- الرئيسية
- معلومات عنا
- صناعة
- الخدمات
- قراءة
- اتصل بنا
التركيز على نوع المنفذ (تناول الطعام في المطعم، طلب خارجي)؛ نموذج الملكية (منافذ مملوكة للشركة، منافذ مملوكة للامتياز) والمنطقة/الولايات
بلغت قيمة سوق سلاسل بيع القهوة بالتجزئة في الهند ما يقرب من 615 مليون دولار أمريكي في عام 2024، ومن المتوقع أن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قوي يبلغ حوالي 8.20٪ خلال الفترة المتوقعة (2025-2033F)، وذلك بسبب زيادة الدخل المتاح والانجذاب لثقافة المقاهي.
سلاسل بيع القهوة بالتجزئة هي مؤسسات تجارية تقدم القهوة والمنتجات ذات الصلة من خلال سلسلة من المنافذ تحت علامة تجارية مشتركة واحدة. تركز هذه السلاسل على اتساق الجودة وصورة المنفذ والتفاعل الرقمي، ومعظمها من الاحتمالات التي تم إنشاؤها في المناطق الحضرية وشبه الحضرية. لا يمكن إنكار أهميتها في تطوير ثقافة القهوة وتغيير نمط استهلاك القهوة في الهند.
لتحقيق النمو في سوق سلاسل بيع القهوة بالتجزئة، فإن اللاعبين الرئيسيين في سوق سلاسل بيع القهوة بالتجزئة في الهند يقومون بالامتياز التجاري، وإنشاء امتيازات في مدن المستوى الثاني والثالث، وأيضًا استخدام التكنولوجيا في شكل تطبيقات ولاء وطلب عبر الإنترنت. بالإضافة إلى ذلك، تبتكر الشركات في القوائم بأشياء جديدة مثل المشروبات الباردة والأطباق النباتية وتصميمات المقاهي للعمل المشترك والتعبئة والتغليف والمصادر المسؤولة من أجل الكوكب. علاوة على ذلك، فإن الإنجازات المتزايدة من خلال الشراكة مع منصات توصيل الطعام أو بما في ذلك خدمة التوصيل السريع بالسيارة تساهم أيضًا في توسيع نطاق السوق.
على سبيل المثال، في 29 أغسطس 2024، أعلنت abCoffee أنها ستدخل في شراكة مع Shoppers Stop، وهي وجهة التسوق المتميزة الشهيرة في الهند، لجعل تجربة العملاء أكثر تميزًا ودمج عروض القهوة المتخصصة من abCoffee بسلاسة في بيئة البيع بالتجزئة الخاصة بـ Shoppers Stop.
يمثل هذا التعاون علامة فارقة مهمة في استراتيجية التوسع الخاصة بـ abCoffee، حيث يتم افتتاح ثلاثة مقاهي جديدة حديثة في المدن الحضرية الرئيسية.
يناقش هذا القسم اتجاهات السوق الرئيسية التي تؤثر على القطاعات المختلفة لسوق سلاسل بيع القهوة بالتجزئة في الهند، كما وجدها فريق خبراء الأبحاث لدينا.
نمو المقاهي السحابية وعلامات القهوة التجارية التي تعتمد على التوصيل فقط
يعد ظهور المقاهي السحابية وعلامات القهوة التجارية التي تعتمد على التوصيل فقط اتجاهًا جديدًا في سوق بيع القهوة بالتجزئة في الهند، بناءً على الراحة والطلب. تساعد هذه النماذج مرة أخرى في خفض تكاليف التشغيل حيث تقوم المطاعم بتوسيع قاعدة عملائها من خلال تقديم تطبيقات توصيل الطعام. تنتهز كل من الشركات الناشئة والعلامات التجارية هذه الفرصة للنمو بشكل كبير دون الحاجة إلى أي تكلفة رأسمالية في المتاجر التقليدية.
