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Marché des fours à convoyeur : analyse et prévisions actuelles (2021-2027)
Accent sur la source d'énergie (gaz, électrique) ; Technologie (rayonnement, convection) ; Utilisation finale (plan de travail, industriel/lourd) ; Région/Pays
Four à convoyeur mondial Le marché était évalué à environ 100 millions de dollars américains en 2020 et devrait dépasser les 130 millions de dollars américains d'ici 2027, affichant un TCAC supérieur à 3 % sur la période de prévision (2021-2027).Les fours à convoyeur sont souvent appelés fours continus et sont utilisés pour de multiples tâches dans la cuisine. Ce type de four utilise une courroie pour transporter les aliments à travers une cavité de cuisson, cuire les produits en soufflant de l'air chaud des sources de chaleur supérieure et inférieure.
Le marché mondial des fours à convoyeur connaît une croissance significative en raison de la demande croissante de divers appareils de cuisine dans l'industrie de la restauration du monde entier. Les industries de la restauration, telles que les hôtels, les restaurants et autres services de restauration, nécessitent des appareils efficaces et technologiquement avancés. De plus, la demande croissante de ces produits économes en énergie et technologiquement avancés en raison de l'augmentation des dépenses des consommateurs à l'échelle mondiale en produits alimentaires stimule également la croissance du marché.Par exemple, en 2019, les dépenses en nourriture, boissons et restauration étaient de 312 milliards de dollars américains au Royaume-Uni, selon le Département de l'environnement, de l'alimentation et des affaires rurales.
En outre, les progrès technologiques croissants dans l'équipement de restauration pour la préparation des aliments, ainsi que la recherche et le développement continus, ont aidé l'industrie de la restauration à créer une large gamme de produits de boulangerie innovants, ce qui a encouragé les fabricants à fournir des appareils technologiquement efficaces aux clients. De ce fait, le marché des fours à convoyeur devrait connaître une croissance significative dans les années à venir.Par exemple, le four à convoyeur XLT 3870 comprend des brûleurs à flamme silencieuse très efficaces, des panneaux amovibles, la technologie des capteurs de flamme optiques et est livré avec des piles triples.
Dépenses des consommateurs par habitant en nourriture, dans le monde, 2019
Star Manufacturing, Davron Technologies, Wisconsin Oven Corporation, Middleby Corporation, Mahan Oven & Engineering Co. Inc, Lincoln, XLT Inc., International Thermal Systems, Lewco Inc., Zanolli sont quelques-uns des acteurs majeurs opérant sur le marché des fours à convoyeur. Plusieurs fusions et acquisitions ainsi que des partenariats ont été entrepris par ces acteurs pour offrir aux clients des produits nouveaux et innovants.
Aperçus présentés dans le rapport
« Parmi les sources d'énergie, le segment électrique détient la part la plus importante »
Selon la source d'énergie, le marché est fragmenté en gaz et en électricité. Le segment électrique a généré un chiffre d'affaires de XX milliards de dollars américains en 2020 et devrait croître à un TCAC de XX % au cours de la période de prévision pour atteindre une valorisation du marché de XX milliards de dollars américains d'ici 2027F, car les fours électriques sont modernes, faciles à utiliser, plus rentables et moins sujets aux incendies. De plus, la croissance de ce segment est également attribuée à l'adoption croissante des fours électriques dans les pizzerias, car ces fours à convoyeur sont parfaits pour la cuisson lente et la perfection des aliments, y compris les pizzas.
« Parmi les technologies, le segment de la convection détient la part la plus importante »
Selon la technologie, le marché est fragmenté en rayonnement et en convection. Le segment de la convection a généré un chiffre d'affaires de XX milliards de dollars américains en 2020 et devrait croître à un TCAC de XX % au cours de la période de prévision pour atteindre une valorisation du marché de XX milliards de dollars américains d'ici 2027F, car ces fours sont le choix préféré des chefs et des boulangers, car ces fours utilisent des ventilateurs pour faire circuler l'air chaud, ce qui améliore la cuisson en assurant un air chauffé uniformément et des temps de cuisson plus courts. Cependant, le segment du rayonnement devrait également croître à un TCAC considérable au cours de la période de prévision.
