- الرئيسية
- معلومات عنا
- صناعة
- الخدمات
- قراءة
- اتصل بنا
التركيز على نوع المنفذ (تناول الطعام في المطعم، طلب خارجي)؛ نموذج الملكية (المنافذ المملوكة للشركة، المنافذ المملوكة بنظام الامتياز) والمنطقة/الولايات

قُدرت قيمة سوق سلاسل بيع القهوة بالتجزئة في الهند بحوالي 615 مليون دولار أمريكي في عام 2024، ومن المتوقع أن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قوي يبلغ حوالي 8.20% خلال الفترة المتوقعة (2025-2033)، وذلك بفضل زيادة الدخل المتاح والميل إلى ثقافة المقاهي.
سلاسل بيع القهوة بالتجزئة هي مؤسسات تجارية تقدم القهوة والمنتجات ذات الصلة من خلال سلسلة من المنافذ تحت علامة تجارية مشتركة واحدة. تركز هذه السلاسل على جودة المنتج المتسقة وصورة المتجر والتفاعل الرقمي، ومعظم هذه الاحتمالات قائمة في المناطق الحضرية وشبه الحضرية. لا يمكن إنكار أهميتها في تطوير ثقافة القهوة وتغيير نمط استهلاك القهوة في الهند.
لتحقيق النمو في سوق سلاسل بيع القهوة بالتجزئة، فإن اللاعبين الرئيسيين في سوق سلاسل بيع القهوة بالتجزئة في الهند يقومون بالامتياز التجاري، وإنشاء فروع في مدن من المستوى الثاني والثالث، وكذلك استخدام التكنولوجيا في شكل تطبيقات ولاء وطلب عبر الإنترنت. وبالإضافة إلى ذلك، تبتكر الشركات في القوائم بابتكارات مثل المشروبات الباردة والأطباق النباتية وتصميمات المقاهي للعمل المشترك والتعبئة والتغليف ومصادر مسؤولة لكوكب الأرض. علاوة على ذلك، فإن الإنجازات المتزايدة من خلال الشراكة مع منصات توصيل الطعام أو بما في ذلك خدمة التوصيل السريع والقيادة تزيد أيضًا من توسيع نطاق السوق.
على سبيل المثال، في 29 أغسطس 2024، أعلنت abCoffee أنها ستشارك مع Shoppers Stop، وهي وجهة التسوق المميزة الشهيرة في الهند، لجعل تجربة العملاء لا تُنسى ودمج عروض القهوة المتخصصة من abCoffee بسلاسة في بيئة البيع بالتجزئة الخاصة بـ Shoppers Stop.
يمثل هذا التعاون علامة فارقة مهمة في استراتيجية التوسع لـ abCoffee، حيث يفتتح ثلاثة مقاهي جديدة حديثة في جميع أنحاء المدن الكبرى الرئيسية.
يناقش هذا القسم اتجاهات السوق الرئيسية التي تؤثر على القطاعات المختلفة في سوق سلاسل بيع القهوة بالتجزئة في الهند، كما وجدها فريق خبراء البحث لدينا.
نمو المقاهي السحابية والعلامات التجارية للقهوة التي تعتمد على التوصيل فقط
إن ظهور المقاهي السحابية والعلامات التجارية للقهوة التي تعتمد على التوصيل فقط هو الاتجاه الجديد في سوق بيع القهوة بالتجزئة في الهند، بناءً على الراحة والطلب. تساعد هذه النماذج مرة أخرى في خفض تكاليف التشغيل حيث تقوم المطاعم بتوسيع قاعدة عملائها من خلال تقديم تطبيقات توصيل الطعام. تنتهز كل من الشركات الناشئة والعلامات التجارية هذه الفرصة لتنمو بشكل كبير دون الحاجة إلى أي تكلفة رأسمالية في المتاجر التقليدية.
على سبيل المثال، في 10 أبريل 2025، أطلقت Kopi Kenangan، سلسلة القهوة الأسرع نموًا في جنوب شرق آسيا، رسميًا أول متجر لها لقهوة Kenangan في الهند في Pacific Mall، Tagore Garden، دلهي. تهدف العلامة التجارية إلى صياغة تجربة قهوة متناغمة بشكل فريد من خلال الجمع بين تراث القهوة المتميز في الهند مع الحليب المميز وGula Aren (سكر النخيل الإندونيسي). خطط لافتتاح أكثر من 10 متاجر بحلول نهاية عام 2025 و50 متجرًا على المدى القصير.