على سبيل المثال، في 10 أبريل 2025، أطلقت Kopi Kenangan، وهي سلسلة مقاهي "Grab and Go" الأسرع نموًا في جنوب شرق آسيا، رسميًا أول متجر لها لقهوة Kenangan في الهند في Pacific Mall، Tagore Garden، دلهي. تهدف العلامة التجارية إلى صياغة تجربة قهوة متناغمة بشكل فريد من خلال الجمع بين تراث القهوة المتميز في الهند مع الحليب المميز و Gula Aren (سكر النخيل الإندونيسي). تخطط لافتتاح أكثر من 10 متاجر بحلول نهاية عام 2025 و 50 متجرًا على المدى القصير.
يقدم هذا القسم تحليلاً للاتجاهات الرئيسية في كل قطاع من قطاعات تقرير سوق سلاسل بيع القهوة بالتجزئة في الهند، جنبًا إلى جنب مع التوقعات على المستويين الإقليمي ومستوى الولاية للفترة 2025-2033.
استحوذ سوق تناول الطعام في المطعم على الحصة المهيمنة من سوق سلاسل بيع القهوة بالتجزئة في عام 2024.
بناءً على نوع المنفذ، يتم تقسيم السوق إلى تناول الطعام في المطعم وأخذ الوجبات الجاهزة. من بين هؤلاء، استحوذ سوق المقاهي التي تقدم خدمة تناول الطعام في المطعم على الحصة المهيمنة من السوق في عام 2024. يساهم قطاع تناول الطعام في المطعم بشكل كبير في نمو سوق سلاسل بيع القهوة بالتجزئة في الهند من خلال توفير أماكن يمكن للمرء أن يعمل فيها ويتفاعل مع الآخرين ويسترخي. تحظى المقاهي المتسلسلة التي لديها أصحاب امتيازات وأجواء مشرقة ومريحة وإمكانية الوصول إلى الإنترنت اللاسلكي والأطعمة والمشروبات المحددة بشعبية كبيرة بين الشباب ورجال الأعمال الذين يحتاجون إلى شيء يتجاوز المشروبات. يزيد هذا السلوك الاستهلاكي من حركة المرور والاستخدام المتكرر، مما يساعد على هذا النوع من النمو في المناطق الحضرية. على سبيل المثال، في 27 مارس 2025، أطلقت سلسلة الأطعمة الطازجة والمقاهي العضوية التي تتخذ من المملكة المتحدة مقراً لها Pret A Manger أول متجر لها يقدم خدمة تناول الطعام الكاملة على مستوى العالم في الهند. يقع المتجر في بيون في Phoenix Mall of the Millennium، ويقدم منفذ البيع الذي تبلغ مساحته 989 قدمًا مربعًا للضيوف أول تجربة جلوس لتناول الطعام على مستوى العالم للعلامة التجارية.
من المتوقع أن ينمو قطاع المنافذ المملوكة لأصحاب الامتياز بمعدل نمو سنوي مركب كبير خلال الفترة المتوقعة (2025-2033) لسوق سلاسل بيع القهوة بالتجزئة.
بناءً على نموذج الملكية، يتم تقسيم السوق إلى منافذ مملوكة للشركة ومنافذ مملوكة لأصحاب الامتياز. من بين هؤلاء، من المتوقع أن ينمو قطاع المنافذ المملوكة لأصحاب الامتياز بمعدل نمو سنوي مركب كبير خلال الفترة المتوقعة (2025-2033) بسبب الرغبة في امتلاك امتياز مقهى، ويقوم اللاعبون الكبار بتوسيع نطاق وصولهم بوتيرة أسرع على المستوى الوطني. تعتبر النماذج المملوكة لأصحاب الامتياز فعالة جدًا في التوسع السريع بسبب انخفاض التعرض لرأس المال ومعرفة أفضل بالسوق المحلية. يساعد هذا القطاع في الوصول إلى مدن الدرجة الثانية والثالثة بخدمات ومنتجات موحدة ومتجانسة.
