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Énfasis en la fuente de energía (Gas, Eléctrico); Tecnología (Radiación, Convección); Uso final (Encimera, Industrial/Pesado); Región/País

El mercado mundial de hornos de cinta transportadora se valoró en alrededor de US$ 100 millones en 2020 y se prevé que supere los US$ 130 millones en 2027, mostrando una CAGR superior al 3% durante el período de previsión (2021-2027). Los hornos de cinta transportadora se denominan a menudo hornos continuos y se utilizan para múltiples tareas en la cocina. Este tipo de horno utiliza una cinta para transportar los alimentos a través de una cavidad de cocción, cocinando los productos mediante la inyección de aire caliente desde las fuentes de calor superior e inferior.
El mercado mundial de hornos de cinta transportadora está experimentando un crecimiento significativo debido al aumento de la demanda de diversos electrodomésticos de cocina en la industria de servicios de alimentos en todo el mundo. Las industrias de servicios de alimentos, como hoteles, restaurantes y otros servicios de catering, requieren aparatos eficientes y tecnológicamente avanzados. Además, la creciente demanda de estos productos energéticamente eficientes y tecnológicamente avanzados debido al aumento del gasto de los consumidores a nivel mundial en productos alimenticios también está impulsando el crecimiento del mercado. Por ejemplo, en 2019, el gasto en alimentos, bebidas y catering fue de 312.000 millones de dólares en el Reino Unido, según el Departamento de Alimentación, Medio Ambiente y Asuntos Rurales.
Además, los crecientes avances tecnológicos en los equipos de servicio de alimentos para la preparación de alimentos, junto con la continua investigación y desarrollo, han ayudado a la industria de servicio de alimentos a crear una amplia gama de productos horneados innovadores, lo que ha animado a los fabricantes a ofrecer aparatos tecnológicamente eficientes a los clientes. Debido a esto, se espera que el mercado de hornos de cinta transportadora observe un crecimiento significativo en los próximos años. Por ejemplo, el horno de cinta transportadora XLT 3870 incluye quemadores silenciosos de alta eficiencia, paneles extraíbles, tecnología de sensor óptico de llama y viene con pilas triples.
Gasto per cápita de los consumidores en alimentos, a nivel mundial, 2019