يقدم هذا القسم تحليلًا للاتجاهات الرئيسية في كل شريحة من شرائح تقرير سوق سلاسل بيع القهوة بالتجزئة في الهند، جنبًا إلى جنب مع التوقعات على المستويين الإقليمي والولائي للفترة 2025-2033.
استحوذ سوق تناول الطعام في المطعم على الحصة المهيمنة في سوق سلاسل بيع القهوة بالتجزئة في عام 2024.
استنادًا إلى نوع المتجر، يتم تقسيم السوق إلى تناول الطعام في المطعم، وأخذ الوجبات الجاهزة. ومن بين هؤلاء، استحوذ سوق المقاهي لتناول الطعام في المطعم على الحصة المهيمنة من السوق في عام 2024. يساهم قطاع تناول الطعام في المطعم كثيرًا في نمو سوق سلسلة بيع القهوة بالتجزئة في الهند من خلال توفير أماكن يمكن للمرء أن يعمل فيها ويتفاعل مع الآخرين ويسترخي. تحظى المقاهي المتسلسلة التي لديها أصحاب امتياز وأجواء مشرقة ومريحة ووصول لاسلكي إلى الإنترنت وأطعمة ومشروبات مختارة بشعبية بين الشباب ورجال الأعمال الذين يحتاجون إلى شيء يتجاوز المشروبات. يزيد هذا السلوك الاستهلاكي من حركة المرور والاستخدام المتكرر، مما يساعد على هذا النوع من النمو في المناطق الحضرية. على سبيل المثال، في 27 مارس 2025، أطلقت سلسلة الأطعمة الطازجة والقهوة العضوية Pret A Manger التي تتخذ من المملكة المتحدة مقراً لها أول متجر خدمة كاملة لتناول الطعام على مستوى العالم في الهند. يقع المنفذ الذي تبلغ مساحته 989 قدمًا مربعًا في بيون في Phoenix Mall of the Millennium، ويوفر للضيوف أول تجربة جلوس عالمية للعلامة التجارية.
من المتوقع أن ينمو قطاع المنافذ المملوكة لأصحاب الامتياز بمعدل نمو سنوي مركب كبير خلال الفترة المتوقعة (2025-2033) لسوق سلاسل بيع القهوة بالتجزئة.
استنادًا إلى نموذج الملكية، يتم تقسيم السوق إلى منافذ مملوكة للشركة ومنافذ مملوكة لأصحاب الامتياز. ومن بين هؤلاء، من المتوقع أن ينمو قطاع المنافذ المملوكة لأصحاب الامتياز بمعدل نمو سنوي مركب كبير خلال الفترة المتوقعة (2025-2033) بسبب الرغبة في امتلاك امتياز مقهى، ويقوم اللاعبون الكبار بتوسيع نطاق وصولهم بوتيرة أسرع على المستوى الوطني. تعتبر النماذج المملوكة لأصحاب الامتياز فعالة جدًا في التوسع السريع بسبب انخفاض التعرض لرأس المال ومعرفة أفضل بالسوق المحلية. يساعد هذا القطاع في الوصول إلى المدن من الدرجة الثانية والثالثة بخدمات ومنتجات موحدة ومتجانسة.
على سبيل المثال، في 28 فبراير 2025، ظهرت سلسلة المقاهي المحبوبة التي تعمل على مدار 24 ساعة في فيتنام، Three O'Clock، لأول مرة في الهند من خلال شراكة استراتيجية مع FranGlobal، الذراع التجارية الدولية لـ Franchise India. بصفتها شريك الامتياز الرئيسي، ستتولى FranGlobal زمام المبادرة في توسع Three O'Clock، حيث تخطط لافتتاح 100 منفذ في جميع أنحاء الهند ونيبال وسريلانكا وبنغلاديش في السنوات القادمة.

تقود شمال الهند سوق سلاسل بيع القهوة بالتجزئة في عام 2024.
تعتبر شمال الهند المنطقة الأكثر أهمية لنمو سوق سلسلة بيع القهوة بالتجزئة بسبب ارتفاع عدد السكان في المناطق الحضرية، والدخل المتاح، والعولمة. تضم المدن الكبرى والمدن الناشئة في دلهي NCR وشانديغار وجايبور ولكناو منافذ قهوة ذات علامات تجارية يميل الجيل الشاب والعائلات إلى تبنيها. تزيد رغبة المنطقة في أنماط حياة أفضل ومنتجات فاخرة من جاذبية هذا السوق للتوسع. أيضًا، يساهم عدد مراكز التسوق والمتنزهات التجارية والجامعات في حركة المرور المنتظمة للأشخاص في المقاهي. تساهم المشروبات الموسمية والمأكولات المحلية في تعزيز علاقات العملاء في هذا الجزء من العالم.
