”
استنادًا إلى قطاع السوق حسب نوع الفاكهة، يتم تقسيم السوق إلى برتقال، تفاح، مانجو، فواكه مختلطة، وغيرها. في عام 2019، استحوذ قطاع البرتقال على حصة السوق الرئيسية وهيمن على السوق. يشهد هذا القطاع ارتفاعًا بسبب الزيادات في واردات عصائر الفاكهة المصنوعة من عصير البرتقال المركز في أوروبا. ومع ذلك، سينمو قطاع التفاح والفواكه المختلطة بمعدل نمو سنوي مركب كبير خلال الفترة المتوقعة.
“من بين التطبيقات، يمثل قطاع المشروبات أكبر حصة من الإيرادات”
بناءً على قطاع السوق حسب نوع التطبيق، يتم تقسيم السوق إلى مشروبات، مخبوزات، حلويات، ألبان، وغيرها. في عام 2019، استحوذ قطاع المشروبات على أكبر حصة من الإيرادات من خلال الحصول على 25٪ في السوق الإجمالية. ومع ذلك، من المتوقع أن يشهد قطاع المخبوزات أعلى معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة المتوقعة من 2021-27.
“تمثل أمريكا الشمالية واحدة من أكبر أسواق سوق عصير الفاكهة المركز”
لفهم أفضل لديناميكيات سوق عصير الفاكهة المركز، تم إجراء تحليل مفصل لمناطق مختلفة حول العالم، بما في ذلك أمريكا الشمالية (الولايات المتحدة وكندا وبقية أمريكا الشمالية) وأوروبا (ألمانيا وفرنسا وإيطاليا والمملكة المتحدة وإسبانيا وبقية أوروبا)، وآسيا والمحيط الهادئ (الصين واليابان والهند وأستراليا وبقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ) وبقية العالم. هيمنت أمريكا الشمالية على السوق واستحوذت على حوالي 50٪ من حصة السوق بسبب زيادة استهلاك سوق عصير الفاكهة المركز. وفقًا لدراسة، كانت الدولة التي لديها أعلى أحجام استهلاك البرتقال المركز وعصير الحمضيات الأخرى في عام 2019 هي الولايات المتحدة (31 ألف طن).
أسباب شراء هذا التقرير:
- تتضمن الدراسة تحديد حجم السوق وتحليل التنبؤات التي تم التحقق من صحتها من قبل خبراء الصناعة الرئيسيين المعتمدين
- يقدم التقرير مراجعة سريعة للأداء العام للصناعة في لمحة
- يغطي التقرير تحليلاً متعمقًا لنظرائه البارزين في الصناعة مع التركيز الأساسي على البيانات المالية التجارية الرئيسية ومجموعة المنتجات واستراتيجيات التوسع والتطورات الأخيرة
- فحص مفصل للدوافع والقيود والاتجاهات الرئيسية والفرص السائدة في الصناعة
- تغطي الدراسة السوق بشكل شامل عبر قطاعات مختلفة
- تحليل متعمق على المستوى الإقليمي للصناعة
خيارات التخصيص:
يمكن أيضًا تخصيص سوق عصير الفاكهة المركز وفقًا للمتطلبات أو أي قطاع سوق آخر. إلى جانب ذلك، تدرك UMI أنه قد تكون لديك احتياجات عمل خاصة بك، لذا لا تتردد في الاتصال بنا للحصول على تقرير يناسب متطلباتك تمامًا.
