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Marché des ingrédients halal : analyse actuelle et prévisions (2022-2028)
Accent mis sur les types d'ingrédients (Ingrédients pour l'industrie agroalimentaire, Ingrédients pour l'industrie pharmaceutique, Ingrédients pour l'industrie cosmétique) ; Application (Alimentation et boissons, Cosmétiques, Produits pharmaceutiques) ; et Région/Pays
Le marché des ingrédients halal devrait enregistrer un TCAC d'environ 4 % sur la période 2022-2028. Les ingrédients halal sont ceux dont l'utilisation dans la fabrication d'une variété de produits est autorisée par la loi islamique. Le terme halal était autrefois réservé aux membres de la foi islamique, mais au fil du temps, il en est venu à signifier tout ce qui est permis. Les produits halal sont récemment devenus synonymes de produits sains, frais et propres, ce qui contribue à leur demande sur le marché. La demande croissante d'ingrédients halal peut être attribuée à l'augmentation de la population musulmane dans le monde. Par exemple, selon le World Population Review, en 2022, le pays qui compte le plus grand nombre de musulmans est l'Indonésie, qui abrite environ 231 millions de musulmans, soit 86,7 % de la population indonésienne et près de 13 % de la population musulmane mondiale totale. En raison de l'augmentation flagrante du nombre de musulmans, la consommation d'aliments halal augmente également dans le monde, ce qui entraîne une demande croissante d'ingrédients halal et contribuera à la croissance du marché dans la période à venir. En outre, le marché des ingrédients halal devrait croître en raison de la sensibilisation accrue aux aliments fonctionnels et aux boissons et de l'évolution des préférences des consommateurs. Cependant, certaines des contraintes du marché, notamment le manque d'uniformité des normes halal dans différents pays, entravent la croissance de ce marché dans le monde entier.
Koninklijke DSM N.V., Cargill Inc, Barentz B.V., Archer-Daniels-Midland Co, Kerry Group PLC, Amara Beauty, Symrise, Nestle Private Limited, BRF SA, Del Monte Philippines Inc sont quelques-uns des principaux acteurs du marché. Plusieurs fusions et acquisitions ainsi que des partenariats ont été entrepris par ces acteurs pour faciliter l'accès des clients à des produits/technologies de haute technologie et innovants.
Aperçus présentés dans le rapport
« Parmi les types d'ingrédients, les ingrédients pour l'industrie agroalimentaire ont représenté la part la plus importante du marché en 2020 »
Sur la base des types d'ingrédients, le marché des ingrédients halal est segmenté en ingrédients pour l'industrie agroalimentaire, ingrédients pour l'industrie pharmaceutique et ingrédients pour l'industrie cosmétique. Le segment des ingrédients pour l'industrie agroalimentaire a représenté une part de marché importante et on estime qu'il connaîtra une croissance rapide au cours de la période de prévision en raison de la demande et de la consommation accrues d'aliments halal par les populations musulmanes et non musulmanes du monde entier. L'introduction de nouvelles saveurs dans l'industrie comme étant saines pour maintenir les produits à base d'ingrédients halal à la mode pendant une plus longue période a principalement attiré la jeune génération qui préfère les collations rapides plutôt que les repas complets avec un plat principal approprié. Le facteur d'obtention d'un certificat halal est devenu très important afin de prouver la normalisation des produits aux consommateurs.
« Parmi les applications, la catégorie des aliments et des boissons devrait connaître un TCAC considérable au cours de la période de prévision »
Sur la base de l'application, le marché est fragmenté en aliments et boissons, cosmétiques et produits pharmaceutiques. Le segment des aliments et des boissons a accaparé une part de marché considérable et devrait croître à un TCAC important au cours de la période de prévision. Les entreprises alimentaires se concentrent sur les innovations de produits et fournissent des produits halal pour répondre à la demande croissante des consommateurs. La production d'aliments transformés halal par les fabricants et leur consommation croissante devraient stimuler davantage la croissance du marché des ingrédients halal.