على سبيل المثال، في 6 مارس 2025، أعلنت Nespresso، الشركة الرائدة في مجال القهوة المعبأة الممتازة، عن الافتتاح الكبير لأول متجر لها في Select Citywalk Mall، الطابق الأرضي، Saket، نيودلهي. يمثل هذا الإطلاق علامة فارقة مهمة في توسع Nespresso العالمي بعد دخولها الأولي إلى الهند في أواخر عام 2024.
يقدم المتجر الجديد لعشاق القهوة تجربة غامرة، حيث يعرض مجموعة Nespresso المميزة من القهوة عالية الجودة والآلات الحديثة. يمكن للمستهلكين استكشاف وتذوق مجموعة متنوعة من خلطات القهوة، وتلقي توصيات مخصصة من متخصصي القهوة المدربين، والتعرف على التزام Nespresso بالاستدامة.

سوق سلاسل بيع القهوة بالتجزئة في الهند سوق تنافسي، مع وجود العديد من اللاعبين في السوق العالميين والدوليين. يتبنى اللاعبون الرئيسيون استراتيجيات نمو مختلفة لتعزيز وجودهم في السوق، مثل الشراكات والاتفاقيات والتعاون وإطلاق المنتجات الجديدة والتوسعات الجغرافية وعمليات الاندماج والاستحواذ.
بعض اللاعبين الرئيسيين في السوق هم Cafe Coffee Day (Coffee Day Global Limited)، وStarbucks Coffee Company (Tata Sons Private Limited)، وBarista Coffee Company Limited، وThird Wave Coffee، وCoffee By Di Bella، وBlue Tokai (Muhavra Enterprises Private Limited)، وSLAY Coffee، وCosta Coffee (مجموعة Coca Cola)، وHATTI FOOD AND BEVERAGES PRIVATE LIMITED، وBrewbay Innovations Private Limited (abCoffee).
التطورات الأخيرة في سوق سلاسل بيع القهوة بالتجزئة في الهند
في 04 أبريل 2025، افتتحت Starbucks، سلسلة المقاهي التي يقع مقرها في سياتل، أول منفذ للقيادة في جنوب الهند في بنغالورو. افتتحت عملية سلسلة المقاهي في الهند، TATA Starbucks، وهو مشروع مشترك بنسبة 50:50 بين Starbucks Coffee Company وTata Consumer Products Limited، أول مقهى للقيادة في Electronics City، وهو أيضًا المتجر الخمسين في بنغالورو. لدى TATA Starbucks حاليًا ثمانية منافذ للقهوة للقيادة في البلاد.
في 30 يناير 2025، أعلنت Coffee Island عن ظهورها الأول في الهند بالشراكة مع Vita Nova. يمثل هذا الدخول الاستراتيجي علامة فارقة مهمة للعلامة التجارية حيث تغامر في أحد أسواق القهوة الأكثر ديناميكية في العالم لتقديم تجربة ثقافة قهوة أوروبية مميزة.
سمة التقرير | التفاصيل |
سنة الأساس | 2024 |
الفترة المتوقعة | 2025-2033 |
زخم النمو | تسارع بمعدل نمو سنوي مركب قدره 8.20% |
حجم السوق 2024 | حوالي 615 مليون دولار أمريكي |
التحليل الإقليمي | شمال الهند، جنوب الهند، شرق الهند، وغرب الهند |
المنطقة الرئيسية المساهمة | من المتوقع أن تنمو جنوب الهند بأعلى معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة المتوقعة. |
الشركات الموصوفة | Cafe Coffee Day (Coffee Day Global Limited)، وStarbucks Coffee Company (Tata Sons Private Limited)، وBarista Coffee Company Limited، وThird Wave Coffee، وCoffee By Di Bella، وBlue Tokai (Muhavra Enterprises Private Limited)، وSLAY Coffee، وCosta Coffee (مجموعة Coca Cola)، وHATTI FOOD AND BEVERAGES PRIVATE LIMITED، وBrewbay Innovations Private Limited (abCoffee). |
نطاق التقرير | اتجاهات السوق، والمحركات، والمعوقات؛ تقدير الإيرادات والتوقعات؛ تحليل التقسيم؛ تحليل جانب الطلب والعرض؛ المشهد التنافسي؛ توصيف الشركة |
القطاعات المشمولة | حسب نوع المتجر، حسب نموذج الملكية، حسب المنطقة/الدولة |
تتضمن الدراسة تحليل تقدير حجم السوق والتوقعات المؤكدة من قبل خبراء الصناعة الرئيسيين الموثوق بهم.