جدول المحتويات
كان تحليل السوق التاريخي، وتقدير السوق الحالية، والتنبؤ بالسوق المستقبلية لسوق عصير الفاكهة المركز العالمي هي الخطوات الرئيسية الثلاث التي تم اتخاذها لإنشاء وتحليل اعتماد عصير الفاكهة المركز في المناطق الرئيسية على مستوى العالم. تم إجراء بحث ثانوي شامل لجمع أرقام السوق التاريخية وتقدير حجم السوق الحالي. ثانيًا، للتحقق من صحة هذه الرؤى، تم أخذ العديد من النتائج والافتراضات في الاعتبار. علاوة على ذلك، أجريت أيضًا مقابلات أولية شاملة مع خبراء الصناعة عبر سلسلة قيمة سوق عصير الفاكهة المركز. بعد الافتراض والتحقق من صحة أرقام السوق من خلال المقابلات الأولية، استخدمنا نهجًا تصاعديًا للتنبؤ بحجم السوق الكامل. بعد ذلك، تم اعتماد أساليب تقسيم السوق وتثليث البيانات لتقدير وتحليل حجم السوق للقطاعات والقطاعات الفرعية التي تنتمي إليها الصناعة. شرحت المنهجية التفصيلية أدناه:
تحليل حجم السوق التاريخي
الخطوة 1: دراسة متعمقة للمصادر الثانوية:
تم إجراء دراسة ثانوية تفصيلية للحصول على حجم السوق التاريخي لعصير الفاكهة المركز من خلال مصادر الشركة الداخلية مثلالتقارير السنوية والبيانات المالية وعروض الأداء والبيانات الصحفية وما إلى ذلك،و مصادر خارجية بما في ذلكالمجلات والأخبار والمقالات والمنشورات الحكومية ومنشورات المنافسين وتقارير القطاعات وقاعدة بيانات الطرف الثالث والمنشورات الموثوقة الأخرى.
الخطوة 2: تقسيم السوق:
بعد الحصول على حجم السوق التاريخي لسوق عصير الفاكهة المركز، أجرينا تحليلًا ثانويًا مفصلاً لجمع رؤى وحصص السوق التاريخية لمختلف القطاعات والقطاعات الفرعية للمناطق الرئيسية. تضمنت القطاعات الرئيسية المشمولة في التقرير نوع المنتج والتطبيقات والمستخدمين النهائيين. علاوة على ذلك، تم إجراء تحليلات على مستوى الدولة لتقييم الاعتماد العام لعصير الفاكهة المركز في تلك المنطقة.
الخطوة 3: تحليل العوامل:
بعد الحصول على حجم السوق التاريخي للقطاعات والقطاعات الفرعية المختلفة، أجريناتحليل العوامللتقدير حجم السوق الحالي لعصير الفاكهة المركز. علاوة على ذلك، أجرينا تحليل العوامل باستخدام متغيرات تابعة ومستقلة مثل الانتشار المتزايد للأمراض، والوعي المتزايد بين المستخدمين النهائيين، والاستثمارات في البحث والتطوير من قبل الشركات، وما إلى ذلك. تم إجراء تحليل شامل لسيناريوهات جانب الطلب والعرض مع مراعاة الشراكات الكبرى وعمليات الدمج والاستحواذ وتوسيع الأعمال وإطلاق المنتجات في قطاع عصائر الفاكهة المركزة في جميع أنحاء العالم.
تقدير وتوقعات حجم السوق الحالي
تحديد حجم السوق الحالي:بناءً على الرؤى القابلة للتنفيذ من الخطوات الثلاث المذكورة أعلاه، توصلنا إلى حجم السوق الحالي، والجهات الفاعلة الرئيسية في سوق عصير الفاكهة المركز، والحصص السوقية للقطاعات. تم تحديد جميع حصص النسبة المئوية المطلوبة والتقسيمات وتحليلات السوق باستخدام النهج الثانوي المذكور أعلاه وتم التحقق منها من خلال المقابلات الأولية.
التقدير والتوقعات:لتقدير السوق والتنبؤ به، تم تخصيص أوزان لعوامل مختلفة، بما في ذلك المحركات والاتجاهات والقيود والفرص المتاحة لأصحاب المصلحة. بعد تحليل هذه العوامل، تم تطبيق تقنيات التنبؤ ذات الصلة، أي النهج التصاعدي، للتوصل إلى توقعات السوق حوالي عام 2027 لقطاعات وقطاعات فرعية مختلفة عبر الأسواق الرئيسية على مستوى العالم. تشتمل منهجية البحث المعتمدة لتقدير حجم السوق على:
- حجم السوق في الصناعة، من حيث القيمة (بالدولار الأمريكي) ومعدل اعتماد عصير الفاكهة المركز عبر الأسواق الرئيسية محليًا
- جميع حصص النسبة المئوية وتقسيمات وتحليلات قطاعات السوق والقطاعات الفرعية
- الجهات الفاعلة الرئيسية في سوق عصير الفاكهة المركز من حيث المنتجات المعروضة. أيضًا، استراتيجيات النمو التي تتبعها هذه الجهات الفاعلة للمنافسة في السوق سريعة النمو
التحقق من حجم السوق وحصصه
البحث الأولي: أُجريت مقابلات متعمقة مع قادة الرأي الرئيسيين (KOLs) بما في ذلك كبار المسؤولين التنفيذيين (CXO/VPs، رؤساء المبيعات، رؤساء التسويق، رؤساء العمليات، والرؤساء الإقليميين، رؤساء الدول، وما إلى ذلك) عبر المناطق الرئيسية. ثم جرى تلخيص نتائج البحث الأولي، وأُجري تحليل إحصائي لإثبات الفرضية المذكورة. وجرى دمج مدخلات البحث الأولي مع النتائج الثانوية، وبالتالي تحويل المعلومات إلى رؤى قابلة للتنفيذ.
