Indien Gelatine Markt: Aktuelle Analyse und Prognose (2024-2032)

Indien Gelatine Markgröße & Prognose

Der indische Gelatine Markt wurde im Jahr 2023 auf etwa USD ~248,6 Millionen geschätzt und wird voraussichtlich mit einer beträchtlichen durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von rund 7,50 % während des Prognosezeitraums (2024-2032) wachsen, was auf den zunehmenden Einsatz von Gelatine als Stabilisator, Verdickungsmittel und Geliermittel in Süßwaren-, Milch- und Backwaren zurückzuführen ist.

Indien Gelatine Marktanalyse

Gelatine ist ein Protein, das aus Kollagen gewonnen wird, typischerweise von Rindern, Schweinen und Fischarten oder anderen Tieren. Es wird vorwiegend als Gelier- und Verdickungsmittel in der Lebensmittelproduktion sowie als Stabilisator bei der Verwendung von Pharmazeutika und Kosmetika eingesetzt. Es ist weithin beliebt, da es eine hohe Menge an Aminosäuren enthält und daher kollagenbasierte Nahrungsergänzungsmittel und funktionelle Lebensmittel umfasst. Gelatine wird häufig in Süßwaren, Milchprodukten, pharmazeutischen und medizinischen Produkten sowie anderen nahrhaften und gesunden Lebensmitteln verwendet.

Die derzeitigen Gelatine produzierenden Werke in Indien konzentrieren sich auf die Qualitätsverbesserung und die Verbesserung des Prozesses durch den Einsatz effizienter Extraktionstechniken in der Gelatine Produktionslinie. Die Hersteller erweitern ihre Produktpalette und zielen auf die Religion und die Ernährungsbeschränkungen der Verbraucher ab, indem sie Halal-zertifizierte, Fisch-basierte und pflanzliche Produkte anbieten. Die globalen und regionalen Pharma- und Nutrazeutika Industrien fördern strategische Kooperationen zur Marktexpansion, und die Produktentwicklung in Verbindung mit Investitionen in Forschung und Entwicklung konzentriert sich nun auf bioaktive und funktionelle Gelatine.

Indien Gelatine Markttrends

Dieser Abschnitt erörtert die wichtigsten Markttrends, die die verschiedenen Segmente des indischen Gelatine Marktes beeinflussen, wie sie von unseren Forschungsexperten identifiziert wurden.

Zunahme kollagenbasierter Produkte

Das Wachstum des Gelatine Marktes in ganz Indien ist auf das Bewusstsein für die Gesundheit der Haut, die Unterstützung der Gelenke und den Proteinbedarf durch kollagenbasierte Produkte zurückzuführen. Solche Möglichkeiten beziehen sich auf das neue Konzept von Kollagen Lebensmitteln sowie auf die Verlagerung des Verbraucherfokus auf kollagenangereicherte Lebensmittel, Getränke und Nahrungsergänzungsmittel, was zur Entwicklung neuer Gelatineprodukte geführt hat. Außerdem sind die Hersteller bestrebt, durch Forschungs- und Entwicklungsarbeiten hochreine Kollagenpeptide für die Nutrazeutika- und Kosmetikindustrie zu entwickeln. Darüber hinaus treiben strategische Partnerschaften mit Wellness Marken und deren E-Commerce-Ausrichtung das Marktwachstum weiter voran.

Indien Gelatine Industrie Segmentierung

Dieser Abschnitt bietet eine Analyse der wichtigsten Trends in jedem Segment des Indien Gelatine Marktberichts, zusammen mit Prognosen für Indien, Region für 2024-2032.

Es wird erwartet, dass das Marktsegment Gelatineblätter während des Prognosezeitraums (2024-20232) mit einer signifikanten durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) wachsen wird.

Basierend auf der Form ist der indische Gelatine Markt in Pulver, Blätter und Granulate unterteilt. Es wird erwartet, dass das Segment Gelatineblätter während des Prognosezeitraums (2024-20232) mit einer signifikanten durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) wachsen wird. Gelatineblätter werden in der Lebensmittelindustrie, insbesondere in Süßwaren, Bäckereien und Pharmazeutika, verwendet, da sie sich gut auflösen und chemisch rein sind. Der zunehmende Markt für hochwertige Desserts und professionelle Backwaren hat den Einsatz von Blattgelatine erhöht. Der Anstieg der Nachfrage nach Gelatineblättern in anderen Sektoren, insbesondere im Gastgewerbe und in der verpackten Lebensmittel Industrie, trägt ebenfalls zur Verbrauchsrate dieses Produkts bei. Dieser Faktor erhöht die Nachfrage, da die Verbraucher immer mehr auf hochwertige Lebensmittelzutaten achten.

