Zuckeraustauschstoffe Markt: Aktuelle Analyse und Prognose (2021-2027)

Der Markt für Zuckeraustauschstoffe wurde im Jahr 2020 auf 15 Milliarden US-Dollar geschätzt und wird voraussichtlich im Prognosezeitraum (2021-2027) mit einer CAGR von 5 % wachsen. Der Anstieg der Zahl übergewichtiger Menschen in Verbindung mit der zunehmenden Fettleibigkeit bei Kindern ist einer der Hauptfaktoren, der zu einer Nachfrage nach Zuckeraustauschstoffen führt. Laut der World Obesity Federation wird die Zahl der übergewichtigen Kinder und Jugendlichen (5-19 Jahre) bis 2030 voraussichtlich auf 254 Millionen ansteigen. Die im März 2015 veröffentlichte Zuckerrichtlinie der Weltgesundheitsorganisation (WHO) empfiehlt, dass Erwachsene und Kinder ihre Zuckeraufnahme auf weniger als 10 % der gesamten Energiezufuhr pro Tag beschränken, was etwa 12,5 Teelöffeln Zucker für Erwachsene entspricht, und schlägt eine weitere Reduzierung auf unter 5 % der gesamten Energiezufuhr pro Tag vor.

KOSTENLOSES MUSTER-PDF ANFORDERN

Darüber hinaus ist die sich verschlechternde Gesundheit in Verbindung mit den steigenden Kosten für medizinische Behandlungen einer der Hauptgründe für die Besorgnis auf der ganzen Welt, was zu einer wachsenden Besorgnis führt, die zahlreiche Produkte und Gesundheitsgetränke aufgrund ihrer medizinischen Vorteile fordert und das Wachstum des Marktes für Zuckeraustauschstoffe weltweit ankurbelt. Chronische Krankheiten werden durch verschiedene physiologische, umweltbedingte und verhaltensbedingte Faktoren verursacht, wie z. B. eine ungesunde Ernährung, und der Konsum von zuckerhaltigen Lebensmitteln ist eine der Hauptursachen für Todesfälle weltweit. Laut der WHO sterben beispielsweise jedes Jahr 41 Millionen Menschen an nicht übertragbaren Krankheiten, was 71 % aller Todesfälle weltweit ausmacht. Aufgrund dieser Faktoren steigt die Zahl der Menschen, die sich für einen gesunden Lebensstil entscheiden, was das Wachstum des Marktes für Zuckeraustauschstoffe weltweit weiter ankurbelt.

Auch die Prävalenz von Fettleibigkeit und Übergewicht nimmt weltweit dramatisch zu und hat sich seit 1975 fast verdreifacht. Fettleibigkeit gehört zu den Hauptursachen für Todesfälle weltweit, da übergewichtige Menschen anfällig für viele ernsthafte Gesundheitsprobleme und Krankheiten sind. Laut CDC traten beispielsweise in den Vereinigten Staaten zwischen dem Beginn der Pandemie und dem 18. November 2020 mehr als 900.000 Krankenhausaufenthalte von Erwachsenen aufgrund von COVID-19 auf. Modelle schätzen, dass 271.800 (30,2 %) dieser Krankenhausaufenthalte auf Fettleibigkeit zurückzuführen waren.

Weltweite Prävalenz von Übergewicht bei Erwachsenen, nach Regionen

DuPont, ADM, Tate & Lyle, Ingredion Incorporated, Cargill Incorporated, Roquette Frères, Purecircle Ltd, Macandrews & Forbes Holdings Inc, K Sucralose Inc. und Ajinomoto Co. Inc. usw. sind einige der prominenten Akteure auf dem Markt für Zuckeraustauschstoffe. Mehrere Fusionen und Übernahmen sowie Partnerschaften wurden von diesen Akteuren unternommen, um Kunden mit Hightech- und innovativen Produkten zu unterstützen.

Im Bericht präsentierte Einblicke

"Unter den Arten hält das Malt Extract Segment den größten Anteil"

Basierend auf der Quellentyp ist der Markt in High Fructose Syrup, High-Intensity Sweetener und Low-Intensity Sweetener unterteilt. Der High-Intensity Sweetener wurde von der FDA für die allgemeine Bevölkerung unter bestimmten Nutzungsbedingungen als sicher zugelassen. Sechs High-Intensity Sweetener als Lebensmittelzusatzstoffe, die von der FDA zugelassen sind, sind Saccharin, Aspartam, Acesulfam-Kalium (Ace-K), Sucralose, Neotame und Vorteile.

