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Mercado de cubiertos comestibles: Análisis actual y pronóstico (2024-2032)
Énfasis en el tipo de producto (cucharas, tenedores, cuchillos, sporks, pajitas, otros); materia prima (salvado de trigo, salvado de arroz, almidón de maíz, otros); aplicación (residencial, comercial); canal de distribución (en línea, fuera de línea); y región/país
Tamaño y Pronóstico del Mercado de Cubiertos Comestibles
El mercado de cubiertos comestibles se valoró en aproximadamente USD 36.8 millones en 2023 y se espera que crezca a una TCAC sustancial de alrededor del 9.5% durante el período de pronóstico (2024-2032) debido a la creciente demanda de los consumidores de productos sostenibles y ecológicos.
Análisis del Mercado de Cubiertos Comestibles
Cubiertos comestibles significa utensilios que se crean a partir de productos comestibles y biodegradables como salvado de trigo, arroz, almidón de maíz, mijo, etc. para sustituir los utensilios de plástico. Estos productos son reutilizables y consumibles, lo que proporciona una forma práctica de evitar el uso de plásticos. Generalmente se construyen para ser lo suficientemente fuertes y resistentes para ser utilizados durante las comidas y, en la mayoría de los casos, se pueden consumir después o desecharse cortándolos en porciones más pequeñas para convertirlos en compost.
Para expandir el sector de los cubiertos comestibles, las empresas ahora están innovando, las opciones incluyen el desarrollo de nuevos productos, la textura y la resistencia de los cubiertos comestibles, y la introducción de productos sin alérgenos para la población en general. Sin embargo, las empresas continúan invirtiendo a través de las ventas a través de restaurantes, cadenas de alimentos y servicios de entrega en línea. También incluyen credenciales de sostenibilidad y embalaje, que están en aumento como técnicas promocionales innovadoras y fuentes de ahorro.
El 30 de mayo de 2024, MAGGI presentó un tenedor comestible en asociación con Nestlé I+D India (una subsidiaria de Nestlé S.A. y parte de la red global de I+D de Nestlé) y una start-up india Trishula. Hecho de harina de trigo, este innovador tenedor mejora la deliciosa experiencia de saborear MAGGI Cuppa Noodles, añadiendo encanto a su carácter caldoso, sorbete y masaledar.
Tendencias del Mercado de Cubiertos Comestibles
Esta sección analiza las principales tendencias del mercado que influyen en los diversos segmentos del mercado de cubiertos comestibles, según lo identificado por nuestros expertos en investigación.
Las cucharas transforman la industria de los cubiertos comestibles
En 2023, las cucharas capturaron la mayor cuota de mercado porque las cucharas son los utensilios más utilizados, similares a las categorías de alimentos como sopas, postres y bebidas. Debido a su capacidad para incorporarse a la mayoría de los alimentos que consumimos a diario, se considera un producto básico ideal para su uso tanto en establecimientos residenciales como comerciales. Además de esto, un mejor sabor y la reutilización de las cucharas comestibles mejoran el gusto de los consumidores. Las cucharas de plástico utilizadas para servir la comida pronto serán reemplazadas por cucharas comestibles para servir la comida tanto en restaurantes como en servicios de catering. Por ejemplo, el 2 de febrero de 2022, incrEDIBLE Eats, la única marca de cubiertos comestibles a base de plantas del mundo, anunció que exhibiría su línea insignia de cucharas comestibles y estrenaría dos nuevas colecciones: tenedores-cuchara comestibles y pajitas comestibles en la Winter Fancy Food Show 2022, que se celebrará del 6 al 8 de febrero de 2022 en el Centro de Convenciones de Las Vegas.
América del Norte lidera el mercado.
América del Norte lidera el mercado debido a la creciente concienciación de los clientes relacionada con los bienes y productos respetuosos con el medio ambiente en comparación con los artículos de plástico. Debido a la eficacia de las preocupaciones medioambientales, todos y todo el mundo están buscando un enfoque de cero residuos. Las prohibiciones de los plásticos de un solo uso y otras medidas reglamentarias que siguen surgiendo continúan aumentando la demanda del mercado y la tasa de crecimiento. La infraestructura de los mercados minoristas y de comercio electrónico en la región permite que los cubiertos comestibles accedan a un gran mercado. Además, la alta renta disponible en América del Norte ayuda a adaptar productos innovadores y premium sobre los principios de la economía circular.
Descripción General de la Industria de Cubiertos Comestibles
El mercado de cubiertos comestibles es competitivo, con varios actores globales e internacionales. Los actores clave están adoptando diferentes estrategias de crecimiento para mejorar su presencia en el mercado, como asociaciones, acuerdos, colaboraciones, lanzamientos de nuevos productos, expansiones geográficas y fusiones y adquisiciones. Algunos de los principales actores que operan en el mercado son EDIBLE CUTLERY; incrEDIBLE eats inc.; FRENVI GmbH; ecobiteskw.com; Spoontainable; Greenauraco; Wisefood GmbH; FlavorFulz a DBA of Charlton Becker Catering; Mede Cutlery Company; Ecolery.