« Parmi les utilisations finales, le segment industriel détient la part la plus importante »
Selon l'utilisation finale, le marché est fragmenté en plan de travail et en industriel/lourd. Le segment industriel a généré un chiffre d'affaires de XX milliards de dollars américains en 2020 et devrait croître à un TCAC de XX % au cours de la période de prévision pour atteindre une valorisation du marché de XX milliards de dollars américains d'ici 2027F. Le segment industriel est également subdivisé en restaurants, hôtels, boulangeries, transformation des aliments et autres. La croissance de ce segment est attribuée à l'augmentation du nombre de restaurants et d'hôtels, ainsi qu'à l'augmentation du déploiement des fours à convoyeur dans divers restaurants.
« L'Amérique du Nord représente l'un des plus grands marchés de fours à convoyeur »
Pour une meilleure compréhension de la dynamique du marché des fours à convoyeur, une analyse détaillée a été menée pour différentes régions du monde, notamment l'Amérique du Nord (États-Unis, Canada et le reste de l'Amérique du Nord), l'Europe (Allemagne, France, Espagne, Royaume-Uni, Italie et le reste de l'Europe), l'Asie-Pacifique (Chine, Japon, Inde, Australie et le reste de l'APAC), le reste du monde a été mené. L'Amérique du Nord a dominé le marché et a généré un chiffre d'affaires de XX millions de dollars américains en 2020 en raison du marché florissant de la boulangerie, de la confiserie et des aliments de commodité. Cependant, l'Asie-Pacifique devrait également croître au TCAC le plus élevé au cours de la période prévue.
Raisons d'acheter ce rapport :
- L'étude comprend une analyse de dimensionnement et de prévision du marché validée par des experts clés du secteur authentifiés
- Le rapport présente un aperçu rapide de la performance globale de l'industrie en un coup d'œil
- Le rapport couvre une analyse approfondie des principaux acteurs de l'industrie, en se concentrant principalement sur les finances clés de l'entreprise, le portefeuille de produits, les stratégies d'expansion et les développements récents
- Examen détaillé des moteurs, des contraintes, des principales tendances et des opportunités prévalant dans l'industrie
- L'étude couvre de manière exhaustive le marché dans différents segments
- Analyse approfondie au niveau régional de l'industrie
Options de personnalisation :
Le marché mondial des fours à convoyeur peut en outre être personnalisé selon les exigences ou tout autre segment de marché. En outre, UMI comprend que vous pouvez avoir vos propres besoins commerciaux, n'hésitez donc pas à nous contacter pour obtenir un rapport qui correspond parfaitement à vos exigences.
Table des matières
L'analyse du marché historique, l'estimation du marché actuel et la prévision du marché futur du marché mondial des fours à convoyeur ont été les trois principales étapes entreprises pour créer et analyser l'adoption des fours à convoyeur dans les principales régions du monde. Des recherches secondaires exhaustives ont été menées pour collecter les chiffres historiques du marché et estimer la taille actuelle du marché. Deuxièmement, pour valider ces informations, de nombreuses constatations et hypothèses ont été prises en considération. De plus, des entretiens primaires exhaustifs ont également été menés, avec des experts de l'industrie de toute la chaîne de valeur du marché mondial des fours à convoyeur. Après l'hypothèse et la validation des chiffres du marché par le biais d'entretiens primaires, nous avons utilisé une approche descendante/ascendante pour prévoir la taille complète du marché. Par la suite, des méthodes de ventilation du marché et de triangulation des données ont été adoptées pour estimer et analyser la taille du marché des segments et sous-segments auxquels l'industrie appartient. La méthodologie détaillée est expliquée ci-dessous :
Analyse de la taille historique du marché
Étape 1 : étude approfondie des sources secondaires :
Une étude secondaire détaillée a été menée pour obtenir la taille historique du marché du four à convoyeur par le biais de sources internes de l'entreprise telles querapports annuels et états financiers, présentations de performances, communiqués de presse, etc.et sources externes, notammentjournaux, actualités et articles, publications gouvernementales, publications de concurrents, rapports sectoriels, bases de données tierces et autres publications crédibles.
Étape 2 : segmentation du marché :
Après avoir obtenu la taille historique du marché du marché des fours à convoyeur, nous avons mené une analyse secondaire détaillée pour recueillir des informations historiques sur le marché et des parts pour différents segments et sous-segments pour les principales régions. Les principaux segments inclus dans le rapport en tant que source d'énergie, technologie et utilisation finale. D'autres analyses au niveau des pays ont été menées pour évaluer l'adoption globale des fours à convoyeur dans le monde.
