- Startseite
- Über uns
- Industrie
- Dienstleistungen
- Lesen
- Kontaktieren Sie uns
Markt für Fleischverarbeitungsanlagen: Aktuelle Analyse und Prognose (2021-2027)
Betonung auf Produkt (Frisch verarbeitetes Fleisch, roh gekochtes Fleisch, vorgekochtes Fleisch, roh fermentierte Wurst, gepökeltes Fleisch, getrocknet); Fleisch (verarbeitetes Rindfleisch, verarbeitetes Schweinefleisch, verarbeitetes Hammelfleisch, Sonstige); Typ (Schneideausrüstung, Mischausrüstung, Zartmacherausrüstung, Füllausrüstung, Schneideausrüstung, Zerkleinerungsausrüstung, Räucherausrüstung, Massierausrüstung, Sonstige); Region/Land
Der globale Markt für Fleischverarbeitungsanlagen wird im Jahr 2020 auf etwa 6,0 Milliarden US-Dollar geschätzt und wird im Prognosezeitraum (2021-2027) voraussichtlich eine CAGR von ~5,5 % aufweisen.Fleischverarbeitungsanlagen sind eine Art von Lebensmittelverarbeitungsanlagen, die zur Verarbeitung von Fleisch verwendet werden, um dessen Geschmack und Haltbarkeit zu verbessern. Steigende Investitionen in die Automatisierung von Fleischverarbeitungsanlagen in Ländern wie Japan, Indien, Großbritannien, Deutschland und den USA dürften die Nachfrage nach Fleischverarbeitungsanlagen ankurbeln. Zum Beispiel im November2019, eröffnete Marel sein neues Produktionszentrum in Dongen, Niederlande, da der frühere Standort in Dongen nicht mehr den zeitgemäßen Standards entsprach. Daher war die Realisierung des neuen Produktzentrums eine Initiative des Unternehmens zur Verbesserung seiner Effizienz.
Die weltweiten Gesamtexporte von Fleisch erreichten 38,7 Millionen Tonnen, ein Plus von 5,7 Prozent gegenüber 2019, wenn auch langsamer als das Wachstum von 7,4 Prozent, das 2019 verzeichnet wurde. Asiens Importe stiegen um 15,8 Prozent auf über 22 Millionen Tonnen, was 63 Prozent der weltweiten Fleischimporte ausmacht, hauptsächlich angetrieben durch die anhaltenden Auswirkungen der ASP auf die ostasiatische Schweinefleischproduktion. Bedingt durch das Defizit stiegen die Fleischimporte Chinas um 57,6 Prozent auf 11,7 Millionen Tonnen,wobei Schweine- und Geflügelfleisch am stärksten zunahmen.
Darüber hinaus hat die gestiegene Fleischproduktion den Markt für Fleischverarbeitungsanlagen angekurbelt.Die Gesamtproduktion von Fleisch wird im Jahr 2020 auf 337,2 Millionen Tonnen (in Schlachtkörpergewichtäquivalent) geschätzt, wie im Vorjahr, da erhöhte Geflügel- und Schaffleischerträge die Kontraktionen der Schweine- und Rindfleischproduktion ausglichen.Im Schweinefleischsektor, obwohl die Afrikanische Schweinepest weiterhin negative Auswirkungen auf die Produktion in Ostasien, hauptsächlich China, den Philippinen und Vietnam hatte, erholte sich der Sektor schneller als erwartet. Rindfleischertragsrückgänge waren weit verbreitet, mit Reduzierungen in allen wichtigen geografischen Regionen.
Gesamtstatistik für Fleisch (Tausend Tonnen – Schlachtkörpergewichtäquivalent), 2019
GEA Group Aktiengesellschaft, The Middleby Corporation, Heat and Control, Inc, Marel, Key Technology, Inc, JBT Corporation, Illinois Tool Works Inc. (ITW), Bettcher Industries, Inc, Welbilt, Mepaco Group sind einige der prominenten Akteure, die auf dem globalen Markt für Fleischverarbeitungsanlagen tätig sind. Mehrere Fusionen und Übernahmen sowie Partnerschaften wurden von diesen Akteuren durchgeführt, um Kunden mit Hightech- und innovativen Produkten zu bedienen.
In der Studie dargestellte Erkenntnisse
„Unter vorgekochtem Fleisch hält das Countertop-Segment den größten Anteil“
Basierend auf dem Produkt wird der globale Markt für Fleischverarbeitungsanlagen in frisch verarbeitetes Fleisch, roh gekochtes Fleisch, vorgekochtes Fleisch, roh fermentierte Wurst, gepökeltes Fleisch und getrocknet unterteilt. Das Segment vorgekochtes Fleisch dominierte den Markt im Jahr 2020 und wird voraussichtlich seine Dominanz im Prognosezeitraum beibehalten. Da diese Produkte eine Vielzahl von Fleischteilen verwenden, werden in dieser Kategorie verschiedene Produkte angeboten. Dies ist der Schlüsselfaktor, der den Markt für vorgekochtes Fleisch antreibt, was wiederum den Markt für vorgekochtes Fleisch Equipment ankurbelt.
