سوق البيرة في اليابان: التحليل الحالي والتوقعات (2025-2033)

حجم سوق البيرة في اليابان والتوقعات

بلغت قيمة سوق البيرة في اليابان 24,700 مليون دولار أمريكي في عام 2024 ومن المتوقع أن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قوي يبلغ حوالي 3.5٪ خلال الفترة المتوقعة (2025-2033F)، وذلك بسبب ارتفاع الطلب من العملاء الشباب.

تحليل سوق البيرة في اليابان

تتمتع اليابان بسوق بيرة ناضجة لا تزال تتطور جنبًا إلى جنب مع تفضيلات المستهلكين والتغيرات الديموغرافية. يتركز السوق تقليديًا بين مصانع الجعة المحلية الكبيرة، والتي تشمل أساهي وكيرين وسانتوري، في حين انخفض الاستهلاك الإجمالي نتيجة لشيخوخة السكان وتزايد الوعي الصحي. ومع ذلك، لا يزال هناك طلب كبير على القطاعات الرئيسية، خاصة في نسبة الكحول بالحجم من 5 إلى 10 بالمائة، والتي تمتلك أكبر حصة في السوق، مع الأخذ في الاعتبار أنها متوازنة بشكل جيد فيما يتعلق بقوة الكحول وإمكانية وصول المستهلك إليها. من أجل كبح انكماش حجم المبيعات، ركزت الشركات على تنويع منتجاتها. سيكون هناك نمو في المشروبات منخفضة الشعير (هابوشو)، ومشروبات الأنواع الجديدة (الفئة الثالثة)، والبيرة المصنوعة يدويًا الفاخرة. حققت البيرة المصنوعة يدويًا نموًا كبيرًا، خاصة بين الفئات السكانية الشابة والمدن، بسبب الحاجة إلى تلبية التنوع والجودة. 

اتجاهات سوق البيرة في اليابان

يناقش هذا القسم اتجاهات السوق الرئيسية التي تؤثر على مختلف قطاعات سوق البيرة في اليابان، كما وجدها فريق خبراء الأبحاث لدينا.

الاستدامة والمصادر المحلية:

كان اتجاه الاستدامة سمة ملحوظة في صناعة البيرة اليابانية، مدفوعًا بزيادة الوعي البيئي. تتفاعل مصانع الجعة من خلال اعتماد تخمير صديق للبيئة، وتقليل حالات التعبئة الفاشلة، واستخدام المواد المحلية. أصبحت الاستدامة قيمة أساسية في الصناعة الآن، سواء كانت مصانع تعمل بالطاقة الشمسية، أو زجاجات قابلة لإعادة الاستخدام، وعمليات تخمير موفرة للطاقة تطبقها الشركات الكبيرة أو مصانع الجعة الحرفية. بالتوازي مع ذلك، أصبح المصادر المحلية نقطة بيع قوية أخرى، حيث ينجذب هؤلاء المستهلكون بسبب إمكانية التتبع والأصالة المحلية. تستخدم مصانع الجعة المنتجات المحلية: الجنجل والأرز والشعير، وحتى النكهات اليابانية مثل اليوزو وفلفل سانشو، مما يبني علاقات مجتمعية أقوى ويفيد المجتمعات المحلية من خلال رد الجميل للاقتصادات المجتمعية.

يتم أخذ هذا النمط في الاعتبار بشكل خاص من قبل المستهلكين الأصغر سنًا (الحضريين) الذين يتطلعون إلى شراء العلامات التجارية التي تعكس أخلاقياتهم واهتماماتهم البيئية. مع دفع اليابان لتحقيق أهدافها المتعلقة بخفض الكربون على مستوى البلاد، فإن التخمير المستدام والمصادر المحلية، بالإضافة إلى تعزيز صورة العلامة التجارية، يساعدان أيضًا في تأمين مستقبل أعمال البيرة في عالم واع بيئيًا متزايد.

تقسيم صناعة البيرة في اليابان:

يقدم هذا القسم تحليلاً للاتجاهات الرئيسية في كل شريحة من تقرير سوق البيرة في اليابان، إلى جانب التوقعات على المستويين القطري والإقليمي للفترة 2025-2033.

أظهرت فئة 5٪ -10٪ نموًا واعدًا في سوق البيرة.

استنادًا إلى التركيز، ينقسم سوق البيرة الياباني إلى ما يصل إلى 5٪، و5٪ -10٪ في المائة، وأكثر من 10٪ من الكحول من حيث الحجم (ABV). من بين هؤلاء، استحوذت المجموعة 5٪ -10٪ على الجزء الأكبر من السوق. قد تشمل الأسباب التي تجعل هذه الفئة مطلوبة بشدة حقيقة أن معظم أنواع البيرة الموجودة في هذه الفئة متوفرة، والنسبة المئوية المثالية للكحول التي تترك أحاسيس مرضية دون أن تكون مسكرة، والطلب المرتفع بين مجموعة كبيرة من السكان. يبدو أن هذا النوع من الخمور مناسب عندما يتعلق الأمر بأوقات الشرب غير الرسمية والاجتماعية لأن المستهلكين يميلون إلى استهلاكه ويحبون حقيقة أن المشروب البسيط يبدو جيدًا في الفم وكذلك في الحلق. أيضًا، تنتمي العلامات التجارية المحلية والدولية الشهيرة للبيرة إلى هذا القطاع، مما يجعلها أكثر توفرًا وموثوقية بين المستهلكين.