Das Segment Lebensmittel & Getränke hatte im Jahr 2023 einen bedeutenden Anteil am Gelatine Markt

Basierend auf der Anwendung ist der indische Gelatine Markt in Lebensmittel & Getränke, Pharmazeutika, Nutrazeutika, Kosmetika & Körperpflege und andere unterteilt. Das Segment Lebensmittel & Getränke hatte im Jahr 2023 einen bedeutenden Marktanteil. Dies ist hauptsächlich auf die Anwendungen in Milchprodukten, Süßwarenprodukten und Fleischprodukten zurückzuführen. Der Bedarf an funktionellen Lebensmitteln und Snacks, proteinbasierten Lebensmitteln und natürlichen Geliermitteln hat zugenommen, was den Markt ankurbelt. Dazu gehören Faktoren wie ein höheres verfügbares Bargeld und eine erhöhte Bevölkerung in städtischen Zentren, die Bequemlichkeit und verpackte Lebensmittel bevorzugen.

Es wird erwartet, dass Nordindien die am schnellsten wachsende Region sein wird

Was Gelatine betrifft, so ist Nordindien aufgrund der Bedeutung des Pharma- und Nutrazeutika Sektors in der Region ein bedeutender Konsument. Die starke Präsenz von Lebensmittelverarbeitungszentren in der Region, insbesondere in Delhi, Punjab und Haryana, fördert den Einsatz von Gelatine in Süßwaren und Milchprodukten. Die Menschen werden sich des Gelatine haltigen Kollagen haltigen Nahrungsergänzungsmittel bewusst, und daher findet das Produkt seinen Weg in die Gesundheits- und Wellness Nischen. Die Politik, die die industrielle Entwicklung und den Export fördert, erhöht die Nachfrage nach Gelatine und ergänzt den Markt. Die wachsende Bevölkerung beim Verzehr von Fleischprodukten garantiert eine gleichbleibende Verfügbarkeit von Materialien für die lokale Entwicklung von Gelatine. Der Gelatine Markt in Nordindien wird wahrscheinlich wachsen, da verschiedene Firmen Produktionsstätten in Nordindien entwickeln. Die wichtigsten Akteure knüpfen daher engere Beziehungen zu Nutrazeutika Akteuren, um neuere Produkte in den Kollagenbereich zu bringen.

Indien Gelatine Industrie Wettbewerbslandschaft  

Der indische Gelatine Markt ist wettbewerbsfähig und es gibt mehrere regionale Akteure. Die wichtigsten Akteure verfolgen verschiedene Wachstumsstrategien, um ihre Marktpräsenz zu verbessern, wie z. B. Partnerschaften, Vereinbarungen, Kooperationen, geografische Expansionen sowie Fusionen und Übernahmen.

Top Gelatine produzierende Unternehmen in Indien

Einige der wichtigsten Akteure auf dem Markt sind India Gelatine & Chemicals Ltd., Nitta Gelatin India Limited, Rama Industries Ltd, STERLING GELATIN (Perfect Day, Inc.), Raymon Patel Gelatine Pvt. Ltd., C.J.GELATINE PRODUCTS LIMITED, Pioneer Jellice India Private Ltd, Narmada Gelatines Limited, Strides Pharma Science Limited, ACG.

Jüngste Entwicklungen auf dem indischen Gelatine Markt

• Im Januar 2021 – Nitta Gelatin India brachte eine Premium Gelatine mit internationalem Standard in der HoReCa Kategorie auf den Markt. Feinschmecker können sich nun darauf freuen, eine Vielzahl von Desserts, Gelees, gefrorenen Süßigkeiten, weichen Bonbons, Marshmallows usw. nach internationalen Standards zuzubereiten und zu erleben. Dies ist das erste Mal, dass ein Gelatine Hersteller in Indien Gelatine in Lebensmittelqualität unter seiner eigenen Marke für den Einzelhandel anbietet.
• Im März 2023 brachte GELITA eine schnell härtende Gelatine auf den Markt, die einen Durchbruch in der Produktion von angereicherten Gummibärchen ermöglicht. Die neue Gelatine mit dem Markennamen CONFIXX ermöglicht die stärkefreie Produktion von Gummibärchen mit einem sensorischen Profil, das bisher nur mit einem stärkebasierten Herstellungsverfahren erreichbar war.

Indien Gelatine Marktbericht Abdeckung

Gründe für den Kauf des Indien Gelatine Marktberichts:

• Die Indien Gelatine Marktanalyse umfasst Marktgrößen- und Prognoseanalysen, die von authentifizierten wichtigen Branchenexperten validiert wurden.
• Der Bericht bietet einen schnellen Überblick über die gesamte Branchenleistung auf einen Blick.
• Der Bericht enthält eine detaillierte Analyse der wichtigsten Branchenkollegen mit einem primären Fokus auf wichtige Geschäftszahlen, Produktportfolios, Expansionsstrategien und jüngste Entwicklungen.
• Detaillierte Untersuchung der Treiber, Beschränkungen, wichtigsten Trends und Chancen, die in der Branche vorherrschen.
• Die Studie deckt den Markt umfassend über verschiedene Segmente hinweg ab.
• Tiefgreifende regionale Analyse der Branche.

Anpassungsoptionen:

Der Indien Gelatine Markt kann je nach Bedarf oder einem anderen Marktsegment weiter angepasst werden. Darüber hinaus versteht UnivDatos, dass Sie möglicherweise Ihre eigenen geschäftlichen Anforderungen haben. Nehmen Sie daher Kontakt mit uns auf, um einen Bericht zu erhalten, der Ihren Anforderungen vollständig entspricht.