سوق البيرة في اليابان: التحليل الحالي والتوقعات (2025-2033)

حجم سوق البيرة في اليابان والتوقعات

بلغت قيمة سوق البيرة في اليابان 24,700 مليون دولار أمريكي في عام 2024 ومن المتوقع أن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قوي يبلغ حوالي 3.5٪ خلال الفترة المتوقعة (2025-2033F)، وذلك بسبب ارتفاع الطلب من العملاء الشباب.

تحليل سوق البيرة في اليابان

تتمتع اليابان بسوق بيرة ناضجة لا تزال تتطور جنبًا إلى جنب مع تفضيلات المستهلك والتغيرات الديموغرافية. يتركز السوق تقليديًا بين شركات تخمير محلية كبيرة، والتي تشمل أساهي وكيرين وسانتوري، في حين انخفض الاستهلاك الإجمالي نتيجة لشيخوخة السكان وزيادة الوعي الصحي. ومع ذلك، لا يزال هناك طلب كبير على القطاعات الرئيسية، وخاصة في نسبة ABV من 5 إلى 10 في المائة، والتي تمتلك أكبر حصة في السوق، مع الأخذ في الاعتبار أنها متوازنة بشكل جيد فيما يتعلق بقوة الكحول وإمكانية الوصول إلى المستهلك. من أجل كبح انكماش حجم المبيعات، ركزت الشركات على تنويع منتجاتها. سيكون هذا نموًا في المشروبات منخفضة الشعير (هابوشو)، ومشروبات الأنواع الجديدة (الفئة الثالثة)، والبيرة المصنوعة يدويًا الفاخرة. حققت البيرة الحرفية نموًا كبيرًا، خاصة بين التركيبة السكانية الشابة والمدن، بسبب الحاجة إلى تلبية التنوع والجودة. 

اتجاهات سوق البيرة في اليابان

يناقش هذا القسم اتجاهات السوق الرئيسية التي تؤثر على القطاعات المختلفة لسوق البيرة في اليابان، كما وجدها فريق خبراء الأبحاث لدينا.

الاستدامة والمصادر المحلية:

لقد كان اتجاه الاستدامة سمة بارزة في صناعة البيرة اليابانية، مدفوعة بزيادة الوعي البيئي. تتفاعل مصانع الجعة من خلال تبني تخمير صديق للبيئة، وتقليل حالات تعبئة المنتجات الفاشلة، واستخدام المواد المحلية. تعتبر الاستدامة قيمة أساسية في الصناعة الآن، سواء كانت محطات تعمل بالطاقة الشمسية أو زجاجات قابلة لإعادة الاستخدام أو عمليات تخمير موفرة للطاقة تطبقها الشركات الكبيرة أو مصانع الجعة الحرفية. بالتوازي مع ذلك، أصبحت المصادر المحلية نقطة بيع قوية أخرى، حيث ينجذب هؤلاء المستهلكون بسبب إمكانية التتبع والأصالة المحلية. تستخدم مصانع الجعة المنتجات المحلية: الجنجل والأرز والشعير، وحتى النكهات اليابانية مثل اليوزو وفلفل سانشو، مما يبني علاقات مجتمعية أقوى ويفيد المجتمعات المحلية من خلال رد الجميل للاقتصادات المجتمعية.

يُعتبر هذا النمط بشكل خاص من قبل المستهلكين الأصغر سنًا (الحضريين) الذين يتطلعون إلى شراء العلامات التجارية التي تعكس أخلاقياتهم واهتماماتهم البيئية. مع سعي اليابان لتحقيق أهدافها المتعلقة بخفض الكربون على مستوى البلاد، فإن التخمير المستدام والمصادر المحلية، بالإضافة إلى تعزيز صورة العلامة التجارية، يساعدان أيضًا في تأمين مستقبل أعمال البيرة في عالم متزايد الوعي بالبيئة.

تقسيم صناعة البيرة في اليابان:

يوفر هذا القسم تحليلًا للاتجاهات الرئيسية في كل قطاع من قطاعات تقرير سوق البيرة في اليابان، جنبًا إلى جنب مع التوقعات على المستويين القطري والإقليمي للفترة 2025-2033.

أظهرت فئة 5٪ -10٪ نموًا واعدًا في سوق البيرة.

استنادًا إلى التركيز، ينقسم سوق البيرة الياباني إلى ما يصل إلى 5٪، و5٪ -10٪ في المائة، وأكثر من 10٪ من الكحول من حيث الحجم (ABV). من بين هؤلاء، استحوذت شريحة 5٪ -10٪ على الجزء الأكبر من السوق. قد تشمل أسباب ارتفاع الطلب على هذه الفئة حقيقة أن معظم أنواع البيرة الموجودة في هذه الفئة متوفرة، والنسبة المثالية من الكحول التي تترك أحاسيس مرضية دون أن تكون مسكرة، وارتفاع الطلب بين مجموعة كبيرة من السكان. يبدو أن هذا النوع من المشروبات الكحولية مناسب عندما يتعلق الأمر بأوقات الشرب غير الرسمية والاجتماعية لأن المستهلكين يميلون إلى استهلاكه ويحبون حقيقة أن المشروب البسيط يبدو جيدًا في الفم وكذلك في الحلق. أيضًا، تنتمي العلامات التجارية الشهيرة للبيرة المحلية والعالمية إلى هذا القطاع، مما يجعلها أكثر توفرًا وجديرة بالثقة بين المستهلكين.

