- الرئيسية
- معلومات عنا
- صناعة
- الخدمات
- قراءة
- اتصل بنا
سوق الدهون والزيوت المتخصصة: التحليل الحالي والتوقعات (2021-2027)
التركيز على النوع (حقائق خاصة، زيوت متخصصة)؛ من النوع (جاف، سائل)؛ التطبيق (منتجات المخابز، الأطعمة المصنعة، تغذية الحيوان، منتجات الألبان، تغذية الرضع، أخرى)؛ الوظيفة (التشكيل، الحشو، الطلاء، التثبيت، إضافة القوام، أخرى)؛ والمنطقة/البلد
بلغت قيمة السوق العالمي للدهون والزيوت المتخصصة حوالي 12 مليار دولار أمريكي في عام 2020 ومن المتوقع أن يصل إلى أكثر من 20 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2027، مما يعكس معدل نمو سنوي مركب مرتفع يبلغ حوالي 8٪ خلال الفترة المتوقعة (2021-2027). تحتل الأطعمة المصنعة حصة كبيرة من العديد من الأنظمة الغذائية حول العالم حيث أنها متوفرة على نطاق واسع ورخيصة ويتم تسويقها بشكل مكثف. يتزايد الطلب على الدهون والزيوت المتخصصة بشكل كبير في جميع أنحاء العالم بسبب تزايد استهلاك الأطعمة المصنعة في العديد من البلدان ذات الدخل المرتفع مما يؤدي إلى زيادة مبيعات الأطعمة المصنعة والمعبأة. على سبيل المثال، بلغت مبيعات الأطعمة المعبأة في جميع أنحاء العالم ما يقرب من 2,339.7 مليار دولار أمريكي في عام 2015 وزادت تدريجيًا إلى 2578.9 مليار دولار أمريكي في عام 2017 و 2,644.1 مليار دولار أمريكي في عام 2019. علاوة على ذلك، فإن التقدم في التقنيات المستخدمة في تصنيع الدهون والزيوت المتخصصة للحفاظ على العمر الافتراضي للمنتجات وإطالته لتعزيز جودة الطعام يدفع أيضًا نمو السوق.
وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية (USDA)، استحوذت مصانع تصنيع الأغذية والمشروبات على 15.8٪ من قيمة الشحنات و 14.7 بالمائة من جميع الموظفين من جميع مصانع التصنيع الأمريكية في عام 2019. الطلب المتزايد على الأطعمة المصنعة والمعبأة في المنطقة يعمل كمحفز للنمو في الصناعة. يأتي 80٪ من إجمالي استهلاك السعرات الحرارية للأمريكيين من الأطعمة والمشروبات التي يتم شراؤها من المتاجر (المعبأة وغير المعبأة).
مبيعات الأطعمة المعبأة العالمية، 2015-2019 (بمليارات الدولارات الأمريكية)
تعتبر شركة Cargill Incorporated و Wilmar International و Bunge Limited و Mewah International و Aak Ab International Foodstuff Company Limited (Iffco) و Musim Mas و Fuji Oil و Manildra Group و Bako Wales وما إلى ذلك، من بين أبرز اللاعبين العاملين في سوق الدهون والزيوت المتخصصة. تم إجراء العديد من عمليات الاندماج والاستحواذ جنبًا إلى جنب مع الشراكات من قبل هؤلاء اللاعبين لتسهيل حصول العملاء على منتجات عالية التقنية ومبتكرة.
الرؤى المقدمة في التقرير
"من بين الأنواع، تستحوذ شريحة الزيوت المتخصصة على الحصة الأكبر"
بناءً على النوع، يتم تقسيم السوق إلى حقائق متخصصة وزيوت متخصصة. علاوة على ذلك، يتم فصل الدهون المتخصصة إلى مكافئات زبدة الكاكاو، وبديل زبدة الكاكاو، وبدائل زبدة الكاكاو، ومحسنات زبدة الكاكاو، وبدائل الدهون في الألبان، والدهون المتخصصة الأخرى. أيضًا، يتم فصل الزيوت المتخصصة إلى زيت النخيل وزيت فول الصويا وزيت جوز الهند وزيت عباد الشمس وزيت بذور اللفت والزيوت المتخصصة الأخرى. استحوذت الدهون المتخصصة على حصة سوقية تبلغ XX٪ وسيطرت على السوق في عام 2020. علاوة على ذلك، ستشهد الشريحة نموًا بنسبة XX٪ خلال السنوات القادمة لتصل إلى تقييم سوقي قدره XX مليار دولار أمريكي بحلول عام 2027.
