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Énfasis en el Producto (Manual, Digital); Usuario Final (Comercial, Residencial); Canal de Distribución (Online, Offline); y Región/País
El mercado de freidoras de aire se valoró en aproximadamente USD 1 mil millones en 2023 y se espera que crezca a una CAGR robusta de alrededor del 7.4% durante el período de pronóstico (2024-2032) debido a la creciente demanda de los consumidores de opciones de cocina más saludables, la conveniencia y los avances tecnológicos en los electrodomésticos de cocina.
Las freidoras de aire son electrodomésticos de cocina que utilizan convección para cocinar los alimentos haciendo circular aire caliente. Está disponible en formatos manuales y digitales. Una freidora de aire manual es un tipo de freidora de aire analógica con dos diales para el tiempo y la temperatura, así como luces indicadoras para mostrar cuándo la unidad está encendida y precalentada. Una freidora de aire digital es un tipo de freidora de aire automática que tiene un panel de control digital con una pantalla LCD y un panel táctil. El modelo digital permite al usuario programar temporizadores sin tener que reiniciarlos. La creciente demanda de freidoras de aire se puede atribuir a la creciente conciencia sobre la salud y el conocimiento sobre seguir una dieta saludable a nivel mundial. Además, la creciente demanda de electrodomésticos de cocina con bajo contenido de aceite hace que sea necesario que un actor clave ofrezca nuevas características funcionales.
Además, se prevé que el mercado de freidoras de aire crezca debido a la creciente conciencia sobre la salud entre el grupo demográfico joven, junto con la creciente conciencia sobre los efectos negativos del consumo de alimentos grasos. Sin embargo, algunas de las restricciones en el mercado, incluidas las largas horas de cocción necesarias para cocinar los alimentos adecuadamente, debido a que se consume mucha electricidad, están impidiendo el crecimiento de este mercado en todo el mundo.
Esta sección analiza las tendencias clave del mercado que influyen en los segmentos de freidoras de aire según lo identificado por nuestros expertos en investigación.
Segmento Digital Transformando la Industria
El segmento digital representó una parte importante del mercado, y se estima que crecerá rápidamente durante el período proyectado debido a la mayor demanda de electrodomésticos de cocina automáticos en los países desarrollados. Las freidoras de aire digitales están equipadas con nuevas características, como pantallas LCD, sensores de temperatura, controles de termostato flexibles y múltiples modos de cocción, como max crisp, freír con aire, asar con aire, asar a la parrilla con aire, hornear, recalentar y deshidratar. Estas características facilitan la comodidad e impulsan la demanda.
América del Norte Dominó el Mercado en 2023
La alta conciencia del consumidor sobre las cocinas saludables y la mayor demanda de soluciones de fritura con bajo contenido de aceite son los factores clave que impulsan el crecimiento del mercado de freidoras de aire en América del Norte. Por lo tanto, los consumidores están optando por las freidoras de aire, ya que el electrodoméstico se centra en el aspecto de la salud y puede freír alimentos con menos cantidad de grasa. Además, la creciente tendencia donde la mayoría de las personas en las zonas urbanas han adoptado estilos de vida ajetreados también ha impulsado la demanda de electrodomésticos de cocina convenientes y fáciles de usar. Otros factores incluyen las características tecnológicas mejoradas que se reflejan en la pantalla táctil digital, el modo de cocción preestablecido y el aumento de las capacidades de cocción, entre otros. Los dispositivos de cocina inteligentes, especialmente los dispositivos que actualmente están de moda y aumentan las ASKIs en toda la región, catalizan el crecimiento del mercado.
El mercado de freidoras de aire es competitivo, con varios actores del mercado globales e internacionales. Los actores clave están adoptando diferentes estrategias de crecimiento para mejorar su presencia en el mercado, como asociaciones, acuerdos, colaboraciones, lanzamientos de nuevos productos, expansiones geográficas y fusiones y adquisiciones. Algunos de los principales actores que operan en el mercado son Koninklijke Philips N.V, BLACK + DECKER, Breville Pty Ltd, GoWISE USA Services, SharkNinja Operating LLC, Bajaj Electricals Ltd, Domu Brands, Group Taurus, Newell Brands y De’ Longhi Appliances S.r.l.
Por ejemplo, en 2024, Xiaomi presentó la Xiaomi Air Fryer 6L, 2 años después del lanzamiento del modelo de 3,5 litros en India. Además de la mayor capacidad, el nuevo modelo también tiene un nuevo panel de control táctil que tiene 6 recetas rápidas preestablecidas y una opción para configurar la temperatura y el temporizador manualmente mientras se conserva la pantalla OLED.
El mercado global de freidoras de aire se puede personalizar aún más según los requisitos o cualquier otro segmento del mercado. Además de esto, UMI entiende que puede tener sus propias necesidades comerciales; por lo tanto, no dude en conectarse con nosotros para obtener un informe que se adapte completamente a sus requisitos.