على سبيل المثال، في 28 فبراير 2025، ظهرت سلسلة المقاهي المحبوبة التي تعمل على مدار 24 ساعة في فيتنام، Three O'Clock، لأول مرة في الهند من خلال شراكة استراتيجية مع FranGlobal، الذراع التجارية الدولية لشركة Franchise India. بصفتها شريك الامتياز الرئيسي، ستقود FranGlobal توسع Three O'Clock، حيث تخطط لافتتاح 100 منفذ بيع في جميع أنحاء الهند ونيبال وسريلانكا وبنغلاديش في السنوات القادمة.
تقود شمال الهند سوق سلاسل بيع القهوة بالتجزئة في عام 2024.
تعتبر شمال الهند المنطقة الأكثر أهمية للنمو في سوق سلاسل بيع القهوة بالتجزئة بسبب ارتفاع عدد السكان في المناطق الحضرية والدخل المتاح والعولمة. تحتوي المدن الكبرى والمدن الناشئة في دلهي NCR وتشاندايغار وجايبور ولكناو على منافذ بيع للقهوة ذات العلامات التجارية التي يميل الجيل الشاب والعائلات إلى تبنيها. تزيد رغبة المنطقة في أنماط حياة أفضل ومنتجات فاخرة من جاذبية هذا السوق للتوسع. أيضًا، يساهم عدد مراكز التسوق والمنتزهات التجارية والجامعات في حركة المرور المنتظمة للأشخاص في المقاهي. تساهم المشروبات الموسمية والمأكولات المحلية في تعزيز علاقات العملاء في هذا الجزء من العالم.
على سبيل المثال، في 6 مارس 2025، أعلنت Nespresso، الشركة الرائدة في مجال القهوة المعبأة الممتازة، عن الافتتاح الكبير لأول متجر لها في Select Citywalk Mall، الطابق الأرضي، Saket، نيودلهي. يمثل هذا الإطلاق علامة فارقة مهمة في توسع Nespresso العالمي بعد دخولها الأولي إلى الهند في أواخر عام 2024.
يوفر المتجر الجديد لعشاق القهوة تجربة غامرة، حيث يعرض مجموعة Nespresso المميزة من القهوة عالية الجودة والآلات الحديثة. يمكن للمستهلكين استكشاف وتذوق مجموعة متنوعة من خلطات القهوة، وتلقي توصيات مخصصة من متخصصي القهوة المدربين، والتعرف على التزام Nespresso بالاستدامة.
يتسم سوق سلاسل بيع القهوة بالتجزئة في الهند بالتنافسية، مع وجود العديد من اللاعبين العالميين والدوليين في السوق. يتبنى اللاعبون الرئيسيون استراتيجيات نمو مختلفة لتعزيز تواجدهم في السوق، مثل الشراكات والاتفاقيات والتعاون وإطلاق المنتجات الجديدة والتوسعات الجغرافية وعمليات الاندماج والاستحواذ.
بعض اللاعبين الرئيسيين في السوق هم Cafe Coffee Day (Coffee Day Global Limited)، و Starbucks Coffee Company (Tata Sons Private Limited)، و Barista Coffee Company Limited، و Third Wave Coffee، و Coffee By Di Bella، و Blue Tokai (Muhavra Enterprises Private Limited)، و SLAY Coffee، و Costa Coffee (Coca Cola group)، و HATTI FOOD AND BEVERAGES PRIVATE LIMITED، و Brewbay Innovations Private limited (abCoffee).