"من بين أنواع الشكل، من المتوقع أن تهيمن الشريحة السائلة على السوق خلال الفترة المتوقعة"
بناءً على النوع، يتم تقسيم السوق إلى جاف وسائل. استحوذ الشكل السائل على حصة سوقية كبيرة واستحوذ على إيرادات سوقية تبلغ XX٪ في عام 2020. ومع ذلك، ستظهر الشريحة ذات الشكل الجاف في الفترة المتوقعة وستشهد معدل نمو سنوي مركب كبير خلال الفترة القادمة أيضًا لتصل إلى XX مليار دولار أمريكي بحلول عام 2027.
"من بين التطبيقات، من المتوقع أن تستحوذ شريحة تغذية الرضع على الحصة السوقية الرئيسية في السنوات القادمة"
بناءً على التطبيق، يتم تقسيم السوق إلى منتجات المخابز والأطعمة المصنعة وتغذية الحيوانات ومنتجات الألبان وتغذية الرضع والتطبيقات الأخرى. استحوذت شريحة منتجات المخابز على حصة سوقية تبلغ XX٪ وجمعت XX مليار دولار أمريكي في عام 2027. علاوة على ذلك، من المتوقع أن تصل هذه الشريحة إلى XX مليار دولار أمريكي بحلول عام 2027 بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ XX٪ خلال 2021-2027
من بين الوظائف، من المتوقع أن تشهد شريحة الطلاء نموًا كبيرًا خلال 2020-27"
بناءً على الوظيفة، يتم تقسيم السوق إلى القولبة والحشو والطلاء والتثبيت والتركيب والوظائف الأخرى. استحوذت شريحة القولبة على حصة سوقية تبلغ XX٪ في عام 2020. علاوة على ذلك، من المتوقع أن تشهد الشريحة نموًا بنسبة XX٪ خلال 2021-27 لتصل إلى تقييم سوقي قدره XX مليار دولار أمريكي بحلول عام 2027. ومع ذلك، ستسجل شريحة التركيب معدل نمو سنوي مركب كبير في السنوات القادمة.
"تمثل أمريكا الشمالية واحدة من أكبر أسواق سوق الدهون والزيوت المتخصصة"
من أجل فهم أفضل لديناميكيات السوق لسوق الدهون والزيوت المتخصصة، تم إجراء تحليل تفصيلي لمختلف المناطق حول العالم بما في ذلك أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وبقية العالم. هيمنت أمريكا الشمالية على السوق وحققت إيرادات قدرها XX مليار دولار أمريكي في عام 2020 بسبب التغير في نمط الحياة والطلب المتزايد على الأطعمة المصنعة والمعبأة.
أسباب شراء هذا التقرير:
- تتضمن الدراسة تحليل حجم السوق والتنبؤ به تم التحقق منه من قبل خبراء الصناعة الرئيسيين الموثوق بهم
- يقدم التقرير مراجعة سريعة للأداء العام للصناعة في لمحة
- يغطي التقرير تحليلاً متعمقًا لأقران الصناعة البارزين مع التركيز الأساسي على البيانات المالية الرئيسية للأعمال ومجموعة المنتجات واستراتيجيات التوسع والتطورات الأخيرة
- فحص تفصيلي للدوافع والقيود والاتجاهات الرئيسية والفرص السائدة في الصناعة
- تغطي الدراسة السوق بشكل شامل عبر مختلف القطاعات
- تحليل متعمق على المستوى الإقليمي للصناعة
خيارات التخصيص:
يمكن تخصيص سوق الدهون والزيوت المتخصصة بشكل أكبر وفقًا للمتطلبات أو أي شريحة سوقية أخرى. إلى جانب ذلك، تدرك UMI أن لديك احتياجات عمل خاصة بك، لذا لا تتردد في التواصل معنا للحصول على تقرير يناسب متطلباتك تمامًا.