Noticias del Mercado de Cubiertos Comestibles
Por ejemplo, en febrero de 2024, la cadena hotelera mallorquina Iberostar firmó un acuerdo con Gloop, una empresa de cubiertos comestibles, para comprar cucharas, pajitas y removedores de café para sus 35 establecimientos turísticos en España, incluidos los 15 ubicados en Mallorca y los dos en Portugal.
Cobertura del Informe de Mercado de Cubiertos Comestibles
Razones para comprar este informe:
El estudio incluye análisis de tamaño y previsión del mercado validados por expertos clave autenticados de la industria.
El informe presenta una revisión rápida del rendimiento general de la industria de un vistazo.
El informe cubre un análisis en profundidad de los pares prominentes de la industria con un enfoque principal en las finanzas clave del negocio, las carteras de productos, las estrategias de expansión y los desarrollos recientes.
Examen detallado de los impulsores, restricciones, tendencias clave y oportunidades que prevalecen en la industria.
El estudio cubre exhaustivamente el mercado en diferentes segmentos.
Análisis profundo a nivel regional de la industria.
Opciones de personalización:
El mercado global de cubiertos comestibles se puede personalizar aún más según los requisitos o cualquier otro segmento del mercado. Además de esto, UMI entiende que puede tener sus propias necesidades comerciales, por lo tanto, no dude en conectarse con nosotros para obtener un informe que se adapte completamente a sus requisitos.
Tabla de contenido
Metodología de Investigación para el Análisis del Mercado de Cubiertos Comestibles (2022-2032)
El análisis del mercado histórico, la estimación del mercado actual y la previsión del mercado futuro del mercado global de Cubiertos Comestibles fueron los tres pasos principales que se llevaron a cabo para crear y analizar la adopción de Cubiertos Comestibles en las principales regiones a nivel mundial. Se realizó una exhaustiva investigación secundaria para recopilar las cifras históricas del mercado y estimar el tamaño actual del mercado. En segundo lugar, para validar estos conocimientos, se tomaron en consideración numerosos hallazgos y supuestos. Además, también se realizaron exhaustivas entrevistas primarias con expertos de la industria en toda la cadena de valor del mercado global de Cubiertos Comestibles. Tras la suposición y validación de las cifras del mercado a través de entrevistas primarias, empleamos un enfoque de arriba hacia abajo/de abajo hacia arriba para pronosticar el tamaño completo del mercado. Posteriormente, se adoptaron métodos de desglose del mercado y triangulación de datos para estimar y analizar el tamaño del mercado de los segmentos y subsegmentos de la industria. La metodología detallada se explica a continuación:
Análisis del Tamaño Histórico del Mercado
Paso 1: Estudio Profundo de Fuentes Secundarias:
Se realizó un estudio secundario detallado para obtener el tamaño histórico del mercado de Cubiertos Comestibles a través de fuentes internas de la empresa, como informes anuales y estados financieros, presentaciones de resultados, comunicados de prensa, etc., y fuentes externas, incluidos revistas, noticias y artículos, publicaciones gubernamentales, publicaciones de la competencia, informes del sector, bases de datos de terceros y otras publicaciones creíbles.
Paso 2: Segmentación del Mercado:
Después de obtener el tamaño histórico del mercado de cubiertos comestibles, realizamos un análisis secundario detallado para recopilar información histórica del mercado y la cuota de los diferentes segmentos y subsegmentos para las principales regiones. Los principales segmentos incluidos en el informe son el tipo de producto, la materia prima, la aplicación, el canal de distribución y las regiones. Además, se llevaron a cabo análisis a nivel de país para evaluar la adopción general de modelos de prueba en esa región.
Paso 3: Análisis de Factores:
Después de adquirir el tamaño histórico del mercado de diferentes segmentos y subsegmentos, realizamos un análisis de factores detallado para estimar el tamaño actual del mercado de cubiertos comestibles. Además, realizamos un análisis de factores utilizando variables dependientes e independientes, como el tipo de producto, la materia prima, la aplicación, el canal de distribución y las regiones del mercado de cubiertos comestibles. Se llevó a cabo un análisis exhaustivo de los escenarios de la demanda y la oferta, teniendo en cuenta las principales asociaciones, fusiones y adquisiciones, la expansión empresarial y los lanzamientos de productos en el sector del mercado de Cubiertos Comestibles en todo el mundo.
Estimación y Previsión del Tamaño Actual del Mercado
Tamaño Actual del Mercado: Basándonos en la información práctica de los 3 pasos anteriores, llegamos al tamaño actual del mercado, a los actores clave en el mercado global de Cubiertos Comestibles y a las cuotas de mercado de los segmentos. Todos los porcentajes de participación dividida y los desgloses del mercado necesarios se determinaron utilizando el enfoque secundario mencionado anteriormente y se verificaron a través de entrevistas primarias.