التطورات الأخيرة في سوق سلاسل بيع القهوة بالتجزئة في الهند
في 4 أبريل 2025، افتتحت Starbucks، سلسلة المقاهي التي يقع مقرها الرئيسي في سياتل، أول منفذ لها للقيادة في جنوب الهند في بنغالورو. افتتحت شركة TATA Starbucks، وهي مشروع مشترك بنسبة 50:50 بين Starbucks Coffee Company و Tata Consumer Products Limited، والتي تدير عمليات سلسلة المقاهي في الهند، أول مقهى لها للقيادة في Electronics City، وهو أيضًا المتجر رقم 50 في بنغالورو. تمتلك TATA Starbucks حاليًا ثمانية منافذ بيع للقهوة بالسيارة في البلاد.
في 30 يناير 2025، أعلنت Coffee Island عن ظهورها الأول في الهند بالشراكة مع Vita Nova. يمثل هذا الدخول الاستراتيجي علامة فارقة مهمة للعلامة التجارية حيث تقتحم واحدة من أسواق القهوة الأكثر ديناميكية في العالم لتقديم تجربة ثقافة القهوة الأوروبية المميزة.
سمة التقرير | التفاصيل |
سنة الأساس | 2024 |
الفترة المتوقعة | 2025-2033 |
زخم النمو | تسارع بمعدل نمو سنوي مركب قدره 8.20% |
حجم السوق 2024 | 615 مليون دولار أمريكي تقريبًا |
التحليل الإقليمي | شمال الهند وجنوب الهند وشرق الهند وغرب الهند |
المنطقة المساهمة الرئيسية | من المتوقع أن ينمو جنوب الهند بأعلى معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة المتوقعة. |
الشركات الموصوفة | Cafe Coffee Day (Coffee Day Global Limited)، و Starbucks Coffee Company (Tata Sons Private Limited)، و Barista Coffee Company Limited، و Third Wave Coffee، و Coffee By Di Bella، و Blue Tokai (Muhavra Enterprises Private Limited)، و SLAY Coffee، و Costa Coffee (Coca Cola group)، و HATTI FOOD AND BEVERAGES PRIVATE LIMITED، و Brewbay Innovations Private limited (abCoffee). |
نطاق التقرير | اتجاهات السوق والمحركات والقيود؛ تقدير الإيرادات والتوقعات؛ تحليل التقسيم؛ تحليل الطلب والعرض؛ المشهد التنافسي؛ تحديد ملفات تعريف الشركات |
القطاعات المشمولة | حسب نوع منفذ البيع، حسب نموذج الملكية، حسب المنطقة/البلد |
تتضمن الدراسة تحليلًا لحجم السوق وتوقعاته تم تأكيده من قبل خبراء الصناعة الرئيسيين الموثوق بهم.
يقدم التقرير بإيجاز نظرة عامة على أداء الصناعة بشكل عام.
يغطي التقرير تحليلًا متعمقًا لنظراء الصناعة البارزين، مع التركيز بشكل أساسي على البيانات المالية التجارية الرئيسية وأنواع المحافظ واستراتيجيات التوسع والتطورات الأخيرة.
فحص تفصيلي للمحركات والقيود والاتجاهات الرئيسية والفرص السائدة في الصناعة.
تغطي الدراسة بشكل شامل السوق عبر قطاعات مختلفة.
تحليل إقليمي متعمق للصناعة.
يمكن تخصيص سوق سلاسل بيع القهوة بالتجزئة في الهند بشكل أكبر وفقًا للمتطلبات أو أي قطاع سوق آخر. إلى جانب ذلك، تتفهم UnivDatos أن لديك احتياجات عمل خاصة بك؛ لذا، لا تتردد في الاتصال بنا للحصول على تق
قمنا بتحليل السوق التاريخي وتقدير السوق الحالي والتنبؤ بالسوق المستقبلي لسوق سلاسل بيع القهوة بالتجزئة في الهند لتقييم تطبيقه في المناطق الرئيسية في الهند. أجرينا بحثًا ثانويًا شاملاً لجمع بيانات السوق التاريخية وتقدير حجم السوق الحالي. للتحقق من صحة هذه الرؤى، قمنا بمراجعة متأنية للعديد من النتائج والافتراضات. بالإضافة إلى ذلك، أجرينا مقابلات أولية متعمقة مع خبراء الصناعة في جميع أنحاء سلسلة القيمة لسلاسل بيع القهوة بالتجزئة. بعد التحقق من صحة أرقام السوق من خلال هذه المقابلات، استخدمنا كلاً من المنهجيات التصاعدية والتنازلية للتنبؤ بحجم السوق الإجمالي. ثم استخدمنا طرق تقسيم السوق وتثليث البيانات لتقدير وتحليل حجم سوق القطاعات الفرعية وقطاعات الصناعة.
