- الرئيسية
- معلومات عنا
- صناعة
- الخدمات
- قراءة
- اتصل بنا
التركيز على مصدر الطاقة (غاز، كهرباء)؛ التكنولوجيا (إشعاع، حمل حراري)؛ الاستخدام النهائي (سطح المنضدة، صناعي/ثقيل)؛ المنطقة/الدولة

بلغت قيمة سوق الأفران الناقلة العالمي حوالي 100 مليون دولار أمريكي في عام 2020، ومن المتوقع أن تتجاوز 130 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2027، مسجلةً معدل نمو سنوي مركب يزيد عن 3% خلال الفترة المتوقعة (2021-2027). غالبًا ما يشار إلى الأفران الناقلة باسم الأفران المستمرة، وتستخدم لمهام متعددة في المطبخ. يستخدم هذا النوع من الأفران سيرًا لنقل الأطعمة عبر تجويف الطهي، وطهي المنتجات عن طريق نفخ الهواء الساخن من مصادر الحرارة العلوية والسفلية.
يشهد سوق الأفران الناقلة العالمي نموًا كبيرًا بسبب ارتفاع الطلب على مختلف أدوات المطبخ في صناعة خدمات الطعام في جميع أنحاء العالم. تتطلب صناعات خدمات الطعام مثل الفنادق والمطاعم وخدمات تقديم الطعام الأخرى أجهزة فعالة ومتقدمة تقنيًا. أيضًا، فإن الطلب المتزايد على هذه المنتجات الموفرة للطاقة والمتقدمة تقنيًا بسبب زيادة الإنفاق الاستهلاكي عالميًا على المنتجات الغذائية يدفع أيضًا نمو السوق. على سبيل المثال، في عام 2019، بلغ الإنفاق على الأغذية والمشروبات وخدمات تقديم الطعام 312 مليار دولار أمريكي في المملكة المتحدة، وفقًا لوزارة البيئة والغذاء والشؤون الريفية.
علاوة على ذلك، ساعدت التطورات التكنولوجية المتزايدة في معدات خدمات الطعام لإعداد الطعام، جنبًا إلى جنب مع البحث والتطوير المستمر، صناعة خدمات الطعام على تقديم مجموعة واسعة من المخبوزات المبتكرة التي شجعت الشركات المصنعة على تقديم أجهزة فعالة تقنيًا للعملاء. وبسبب هذا، من المتوقع أن يشهد سوق الأفران الناقلة نموًا كبيرًا في السنوات القادمة. على سبيل المثال، يشتمل فرن XLT Conveyor Oven 3870 على شعلات حريق هادئة عالية الكفاءة، ولوحات قابلة للإزالة، وتقنية مستشعر اللهب البصري، ويأتي مع ثلاث مجموعات.
نصيب الفرد من إنفاق المستهلكين على الغذاء، على مستوى العالم، 2019

تعتبر Star Manufacturing و Davron Technologies و Wisconsin Oven Corporation و Middleby Corporation و Mahan Oven & Engineering Co. Inc و Lincoln و XLT Inc. و International Thermal Systems و Lewco Inc. و Zanolli بعضًا من أبرز الشركات العاملة في سوق الأفران الناقلة. نفذت هذه الشركات العديد من عمليات الاندماج والاستحواذ بالإضافة إلى الشراكات لتسهيل حصول العملاء على منتجات جديدة ومبتكرة.
الرؤى المقدمة في التقرير
"من بين مصادر الطاقة، يحتفظ قطاع الكهرباء بالحصة الأكبر"
استنادًا إلى مصدر الطاقة، يتم تقسيم السوق إلى غاز وكهرباء. حقق قطاع الكهرباء إيرادات قدرها XX مليار دولار أمريكي في عام 2020 ومن المتوقع أن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره XX٪ خلال الفترة المتوقعة ليصل إلى تقييم سوقي قدره XX مليار دولار أمريكي بحلول عام 2027F حيث أن الأفران الكهربائية حديثة وسهلة الاستخدام وأكثر فعالية من حيث التكلفة وأقل عرضة للحرائق. علاوة على ذلك، يُعزى نمو هذا القطاع أيضًا إلى التبني المتزايد للأفران الكهربائية في محلات البيتزا حيث أن هذه الأفران الناقلة رائعة للطهي البطيء وإتقان المواد الغذائية بما في ذلك البيتزا.