„Unter Fleisch wird erwartet, dass verarbeitetes Schweinefleisch während des Analysezeitraums die höchste CAGR aufweist“
Weiter basierend auf Fleisch ist der Markt in verarbeitetes Rindfleisch, verarbeitetes Schweinefleisch, verarbeitetes Hammelfleisch und Sonstige unterteilt. Im Jahr 2020 entfiel auf verarbeitetes Schweinefleisch der größte Umsatzanteil, und es wird erwartet, dass es während des Analysezeitraums aufgrund seiner einfachen Verfügbarkeit dominant bleibt. Der Hauptgrund für die hohe Nachfrage nach Schweinefleisch, trotz der religiösen Einschränkungen seines Verzehrs in verschiedenen Teilen der Welt, ist, dass Schweinefleisch frei von Boviner Spongiformer Enzephalopathie (BSE) oder Rinderwahnsinn ist, was die Proteinqualität im Fleisch senkt.
„Unter den Typen wird erwartet, dass Zerkleinerungsausrüstung während des Analysezeitraums die höchste CAGR aufweist“
Weiterer Typ auf Produkt, der Markt ist in Schneideausrüstung, Mischausrüstung, Zartmacherausrüstung, Füllausrüstung, Schneideausrüstung, Zerkleinerungsausrüstung, Räucherausrüstung, Massierausrüstung und Sonstige unterteilt. Im Jahr 2020 entfiel auf die Zerkleinerungsausrüstung der maximale Marktumsatzanteil, und es wird erwartet, dass sie während des Analysezeitraums dominant bleibt, da der zunehmende Konsum von Fleischprodukten auch die Nachfrage nach Fleischverarbeitungsanlagen in der Lebensmittelindustrie ankurbelt. Zum BeispielDie Amerikaner konsumieren laut USDA durchschnittlich 2,4 Burger pro Tag, was etwa 50 Milliarden Burger pro Jahr entspricht.
„Nordamerika steht für einen der größten Märkte für Fleischverarbeitungsanlagen“
Für ein besseres Verständnis der Marktdynamik des Marktes für Fleischverarbeitungsanlagen wurde eine detaillierte Analyse für verschiedene Regionen auf der ganzen Welt durchgeführt, darunter Nordamerika (Vereinigte Staaten, Kanada und der Rest von Nordamerika), Europa (Deutschland, Frankreich, Italien, Spanien, Vereinigtes Königreich und Rest von Europa), Asien-Pazifik (China, Japan, Indien, Australien und Rest von APAC), der Rest der Welt. Nordamerika hielt im Jahr 2020 den beträchtlichen Marktanteil. Der Markt in Nordamerika wird durch die steigende Nachfrage nach verarbeitetem Fleisch, die steigenden Investitionen in Fleischverarbeitungsanlagen und die Präsenz einer großen Anzahl von Fleischverarbeitern wie Tyson Foods, Cargill Meat Solutions Corp. und JBS USA in dieser Region angetrieben.
Gründe für den Kauf dieses Berichts:
- Die Studie beinhaltet Marktgrößen- und Prognoseanalysen, die von authentifizierten wichtigen Branchenexperten validiert wurden
- Der Bericht stellt einen schnellen Überblick über die Gesamtleistung der Branche auf einen Blick dar
- Der Bericht umfasst eine eingehende Analyse prominenter Branchenkollegen mit Schwerpunkt auf wichtigen Geschäftsfinanzen, Produktportfolio, Expansionsstrategien und jüngsten Entwicklungen
- Detaillierte Untersuchung von Treibern, Einschränkungen, wichtigen Trends und Chancen, die in der Branche vorherrschen
- Die Studie deckt den Markt umfassend über verschiedene Segmente hinweg ab
- Eingehende Analyse der Branche auf regionaler Ebene
Anpassungsoptionen:
Der Markt für Fleischverarbeitungsanlagen kann weiter an die Anforderungen oder jedes andere Marktsegment angepasst werden. Darüber hinaus versteht UMI, dass Sie möglicherweise Ihre eigenen Geschäftsanforderungen haben. Daher können Sie sich gerne mit uns in Verbindung setzen, um einen Bericht zu erhalten, der Ihren Anforderungen vollständig entspricht.
