Japanischer Biermarkt: Aktuelle Analyse und Prognose (2025-2033)

Japan Biermarktgröße & Prognose

Der japanische Biermarkt wurde im Jahr 2024 auf 24.700 Millionen USD geschätzt und wird voraussichtlich mit einer starken CAGR von rund 3,5 % im Prognosezeitraum (2025-2033F) wachsen, was auf die steigende Nachfrage von jungen Kunden zurückzuführen ist.

Japan Biermarkt Analyse

Japan hat einen reifen Biermarkt, der sich zusammen mit den Konsumentenpräferenzen und demografischen Veränderungen weiterentwickelt. Der Markt war traditionell auf große inländische Brauereien wie Asahi, Kirin und Suntory konzentriert, während der Gesamtverbrauch aufgrund einer alternden Bevölkerung und eines wachsenden Gesundheitsbewusstseins zurückgegangen ist. Dennoch besteht weiterhin eine hohe Nachfrage nach wichtigen Segmenten, insbesondere nach 5-10 Prozent ABV, die den größten Marktanteil besitzen, da sie hinsichtlich der Alkoholstärke und der Zugänglichkeit für den Verbraucher ausgewogen sind. Um den Volumenrückgang im Umsatz einzudämmen, haben sich die Unternehmen auf die Diversifizierung ihrer Produkte konzentriert. Dies wird ein Wachstum bei Low-Malt-Getränken (Happoshu), neuartigen Getränken (dritte Kategorie) und luxuriösen, handwerklich gebrauten Bieren sein. Craft-Bier hat ein deutliches Wachstum erzielt, insbesondere bei der Jugend und in den Städten, da es das Bedürfnis nach Vielfalt und Qualität befriedigt. 

Japan Biermarkt Trends

In diesem Abschnitt werden die wichtigsten Markttrends erörtert, die die verschiedenen Segmente des japanischen Biermarktes beeinflussen, wie unser Team von Forschungsexperten herausgefunden hat.

Nachhaltigkeit und lokale Beschaffung:

Der Nachhaltigkeitstrend ist ein bemerkenswertes Merkmal der japanischen Bierindustrie, das durch ein zunehmendes Umweltbewusstsein angetrieben wird. Die Brauereien reagieren darauf, indem sie umweltfreundliches Brauen einführen, Fälle mit fehlgeschlagenen Verpackungen minimieren und lokale Materialien verwenden. Nachhaltigkeit ist heute ein wichtiger Wert in der Branche, sei es in Solaranlagen, wiederverwendbaren Flaschen und energiesparenden Brauverfahren, die von großen Unternehmen oder Craft-Brauereien angewendet werden. Parallel dazu hat sich die lokale Beschaffung zu einem weiteren wichtigen Verkaufsargument entwickelt, da diese Verbraucher von der Rückverfolgbarkeit und der lokalen Authentizität angezogen werden. Die Brauereien verwenden lokale Produkte: Hopfen, Reis und Gerste und sogar japanische Aromen wie Yuzu und Sansho-Pfeffer, wodurch sie stärkere Beziehungen zur Gemeinde aufbauen und den lokalen Gemeinschaften zugute kommen, indem sie den lokalen Wirtschaftskreislauf stärken.

Dieses Muster wird besonders von jüngeren (städtischen) Verbrauchern berücksichtigt, die Marken kaufen möchten, die ihre Ethik und ihre Umweltbedenken widerspiegeln. Da Japan bestrebt ist, seine landesweiten Ziele zur Kohlenstoffreduzierung zu erreichen, trägt nachhaltiges Brauen und die Beschaffung im Inland nicht nur zur Förderung des Markenimages bei, sondern sichert auch die Zukunft des Biergeschäfts im wachsenden, umweltbewussten Bereich.

Japan Biermarkt Segmentierung:

Dieser Abschnitt enthält eine Analyse der wichtigsten Trends in jedem Segment des Japan Biermarktberichts sowie Prognosen auf Länder- und regionaler Ebene für 2025-2033.

Die Kategorie 5%-10% hat ein vielversprechendes Wachstum auf dem Biermarkt gezeigt.

Basierend auf der Konzentration ist der japanische Biermarkt in bis zu 5 %, 5 %-10 % und über 10 % Alkoholgehalt (ABV) unterteilt. Von diesen hat das Segment 5%-10% den größten Teil des Marktes eingenommen. Die Gründe, warum die Kategorie eine hohe Nachfrage aufweist, könnten darin liegen, dass die meisten Biere in dieser Kategorie erhältlich sind, der perfekte Alkoholgehalt, der befriedigende Empfindungen hinterlässt, ohne zu berauschen, und die hohe Nachfrage in der breiten Bevölkerung. Diese Art von Likör eignet sich gut für ungezwungene und gesellige Trinkgelegenheiten, da die Verbraucher ihn gerne konsumieren und die Tatsache lieben, dass sich das einfache Getränk im Mund und im Hals gut anfühlt. Außerdem gehören beliebte inländische und internationale Biermarken zu diesem Segment, was es für die Verbraucher leichter zugänglich und vertrauenswürdiger macht.