يقدم التقرير بإيجاز مراجعة للأداء العام للصناعة في لمحة.
يغطي التقرير تحليلًا متعمقًا لأقران الصناعة البارزين، مع التركيز بشكل أساسي على البيانات المالية التجارية الرئيسية وأنواع المحافظ واستراتيجيات التوسع والتطورات الأخيرة.
فحص مفصل للمحركات والمعوقات والاتجاهات الرئيسية والفرص السائدة في الصناعة.
تغطي الدراسة السوق بشكل شامل عبر مختلف القطاعات.
تحليل إقليمي متعمق للصناعة.
يمكن زيادة تخصيص سوق سلاسل بيع القهوة بالتجزئة في الهند وفقًا للمتطلبات أو أي قطاع سوق آخر. إلى جانب ذلك، تتفهم UnivDatos أن لديك احتياجات عمل خاصة بك؛ لذلك، لا تتردد في الاتصال بنا للحصول على تقرير يناسب متطلباتك تمامًا.
قمنا بتحليل السوق التاريخية، وتقدير السوق الحالية، والتنبؤ بالسوق المستقبلية لسوق سلاسل بيع القهوة بالتجزئة في الهند لتقييم تطبيقها في المناطق الرئيسية في الهند. أجرينا بحثًا ثانويًا شاملاً لجمع بيانات السوق التاريخية وتقدير حجم السوق الحالي. للتحقق من صحة هذه الرؤى، قمنا بمراجعة دقيقة للعديد من النتائج والافتراضات. بالإضافة إلى ذلك، أجرينا مقابلات أولية متعمقة مع خبراء الصناعة عبر سلسلة قيمة سلاسل بيع القهوة بالتجزئة. بعد التحقق من صحة أرقام السوق من خلال هذه المقابلات، استخدمنا كلاً من الأساليب التصاعدية والتنازلية للتنبؤ بحجم السوق الإجمالي. ثم استخدمنا أساليب تقسيم السوق وتثليث البيانات لتقدير وتحليل حجم سوق القطاعات والفئات الفرعية.
استخدمنا تقنية تثليث البيانات لوضع اللمسات الأخيرة على تقدير السوق الإجمالي واستخلاص أرقام إحصائية دقيقة لكل قطاع وفئة فرعية من سوق سلاسل بيع القهوة بالتجزئة في الهند. قمنا بتقسيم البيانات إلى عدة قطاعات وفئات فرعية من خلال تحليل المعايير والاتجاهات المختلفة، بما في ذلك نوع منفذ البيع ونموذج الملكية والمناطق داخل سوق سلاسل بيع القهوة بالتجزئة في الهند.
تحدد الدراسة الاتجاهات الحالية والمستقبلية في سوق سلاسل بيع القهوة بالتجزئة في الهند، وتقدم رؤى استراتيجية للمستثمرين. وهي تسلط الضوء على جاذبية السوق الإقليمية، مما يمكّن المشاركين في الصناعة من الاستفادة من الأسواق غير المستغلة واكتساب ميزة الريادة. تشمل الأهداف الكمية الأخرى للدراسات ما يلي:
تحليل حجم السوق: تقييم حجم السوق الحالي والتنبؤ بحجم سوق سلاسل بيع القهوة بالتجزئة في الهند وقطاعاتها من حيث القيمة (بالدولار الأمريكي).
تقسيم سوق سلاسل بيع القهوة بالتجزئة: تشمل القطاعات في الدراسة مجالات نوع منفذ البيع ونموذج الملكية والمناطق.
الإطار التنظيمي وتحليل سلسلة القيمة: فحص الإطار التنظيمي وسلسلة القيمة وسلوك العملاء والمشهد التنافسي لصناعة سلاسل بيع القهوة بالتجزئة.
التحليل الإقليمي: إجراء تحليل إقليمي مفصل للمناطق الرئيسية مثل شمال الهند وجنوب الهند وشرق الهند وغرب الهند.
ملفات تعريف الشركات واستراتيجيات النمو: ملفات تعريف الشركات في سوق سلاسل بيع القهوة بالتجزئة واستراتيجيات النمو التي يتبناها اللاعبون في السوق للاستمرار في السوق سريع النمو.
س1: ما هو حجم السوق الحالي وإمكانات النمو لسوق سلاسل بيع القهوة بالتجزئة في الهند؟
بلغت قيمة سوق سلاسل بيع القهوة بالتجزئة في الهند حوالي 615 مليون دولار أمريكي في عام 2024، ومن المتوقع أن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 8.20% خلال الفترة المتوقعة (2025-2033). ويرجع هذا النمو إلى زيادة الإقبال على ثقافة المقاهي، والتغيرات في نمط الحياة الحضرية، والتوسع في مدن الدرجة الثانية والثالثة.