Inhaltsverzeichnis
Die Analyse des historischen Marktes, die Schätzung des aktuellen Marktes und die Prognose des zukünftigen Marktes des globalen Marktes für Fleischverarbeitungsanlagen waren die drei Hauptschritte, die unternommen wurden, um die Akzeptanz von Fleischverarbeitungsanlagen aufgrund der erhöhten Nachfrage nach recycelten Produkten zu erstellen und zu analysieren. Umfassende Sekundärrecherchen wurden durchgeführt, um die historischen Marktzahlen zu sammeln und die aktuelle Marktgröße zu schätzen. Zweitens wurden zur Validierung dieser Erkenntnisse zahlreiche Ergebnisse und Annahmen berücksichtigt. Darüber hinaus wurden umfassende Primärinterviews mit Branchenexperten in der gesamten Wertschöpfungskette des Fleischverarbeitungsanlagensektors durchgeführt. Nach der Annahme und Validierung der Marktzahlen durch Primärinterviews haben wir einen Top-Down-/Bottom-Up-Ansatz verwendet, um die gesamte Marktgröße zu prognostizieren. Danach wurden Marktaufschlüsselungs- und Datentriangulationsmethoden eingesetzt, um die Marktgröße von Segmenten und Untersegmenten zu schätzen und zu analysieren, auf die sich die Branche bezieht. Die detaillierte Methodik wird im Folgenden erläutert:
Analyse der historischen Marktgröße
Schritt 1: Eingehende Untersuchung von Sekundärquellen:
Es wurde eine detaillierte Sekundärstudie durchgeführt, um die historische Marktgröße der Fleischverarbeitungsanlagen durch unternehmensinterne Quellen wieJahresberichte und Finanzberichte, Präsentationen zur Leistung, Pressemitteilungen usw.,und externe Quellen einschließlichJournale, Nachrichten und Artikel, Veröffentlichungen der Regierung, Veröffentlichungen von Wettbewerbern, Sektorberichte, Datenbanken von Drittanbietern und andere glaubwürdige Veröffentlichungen.
Schritt 2: Marktsegmentierung:
Nachdem wir die historische Marktgröße des Marktes für Fleischverarbeitungsanlagen erhalten haben, führten wir eine detaillierte Sekundäranalyse durch, um historische Markteinblicke und Anteile für verschiedene Segmente für wichtige Regionen zu sammeln. Zu den wichtigsten Segmenten, die im Bericht enthalten sind, gehören Technologie und Anwendung. Darüber hinaus wurden Analysen auf Länderebene durchgeführt, um die Gesamtakzeptanz von Fleischverarbeitungsanlagen in jeder Region zu bewerten.
Schritt 3: Faktorenanalyse:
Nachdem wir die historische Marktgröße verschiedener Segmente und Untersegmente erhalten haben, führten wir eine detaillierteFaktorenanalysedurch, um die aktuelle Marktgröße von Fleischverarbeitungsanlagen zu schätzen. Darüber hinaus führten wir eine Faktorenanalyse mit abhängigen und unabhängigen Variablen wie der steigenden Nachfrage nach gesunder Ernährung und der wachsenden Bevölkerung durch. Es wurde eine gründliche Analyse der Nachfrage- und Angebotsseite durchgeführt, wobei die wichtigsten Partnerschaften, Fusionen und Übernahmen, Geschäftserweiterungen und Produkteinführungen in der Fleischverarbeitungsanlagenindustrie auf der ganzen Welt berücksichtigt wurden.
Schätzung und Prognose der aktuellen Marktgröße
Aktuelle Marktgrößenbestimmung:Basierend auf umsetzbaren Erkenntnissen aus den oben genannten 3 Schritten sind wir zur aktuellen Marktgröße, den wichtigsten Akteuren im Markt für Fleischverarbeitungsanlagen und den Marktanteilen der Segmente gelangt. Alle erforderlichen prozentualen Anteile, Aufteilungen und Marktübersichten wurden mit dem oben genannten Sekundäransatz ermittelt und durch Primärinterviews verifiziert.
Schätzung & Prognose:Für Marktschätzungen und -prognosen wurden verschiedene Faktoren gewichtet, darunter Treiber und Trends, Einschränkungen und Chancen für die Stakeholder. Nach der Analyse dieser Faktoren wurden relevante Prognosetechniken, d. h. Top-Down-/Bottom-Up-Ansätze, angewendet, um die Marktprognose bis 2027 für verschiedene Segmente und Untersegmente in den wichtigsten Märkten weltweit zu erstellen. Die zur Schätzung der Marktgröße angewandte Forschungsmethodik umfasst:
- Die Marktgröße der Branche in Bezug auf den Wert (USD) und die Akzeptanzrate von Fleischverarbeitungsanlagen in den wichtigsten Märkten im Inland
- Alle prozentualen Anteile, Aufteilungen und Aufschlüsselungen von Marktsegmenten und Untersegmenten
- Wichtige Akteure im Markt für Fleischverarbeitungsanlagen in Bezug auf die angebotenen Dienstleistungen. Außerdem die Wachstumsstrategien, die diese Akteure anwenden, um im schnell wachsenden Markt zu konkurrieren
Marktgrößen- und Anteilvalidierung
Primärforschung:Es wurden ausführliche Interviews mit den Key Opinion Leaders (KOLs) geführt, darunter Führungskräfte der obersten Ebene (CXO/VPs, Vertriebsleiter, Marketingleiter, Betriebsleiter und Regionalleiter, Länderleiter usw.) in den wichtigsten Regionen. Die Ergebnisse der Primärforschung wurden dann zusammengefasst und eine statistische Analyse durchgeführt, um die aufgestellte Hypothese zu belegen. Die Ergebnisse der Primärforschung wurden mit den Ergebnissen der Sekundärforschung konsolidiert, wodurch Informationen in umsetzbare Erkenntnisse umgewandelt wurden.
