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Schwerpunkt auf Kartoffelsorte (Weiße Kartoffel und Süßkartoffel); Geschmacksrichtung (Klassisch gesalzen und Gewürzüberzogen); Vertriebskanal (Online und Offline); und Region/Land
Marktgröße & Prognose für tiefgekühlte Pommes fritesDer Markt für tiefgekühlte Pommes frites wurde im Jahr 2023 auf etwa ~USD 25 Milliarden geschätzt und wird voraussichtlich im Prognosezeitraum (2024-2032) mit einer starken CAGR von rund 4,5 % wachsen, was auf die steigende Nachfrage nach verpackten Lebensmitteln zurückzuführen ist.
Tiefgekühlte Pommes frites gehören zu den beliebtesten Fertigsnacks. Der Markt wird von Faktoren wie der wachsenden Vorliebe für Fast Food, sich ändernden Konsumgewohnheiten und steigenden verfügbaren Einkommen angetrieben. Unternehmenskooperationen, innovative Kampagnen zur Steigerung des Pommes-Konsums und kreative Produkteinführungen treiben ebenfalls das Wachstum der Branche an.
So hat beispielsweise im März 2024 der E-Grocery-Konzern BigBasket eine Partnerschaft mit dem Koch und Unternehmer Sanjeev Kapoor geschlossen, um die Tiefkühlkostmarke Precia mit Tiefkühlgemüse, Snacks und Süßigkeiten einzuführen.
Darüber hinaus unterzeichnete Tereos im August 2023 eine Absichtserklärung mit Agristo, um die Entwicklung einer Lebensmittelverarbeitungsaktivität auf dem Gelände seiner ehemaligen Zuckerfabrik in Frankreich zu ermöglichen. Die belgische Agristo-Gruppe plant, eine Produktionsanlage für tiefgekühlte Kartoffelprodukte zu errichten.
Auch im August 2021 arbeitete die Firma "Too Good To Go" zur Vermeidung von Lebensmittelverschwendung mit wichtigen Akteuren in Belgien zusammen, um mit der neuen Kampagne "SOS Patat: Rettet die Kartoffeln, esst die Pommes" die Verschwendung großer Mengen Kartoffeln zu verhindern. Die Region war mit einem Rückgang der Exporte konfrontiert, und die Schließung des Gastgewerbes führte zu einer Marktschwemme mit dem Risiko, dass große Mengen Kartoffeln einfach verschwendet würden.
In diesem Abschnitt werden die wichtigsten Markttrends erörtert, die die verschiedenen Segmente des Marktes für tiefgekühlte Pommes frites beeinflussen, wie sie von unserem Team von Forschungsexperten identifiziert wurden.
Das Segment der klassischen gesalzenen Geschmacksrichtung verändert die Branche
Die klassische gesalzene Geschmacksrichtung war schon immer die erste Wahl für Verbraucher von Pommes frites und gewinnt auf dem Markt immer noch an Bedeutung. Aufgrund ihres schlichten Geschmacks hat das Segment bei den Verbrauchern eine hohe Popularität erlangt. Kartoffeln sind bekannt dafür, dass sie Aromen und Butter sehr gut aufnehmen, weshalb sie meist für die Zubereitung von Fertigsnacks verwendet werden. Unter diesen zugesetzten Aromen hat das schlichte, gesalzene Segment immer das größte Interesse der Verbraucher geweckt. Steigende Verbrauchertrends in Richtung verzehrfertiger, verpackter Lebensmittel, die sitzende Lebensweise der Menschen und Veränderungen in den Konsumgewohnheiten haben das Wachstum des Marktes angekurbelt.
Es wird erwartet, dass Nordamerika im Prognosezeitraum mit einer signifikanten CAGR wachsen wird
Innerhalb Nordamerikas hält die USA einen großen Marktanteil. Die rasche Urbanisierung der Region, die steigenden Investitionen in die Konsumgüterindustrie, der wachsende Konsum von verpackten Lebensmitteln aufgrund der steigenden Nachfrage nach diesen Produkten, der steigende Trend zur ökologischen Landwirtschaft, die innovative Herstellung von tiefgekühlten Pommes frites und die Präsenz mehrerer Marktteilnehmer sind die Hauptfaktoren, die das Wachstum des Marktes im Land ankurbeln.
Im März 2024 plant das US-amerikanische Unternehmen Troyer Growers, Bio-Pommes frites aus Produkten aus Waterford Township herzustellen.