"Unter den Ursprüngen wird das Natural Segment den Markt im Prognosezeitraum dominieren"

Basierend auf der Ursprungsart ist der Markt hauptsächlich in Natural, Artificial/Synthetic unterteilt. Das Segment Artificial/Synthetic erreichte einen Marktanteil von XX % und erfasste im Jahr 2020 XX Mio. US$. Darüber hinaus wird erwartet, dass der Markt dieses Segments im kommenden Zeitraum 2021-27 mit einer CAGR von XX % wachsen wird. Es wird jedoch erwartet, dass das natürliche Segment in den kommenden Jahren ein Wachstum aufweisen wird, was auf das zunehmende Bewusstsein für die Vorteile natürlicher Süßstoffe zurückzuführen ist.

"Unter den Formen eroberte das Crystalized Form Segment im Jahr 2020 den größten Marktanteil"

Basierend auf der Crystalized Form ist der Markt hauptsächlich in Crystalized, Liquid und Power unterteilt. Im Jahr 2020 eroberte die kristallisierte Form den größten Marktanteil und dominierte den Markt. Das Segment erreichte im Jahr 2020 einen Umsatzanteil von XX %.

"Unter den Anwendungen eroberte das Beverage Segment im Jahr 2020 den größten Marktanteil"

Basierend auf der Anwendung ist der Markt hauptsächlich in Getränke, Lebensmittelprodukte, Gesundheits- und Körperpflegeprodukte, Sonstige unterteilt. Im Jahr 2020 eroberte das Getränkesegment den größten Marktanteil und dominierte den Markt. Das Segment erreichte im Jahr 2020 einen Umsatzanteil von XX %. Zuckeraustauschstoffe werden in Getränken wie zuckerfreien kohlensäurehaltigen Getränken, aromatisiertem Wasser und anderen Getränken bevorzugt. Einer der wichtigsten Zuckeraustauschstoffe "Stevia" wird in Getränken verwendet. Es ist ein bevorzugter Zuckeraustauschstoff mit reduziertem Kaloriengehalt und Null-Glykämieindex, der zur Herstellung zahlreicher Versionen von Energy-Drinks, Erfrischungsgetränken, trinkfertigen Tees, aromatisiertem Wasser und Fruchtsäften verwendet wird.

"Nordamerika stellt einen der größten Märkte für Zuckeraustauschstoffe dar"

Für ein besseres Verständnis der Marktdynamik des Marktes für Zuckeraustauschstoffe wurde eine detaillierte Analyse für verschiedene Regionen auf der ganzen Welt durchgeführt, darunter Nordamerika, Europa, der asiatisch-pazifische Raum und der Rest der Welt. Nordamerika dominierte den Markt und generierte im Jahr 2020 einen Umsatz von XX Millionen US-Dollar, was auf die Veränderung des Lebensstils und die Prävalenz von Zivilisationskrankheiten wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Fettleibigkeit und Diabetes zurückzuführen ist. Darüber hinaus sind die Neigung zu einem gesunden Leben und der Anstieg der Nachfrage nach kalorienarmen Lebensmitteln die anderen entscheidenden Faktoren, die das Wachstum des Marktes für Zuckeraustauschstoffe in der Region vorantreiben.

Gründe für den Kauf dieses Berichts:

• Die Studie umfasst eine Marktdimensionierung und Prognoseanalyse, die von authentifizierten wichtigen Branchenexperten validiert wurde.


• Der Bericht bietet einen schnellen Überblick über die Gesamtleistung der Branche auf einen Blick.


• Der Bericht enthält eine eingehende Analyse prominenter Branchenkollegen mit einem primären Fokus auf wichtige Finanzdaten, Produktportfolios, Expansionsstrategien und aktuelle Entwicklungen.


• Detaillierte Untersuchung von Treibern, Beschränkungen, wichtigen Trends und Chancen, die in der Branche vorherrschen.


• Die Studie deckt den Markt umfassend über verschiedene Segmente hinweg ab.


• Tiefgehende regionale Analyse der Branche.

Anpassungsoptionen:

Der Markt für Zuckeraustauschstoffe kann je nach Bedarf oder einem anderen Marktsegment weiter angepasst werden. Darüber hinaus versteht UMI, dass Sie möglicherweise Ihre eigenen geschäftlichen Anforderungen haben. Zögern Sie daher nicht, sich mit uns in Verbindung zu setzen, um einen Bericht zu erhalten, der Ihren Anforderungen vollständig entspricht.