جدول المحتويات
منهجية البحث لتحليل سوق الدهون والزيوت المتخصصة العالمية (2021-2027)
كان تحليل السوق التاريخي، وتقدير السوق الحالي، والتنبؤ بالسوق المستقبلي لسوق الدهون والزيوت المتخصصة هي الخطوات الرئيسية الثلاث التي تم اتخاذها لإنشاء وتحليل الطلب على الدهون والزيوت المتخصصة في جميع المناطق الرئيسية. تم إجراء بحث ثانوي شامل لجمع أرقام السوق التاريخية وتقدير حجم السوق الحالي. ثانيًا، للتحقق من صحة هذه الرؤى، تم أخذ العديد من النتائج والافتراضات في الاعتبار. علاوة على ذلك، تم إجراء مقابلات أولية شاملة أيضًا مع خبراء الصناعة عبر سلسلة القيمة لسوق الدهون والزيوت المتخصصة. بعد افتراض أرقام السوق والتحقق من صحتها من خلال المقابلات الأولية، استخدمنا نهجًا من أعلى إلى أسفل/ من أسفل إلى أعلى للتنبؤ بحجم السوق الكامل. بعد ذلك، تم اعتماد طرق تقسيم السوق وتثليث البيانات لتقدير وتحليل حجم سوق القطاعات والقطاعات الفرعية التي تنتمي إليها الصناعة. يتم شرح المنهجية التفصيلية أدناه:
تحليل حجم السوق التاريخي
الخطوة 1: دراسة متعمقة للمصادر الثانوية:
تم إجراء دراسة ثانوية مفصلة للحصول على حجم السوق التاريخي للدهون والزيوت المتخصصة من خلال المصادر الداخلية للشركة مثل التقارير السنوية والبيانات المالية، وعروض الأداء، والنشرات الصحفية، وما إلى ذلك، والمصادر الخارجية بما في ذلك المجلات والأخبار والمقالات والمنشورات الحكومية ومنشورات المنافسين وتقارير القطاعات وقاعدة بيانات الطرف الثالث وغيرها من المنشورات الموثوقة.
الخطوة 2: تجزئة السوق:
بعد الحصول على حجم السوق التاريخي لسوق الدهون والزيوت المتخصصة، أجرينا تحليلًا ثانويًا مفصلاً لجمع رؤى السوق التاريخية وحصة أنواع وأشكال ووظائف وتطبيقات المناطق الرئيسية. تشمل القطاعات الرئيسية المضمنة في التقرير الشكل والتطبيق. تم إجراء المزيد من التحليلات على مستوى المنطقة والبلد لتقييم الاعتماد الكلي للدهون والزيوت المتخصصة في جميع أنحاء العالم.
الخطوة 3: تحليل العوامل:
بعد الحصول على حجم السوق التاريخي للقطاعات والقطاعات الفرعية المختلفة، أجرينا تحليل عوامل مفصلاً لتقدير حجم السوق الحالي للدهون والزيوت المتخصصة. علاوة على ذلك، أجرينا تحليل العوامل باستخدام متغيرات تابعة ومستقلة مثل الطلب المتزايد على الأطعمة المصنعة والمعلبة، والارتفاع في الدخل المتاح، وما إلى ذلك، تم إجراء تحليل شامل لسيناريوهات جانب الطلب والعرض مع مراعاة أهم الشراكات وعمليات الاندماج والاستحواذ والتوسع التجاري وإطلاق المنتجات في صناعة الدهون والزيوت المتخصصة في جميع أنحاء العالم.
تقدير حجم السوق الحالي والتوقعات
حجم السوق الحالي: بناءً على رؤى قابلة للتنفيذ من الخطوات الثلاث المذكورة أعلاه، توصلنا إلى حجم السوق الحالي، واللاعبين الرئيسيين في سوق الدهون والزيوت المتخصصة، والحصص السوقية للقطاعات. تم تحديد جميع حصص النسبة المئوية المطلوبة وتقسيمات السوق باستخدام النهج الثانوي المذكور أعلاه وتم التحقق منها من خلال المقابلات الأولية.