تهيمن فئة البيرة القياسية على سوق البيرة في اليابان.

ينقسم السوق إلى قياسي وممتاز حسب الجودة. احتلت الفئة القياسية غالبية حصة السوق. كان هذا بشكل أساسي بسبب القدرة على تحمل التكاليف وتوفرها بأعداد كبيرة، فضلاً عن جذب الجماهير كقاعدة للمستهلكين. تقدم مصانع الجعة المحلية الكبرى عادةً أنواع البيرة القياسية، وهي شائعة في الشرب اليومي، خاصة في الأماكن الاجتماعية وغير الرسمية. في حين أن القطاع المتميز آخذ في الارتفاع، والذي يساهم فيه أيضًا الزيادة في شعبية البيرة المصنوعة يدويًا والواردات والنكهات الجديدة، إلا أن القطاع لا يزال يشكل جزءًا أصغر من السوق وهو أكثر جاذبية للمستهلكين الشباب والأكثر تطوراً الذين يبحثون عن التنوع والجودة.

من المتوقع أن تنمو منطقة كانتو بمعدل كبير خلال الفترة المتوقعة.

تعد منطقة كانتو، التي تتكون من محافظات كبيرة مثل طوكيو وكاناغاوا وتشيبا وسايتاما وإيباراكي وتوتشيغي وغونما، واحدة من أكبر الأسواق وأكثرها حيوية لاستهلاك البيرة في اليابان. نظرًا لأن كانتو هي المنطقة الأكثر اكتظاظًا بالسكان مع وجود إحدى عواصم البلاد، طوكيو، هناك، فهي تضم عددًا كبيرًا من السكان مع مجموعة واسعة من المستهلكين الذين لديهم أذواق وتفضيلات مختلفة، وبالتالي فإن إعطاء الترويج طلبًا قويًا في جميع فئات البيرة. تساعد الكثافة العالية للمطاعم والحانات والإيزاكايا، بالإضافة إلى الحياة الليلية النابضة بالحياة والكثافة العالية للمشروبات الاجتماعية، في المساهمة في المبيعات المستمرة للبيرة في المنطقة.

تحولت كانتو أيضًا إلى مركز للبيرة المصنوعة يدويًا والممتازة على مدار السنوات الماضية لمواكبة تحولات الباحثين عن الأرباح نحو الأذواق الأقل عادية وأنواع البيرة ذات الجودة الأفضل. وقد أدى ذلك إلى توسع مصانع الجعة المحلية والمصانع الصغيرة التي تنتج المنتجات المحلية التي تجذب السكان المحليين والأجانب على حد سواء. على الرغم من ظهور بدائل مثل chuhai والمشروبات غير الكحولية، إلا أن البيرة لا تزال تتمتع بحصة كبيرة في سوق المشروبات الكحولية.

المشهد التنافسي لصناعة البيرة في اليابان:

يتسم سوق البيرة في اليابان بالمنافسة، مع وجود العديد من اللاعبين العالميين والدوليين في السوق. يتبنى اللاعبون الرئيسيون استراتيجيات نمو مختلفة لتعزيز تواجدهم في السوق، مثل الشراكات والاتفاقيات والتعاون وإطلاق المنتجات الجديدة والتوسعات الجغرافية وعمليات الاندماج والاستحواذ.

أكبر شركات البيرة في اليابان

بعض اللاعبين الرئيسيين في السوق هم Heineken Japan KK، وSapporo Breweries Limited، وAsahi Group Japan, Ltd.، وSuntory Holdings Limited، وAB InBev Japan LLC، وKirin Holdings Company, Limited، وBaird Brewing Company، وEchigo Beer Co., Ltd، وDiageo Japan K.K.، وOrion Breweries, Ltd.

التطورات الأخيرة في سوق البيرة في اليابان

• في عام 2024، أعلنت Rise & Win Kamikatz عن إطلاق بيرة التعاون الخاصة بها المسماة BOCK TO THE FUTURE. تعاونت الشركة مع Hair of the Dog Brewing Company، وهي شركة ثابتة في مصنع الجعة الشهير في بورتلاند.

تغطية تقرير سوق البيرة في اليابان

أسباب شراء تقرير سوق البيرة في اليابان:

• تتضمن الدراسة تحليلًا لحجم السوق والتنبؤ به تم تأكيده من قبل خبراء الصناعة الرئيسيين المعتمدين.

• يستعرض التقرير بإيجاز أداء الصناعة بشكل عام في لمحة.

• يغطي التقرير تحليلاً متعمقًا لأقران الصناعة البارزين، مع التركيز في المقام الأول على البيانات المالية الرئيسية للأعمال وأنواع المحافظ واستراتيجيات التوسع والتطورات الأخيرة.

• فحص مفصل للمحركات والقيود والاتجاهات الرئيسية والفرص السائدة في الصناعة.

• تغطي الدراسة بشكل شامل السوق عبر مختلف القطاعات.

• تحليل متعمق على المستوى الإقليمي للصناعة.

خيارات التخصيص:

يمكن تخصيص سوق البيرة في اليابان بشكل أكبر وفقًا للمتطلبات أو أي شريحة سوقية أخرى. إلى جانب ذلك، تتفهم UnivDatos أن لديك احتياجات عمل خاصة بك؛ وبالتالي، لا تتردد في الاتصال بنا للحصول على تقرير يناسب متطلباتك تمامًا.