« Le Moyen-Orient devrait connaître une croissance importante au cours de la période de prévision »
Pour une meilleure compréhension de la dynamique du marché des ingrédients halal, une analyse détaillée a été menée pour différentes régions du monde, notamment l'Amérique du Nord (États-Unis, Canada et reste de l'Amérique du Nord), l'Europe (Allemagne, France, Espagne, Royaume-Uni, Italie et reste de l'Europe), l'Asie-Pacifique (Chine, Inde, Australie, Japon et reste de l'APAC), le Moyen-Orient (Arabie saoudite, Qatar, Koweït, Émirats arabes unis, Bahreïn, Oman, reste du Moyen-Orient). Le Moyen-Orient constitue un marché majeur pour l'industrie des ingrédients halal en raison des réglementations gouvernementales favorables dans les pays du CCG pour les aliments halal, de la population croissante dans les pays du Moyen-Orient et de la croissance économique rapide.
Raisons d'acheter ce rapport :
- L'étude comprend une analyse de la taille du marché et des prévisions validées par des experts clés authentifiés de l'industrie.
- Le rapport présente un aperçu rapide de la performance globale de l'industrie en un coup d'œil.
- Le rapport couvre une analyse approfondie des principaux pairs de l'industrie en mettant l'accent sur les principaux états financiers, le portefeuille de produits, les stratégies d'expansion et les développements récents.
- Examen détaillé des moteurs, des contraintes, des tendances clés et des opportunités qui prévalent dans l'industrie.
- L'étude couvre de manière exhaustive le marché à travers différents segments.
- Analyse approfondie au niveau régional de l'industrie.
Options de personnalisation :
Le marché mondial des ingrédients halal peut être davantage personnalisé selon les besoins ou tout autre segment de marché. En outre, UMI comprend que vous pouvez avoir vos propres besoins commerciaux, alors n'hésitez pas à nous contacter pour obtenir un rapport qui corresponde parfaitement à vos besoins.
Table des matières
Méthodologie de recherche pour l'analyse du marché mondial des ingrédients halal (2022-2028)
L'analyse du marché historique, l'estimation du marché actuel et la prévision du marché futur du marché mondial des ingrédients halal ont été les trois principales étapes entreprises pour créer et analyser l'adoption d'ingrédients halal dans les principales régions du monde. Une recherche secondaire exhaustive a été menée pour collecter les chiffres du marché historique et estimer la taille actuelle du marché. Deuxièmement, pour valider ces informations, de nombreux résultats et hypothèses ont été pris en considération. De plus, des entretiens primaires exhaustifs ont également été menés avec des experts de l'industrie à travers la chaîne de valeur du marché mondial des ingrédients halal. Après l'hypothèse et la validation des chiffres du marché par le biais d'entretiens primaires, nous avons employé une approche descendante/ascendante pour prévoir la taille complète du marché. Par la suite, des méthodes de ventilation du marché et de triangulation des données ont été adoptées pour estimer et analyser la taille du marché des segments et sous-segments auxquels l'industrie appartient. La méthodologie détaillée est expliquée ci-dessous :
Analyse de la taille du marché historique
Étape 1 : Étude approfondie des sources secondaires :
Une étude secondaire détaillée a été menée pour obtenir la taille historique du marché des ingrédients halal à travers des sources internes à l'entreprise telles que les rapports annuels et états financiers, présentations de performances, communiqués de presse, etc., et des sources externes, notamment les journaux, actualités et articles, publications gouvernementales, publications des concurrents, rapports sectoriels, base de données tierce et autres publications crédibles.
Étape 2 : Segmentation du marché :
Après avoir obtenu la taille historique du marché des ingrédients halal, nous avons mené une analyse secondaire détaillée pour recueillir des informations sur le marché historique et partager les différents segments et sous-segments pour les principales régions. Les principaux segments inclus dans le rapport sont le type d'ingrédient et l'application. D'autres analyses au niveau des pays ont été menées pour évaluer l'adoption globale des modèles de test dans cette région.
Étape 3 : Analyse des facteurs :
Après avoir acquis la taille historique du marché des différents segments et sous-segments, nous avons mené une analyse factorielle détaillée pour estimer la taille actuelle du marché des ingrédients halal. De plus, nous avons effectué une analyse factorielle à l'aide de variables dépendantes et indépendantes telles qu'une augmentation de la consommation d'aliments halal par les groupes musulmans et non musulmans dans le monde. Une analyse approfondie a été menée pour les scénarios d'offre et de demande en tenant compte des principaux partenariats, fusions et acquisitions, expansion commerciale et lancements de produits dans le secteur du marché des ingrédients halal à travers le monde.