Im Januar 2024 hat das kanadische Unternehmen McCain Berichten zufolge bedeutende Fortschritte im Bereich der nachhaltigen Landwirtschaft zur Herstellung von Bio-Kartoffeln gemacht und ist führend in der Zukunft der regenerativen Landwirtschaft.
Der Markt für tiefgekühlte Pommes frites ist wettbewerbsintensiv, mit mehreren globalen und internationalen Marktteilnehmern. Die wichtigsten Akteure verfolgen unterschiedliche Wachstumsstrategien, um ihre Marktpräsenz zu verbessern, wie z. B. Partnerschaften, Vereinbarungen, Kooperationen, neue Produkteinführungen, geografische Expansionen sowie Fusionen und Übernahmen. Zu den wichtigsten Akteuren auf dem Markt gehören Kraft-Heinz, Cascadian Farm Organic, ALEXIA FOODS, Trader Joe's, McCain Foods Limited, The Kroger Co., Agrarfrost GmbH, Aviko, Hyfun Foods, GCMMF.
Im Dezember 2023 nahm das Lebensmittelverarbeitungsunternehmen Iscon Balaji Foods Pvt Ltd (IBF) Indiens größte Pommes-frites-Fabrik in Gujarat in Betrieb.
Im Juli 2022 lieferte Amul 120 Tonnen Pommes frites auf die Philippinen. Banas Dairy verschiffte die erste Exportlieferung von gefrorenen Amul-Pommes frites, die in der neu in Betrieb genommenen Kartoffelverarbeitungsanlage im Bezirk Banaskantha hergestellt wurden.

Der globale Markt für tiefgekühlte Pommes frites kann je nach Bedarf oder einem anderen Marktsegment weiter angepasst werden. Darüber hinaus versteht UMI, dass Sie möglicherweise Ihre eigenen geschäftlichen Anforderungen haben. Nehmen Sie daher Kontakt mit uns auf, um einen Bericht zu erhalten, der Ihren Anforderungen vollständig entspricht.
Die Analyse des historischen Marktes, die Schätzung des aktuellen Marktes und die Prognose des zukünftigen Marktes für den globalen Markt für gefrorene Pommes Frites waren die drei wichtigsten Schritte, die unternommen wurden, um die Akzeptanz von gefrorenen Pommes Frites in den wichtigsten Regionen weltweit zu erstellen und zu analysieren. Umfassende Sekundärforschung wurde durchgeführt, um die historischen Marktzahlen zu erfassen und die aktuelle Marktgröße zu schätzen. Zweitens wurden zahlreiche Erkenntnisse und Annahmen berücksichtigt, um diese Erkenntnisse zu validieren. Darüber hinaus wurden ausführliche Primärinterviews mit Branchenexperten entlang der Wertschöpfungskette des globalen Marktes für gefrorene Pommes Frites geführt. Nach der Annahme und Validierung der Marktzahlen durch Primärinterviews wendeten wir einen Top-Down/Bottom-Up-Ansatz an, um die vollständige Marktgröße zu prognostizieren. Danach wurden Marktaufschlüsselungs- und Datentriangulationsmethoden angewendet, um die Marktgröße von Segmenten und Subsegmenten der Branche zu schätzen und zu analysieren. Die detaillierte Methodik wird im Folgenden erläutert:
Analyse der historischen Marktgröße
Schritt 1: Eingehende Untersuchung von Sekundärquellen:
Es wurde eine detaillierte Sekundärstudie durchgeführt, um die historische Marktgröße des Marktes für gefrorene Pommes Frites aus unternehmensinternen Quellen wie Jahresberichten und Finanzberichten, Performance-Präsentationen, Pressemitteilungen usw. sowie aus externen Quellen wie Zeitschriften, Nachrichten und Artikeln, Regierungsveröffentlichungen, Wettbewerberveröffentlichungen, Sektorberichten, Datenbanken von Drittanbietern und anderen glaubwürdigen Veröffentlichungen zu erhalten.
Schritt 2: Marktsegmentierung:
Nachdem wir die historische Marktgröße des Marktes für gefrorene Pommes Frites ermittelt hatten, führten wir eine detaillierte Sekundäranalyse durch, um historische Markteinblicke und -anteile für verschiedene Segmente und Subsegmente für wichtige Regionen zu sammeln. Wichtige Segmente sind in dem Bericht enthalten, wie z. B. Kartoffelsorte, Geschmacksrichtung, Vertriebskanal und Regionen. Darüber hinaus wurden Analysen auf Länderebene durchgeführt, um die allgemeine Akzeptanz von Testmodellen in dieser Region zu bewerten.