"من بين التقنيات، يحتفظ قطاع الحمل الحراري بالحصة الأكبر"
استنادًا إلى التكنولوجيا، يتم تقسيم السوق إلى إشعاع وحمل حراري. حقق قطاع الحمل الحراري إيرادات قدرها XX مليار دولار أمريكي في عام 2020 ومن المتوقع أن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره XX٪ خلال الفترة المتوقعة ليصل إلى تقييم سوقي قدره XX مليار دولار أمريكي بحلول عام 2027F حيث أن هذه الأفران هي الخيار المفضل للطهاة والخبازين حيث تستخدم هذه الأفران مراوح لتدوير الهواء الساخن مما يحسن الطهي من خلال ضمان تسخين الهواء بالتساوي وتقليل أوقات الطهي. ومع ذلك، من المتوقع أيضًا أن ينمو قطاع الإشعاع بمعدل نمو سنوي مركب كبير خلال الفترة المتوقعة.
"من بين الاستخدامات النهائية، يحتفظ القطاع الصناعي بالحصة الأكبر"
استنادًا إلى الاستخدام النهائي، يتم تقسيم السوق إلى أسطح الطاولات والصناعية/الثقيلة. حقق القطاع الصناعي إيرادات قدرها XX مليار دولار أمريكي في عام 2020 ومن المتوقع أن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره XX٪ خلال الفترة المتوقعة ليصل إلى تقييم سوقي قدره XX مليار دولار أمريكي بحلول عام 2027F. يتم تقسيم القطاع الصناعي أيضًا إلى مطاعم وفنادق ومخابز وتصنيع المواد الغذائية وغيرها. يُعزى نمو هذا القطاع إلى الزيادة في عدد المطاعم والفنادق إلى جانب الزيادة في نشر الأفران الناقلة في مختلف المطاعم.
"تمثل أمريكا الشمالية واحدة من أكبر أسواق الأفران الناقلة"
لتحسين فهم ديناميكيات سوق الأفران الناقلة، تم إجراء تحليل تفصيلي لمختلف المناطق حول العالم بما في ذلك أمريكا الشمالية (الولايات المتحدة وكندا وبقية أمريكا الشمالية)، وأوروبا (ألمانيا وفرنسا وإسبانيا والمملكة المتحدة وإيطاليا وبقية أوروبا)، وآسيا والمحيط الهادئ (الصين واليابان والهند وأستراليا وبقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ)، وبقية العالم. سيطرت أمريكا الشمالية على السوق وحققت إيرادات قدرها XX مليون دولار أمريكي في عام 2020 بسبب السوق المزدهر للمخابز والحلويات والأطعمة الجاهزة. ومع ذلك، من المتوقع أيضًا أن تنمو منطقة آسيا والمحيط الهادئ بأعلى معدل نمو سنوي مركب خلال الإطار الزمني المتوقع.
أسباب شراء هذا التقرير:
خيارات التخصيص:
يمكن تخصيص سوق الأفران الناقلة العالمي بشكل أكبر وفقًا للمتطلبات أو أي قطاع سوق آخر. إلى جانب ذلك، تدرك UMI أن لديك احتياجات عملك الخاصة، لذا لا تتردد في التواصل معنا للحصول على تقرير يناسب متطلباتك تمامًا.
كان تحليل السوق التاريخي وتقدير السوق الحالي والتنبؤ بالسوق المستقبلي لسوق أفران السيور العالمي هي الخطوات الرئيسية الثلاث التي تم اتخاذها لإنشاء وتحليل اعتماد فرن السيور في المناطق الرئيسية على مستوى العالم. تم إجراء بحث ثانوي شامل لجمع أرقام السوق التاريخية وتقدير حجم السوق الحالي. ثانيًا، للتحقق من صحة هذه الأفكار، تم أخذ العديد من النتائج والافتراضات في الاعتبار. علاوة على ذلك، تم إجراء مقابلات أولية شاملة مع خبراء الصناعة عبر سلسلة القيمة لسوق أفران السيور العالمي. بعد افتراض أرقام السوق والتحقق من صحتها من خلال المقابلات الأولية، استخدمنا نهجًا تصاعديًا/تنازليًا للتنبؤ بحجم السوق بالكامل. بعد ذلك، تم اعتماد طرق تقسيم السوق وتثليث البيانات لتقدير وتحليل حجم السوق للقطاعات والقطاعات الفرعية التي تنتمي إليها الصناعة. يتم شرح المنهجية التفصيلية أدناه:
تحليل حجم السوق التاريخي
الخطوة 1: دراسة متعمقة للمصادر الثانوية:
تم إجراء دراسة ثانوية تفصيلية للحصول على حجم السوق التاريخي لفرن السيور من خلال مصادر الشركة الداخلية مثل التقرير السنوي والبيانات المالية وعروض الأداء والنشرات الصحفية وما إلى ذلك، والمصادر الخارجية بما في ذلك المجلات والأخبار والمقالات والمنشورات الحكومية ومنشورات المنافسين وتقارير القطاعات وقاعدة بيانات الطرف الثالث والمنشورات الموثوقة الأخرى.
