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Betonung auf Produkttyp (Native Stärke, Stärkederivate & Süßstoffe); Quelle (Mais, Weizen, Maniok, Kartoffel, Andere Quellen); Anwendung (Lebensmittel & Getränke, Pharmazeutika, Papierindustrie, Futtermittel, Sonstige); und Region/Land
Der globale Markt für Industriestärke wird im Prognosezeitraum (2022–2028) voraussichtlich eine CAGR von etwa 6 % verzeichnen.Aufgrund der wachsenden Nachfrage nach Fertiggerichten und multifunktionalen Anwendungen von Stärke, Stärkederivaten und einer vielfältigen Palette von Endverbraucherindustrien. Große Unternehmen auf dem Markt bieten Industriestärke für Lebensmittel- und Getränkeanwendungen mit technologisch fortschrittlichen Eigenschaften an. So erweitert Tate & Lyle im Januar 2021 sein Portfolio an Tapioka-basierten Verdickungs- und Geliermittelstärken. Die Erweiterung umfasst die Einführung neuer REZISTA® MAX Verdickungsstärken und BRIOGEL® Geliermittelstärken.
Darüber hinaus haben wichtige Akteure wie Cargill Incorporated, Archer-Daniels-Midland Company, Tate & Lyle PLC, AGRANA Beteiligungs-AG, Grain Processing Corporation, Roquette Frères, Royal Cosun, Eiamheng Tapioca Starch Industry Co. Ltd., General Starch Limited, The Kraft Heinz Company. Mehrere Fusionen und Übernahmen sowie Partnerschaften wurden von diesen Akteuren unternommen, um den Markt für Industriestärke zu entwickeln.
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Industriestärke wird aus verschiedenen natürlichen Quellen wie Weizen, Mais, Maniok, Kartoffeln und anderen Quellen gewonnen. Da sie als die häufigsten Kohlenhydrate in der menschlichen Ernährung gelten. Aufgrund ihrer vielfältigen Anwendungen wie Viskositätsmittel, Emulgatoren, Entschäumer, Einkapselungsmittel und Leimungsmittel. Sie wird in vielen Branchen wie der Pharma-, Lebensmittel- und Getränkeindustrie usw. eingesetzt. Darüber hinaus wird Industriestärke in der Papierindustrie während des Herstellungs- und Beschichtungsprozesses extensiv verwendet. Darüber hinaus werden Stärken für ihre Fähigkeit geschätzt, texturelle Eigenschaften zu verleihen und Gelierungs- oder Filmbildung zu ermöglichen.
Cargill Incorporated, Archer-Daniels-Midland Company, Tate & Lyle PLC, AGRANA Beteiligungs-AG, Grain Processing Corporation, Roquette Frères, Royal Cosun, Eiamheng Tapioca Starch Industry Co. Ltd., General Starch Limited, The Kraft Heinz Company. Mehrere Fusionen und Übernahmen sowie Partnerschaften wurden von diesen Akteuren unternommen, um den Markt für Industriestärke zu entwickeln.
In der Bericht enthaltene Erkenntnisse
„Von der Produktart her wird die Kategorie der nativen Stärke einen erheblichen Marktanteil halten“
Basierend auf der Produktart wird der Markt in native Stärke und Stärkederivate & Süßstoffe unterteilt. Die Kategorie der nativen Stärke wird im Prognosezeitraum eine höhere CAGR verzeichnen, da sie die ursprüngliche Form der Stärke ist. Sie wird häufig bei der Formulierung von Lebensmitteln, Arzneimitteln und anderen Industrieprodukten verwendet. Darüber hinaus können die Eigenschaften der nativen Stärke durch Säure und andere chemische Behandlungen bei bestimmten Temperaturen für verschiedene Zwecke modifiziert werden.
„Von der Quelle her wird erwartet, dass das Maissegment den Markt im Prognosezeitraum dominieren wird“
Auf der Grundlage der Quelle wird der Markt in Mais, Weizen, Maniok, Kartoffeln und Sonstige kategorisiert. Von diesen wird erwartet, dass Mais einen signifikanten Marktanteil halten wird. Dies ist hauptsächlich auf die hohe Nachfrage nach seinen texturellen Eigenschaften als Verdickungsmittel zurückzuführen, insbesondere in Branchen wie Milchprodukte und Getränke. Darüber hinaus ist Maisstärke ein Kohlenhydrat, das aus dem Endosperm von Maiskörnern gewonnen wird. Maisstärke gewinnt auf dem Markt an Bedeutung, da sie glutenfrei ist. Daher ist sie eine ausgezeichnete Energiequelle und beugt Hypoglykämie bei Menschen mit nächtlicher Hypoglykämie vor.