Schritt 3: Faktorenanalyse:
Nachdem wir die historische Marktgröße verschiedener Segmente und Subsegmente ermittelt hatten, führten wir eine detaillierte Faktorenanalyse durch, um die aktuelle Marktgröße des Marktes für gefrorene Pommes Frites zu schätzen. Darüber hinaus führten wir eine Faktorenanalyse unter Verwendung abhängiger und unabhängiger Variablen wie Kartoffelsorte, Geschmacksrichtung, Vertriebskanal und Regionen des Marktes für gefrorene Pommes Frites durch. Eine gründliche Analyse wurde für Nachfrage- und Angebotsseitenszenarien unter Berücksichtigung von Top-Partnerschaften, Fusionen und Übernahmen, Geschäftsausweitungen und Produkteinführungen im Sektor des Marktes für gefrorene Pommes Frites weltweit durchgeführt.
Schätzung und Prognose der aktuellen Marktgröße
Aktuelle Marktgröße: Basierend auf den umsetzbaren Erkenntnissen aus den oben genannten 3 Schritten haben wir die aktuelle Marktgröße, die wichtigsten Akteure auf dem globalen Markt für gefrorene Pommes Frites und die Marktanteile der Segmente ermittelt. Alle erforderlichen prozentualen Anteile und Marktaufschlüsselungen wurden unter Verwendung des oben genannten sekundären Ansatzes ermittelt und durch Primärinterviews verifiziert.
Schätzung & Prognose: Für die Marktschätzung und -prognose wurden verschiedenen Faktoren Gewichte zugewiesen, darunter Treiber & Trends, Beschränkungen und Chancen, die den Stakeholdern zur Verfügung stehen. Nach der Analyse dieser Faktoren wurden relevante Prognosetechniken, d. h. der Top-Down/Bottom-Up-Ansatz, angewendet, um die Marktprognose für 2032 für verschiedene Segmente und Subsegmente in den wichtigsten Märkten weltweit zu erstellen. Die Forschungsmethodik zur Schätzung der Marktgröße umfasst:
Validierung von Marktgröße und -anteil
Primärforschung: Es wurden ausführliche Interviews mit den Key Opinion Leaders (KOLs) geführt, darunter Führungskräfte der obersten Ebene (CXO/VPs, Vertriebsleiter, Marketingleiter, Betriebsleiter, Regionalleiter, Länderleiter usw.) in wichtigen Regionen. Die Ergebnisse der Primärforschung wurden dann zusammengefasst und eine statistische Analyse durchgeführt, um die aufgestellte Hypothese zu beweisen. Die Erkenntnisse aus der Primärforschung wurden mit den Erkenntnissen aus der Sekundärforschung zusammengeführt, wodurch Informationen in umsetzbare Erkenntnisse umgewandelt wurden.
Aufteilung der primären Teilnehmer in verschiedene Regionen

Markttechnik
Die Datentriangulationstechnik wurde angewendet, um die Gesamtmarktschätzung abzuschließen und genaue statistische Zahlen für jedes Segment und Subsegment des globalen Marktes für gefrorene Pommes Frites zu erhalten. Die Daten wurden in mehrere Segmente und Subsegmente aufgeteilt, nachdem verschiedene Parameter und Trends in Bezug auf Kartoffelsorte, Geschmacksrichtung, Vertriebskanal und Regionen auf dem globalen Markt für gefrorene Pommes Frites untersucht worden waren.
Die aktuellen und zukünftigen Markttrends des globalen Marktes für gefrorene Pommes Frites wurden in der Studie genau bestimmt. Investoren können strategische Einblicke gewinnen, um ihre Entscheidungen für Investitionen auf der Grundlage der in der Studie durchgeführten qualitativen und quantitativen Analyse zu treffen. Aktuelle und zukünftige Markttrends bestimmten die Gesamtattraktivität des Marktes auf regionaler Ebene und boten den Industrieteilnehmern eine Plattform, um den unerschlossenen Markt zu nutzen und von einem First-Mover-Vorteil zu profitieren. Weitere quantitative Ziele der Studien sind:
F1: Wie groß ist die aktuelle Marktgröße und das Wachstumspotenzial von gefrorenen Pommes frites?
F2: Was sind die treibenden Faktoren für das Wachstum des Marktes für gefrorene Pommes frites?
F3: Welches Segment hat den größten Anteil am Markt für gefrorene Pommes frites nach Kartoffelsorte?
F4: Welche neuen Technologien und Trends gibt es auf dem Markt für gefrorene Pommes frites?
F5: Welche Region wird den Markt für gefrorene Pommes frites dominieren?
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