استخدمنا تقنية تثليث البيانات لوضع اللمسات الأخيرة على تقدير السوق الإجمالي واشتقاق أرقام إحصائية دقيقة لكل قطاع فرعي وقطاع من سوق سلاسل بيع القهوة بالتجزئة في الهند. قمنا بتقسيم البيانات إلى عدة قطاعات وقطاعات فرعية من خلال تحليل مختلف المعلمات والاتجاهات، بما في ذلك نوع منفذ البيع ونموذج الملكية والمناطق داخل سوق سلاسل بيع القهوة بالتجزئة في الهند.
تحدد الدراسة الاتجاهات الحالية والمستقبلية في سوق سلاسل بيع القهوة بالتجزئة في الهند، وتقدم رؤى استراتيجية للمستثمرين. تسلط الضوء على جاذبية السوق الإقليمية، مما يمكّن المشاركين في الصناعة من الاستفادة من الأسواق غير المستغلة واكتساب ميزة السبق. تشمل الأهداف الكمية الأخرى للدراسات ما يلي:
تحليل حجم السوق: تقييم حجم السوق الحالي والتنبؤ بحجم سوق سلاسل بيع القهوة بالتجزئة في الهند وقطاعاته من حيث القيمة (بالدولار الأمريكي).
تقسيم سوق سلاسل بيع القهوة بالتجزئة: تشمل القطاعات في الدراسة مجالات نوع منفذ البيع ونموذج الملكية والمناطق.
الإطار التنظيمي وتحليل سلسلة القيمة: فحص الإطار التنظيمي وسلسلة القيمة وسلوك المستهلك والمشهد التنافسي لصناعة سلاسل بيع القهوة بالتجزئة.
التحليل الإقليمي: إجراء تحليل إقليمي مفصل للمناطق الرئيسية مثل شمال الهند وجنوب الهند وشرق الهند وغرب الهند.
ملفات تعريف الشركات واستراتيجيات النمو: ملفات تعريف الشركات لسوق سلاسل بيع القهوة بالتجزئة واستراتيجيات النمو التي يتبناها اللاعبون في السوق للحفاظ على النمو في السوق سريع النمو.
س1: ما هو حجم السوق الحالي وإمكانات النمو لسوق سلاسل بيع القهوة بالتجزئة في الهند؟
بلغت قيمة سوق سلاسل بيع القهوة بالتجزئة في الهند ما يقرب من 615 مليون دولار أمريكي في عام 2024 ومن المتوقع أن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 8.20٪ خلال الفترة المتوقعة (2025-2033). ويرجع هذا النمو إلى زيادة الإقبال على ثقافة المقاهي، والتغيرات في نمط الحياة الحضري، والتوسع في مدن الفئة الثانية والثالثة.
س٢: أي شريحة لديها الحصة الأكبر من سوق سلاسل بيع القهوة بالتجزئة في الهند حسب نوع منفذ البيع؟
تهيمن شريحة المقاهي التي تقدم خدمة تناول الطعام داخل المطعم على الحصة السوقية الأكبر نظرًا للطلب المتزايد على المساحات التجريبية التي تجمع بين التفاعل الاجتماعي وبيئات العمل المشتركة واستهلاك المشروبات الفاخرة.