Aufteilung der primären Teilnehmer in verschiedenen Regionen
Markt-Engineering
Die Datentriangulationstechnik wurde eingesetzt, um die Gesamtmarktschätzung abzuschließen und präzise statistische Zahlen für jedes Segment und Untersegment des Marktes für Fleischverarbeitungsanlagen zu erhalten. Die Daten wurden nach der Untersuchung verschiedener Parameter und Trends in den Bereichen Technologie und Endanwendung der Fleischverarbeitungsanlagen in mehrere Segmente und Untersegmente aufgeteilt.
Hauptziel der Marktstudie für Fleischverarbeitungsanlagen
Die aktuellen und zukünftigen Markttrends für Fleischverarbeitungsanlagen wurden in der Studie ermittelt. Investoren können strategische Einblicke gewinnen, um ihre Investitionsentscheidung auf der Grundlage der in der Studie durchgeführten qualitativen und quantitativen Analyse zu treffen. Aktuelle und zukünftige Markttrends wurden durch die Gesamtattraktivität des Marktes auf regionaler Ebene ermittelt, was den Branchenteilnehmern eine Plattform bietet, um den unerschlossenen Markt zu nutzen und vom First-Mover-Vorteil zu profitieren. Weitere quantitative Ziele der Studien umfassen:
- Analyse der aktuellen und prognostizierten Marktgröße von Fleischverarbeitungsanlagen in Bezug auf den Wert (USD). Außerdem Analyse der aktuellen und prognostizierten Marktgröße verschiedener Segmente und Untersegmente
- Zu den Segmenten in der Studie gehören die Bereiche Typ, Fleisch und Produkt
- Definition und Analyse des regulatorischen Rahmens für die Fleischverarbeitungsanlagenindustrie
- Analyse der Wertschöpfungskette unter Berücksichtigung der Präsenz verschiedener Intermediäre sowie Analyse des Kunden- und Wettbewerbsverhaltens der Branche
- Analyse der aktuellen und prognostizierten Marktgröße des Marktes für Fleischverarbeitungsanlagen für die Hauptregion
- Zu den in dem Bericht untersuchten Hauptregionen gehören Nordamerika (die Vereinigten Staaten und Kanada), Europa (Deutschland, Frankreich, Italien, Spanien und das Vereinigte Königreich), der asiatisch-pazifische Raum (China, Japan, Indien und Australien) und der Rest der Welt
- Unternehmensprofile des Marktes für Fleischverarbeitungsanlagen und die Wachstumsstrategien, die von den Marktteilnehmern angewendet werden, um sich in dem schnell wachsenden Markt zu behaupten
Detaillierte regionale Analyse der Branche
Verwandt Berichte
Kunden, die diesen Artikel gekauft haben, kauften auch
Japanischer Kräutertee-Markt: Aktuelle Analyse und Prognose (2025-2033)
Schwerpunkt auf Produkttyp (Kräutertees mit einer einzigen Zutat, Kräutermischungen und traditionelle japanische Kräuter); Form (Teebeutel, loser Tee, trinkfertiger (RTD) Kräutertee und pulverisierter/Instant-Kräutertee); Vertriebskanal (Geschäftsbasiert und Nicht-Geschäftsbasiert) und Region (Kanto, Kansai, Chubu und Andere)
May 27, 2025
Indien Second-Hand-Bekleidungsmarkt: Aktuelle Analyse und Prognose (2025-2033)
Betonung auf Produkttyp (Kleider & Tops, Hemden & T-Shirts, Pullover, Mäntel & Jacken, Jeans & Hosen, Sonstige); Geschlecht (Herrenbekleidung, Damenbekleidung, Kinderbekleidung, Unisex-Bekleidung); Vertriebskanal (Online-Plattformen, Offline-Geschäfte {Secondhand-Läden, Flohmärkte, Franchise-Geschäfte}) und Region/Land
May 7, 2025