Estimación y Previsión: Para la estimación y previsión del mercado, se asignaron ponderaciones a diferentes factores, incluidos los impulsores y las tendencias, las restricciones y las oportunidades disponibles para las partes interesadas. Después de analizar estos factores, se aplicaron las técnicas de previsión pertinentes, es decir, el enfoque de arriba hacia abajo/de abajo hacia arriba, para llegar a la previsión del mercado para 2032 para los diferentes segmentos y subsegmentos en los principales mercados a nivel mundial. La metodología de investigación adoptada para estimar el tamaño del mercado abarca:
El tamaño del mercado de la industria, en términos de ingresos (USD) y la tasa de adopción del mercado de Cubiertos Comestibles en los principales mercados a nivel nacional
Todos los porcentajes de participación, divisiones y desgloses de los segmentos y subsegmentos del mercado
Actores clave en el mercado global de Cubiertos Comestibles en términos de productos ofrecidos. Además, las estrategias de crecimiento adoptadas por estos actores para competir en el mercado de rápido crecimiento
Validación del Tamaño y la Cuota del Mercado
Investigación Primaria: Se realizaron entrevistas en profundidad con los Líderes de Opinión Clave (KOL, Key Opinion Leaders), incluidos los Ejecutivos de Alto Nivel (CXO/VP, Jefe de Ventas, Jefe de Marketing, Jefe de Operaciones, Jefe Regional, Jefe de País, etc.) en las principales regiones. Los resultados de la investigación primaria se resumieron y se realizó un análisis estadístico para probar la hipótesis establecida. Los aportes de la investigación primaria se consolidaron con los hallazgos secundarios, convirtiendo así la información en conocimientos prácticos.
División de los Participantes Primarios en Diferentes Regiones
Ingeniería del Mercado
Se empleó la técnica de triangulación de datos para completar la estimación general del mercado y para llegar a cifras estadísticas precisas para cada segmento y subsegmento del mercado global de cubiertos comestibles. Los datos se dividieron en varios segmentos y subsegmentos después de estudiar varios parámetros y tendencias en el tipo de producto, la materia prima, la aplicación, el canal de distribución y las regiones del mercado global de Cubiertos Comestibles.
El objetivo principal del Estudio del Mercado Global de Cubiertos Comestibles
Las tendencias actuales y futuras del mercado global de Cubiertos Comestibles se señalaron en el estudio. Los inversores pueden obtener información estratégica para basar su discreción en las inversiones en el análisis cualitativo y cuantitativo realizado en el estudio. Las tendencias actuales y futuras del mercado determinaron el atractivo general del mercado a nivel regional, proporcionando una plataforma para que el participante industrial explote el mercado sin explotar para beneficiarse de una ventaja de ser el primero en actuar. Otros objetivos cuantitativos de los estudios incluyen:
Analizar el tamaño actual y previsto del mercado de Cubiertos Comestibles en términos de valor (USD). Además, analizar el tamaño actual y previsto del mercado de los diferentes segmentos y subsegmentos.
Los segmentos en el estudio incluyen áreas de tipo de producto, materia prima, aplicación, canal de distribución y regiones.
Definir y analizar el marco regulatorio para los Cubiertos Comestibles
Analizar la cadena de valor involucrada con la presencia de varios intermediarios, junto con el análisis del comportamiento de los clientes y la competencia de la industria.
Analizar el tamaño actual y previsto del mercado de Cubiertos Comestibles para la principal región.
Los principales países de las regiones estudiadas en el informe incluyen Asia Pacífico, Europa, América del Norte y el resto del mundo
Perfiles de empresas del mercado de Cubiertos Comestibles y las estrategias de crecimiento adoptadas por los participantes del mercado para mantener el mercado de rápido crecimiento.
Análisis profundo a nivel regional de la industria
Preguntas frecuentes Preguntas frecuentes
P1: ¿Cuál es el tamaño actual y el potencial de crecimiento del mercado de Cubiertos Comestibles?
El mercado de cubiertos comestibles se valoró en USD 36,8 millones en 2023 y se espera que crezca a una CAGR del 9,5% durante el período de pronóstico (2024-2032).
P2: ¿Cuáles son los factores impulsores del crecimiento del mercado de cubiertos comestibles?
La creciente demanda de los consumidores por productos sostenibles y ecológicos, el aumento de la preocupación por la contaminación plástica y el impacto ambiental, las innovaciones en materiales comestibles que ofrecen mejor resistencia y sabor, y la expansión de la industria de servicios de alimentos que busca alternativas ecológicas impulsan el mercado de cubiertos comestibles.
P3: ¿Qué segmento tiene la mayor cuota de mercado de cubiertos comestibles por tipo de producto?
Las cucharas tienen la mayor cuota del mercado de cubiertos comestibles por tipo de producto.
P4: ¿Cuáles son las principales tendencias en el mercado de Cubiertos Comestibles?
El desarrollo de cubiertos comestibles con sabor para mejorar la experiencia del usuario y la personalización de los cubiertos comestibles para diversas experiencias gastronómicas es la principal tendencia en el mercado de cubiertos comestibles.
P5: ¿Qué región dominará el mercado de cubiertos comestibles?
América del Norte dominó el mercado en 2023.
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