Star Manufacturing, Davron Technologies, Wisconsin Oven Corporation, Middleby Corporation, Mahan Oven & Engineering Co. Inc, Lincoln, XLT Inc., International Thermal Systems, Lewco Inc., Zanolli son algunos de los actores destacados que operan en el mercado de hornos de cinta transportadora. Estos actores han emprendido varias fusiones y adquisiciones junto con asociaciones para facilitar a los clientes productos nuevos e innovadores.
Perspectivas presentadas en el informe
"Entre las fuentes de energía, el segmento eléctrico es el que tiene la mayor cuota"
Según la fuente de energía, el mercado está fragmentado en gas y electricidad. El segmento eléctrico generó ingresos de USD XX mil millones en 2020 y se espera que crezca a una CAGR de XX% durante el período de pronóstico para alcanzar una valoración de mercado de USD XX mil millones para 2027F, ya que los hornos eléctricos son modernos, fáciles de usar, más rentables y menos propensos a incendios. Además, el crecimiento de este segmento también se atribuye a la creciente adopción de hornos eléctricos en las pizzerías, ya que estos hornos de cinta transportadora son ideales para cocinar lentamente y perfeccionar alimentos, incluidas las pizzas.
"Entre las tecnologías, el segmento de convección es el que tiene la mayor cuota"
Según la tecnología, el mercado se divide en radiación y convección. El segmento de convección generó ingresos de USD XX mil millones en 2020 y se espera que crezca a una CAGR de XX% durante el período de pronóstico para alcanzar una valoración de mercado de USD XX mil millones para 2027F, ya que estos hornos son la opción preferida de chefs y panaderos, ya que estos hornos utilizan ventiladores para hacer circular el aire caliente, lo que mejora la cocción al garantizar un aire calentado uniformemente y tiempos de cocción más cortos. Sin embargo, también se prevé que el segmento de radiación crezca a una CAGR considerable durante el período de pronóstico.
"Entre el uso final, el segmento industrial es el que tiene la mayor cuota"
Según el uso final, el mercado se divide en encimera e industrial/pesado. El segmento industrial generó ingresos de USD XX mil millones en 2020 y se espera que crezca a una CAGR de XX% durante el período de pronóstico para alcanzar una valoración de mercado de USD XX mil millones para 2027F. El segmento industrial se segmenta además en restaurantes, hoteles, panaderías, procesamiento de alimentos y otros. El crecimiento de este segmento se atribuye al aumento en el número de restaurantes y hoteles junto con el aumento en el despliegue de hornos de cinta transportadora en varios restaurantes.
"América del Norte representa uno de los mercados más grandes del mercado de hornos de cinta transportadora"
Para una mejor comprensión de la dinámica del mercado de hornos de cinta transportadora, se realizó un análisis detallado para diferentes regiones de todo el mundo, incluyendo América del Norte (EE.UU., Canadá y el resto de América del Norte), Europa (Alemania, Francia, España, Reino Unido, Italia y el resto de Europa), Asia-Pacífico (China, Japón, India, Australia y el resto de APAC), y el resto del mundo. América del Norte dominó el mercado y generó ingresos de US$ XX millones en 2020 debido al floreciente mercado de panadería, confitería y alimentos de conveniencia. Sin embargo, también se espera que Asia-Pacífico crezca a la CAGR más alta durante el plazo previsto.
Razones para comprar este informe:
Opciones de personalización:
El mercado mundial de hornos de cinta transportadora se puede personalizar aún más según los requisitos o cualquier otro segmento de mercado. Además de esto, UMI entiende que puede tener sus propias necesidades comerciales, por lo tanto, no dude en conectarse con nosotros para obtener un informe que se adapte completamente a sus requisitos.
El análisis del mercado histórico, la estimación del mercado actual y la previsión del mercado futuro del mercado mundial de hornos de banda transportadora fueron los tres pasos principales realizados para crear y analizar la adopción de hornos de banda transportadora en las principales regiones del mundo. Se llevó a cabo una exhaustiva investigación secundaria para recopilar las cifras históricas del mercado y estimar el tamaño actual del mercado. En segundo lugar, para validar estas perspectivas, se tomaron en consideración numerosos hallazgos y supuestos. Además, también se llevaron a cabo exhaustivas entrevistas primarias con expertos de la industria en toda la cadena de valor del mercado mundial de hornos de banda transportadora. Tras la suposición y la validación de las cifras del mercado a través de entrevistas primarias, empleamos un enfoque de arriba hacia abajo/de abajo hacia arriba para pronosticar el tamaño total del mercado. Posteriormente, se adoptaron métodos de desglose del mercado y de triangulación de datos para estimar y analizar el tamaño del mercado de los segmentos y subsegmentos a los que pertenece la industria. La metodología detallada se explica a continuación:
Análisis del tamaño histórico del mercado
Paso 1: Estudio exhaustivo de fuentes secundarias:
Se llevó a cabo un estudio secundario detallado para obtener el tamaño histórico del mercado de los hornos de banda transportadora a través de fuentes internas de la empresa, como el informe anual y los estados financieros, las presentaciones de resultados, los comunicados de prensa, etc., y fuentes externas, como revistas, noticias y artículos, publicaciones gubernamentales, publicaciones de la competencia, informes del sector, bases de datos de terceros y otras publicaciones creíbles.
Paso 2: Segmentación del mercado:
Tras obtener el tamaño histórico del mercado de hornos de banda transportadora, llevamos a cabo un análisis secundario detallado para recopilar información histórica del mercado y compartirla para diferentes segmentos y subsegmentos de las principales regiones. Los principales segmentos incluidos en el informe son la fuente de energía, la tecnología y el uso final. Además, se realizaron análisis a nivel de país para evaluar la adopción general de hornos de banda transportadora en todo el mundo.
Paso 3: Análisis de factores:
Tras adquirir el tamaño histórico del mercado de los diferentes segmentos y subsegmentos, llevamos a cabo un análisis de factores detallado para estimar el tamaño actual del mercado de hornos de banda transportadora. Además, llevamos a cabo un análisis de factores utilizando variables dependientes e independientes, como la creciente demanda de hornos de banda transportadora en diversas industrias alimentarias y restaurantes y la rápida urbanización. Se llevó a cabo un análisis exhaustivo de los escenarios de demanda y oferta teniendo en cuenta las principales asociaciones, fusiones y adquisiciones, la expansión empresarial y los lanzamientos de productos en el sector de los hornos de banda transportadora en todo el mundo.
Estimación y previsión del tamaño actual del mercado
Tamaño actual del mercado: Basándonos en la información práctica de los 3 pasos anteriores, llegamos al tamaño actual del mercado, los principales actores en el mercado de hornos de banda transportadora y las cuotas de mercado de los segmentos. Todos los porcentajes de participación requeridos y los desgloses del mercado se determinaron utilizando el enfoque secundario mencionado anteriormente y se verificaron a través de entrevistas primarias.
Estimación y previsión: Para la estimación y previsión del mercado, se asignaron ponderaciones a diferentes factores, incluyendo los impulsores y las tendencias, las restricciones y las oportunidades disponibles para las partes interesadas. Después de analizar estos factores, se aplicaron técnicas de previsión relevantes, es decir, un enfoque de arriba hacia abajo/de abajo hacia arriba, para llegar a la previsión del mercado alrededor de 2027 para diferentes segmentos y subsegmentos en los principales mercados a nivel mundial. La metodología de investigación adoptada para estimar el tamaño del mercado abarca:
Validación del tamaño y la cuota de mercado
Investigación primaria: Se llevaron a cabo entrevistas en profundidad con los líderes de opinión clave (KOL), incluidos los ejecutivos de alto nivel (CXO/VP, jefe de ventas, jefe de marketing, jefe de operaciones y jefe regional, jefe de país, etc.) en las principales regiones. Los hallazgos de la investigación primaria se resumieron y se realizó un análisis estadístico para probar la hipótesis planteada. Los aportes de la investigación primaria se consolidaron con los hallazgos secundarios, convirtiendo así la información en información práctica.
División de los participantes primarios en diferentes regiones

Ingeniería de mercado
Se empleó la técnica de triangulación de datos para completar la estimación general del mercado y para llegar a cifras estadísticas precisas de cada segmento y subsegmento del mercado de hornos de banda transportadora. Los datos se dividieron en varios segmentos y subsegmentos después de estudiar varios parámetros y tendencias en las áreas de fuente de energía, tecnología y uso final del mercado de hornos de banda transportadora.
El objetivo principal del estudio de mercado de hornos de banda transportadora
Las tendencias actuales y futuras del mercado de hornos de banda transportadora se señalaron en el estudio. Los inversores pueden obtener información estratégica para basar su discreción en las inversiones a partir del análisis cualitativo y cuantitativo realizado en el estudio. Las tendencias actuales y futuras del mercado determinaron el atractivo general del mercado a nivel regional, proporcionando una plataforma para que el participante industrial explote el mercado sin explotar para beneficiarse como una ventaja de ser el primero en actuar. Otros objetivos cuantitativos de los estudios incluyen:
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