التقدير والتنبؤ: لتقدير السوق والتنبؤ به، تم تخصيص وزن لعوامل مختلفة بما في ذلك المحركات والاتجاهات والقيود والفرص المتاحة لأصحاب المصلحة. بعد تحليل هذه العوامل، تم تطبيق تقنيات التنبؤ ذات الصلة، أي النهج من أسفل إلى أعلى/ من أعلى إلى أسفل للوصول إلى توقعات السوق حول عام 2027 للقطاعات والقطاعات الفرعية المختلفة عبر الأسواق الرئيسية على مستوى العالم. تشمل منهجية البحث المعتمدة لتقدير حجم السوق ما يلي:
- حجم سوق الصناعة من حيث القيمة (بالدولار الأمريكي) ومعدل اعتماد الدهون والزيوت المتخصصة في جميع الأسواق الرئيسية محليًا
- جميع الحصص المئوية وتقسيمات وتقسيمات القطاعات السوقية والقطاعات الفرعية
- اللاعبون الرئيسيون في سوق الدهون والزيوت المتخصصة من حيث الخدمات المقدمة. أيضًا، استراتيجيات النمو التي اعتمدها هؤلاء اللاعبون للتنافس في السوق سريع النمو
التحقق من صحة حجم السوق والحصة السوقية
البحث الأولي: تم إجراء مقابلات متعمقة مع قادة الرأي الرئيسيين (KOLs) بما في ذلك كبار المسؤولين التنفيذيين (CXO/VPs، ورئيس قسم المبيعات، ورئيس قسم التسويق، ورئيس قسم العمليات، والرئيس الإقليمي، والرئيس القطري، وما إلى ذلك) في جميع المناطق الرئيسية. ثم تم تلخيص نتائج البحث الأولي وإجراء تحليل إحصائي لإثبات الفرضية المذكورة. تم دمج المدخلات من البحث الأولي مع النتائج الثانوية، وبالتالي تحويل المعلومات إلى رؤى قابلة للتنفيذ.
تقسيم المشاركين الأوليين في مناطق مختلفة
هندسة السوق
تم استخدام تقنية تثليث البيانات لإكمال تقدير السوق الإجمالي والوصول إلى أرقام إحصائية دقيقة لكل قطاع فرعي من سوق الدهون والزيوت المتخصصة. تم تقسيم البيانات إلى عدة قطاعات وقطاعات فرعية بعد دراسة مختلف المعلمات والاتجاهات في مجالات النوع والشكل والوظيفة وتطبيق سوق الدهون والزيوت المتخصصة.
الهدف الرئيسي لدراسة سوق الدهون والزيوت المتخصصة
تم تحديد اتجاهات السوق الحالية والمستقبلية للدهون والزيوت المتخصصة في الدراسة. يمكن للمستثمرين الحصول على رؤى استراتيجية لترسيخ تقديرهم للاستثمارات من التحليل النوعي والكمي الذي تم إجراؤه في الدراسة. تم تحديد اتجاهات السوق الحالية والمستقبلية للجاذبية الإجمالية للسوق على المستوى الإقليمي، مما يوفر منصة للمشارك الصناعي لاستغلال السوق غير المستغلة للاستفادة كميزة المحرك الأول. تشمل الأهداف الكمية الأخرى للدراسات ما يلي:
- تحليل حجم السوق الحالي والمتوقع للدهون والزيوت المتخصصة من حيث القيمة (بالدولار الأمريكي). أيضًا، قم بتحليل حجم السوق الحالي والمتوقع للقطاعات والقطاعات الفرعية المختلفة
- تشمل القطاعات في الدراسة مجالات النوع والشكل والوظيفة والتطبيق
- تحديد وتحليل الإطار التنظيمي لصناعة الدهون والزيوت المتخصصة
- تحليل سلسلة القيمة المتضمنة في وجود وسطاء مختلفين، جنبًا إلى جنب مع تحليل سلوكيات العملاء والمنافسين في الصناعة
- تحليل حجم السوق الحالي والمتوقع لسوق الدهون والزيوت المتخصصة للدول الرئيسية
- تشمل المنطقة الرئيسية التي تمت دراستها في التقرير أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وبقية العالم.
- ملفات تعريف الشركات لسوق الدهون والزيوت المتخصصة واستراتيجيات النمو التي اعتمدها اللاعبون في السوق للاستمرار في السوق سريع النمو
تحليل متعمق على المستوى الإقليمي للصناعة
ذات صلة التقارير
العملاء الذين اشتروا هذا المنتج اشتروا أيضًا