س3: ما هي العوامل الدافعة لنمو سوق سلاسل بيع القهوة بالتجزئة في الهند؟
التحضر المتزايد وتوسع الطبقة المتوسطة، وتزايد عدد الشباب ذوي أنماط الحياة المتطورة، وزيادة الدخل المتاح والميل إلى ثقافة المقاهي، وارتفاع الطلب على تجارب القهوة المتميزة والمتخصصة، والتوسع في التواجد في مدن الدرجة الثانية والثالثة.
س4: ما هي التقنيات والاتجاهات الناشئة في سوق سلاسل بيع القهوة بالتجزئة في الهند؟
تشمل الاتجاهات الرئيسية صعود مقاهي الكلاود وعلامات القهوة التجارية التي تعتمد على التوصيل فقط، وبرامج الولاء القائمة على التطبيقات، والتخصيص المدفوع بالذكاء الاصطناعي، وحلول التعبئة والتغليف المستدامة.
س5: ما هي التحديات الرئيسية في سوق سلاسل بيع القهوة بالتجزئة في الهند؟
تشمل التحديات ارتفاع تكاليف العقارات في المناطق الحضرية، وعدم اتساق سلسلة التوريد، والمنافسة المتزايدة من المقاهي المحلية، وتقلب أسعار المواد الخام، والحاجة إلى جودة متسقة عبر منافذ متعددة.
س6: أي منطقة تهيمن على سوق سلاسل بيع القهوة بالتجزئة في الهند؟
تهيمن شمال الهند على سوق سلاسل بيع القهوة بالتجزئة من حيث الانتشار في السوق وطلب المستهلكين، وخاصة في مدن مثل دلهي NCR وشانديغار. إن ميل المنطقة إلى التجارب المتميزة وأنماط الاستهلاك الموجهة نحو نمط الحياة يجعلها وجهة جذابة لتوسيع السوق. بالإضافة إلى ذلك، فإن العدد المتزايد من مراكز التسوق والمجمعات التجارية والمؤسسات التعليمية يدعم الإقبال المستمر على المقاهي.
س7: من هم اللاعبون الرئيسيون في سوق سلاسل بيع القهوة بالتجزئة في الهند؟
تشمل بعض الشركات الرائدة في صناعة سلاسل بيع القهوة بالتجزئة في الهند ما يلي:
• كافيه كوفي داي (Coffee Day Global Limited)
• شركة ستاربكس للقهوة (Tata Sons Private Limited)
• شركة باريستا للقهوة المحدودة
• ثيرد ويف كوفي
• كوفي باي دي بيلا
• بلو توكاي (Muhavra Enterprises Private Limited)
• SLAY Coffee
• كوستا كوفي (مجموعة كوكا كولا)
• هاتي للأغذية والمشروبات الخاصة المحدودة
• Brewbay Innovations Private limited (abCoffee)
س8: ما هي الاستراتيجيات التي تستخدمها سلاسل بيع القهوة بالتجزئة للتوسع في جميع أنحاء الهند؟
تتبنى الشركات نماذج الامتياز التجاري، وتطلق منصات ولاء متكاملة تقنيًا، وتنويع قوائم الطعام بنكهات محلية، وتدخل مدنًا أصغر من خلال تنسيقات المقاهي السحابية لدفع التوسع بشكل أسرع وفعال من حيث التكلفة.
س9: كيف يؤثر صعود مدن الفئة الثانية والثالثة على سوق سلاسل بيع القهوة بالتجزئة في الهند؟
يخلق التوسع الحضري المتزايد، والمستهلكون الطموحون من الطبقة المتوسطة، وزيادة البنية التحتية للبيع بالتجزئة في مدن الدرجة الثانية والثالثة فرصًا جديدة لسلاسل المقاهي للتوسع خارج أسواق المدن الكبرى.
العملاء الذين اشتروا هذا المنتج اشتروا أيضًا