تقسيم المشاركين الأوليين في مناطق مختلفة
هندسة السوق
استُخدمت تقنية تثليث البيانات لإكمال تقدير السوق الإجمالي والتوصل إلى أرقام إحصائية دقيقة لكل شريحة وشريحة فرعية من سوق عصير الفاكهة المركز. قُسمت البيانات إلى عدة شرائح وشرائح فرعية بعد دراسة معايير واتجاهات مختلفة في مجالات النوع ونوعه من سوق عصير الفاكهة المركز.
الهدف الرئيسي من دراسة سوق عصير الفاكهة المركز
حُددت اتجاهات السوق الحالية والمستقبلية لعصير الفاكهة المركز في الدراسة. يمكن للمستثمرين اكتساب رؤى استراتيجية لبناء تقديراتهم للاستثمارات من التحليل النوعي والكمي الذي أُجري في الدراسة. حُددت اتجاهات السوق الحالية والمستقبلية لجاذبية السوق الإجمالية على المستوى الإقليمي، مما يوفر منصة للمشارك الصناعي للاستفادة من السوق غير المستغلة للاستفادة كميزة المحرك الأول. وتشمل الأهداف الكمية الأخرى للدراسات:
- تحليل حجم السوق الحالي والمتوقع لعصير الفاكهة المركز من حيث القيمة (بالدولار الأمريكي). أيضًا، تحليل حجم السوق الحالي والمتوقع للشرائح والشرائح الفرعية المختلفة
- تشمل الشرائح في الدراسة مجالات النوع وأنواعها الفرعية
- تحديد وتحليل الإطار التنظيمي لصناعة عصير الفاكهة المركز
- تحليل سلسلة القيمة المتضمنة بوجود مختلف الوسطاء، إلى جانب تحليل سلوكيات العملاء والمنافسين في الصناعة
- تحليل حجم السوق الحالي والمتوقع لسوق عصير الفاكهة المركز للمنطقة الرئيسية
- تشمل المناطق الرئيسية التي تمت دراستها في التقرير أمريكا الشمالية (الولايات المتحدة وكندا)، وأوروبا (ألمانيا وفرنسا وإيطاليا وإسبانيا والمملكة المتحدة)، وآسيا والمحيط الهادئ (الصين واليابان والهند وأستراليا)، وبقية العالم
- ملفات تعريف الشركات في سوق عصير الفاكهة المركز واستراتيجيات النمو التي اعتمدها اللاعبون في السوق للحفاظ على استمرارهم في السوق سريع النمو
- تحليل متعمق على المستوى الإقليمي للصناعة
ذات صلة التقارير
العملاء الذين اشتروا هذا المنتج اشتروا أيضًا
سوق الملابس المستعملة في الهند: تحليل وتوقعات حالية (2025-2033)
التركيز على نوع المنتج (فساتين وقمصان علوية، قمصان وقمصان قصيرة الأكمام، سترات، معاطف، وسترات، جينز وبنطلونات، أخرى)؛ الجنس (ملابس رجالية، ملابس نسائية، ملابس أطفال، ملابس للجنسين)؛ قناة التوزيع (المنصات عبر الإنترنت، المتاجر غير المتصلة بالإنترنت {متاجر التوفير، أسواق السلع المستعملة، متاجر الامتياز}) والمنطقة/البلد
May 7, 2025