„Von der Anwendung her werden Lebensmittel & Getränke einen erheblichen Marktanteil halten“
Basierend auf der Anwendung wurde der Markt für Industriestärke in Lebensmittel & Getränke, Pharmazeutika, Papierindustrie, Futtermittel und Sonstige klassifiziert. Die Kategorie Lebensmittel & Getränke wird im Prognosezeitraum eine höhere CAGR verzeichnen. Da die zunehmende Verwendung von Industriestärke im Bäckerei- und Süßwarensektor in den letzten Jahren hauptsächlich zu beobachten ist. Auch die wachsende Nachfrage nach Lebensmitteln für unterwegs und verschiedenen Getränken von der kommenden Generation und der arbeitenden Bevölkerung wird voraussichtlich den Markt antreiben.
Nordamerika wird im Prognosezeitraum ein deutliches Wachstum verzeichnen“
Es wird erwartet, dass Nordamerika im Prognosezeitraum mit einer beträchtlichen CAGR wachsen wird. Dies liegt daran, dass es sich um eine hoch entwickelte Vollwertkost-Industrie handelt. So sind beispielsweise die Vereinigten Staaten mit 383,94 Millionen Tonnen von 2021 bis 2022 der Top-Produzent von Mais, der in einer Vielzahl von Anwendungsbereichen eingesetzt wird, einschließlich der Herstellung von Stärke. Darüber hinaus ist die Region stark auf den Konsum von glutenfreien Lebensmitteln ausgerichtet, was durch die Unterstützung der Regierungen mit strengen Vorschriften für die Produktkennzeichnung glutenfreier Inhaltsstoffe unterstützt wird. Die meisten in den USA verarbeiteten Lebensmittelstärken, aus denen sie gewonnen werden, sind glutenfrei. Darüber hinaus wächst der kanadische Markt für Industriestärke rapide, da die Verbrauchernachfrage nach gesünderen und saubereren Inhaltsstoffen steigt. Die Nachfrage nach nativer Stärke in diesem Land wird hauptsächlich durch leichte Anwendungen mit dezenten Aromen getrieben. Daher verwenden die lokalen Hersteller sie in verarbeiteten Lebensmitteln, um die Qualität ihrer Produkte zu erhalten, was das Marktwachstum von Industriestärke in der Region antreibt.
Gründe für den Kauf dieses Berichts:
Anpassungsoptionen:
Der globale Markt für Industriestärke kann je nach Bedarf oder einem anderen Marktsegment weiter angepasst werden. Darüber hinaus weiß UMI, dass Sie möglicherweise Ihre eigenen Geschäftsanforderungen haben. Zögern Sie daher nicht, sich mit uns in Verbindung zu setzen, um einen Bericht zu erhalten, der Ihren Anforderungen entspricht.
Forschungsmethodik für die globale Marktanalyse von Industriestärke (2022-2028)
Die Analyse des historischen Marktes, die Schätzung des aktuellen Marktes und die Prognose des zukünftigen Marktes des globalen Marktes für Industriestärke waren die drei Hauptschritte, die unternommen wurden, um die Einführung von Industriestärke in wichtigen Regionen weltweit zu erstellen und zu analysieren. Um die historischen Marktzahlen zu sammeln und die aktuelle Marktgröße zu schätzen, wurden umfassende Sekundärrecherchen durchgeführt. Zweitens wurden zahlreiche Erkenntnisse und Annahmen berücksichtigt, um diese Erkenntnisse zu validieren. Darüber hinaus wurden umfassende Primärinterviews mit Branchenexperten über die gesamte Wertschöpfungskette des globalen Marktes für Industriestärke geführt. Nach Annahme und Validierung der Marktzahlen durch Primärinterviews haben wir einen Top-Down-/Bottom-Up-Ansatz verwendet, um die vollständige Marktgröße zu prognostizieren. Danach wurden Marktaufschlüsselungs- und Datentriangulationsmethoden angewendet, um die Marktgröße von Segmenten und Untersegmenten der Branche zu schätzen und zu analysieren. Die detaillierte Methodik wird im Folgenden erläutert:
Analyse der historischen Marktgröße
Schritt 1: Eingehende Untersuchung von Sekundärquellen:
Detaillierte Sekundärstudie wurde durchgeführt, um die historische Marktgröße des Marktes für Industriestärke durch unternehmensinterne Quellen wieJahresberichte & Finanzberichte, Präsentationen zur Performance, Pressemitteilungen usw.,und externe Quellen einschließlichZeitschriften, Nachrichten & Artikel, Veröffentlichungen der Regierung, Veröffentlichungen der Wettbewerber, Branchenberichte, Datenbanken Dritter und andere glaubwürdige Veröffentlichungen.