الخطوة 2: تقسيم السوق:
بعد الحصول على حجم السوق التاريخي لسوق أفران السيور، أجرينا تحليلًا ثانويًا تفصيليًا لجمع رؤى السوق التاريخية ومشاركتها للقطاعات والقطاعات الفرعية المختلفة للمناطق الرئيسية. تضمنت القطاعات الرئيسية المدرجة في التقرير مصدر الطاقة والتكنولوجيا والاستخدام النهائي. تم إجراء المزيد من التحليلات على المستوى القطري لتقييم الاعتماد الكلي لفرن السيور في جميع أنحاء العالم.
الخطوة 3: تحليل العوامل:
بعد الحصول على حجم السوق التاريخي للقطاعات والقطاعات الفرعية المختلفة، أجرينا تحليلًا تفصيليًا للعوامل لتقدير حجم السوق الحالي لفرن السيور. علاوة على ذلك، أجرينا تحليلًا للعوامل باستخدام متغيرات تابعة ومستقلة مثل ارتفاع الطلب على فرن السيور في مختلف الصناعات الغذائية والمطاعم والتوسع الحضري السريع. تم إجراء تحليل شامل لسيناريوهات الطلب والعرض مع الأخذ في الاعتبار أفضل الشراكات والاندماج والاستحواذ والتوسع التجاري وإطلاق المنتجات في قطاع أفران السيور في جميع أنحاء العالم.
تقدير حجم السوق الحالي والتنبؤ به
تحديد حجم السوق الحالي: بناءً على رؤى قابلة للتنفيذ من الخطوات الثلاث المذكورة أعلاه، توصلنا إلى حجم السوق الحالي واللاعبين الرئيسيين في سوق أفران السيور والحصص السوقية للقطاعات. تم تحديد جميع النسب المئوية المطلوبة لتقسيم الحصص وتقسيم السوق باستخدام النهج الثانوي المذكور أعلاه وتم التحقق منها من خلال المقابلات الأولية.
التقدير والتنبؤ: لتقدير السوق والتنبؤ به، تم تخصيص أوزان لعوامل مختلفة بما في ذلك المحركات والاتجاهات والقيود والفرص المتاحة لأصحاب المصلحة. بعد تحليل هذه العوامل، تم تطبيق تقنيات التنبؤ ذات الصلة، أي النهج التصاعدي/التنازلي، للوصول إلى توقعات السوق بحلول عام 2027 للقطاعات والقطاعات الفرعية المختلفة عبر الأسواق الرئيسية على مستوى العالم. تتضمن منهجية البحث المعتمدة لتقدير حجم السوق ما يلي:
التحقق من صحة حجم السوق والحصة السوقية
البحث الأولي: تم إجراء مقابلات متعمقة مع قادة الرأي الرئيسيين (KOLs) بما في ذلك كبار المديرين التنفيذيين (CXO/VPs، ورئيس المبيعات، ورئيس التسويق، ورئيس العمليات، والرئيس الإقليمي، والرئيس القطري، وما إلى ذلك) عبر المناطق الرئيسية. ثم تم تلخيص نتائج البحث الأولي وإجراء تحليل إحصائي لإثبات الفرضية المذكورة. تم دمج مدخلات البحث الأولي مع النتائج الثانوية، وبالتالي تحويل المعلومات إلى رؤى قابلة للتنفيذ.
تقسيم المشاركين الأوليين في مناطق مختلفة

هندسة السوق
تم استخدام تقنية تثليث البيانات لإكمال تقدير السوق الإجمالي والوصول إلى أرقام إحصائية دقيقة لكل قطاع وفرع فرعي من سوق أفران السيور. تم تقسيم البيانات إلى عدة قطاعات وقطاعات فرعية بعد دراسة المعلمات والاتجاهات المختلفة في مجالات مصدر الطاقة والتكنولوجيا والاستخدام النهائي لسوق أفران السيور.
الهدف الرئيسي من دراسة سوق أفران السيور
تم تحديد اتجاهات السوق الحالية والمستقبلية لأفران السيور في الدراسة. يمكن للمستثمرين الحصول على رؤى استراتيجية لتبني تقديرهم للاستثمارات من التحليل النوعي والكمي الذي تم إجراؤه في الدراسة. تم تحديد اتجاهات السوق الحالية والمستقبلية للجاذبية الكلية للسوق على المستوى الإقليمي، مما يوفر منصة للمشارك الصناعي لاستغلال السوق غير المستغلة للاستفادة كميزة المحرك الأول. تشمل الأهداف الكمية الأخرى للدراسات ما يلي:
العملاء الذين اشتروا هذا المنتج اشتروا أيضًا