س٢: أي شريحة لديها الحصة الأكبر في سوق سلاسل بيع القهوة بالتجزئة في الهند حسب نوع المنفذ؟
تهيمن شريحة المقاهي التي تقدم خدمة تناول الطعام داخل المطعم على أكبر حصة سوقية نظرًا للطلب المتزايد على المساحات التجريبية التي تجمع بين التفاعل الاجتماعي وبيئات العمل المشتركة واستهلاك المشروبات المتميزة.
س3: ما هي العوامل المحركة لنمو سوق سلاسل بيع القهوة بالتجزئة في الهند؟
التحضر المتزايد وتوسع الطبقة الوسطى، وتزايد التركيبة السكانية الشابة مع تطور أنماط الحياة، وزيادة الدخل المتاح والتقارب لثقافة المقاهي، وارتفاع الطلب على تجارب القهوة الممتازة والمتخصصة، والتوسع في التواجد في المدن من الفئة الثانية والثالثة.
س4: ما هي التقنيات والاتجاهات الناشئة في سوق سلاسل بيع القهوة بالتجزئة في الهند؟
تشمل الاتجاهات الرئيسية صعود مقاهي الكلاود وعلامات القهوة التجارية التي تعتمد على التوصيل فقط، وبرامج الولاء القائمة على التطبيقات، والتخصيص المدفوع بالذكاء الاصطناعي، وحلول التعبئة والتغليف المستدامة.
س5: ما هي التحديات الرئيسية في سوق سلاسل بيع القهوة بالتجزئة في الهند؟
تشمل التحديات ارتفاع تكاليف العقارات في المناطق الحضرية، وعدم اتساق سلاسل التوريد، والمنافسة المتزايدة من المقاهي المحلية، وتقلب أسعار المواد الخام، والحاجة إلى جودة متسقة عبر منافذ متعددة.
س6: أي منطقة تهيمن على سوق سلاسل بيع البن بالتجزئة في الهند؟
تهيمن شمال الهند على سوق سلاسل بيع القهوة بالتجزئة من حيث الانتشار في السوق وطلب المستهلكين، وخاصة في مدن مثل دلهي NCR وتChandigarh. إن ميل المنطقة إلى التجارب المتميزة وأنماط الاستهلاك الموجهة نحو أسلوب الحياة يجعلها وجهة جذابة للتوسع في السوق. بالإضافة إلى ذلك، يدعم العدد المتزايد من مراكز التسوق والمتنزهات التجارية والمؤسسات التعليمية الإقبال المستمر على المقاهي.
س7: من هم اللاعبون الرئيسيون في سوق سلاسل بيع القهوة بالتجزئة في الهند؟
تشمل بعض الشركات الرائدة في صناعة سلاسل بيع القهوة بالتجزئة في الهند ما يلي:
• كافيه كوفي داي (Coffee Day Global Limited)
• ستاربكس كوفي كومباني (Tata Sons Private Limited)
• باريستا كوفي كومباني ليمتد
• ثيرد ويف كوفي
• كوفي باي دي بيلا
• بلو توكاي (Muhavra Enterprises Private Limited)
• SLAY Coffee
• كوستا كوفي (مجموعة كوكا كولا)
• هاتي للأغذية والمشروبات المحدودة
• Brewbay Innovations Private limited (abCoffee)
س8: ما هي الاستراتيجيات التي تستخدمها سلاسل بيع القهوة بالتجزئة للتوسع في جميع أنحاء الهند؟
تتبنى الشركات نماذج الامتياز التجاري، وتطلق منصات ولاء متكاملة تقنيًا، وتنويع قوائم الطعام بنكهات محلية، وتدخل مدنًا أصغر من خلال تنسيقات المقاهي السحابية لدفع التوسع بشكل أسرع وفعال من حيث التكلفة.
س9: كيف يؤثر صعود مدن الدرجة الثانية والثالثة على سوق سلاسل بيع القهوة بالتجزئة في الهند؟
يخلق التوسع الحضري المتزايد، والمستهلكون الطموحون من الطبقة المتوسطة، وزيادة البنية التحتية للبيع بالتجزئة في مدن الدرجة الثانية والثالثة فرصًا جديدة لسلاسل المقاهي للتوسع خارج أسواق المدن الكبرى.
العملاء الذين اشتروا هذا المنتج اشتروا أيضًا