Die Kategorie Standardbier dominiert den japanischen Biermarkt.

Der Markt ist nach Qualität in Standard und Premium unterteilt. Die Standardkategorie hat den größten Teil des Marktanteils eingenommen. Dies ist hauptsächlich auf seine Erschwinglichkeit, seine hohe Verfügbarkeit und seine Attraktivität für die breite Masse als Verbraucherbasis zurückzuführen. Große inländische Brauereien bieten üblicherweise Standardbiere an, die vor allem an sozialen und zwanglosen Orten zum täglichen Trinken beliebt sind. Während das Premiumsegment im Aufwind ist, was auch auf die zunehmende Beliebtheit von Craft-Bieren, Importen und neuen Geschmacksrichtungen zurückzuführen ist, macht das Segment immer noch einen kleineren Teil des Marktes aus und ist vor allem für junge und anspruchsvollere Konsumenten attraktiv, die Vielfalt und Qualität suchen.

Es wird erwartet, dass Kanto im Prognosezeitraum beträchtlich wachsen wird.

Die Region Kanto, die aus großen Präfekturen wie Tokio, Kanagawa, Chiba, Saitama, Ibaraki, Tochigi und Gunma besteht, ist einer der größten und dynamischsten Märkte für den Bierkonsum in Japan. Da Kanto das bevölkerungsreichste Gebiet ist und sich dort eine der Hauptstädte des Landes, Tokio, befindet, gibt es eine riesige Bevölkerung mit einer großen Bandbreite an Konsumenten, die unterschiedliche Geschmäcker und Vorlieben haben, was der Förderung eine starke Nachfrage in allen Bierkategorien verleiht. Die hohe Dichte an Restaurants, Bars und Izakayas sowie das pulsierende Nachtleben und die hohe Intensität des geselligen Trinkens tragen alle zu einem stetigen Bierverkauf in der Region bei.

Kanto hat sich in den letzten Jahren auch zu einem Zentrum für Craft- und Premium-Biere entwickelt, um mit den Veränderungen der Gewinnorientierten hin zu weniger gewöhnlichen Geschmäckern und besseren Qualitätsbieren Schritt zu halten. Dies hat zur Expansion lokaler Brauereien und Mikrobrauereien geführt, die lokale Produkte herstellen, die sowohl für die Einwohner als auch für Ausländer attraktiv sind. Auch wenn es Alternativen wie Chuhai und alkoholfreie Getränke gibt, hat Bier immer noch einen großen Anteil am Markt für alkoholische Getränke.

Wettbewerbslandschaft der japanischen Bierindustrie:

Der japanische Biermarkt ist wettbewerbsintensiv und wird von mehreren globalen und internationalen Marktteilnehmern dominiert. Die wichtigsten Akteure verfolgen unterschiedliche Wachstumsstrategien, um ihre Marktpräsenz zu verbessern, z. B. Partnerschaften, Vereinbarungen, Kooperationen, Produkteinführungen, geografische Expansionen sowie Fusionen und Übernahmen.

Top-Bierunternehmen in Japan

Einige der wichtigsten Akteure auf dem Markt sind Heineken Japan KK, Sapporo Breweries Limited, Asahi Group Japan, Ltd., Suntory Holdings Limited, AB InBev Japan LLC, Kirin Holdings Company, Limited, Baird Brewing Company, Echigo Beer Co., Ltd, Diageo Japan K.K. und Orion Breweries, Ltd.

Neueste Entwicklungen auf dem japanischen Biermarkt

• Im Jahr 2024 kündigte Rise & Win Kamikatz die Einführung seines Kollaborationsbiers namens BOCK TO THE FUTURE an. Das Unternehmen arbeitete mit der Hair of the Dog Brewing Company zusammen, einem festen Bestandteil der renommierten Brauerei in Portland.

Japan Biermarktberichtsabdeckung

Gründe für den Kauf des Japan Biermarktberichts:

• Die Studie umfasst eine Marktumfangs- und Prognoseanalyse, die von authentifizierten wichtigen Branchenexperten bestätigt wurde.

• Der Bericht gibt einen kurzen Überblick über die Gesamtleistung der Branche.

• Der Bericht enthält eine eingehende Analyse der wichtigsten Branchenkollegen, wobei der Schwerpunkt hauptsächlich auf den wichtigsten Finanzkennzahlen, den Artportfolios, den Expansionsstrategien und den jüngsten Entwicklungen liegt.

• Detaillierte Untersuchung der Treiber, Hemmnisse, wichtigsten Trends und Chancen, die in der Branche vorherrschen.

• Die Studie deckt den Markt umfassend über verschiedene Segmente hinweg ab.

• Tiefgehende Analyse der Branche auf regionaler Ebene.

Anpassungsoptionen:

Der japanische Biermarkt kann je nach den Anforderungen oder anderen Marktsegmenten weiter angepasst werden. Darüber hinaus ist sich UnivDatos bewusst, dass Sie möglicherweise Ihre eigenen geschäftlichen Anforderungen haben; zögern Sie daher nicht, uns zu kontaktieren, um einen Bericht zu erhalten, der Ihren Anforderungen vollständig entspricht.