تهيمن فئة البيرة القياسية على سوق البيرة في اليابان.

ينقسم السوق إلى قياسي وممتاز حسب الجودة. احتلت الفئة القياسية غالبية حصة السوق. وقد كان هذا بشكل رئيسي بناءً على قدرتها على تحمل التكاليف وتوافرها بأعداد كبيرة، بالإضافة إلى جذب الجماهير كقاعدة مستهلكين. تقدم شركات التخمير المحلية الكبرى عادةً أنواع البيرة القياسية، وهي شائعة في الشرب اليومي، خاصة في الأماكن الاجتماعية وغير الرسمية. في حين أن الشريحة الممتازة في ارتفاع، وهو ما يساهم فيه أيضًا الزيادة في شعبية البيرة الحرفية والواردات والنكهات الجديدة، إلا أن الشريحة لا تزال تشكل جزءًا أصغر من السوق وهي أكثر جاذبية للمستهلكين الشباب والأكثر تطوراً الذين يبحثون عن التنوع والجودة.

من المتوقع أن تنمو منطقة كانتو بمعدل كبير خلال الفترة المتوقعة.

تعد منطقة كانتو، التي تتكون من محافظات كبيرة مثل طوكيو وكاناغاوا وتشيبا وسايتاما وإيباراكي وتوتشيغي وغونما، واحدة من أكبر الأسواق وأكثرها حيوية لاستهلاك البيرة في اليابان. كانتو هي المنطقة الأكثر اكتظاظًا بالسكان مع وجود إحدى عواصم البلاد، طوكيو، وهناك عدد كبير من السكان مع مجموعة واسعة من المستهلكين الذين لديهم أذواق وتفضيلات مختلفة، وبالتالي إعطاء الترويج طلبًا قويًا في جميع فئات البيرة. الكثافة العالية للمطاعم والحانات والإيزاكايا، بالإضافة إلى الحياة الليلية النابضة بالحياة والكثافة العالية للمشروبات الاجتماعية، كلها تساعد على المساهمة في المبيعات المستمرة للبيرة في المنطقة.

تحولت كانتو أيضًا إلى مركز للبيرة الحرفية والممتازة على مر السنين لمواكبة تحولات الباحثين عن الربح نحو أذواق أقل اعتيادية وأنواع بيرة ذات جودة أفضل. وقد أدى ذلك إلى توسع مصانع الجعة المحلية ومصانع الجعة الصغيرة التي تنتج منتجات محلية تجذب السكان المحليين والأجانب على حد سواء. على الرغم من ظهور بدائل مثل تشوهاي والمشروبات غير الكحولية، إلا أن البيرة لا تزال تتمتع بحصة كبيرة في سوق المشروبات الكحولية.

المشهد التنافسي لصناعة البيرة في اليابان:

يتسم سوق البيرة في اليابان بالمنافسة، مع وجود العديد من اللاعبين في السوق العالميين والدوليين. يتبنى اللاعبون الرئيسيون استراتيجيات نمو مختلفة لتعزيز وجودهم في السوق، مثل الشراكات والاتفاقيات والتعاون وإطلاق المنتجات الجديدة والتوسعات الجغرافية وعمليات الاندماج والاستحواذ.

أكبر شركات البيرة في اليابان

بعض اللاعبين الرئيسيين في السوق هم Heineken Japan KK، وSapporo Breweries Limited، وAsahi Group Japan, Ltd.، وSuntory Holdings Limited، وAB InBev Japan LLC، وKirin Holdings Company, Limited، وBaird Brewing Company، وEchigo Beer Co., Ltd، وDiageo Japan K.K.، وOrion Breweries, Ltd.

التطورات الأخيرة في سوق البيرة في اليابان

• في عام 2024، أعلنت شركة Rise & Win Kamikatz عن إطلاق بيرة التعاون الخاصة بها والتي تحمل اسم BOCK TO THE FUTURE. تعاونت الشركة مع شركة Hair of the Dog Brewing Company، وهي شركة ثابتة في مصنع الجعة الشهير في بورتلاند.

تغطية تقرير سوق البيرة في اليابان

أسباب شراء تقرير سوق البيرة في اليابان:

• تتضمن الدراسة تحليل حجم السوق والتنبؤ به والذي أكده خبراء الصناعة الرئيسيون الموثوق بهم.

• يقدم التقرير بإيجاز مراجعة للأداء العام للصناعة في لمحة سريعة.

• يغطي التقرير تحليلاً متعمقًا لأقران الصناعة البارزين، مع التركيز بشكل أساسي على البيانات المالية الرئيسية للأعمال وأنواع المحافظ واستراتيجيات التوسع والتطورات الأخيرة.

• فحص تفصيلي للمحركات والقيود والاتجاهات الرئيسية والفرص السائدة في الصناعة.

• تغطي الدراسة السوق بشكل شامل عبر قطاعات مختلفة.

• تحليل متعمق على المستوى الإقليمي للصناعة.

خيارات التخصيص:

يمكن زيادة تخصيص سوق البيرة في اليابان وفقًا للمتطلبات أو أي قطاع سوق آخر. إلى جانب ذلك، تتفهم UnivDatos أن لديك احتياجات عمل خاصة بك؛ وبالتالي، لا تتردد في الاتصال بنا للحصول على تقرير يناسب متطلباتك تمامًا.