Estimation et prévision de la taille actuelle du marché
Taille actuelle du marché : Sur la base des informations exploitables des 3 étapes ci-dessus, nous sommes parvenus à la taille actuelle du marché, aux principaux acteurs du marché mondial des ingrédients halal et aux parts de marché des segments. Tous les pourcentages de parts, les répartitions et les ventilations du marché requis ont été déterminés à l'aide de l'approche secondaire susmentionnée et ont été vérifiés par le biais d'entretiens primaires.
Estimation et prévision : Pour l'estimation et la prévision du marché, des pondérations ont été attribuées à différents facteurs, notamment les moteurs et les tendances, les contraintes et les opportunités disponibles pour les parties prenantes. Après avoir analysé ces facteurs, des techniques de prévision pertinentes, c'est-à-dire une approche descendante/ascendante, ont été appliquées pour parvenir à la prévision du marché d'environ 2028 pour différents segments et sous-segments sur les principaux marchés mondiaux. La méthodologie de recherche adoptée pour estimer la taille du marché comprend :
- La taille du marché de l'industrie, en termes de revenus (USD) et le taux d'adoption du marché des ingrédients halal sur les principaux marchés nationaux
- Toutes les parts en pourcentage, les répartitions et les ventilations des segments et sous-segments de marché
- Les principaux acteurs du marché mondial des ingrédients halal en termes de solutions proposées. De plus, les stratégies de croissance adoptées par ces acteurs pour concurrencer sur le marché en forte croissance
Validation de la taille et de la part du marché
Recherche primaire : Des entretiens approfondis ont été menés avec les principaux leaders d'opinion (KOL), y compris les cadres supérieurs (CXO/VP, chef des ventes, chef du marketing, chef des opérations et chef régional, chef de pays, etc.) dans les principales régions. Les résultats de la recherche primaire ont ensuite été résumés, et une analyse statistique a été effectuée pour prouver l'hypothèse énoncée. Les contributions de la recherche primaire ont été consolidées avec les résultats secondaires, transformant ainsi l'information en informations exploitables.
Répartition des participants primaires dans différentes régions
Ingénierie du marché
Une technique de triangulation des données a été utilisée pour achever l'estimation globale du marché et pour arriver à des chiffres statistiques précis de chaque segment et sous-segment du marché mondial des ingrédients halal. Les données ont été divisées en plusieurs segments et sous-segments après avoir étudié divers paramètres et tendances dans les domaines du type d'ingrédient et de l'application sur le marché mondial des ingrédients halal.
L'objectif principal de l'étude du marché mondial des ingrédients halal
Les tendances actuelles et futures du marché mondial des ingrédients halal ont été identifiées avec précision dans l'étude. Les investisseurs peuvent obtenir des informations stratégiques pour baser leur discrétion pour les investissements sur l'analyse qualitative et quantitative effectuée dans l'étude. Les tendances actuelles et futures du marché ont déterminé l'attractivité globale du marché au niveau régional, offrant une plateforme au participant industriel pour exploiter le marché inexploité afin de bénéficier d'un avantage de premier entrant. Les autres objectifs quantitatifs des études comprennent :
- Analyser la taille actuelle et prévue du marché des ingrédients halal en termes de valeur (USD). Analysez également la taille actuelle et prévue du marché des différents segments et sous-segments
- Les segments de l'étude comprennent les domaines du type d'ingrédient et de l'application.
- Définir et analyser le cadre réglementaire de l'industrie du marché des ingrédients halal.
- Analyser la chaîne de valeur impliquée avec la présence de divers intermédiaires, ainsi qu'analyser les comportements des clients et des concurrents de l'industrie.
- Analyser la taille actuelle et prévue du marché des ingrédients halal pour la région principale.
- Les principaux pays des régions étudiées dans le rapport comprennent l'Asie-Pacifique, l'Europe, l'Amérique du Nord et le Moyen-Orient.
- Profils d'entreprise du marché des ingrédients halal et les stratégies de croissance adoptées par les acteurs du marché pour se maintenir sur le marché en forte croissance
- Analyse approfondie au niveau régional de l'industrie
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