El análisis del mercado histórico, la estimación del mercado actual y la previsión del mercado futuro del mercado global de freidoras de aire fueron los tres pasos principales emprendidos para crear y analizar la adopción de freidoras de aire en las principales regiones a nivel mundial. Se llevó a cabo una exhaustiva investigación secundaria para recopilar las cifras históricas del mercado y estimar el tamaño actual del mercado. En segundo lugar, se tomaron en consideración numerosos hallazgos y supuestos para validar estos conocimientos. Además, también se realizaron exhaustivas entrevistas primarias con expertos de la industria en toda la cadena de valor del mercado global de freidoras de aire. Tras la asunción y validación de las cifras del mercado a través de entrevistas primarias, empleamos un enfoque de arriba hacia abajo/de abajo hacia arriba para pronosticar el tamaño total del mercado. Posteriormente, se adoptaron métodos de desglose del mercado y de triangulación de datos para estimar y analizar el tamaño del mercado de los segmentos y subsegmentos de la industria. La metodología detallada se explica a continuación:
Paso 1: Estudio en Profundidad de Fuentes Secundarias:
Se llevó a cabo un estudio secundario detallado para obtener el tamaño histórico del mercado de freidoras de aire a través de fuentes internas de la empresa, como informes anuales y estados financieros, presentaciones de rendimiento, comunicados de prensa, etc., y fuentes externas, incluidos diarios, noticias y artículos, publicaciones gubernamentales, publicaciones de la competencia, informes del sector, bases de datos de terceros y otras publicaciones creíbles.
Paso 2: Segmentación del Mercado:
Después de obtener el tamaño histórico del mercado de freidoras de aire, realizamos un análisis secundario detallado para recopilar información histórica del mercado y compartirla para diferentes segmentos y subsegmentos para las principales regiones. Los principales segmentos incluidos en el informe son la aplicación, el modo de pago, el usuario final y la región. Además, se llevaron a cabo análisis a nivel de país para evaluar la adopción general de modelos de prueba en esa región.
Paso 3: Análisis de Factores:
Después de adquirir el tamaño histórico del mercado de diferentes segmentos y subsegmentos, realizamos un análisis de factores detallado para estimar el tamaño actual del mercado de freidoras de aire. Además, realizamos un análisis de factores utilizando variables dependientes e independientes, como la aplicación, el modo de pago, el usuario final y las regiones de freidoras de aire. Se llevó a cabo un análisis exhaustivo de los escenarios de oferta y demanda teniendo en cuenta las principales asociaciones, fusiones y adquisiciones, la expansión empresarial y los lanzamientos de productos en el sector del mercado de freidoras de aire en todo el mundo.
Tamaño Actual del Mercado: Basándonos en la información práctica de los tres pasos anteriores, llegamos al tamaño actual del mercado, los principales actores en el mercado global de freidoras de aire y las cuotas de mercado de los segmentos. Todos los porcentajes de participación requeridos y los desgloses del mercado se determinaron utilizando el enfoque secundario mencionado anteriormente y se verificaron a través de entrevistas primarias.
Estimación y Previsión: Para la estimación y previsión del mercado, se asignaron ponderaciones a diferentes factores, incluidos los impulsores y las tendencias, las restricciones y las oportunidades disponibles para las partes interesadas. Después de analizar estos factores, se aplicaron técnicas de previsión relevantes, es decir, el enfoque de arriba hacia abajo/de abajo hacia arriba, para llegar a la previsión del mercado para 2032 para diferentes segmentos y subsegmentos en los principales mercados a nivel mundial. La metodología de investigación adoptada para estimar el tamaño del mercado abarca:
El tamaño del mercado de la industria, en términos de ingresos (USD) y la tasa de adopción de la freidora de aire en los principales mercados a nivel nacional
Todos los porcentajes de participación, divisiones y desgloses de los segmentos y subsegmentos del mercado
Actores clave en la freidora de aire global en términos de productos ofrecidos. Además, las estrategias de crecimiento adoptadas por estos actores para competir en el mercado de rápido crecimiento
Investigación Primaria: Se llevaron a cabo entrevistas en profundidad con los Líderes de Opinión Clave (KOL), incluidos los Ejecutivos de Alto Nivel (CXO/VP, Jefe de Ventas, Jefe de Marketing, Jefe de Operaciones, Jefe Regional, Jefe de País, etc.) en las principales regiones. Los hallazgos de la investigación primaria se resumieron y se realizó un análisis estadístico para probar la hipótesis establecida. Los aportes de la investigación primaria se consolidaron con los hallazgos secundarios, convirtiendo así la información en conocimientos prácticos.
Se empleó la técnica de triangulación de datos para completar la estimación general del mercado y para llegar a cifras estadísticas precisas para cada segmento y subsegmento de la freidora de aire global. Los datos se dividieron en varios segmentos y subsegmentos después de estudiar varios parámetros y tendencias en la aplicación, el modo de pago, el usuario final y las regiones del mercado global de freidoras de aire.
Las tendencias actuales y futuras del mercado global de freidoras de aire se señalaron en el estudio. Los inversores pueden obtener información estratégica para basar su discreción para las inversiones en el análisis cualitativo y cuantitativo realizado en el estudio. Las tendencias actuales y futuras del mercado determinaron el atractivo general del mercado a nivel regional, proporcionando una plataforma para que el participante industrial explote el mercado sin explotar para beneficiarse de una ventaja de ser el primero en actuar. Otros objetivos cuantitativos de los estudios incluyen:
P1: ¿Cuál es el tamaño actual y el potencial de crecimiento global de la freidora de aire?
P2: ¿Cuáles son los factores impulsores del crecimiento de la freidora de aire global?
P3: ¿Qué segmento tiene la mayor cuota del mercado mundial de freidoras de aire por producto?
P4: ¿Cuáles son las tecnologías emergentes y las tendencias en la freidora de aire global?
P5: ¿Qué región dominará la freidora de aire a nivel mundial?
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