Étape 3 : analyse factorielle :
Après avoir acquis la taille historique du marché des différents segments et sous-segments, nous avons mené uneanalyse factorielledétaillée pour estimer la taille actuelle du marché du four à convoyeur. De plus, nous avons mené une analyse factorielle en utilisant des variables dépendantes et indépendantes telles que la demande croissante de fours à convoyeur dans diverses industries alimentaires et restaurants et l'urbanisation rapide. Une analyse approfondie a été menée pour les scénarios de l'offre et de la demande en tenant compte des principaux partenariats, des fusions et acquisitions, de l'expansion commerciale et des lancements de produits dans le secteur des fours à convoyeur à travers le monde.
Estimation et prévision de la taille actuelle du marché
Dimensionnement actuel du marché :Sur la base des informations exploitables tirées des 3 étapes ci-dessus, nous sommes parvenus à la taille actuelle du marché, aux principaux acteurs du marché des fours à convoyeur et aux parts de marché des segments. Toutes les répartitions en pourcentage requises et les ventilations du marché ont été déterminées à l'aide de l'approche secondaire susmentionnée et ont été vérifiées par le biais d'entretiens primaires.
Estimation et prévision :Pour l'estimation et les prévisions du marché, des pondérations ont été attribuées à différents facteurs, notamment les moteurs et les tendances, les contraintes et les opportunités disponibles pour les parties prenantes. Après avoir analysé ces facteurs, des techniques de prévision pertinentes, c'est-à-dire une approche ascendante/descendante, ont été appliquées pour parvenir aux prévisions du marché vers 2027 pour différents segments et sous-segments sur les principaux marchés au niveau mondial. La méthodologie de recherche adoptée pour estimer la taille du marché comprend :
- La taille du marché de l'industrie, en termes de valeur (USD) et le taux d'adoption des fours à convoyeur sur les principaux marchés nationaux
- Toutes les parts en pourcentage, les répartitions et les ventilations des segments et sous-segments de marché
- Les principaux acteurs du marché des fours à convoyeur en termes de produits proposés. De plus, les stratégies de croissance adoptées par ces acteurs pour concurrencer sur le marché en forte croissance
Validation de la taille et de la part de marché
Recherche primaire :Des entretiens approfondis ont été menés avec les principaux leaders d'opinion (KOL), notamment les dirigeants de haut niveau (CXO/VP, responsables des ventes, responsables du marketing, responsables opérationnels et responsables régionaux, responsables pays, etc.) dans les principales régions. Les résultats de la recherche primaire ont ensuite été résumés et une analyse statistique a été effectuée pour prouver l'hypothèse énoncée. Les contributions de la recherche primaire ont été consolidées avec les résultats secondaires, transformant ainsi l'information en informations exploitables.
Répartition des participants primaires dans différentes régions
Ingénierie du marché
La technique de triangulation des données a été employée pour compléter l'estimation globale du marché et pour parvenir à des chiffres statistiques précis de chaque segment et sous-segment du marché des fours à convoyeur. Les données ont été divisées en plusieurs segments et sous-segments après avoir étudié divers paramètres et tendances dans les domaines de la source d'énergie, de la technologie et de l'utilisation finale du marché des fours à convoyeur.
L'objectif principal de l'étude de marché des fours à convoyeur
Les tendances actuelles et futures du marché des fours à convoyeur ont été déterminées dans l'étude. Les investisseurs peuvent obtenir des informations stratégiques pour fonder leur discrétion d'investissements à partir de l'analyse qualitative et quantitative effectuée dans l'étude. Les tendances actuelles et futures du marché ont déterminé l'attractivité globale du marché au niveau régional, fournissant une plateforme pour le participant industriel afin d'exploiter le marché inexploité pour en bénéficier en tant qu'avantage du premier arrivé. D'autres objectifs quantitatifs des études incluent :
- Analyser la taille actuelle et prévue du marché des fours à convoyeur en termes de valeur (USD). De plus, analyser la taille actuelle et prévue du marché des différents segments et sous-segments
- Les segments de l'étude comprennent les domaines de la source d'énergie, de la technologie et de l'utilisation finale
- Définition et analyse du cadre réglementaire de l'industrie des fours à convoyeur
- Analyser la chaîne de valeur impliquée avec la présence de divers intermédiaires, ainsi qu'analyser les comportements des clients et des concurrents de l'industrie
- Analyser la taille actuelle et prévue du marché des fours à convoyeur pour la région majeure
- Les principales régions étudiées dans le rapport comprennent l'Amérique du Nord, l'Europe, l'Asie-Pacifique et le reste du monde
- Profils d'entreprises du marché des fours à convoyeur et stratégies de croissance adoptées par les acteurs du marché pour se maintenir sur le marché en forte croissance
- Analyse approfondie du niveau régional de l'industrie
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