Schritt 2: Marktsegmentierung:
Nachdem wir die historische Marktgröße des Marktes für Industriestärke ermittelt hatten, führten wir eine detaillierte Sekundäranalyse durch, um historische Markteinblicke und -anteile für verschiedene Segmente und Untersegmente für wichtige Regionen zu sammeln. Zu den wichtigsten Segmenten, die in dem Bericht enthalten sind, gehören Produkttyp, Quelle und Anwendung. Darüber hinaus wurden Analysen auf Länderebene durchgeführt, um die Gesamtakzeptanz von Testmodellen in dieser Region zu bewerten.
Schritt 3: FaktorAnalyse:
Nachdem wir die historische Marktgröße verschiedener Segmente und Untersegmente ermittelt hatten, führten wir eine detaillierteFaktorAnalysedurch, um die aktuelle Marktgröße des Marktes für Industriestärke zu schätzen. Darüber hinaus führten wir eine FaktorAnalyse unter Verwendung abhängiger und unabhängiger Variablen wie verschiedener Produkttypen, Quellen und Anwendungen von Industriestärkeausrüstung durch. Es wurde eine gründliche Analyse der Angebots- und Nachfrageszenarien durchgeführt, wobei die wichtigsten Partnerschaften, Fusionen und Übernahmen, Geschäftserweiterungen und Produkteinführungen im Bereich des Marktes für Industriestärke weltweit berücksichtigt wurden.
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Schätzung & Prognose der aktuellen Marktgröße
Aktuelle Marktgrößenbestimmung:Basierend auf verwertbaren Erkenntnissen aus den obigen 3 Schritten kamen wir zur aktuellen Marktgröße, zu den wichtigsten Akteuren auf dem globalen Markt für Industriestärke und zu den Marktanteilen der Segmente. Alle erforderlichen prozentualen Anteilsaufteilungen und Marktaufschlüsselungen wurden mit dem oben genannten Sekundäransatz ermittelt und durch Primärinterviews verifiziert.
Schätzung & Prognose:Für die Marktabschätzung und -prognose wurden verschiedenen Faktoren, einschließlich der Treiber und Trends, Einschränkungen und Chancen für die Stakeholder, Gewichte zugewiesen. Nach der Analyse dieser Faktoren wurden relevante Prognosetechniken, d. h. Top-Down-/Bottom-Up-Ansatz, angewendet, um zur Marktprognose für 2028 für verschiedene Segmente und Untersegmente in den wichtigsten Märkten weltweit zu gelangen. Die zur Schätzung der Marktgröße angewandte Forschungsmethodik umfasst:
Marktgrößen- und -anteil-Validierung
Primärforschung:Tiefgehende Interviews wurden mit den Key Opinion Leaders (KOLs) durchgeführt, einschließlich Führungskräften auf oberster Ebene (CXO/VPs, Vertriebsleiter, Marketingleiter, Betriebsleiter, Regionalleiter, Länderleiter usw.) in den wichtigsten Regionen. Die Ergebnisse der Primärforschung wurden dann zusammengefasst und eine statistische Analyse durchgeführt, um die aufgestellte Hypothese zu beweisen. Die Erkenntnisse aus der Primärforschung wurden mit den Sekundärergebnissen konsolidiert, wodurch Informationen in umsetzbare Erkenntnisse umgewandelt wurden.
Aufteilung der primären Teilnehmer in verschiedenen Regionen
Market Engineering
Die Datentriangulationstechnik wurde eingesetzt, um die gesamte Marktabschätzung abzuschließen und eine präzise statistische Zahl für jedes Segment und Untersegment des globalen Industriestärke-Marktes zu erhalten. Die Daten wurden in mehrere Segmente und Untersegmente aufgeteilt, nachdem verschiedene Parameter und Trends in den Bereichen verschiedener Produkttypen, Quellen und Anwendungen auf dem globalen Industriestärke-Markt untersucht wurden.
Das Hauptziel der globalen Industriestärke-Marktstudie
Die aktuellen und zukünftigen Markttrends, die sich vom globalen Industriestärke-Markt unterscheiden, wurden in der Studie aufgezeigt. Investoren können strategische Einblicke gewinnen, um ihre Entscheidung für Investitionen auf der Grundlage der in der Studie durchgeführten qualitativen und quantitativen Analyse zu treffen. Aktuelle und zukünftige Markttrends bestimmten die Gesamtattraktivität des Marktes auf regionaler Ebene und boten dem Industrieunternehmen eine Plattform, um den unerschlossenen Markt zu nutzen und von einem First-Mover-Vorteil zu profitieren. Weitere quantitative Ziele der Studien umfassen:
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