Marché du sucre industriel : analyse actuelle et prévisions (2021-2027)

Mise en évidence du type (blanc, brun, liquide) ; de la forme (granulé, en poudre et en sirop) ; de l'application (produits laitiers, boulangerie et confiserie, boissons, produits pharmaceutiques, autres produits alimentaires) ; de la source (sucre de canne, sucre de betterave) ; et de la région/pays

Géographie:

Global

Dernière mise à jour:

Sep 2022

Marché du sucre industriel
Marché du sucre industriel

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L'augmentation du revenu disponible, la culture croissante des sorties et la consommation croissante de boissons non alcoolisées sont quelques-uns des facteurs qui contribuent à la croissance du marché du sucre industriel dans le monde. Selon l'offre et la demande agricoles mondiales, l'offre de sucre aux États-Unis a augmenté de 45 434 tonnes courtes en février 2021-22, par rapport à janvier 2022. De plus, selon l'American Sugar Alliance, le sucre est produit dans des exploitations agricoles de 14 États américains. Cependant, il existe des centres de distribution de sucre dans 24 États et des sucreries de betteraves dans environ neuf États. On estime que 3,36 milliards de dollars américains entrent aux États-Unis uniquement grâce à l'industrie sucrière du Minnesota. L'industrie sucrière crée également environ 28 021 emplois dans le Minnesota. New York est un État qui ne produit ni ne cultive de canne à sucre, mais New York est tout de même responsable de 292 millions de dollars américains de revenus de l'industrie sucrière.


Le marché mondial du sucre industriel devrait enregistrer un TCAC d'environ 6 % sur la période 2021-2027.La production croissante de canne à sucre, les développements dans l'industrie du sucre de betterave industriel et les habitudes de consommation des aliments et boissons prêts à consommer sont quelques-uns des facteurs importants qui contribuent à la croissance du marché du sucre industriel. Selon l'OCDE-FAO, la canne à sucre continuera de représenter environ 86 % des cultures de sucre, et la betterave sucrière constituera le reste. La production de canne à sucre devrait croître de 1 % par an et atteindre 1 960 Mt d'ici 2030.


En 2020, la production mondiale de sucre devrait augmenter à un taux de croissance moyen plus fort que lors de la décennie précédente (1,4 % contre 0,3 % par an), en réponse à des prix du sucre attrayants en raison d'une croissance constante de la demande mondiale. La plupart des augmentations de la production devraient se produire dans les pays en développement, qui devraient représenter 79 % de la production mondiale de sucre d'ici 2030 (contre 76 % dans la période de référence).


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Suedzucker AG, Associated British Foods Plc, Tereos Internacional SA, Mitr Phol Sugar Corporation Limited, Louis Dreyfus Holding B.V., Wilmar International Limited, American, Crystal Sugar Company, E.I.D.-Parry (India) Limited, Cargill, Inc., etc., sont quelques-uns des acteurs clés du marché. Plusieurs fusions et acquisitions ainsi que des partenariats ont été entrepris par ces acteurs pour fournir aux clients des produits/technologies de haute technologie et innovants.


Aperçus présentés dans le rapport


« Parmi les types, la catégorie du sucre blanc a représenté la part majoritaire du marché en 2020 »


Selon le type, le marché est segmenté en blanc, brun et liquide. Le segment du sucre blanc a accaparé une part de marché considérable en 2020. La demande croissante de produits de boulangerie et de confiserie parmi les millénaires contribue à la croissance du marché. De plus, le sucre blanc est largement utilisé dans les secteurs de la fabrication alimentaire et de la boulangerie. Les fines granules trouvées dans les sucres blancs sont parfaites pour la cuisine et la pâtisserie. Ils sont également les plus populaires et sont utilisés dans les cuisines domestiques, les boulangeries, les cafés, les restaurants et les usines de transformation des aliments. Cependant, le segment du sucre brun témoignerait du TCAC le plus élevé au cours des prochaines années, car le sucre brun contient plus de minéraux, tandis que les sucres liquides sont principalement utilisés pour ajouter du goût et de la couleur aux produits de boulangerie. Ceux-ci aident également à empêcher les aliments de se dessécher et à prolonger leur durée de conservation.


« Parmi les applications, le segment des boissons devrait connaître le TCAC le plus élevé au cours de la période de prévision »


Selon l'application, le marché est segmenté en produits laitiers, boulangerie et confiserie, boissons, produits pharmaceutiques et autres produits alimentaires. Le segment de la boulangerie et de la confiserie a accaparé une part de marché importante en raison de la popularité croissante des confiseries dans des pays tels que l'Inde, la Chine, l'Indonésie et les Émirats arabes unis en raison de l'augmentation du revenu disponible, car les consommateurs sont prêts à payer davantage pour des produits de haute qualité, savoureux et savoureux.


« Parmi les sources, le segment de la canne à sucre a représenté la part majoritaire du marché en 2020 »


Selon la source, le marché est segmenté en sucre de canne et sucre de betterave. Le segment de la canne à sucre a accaparé une part de marché considérable en 2020. La canne à sucre est la principale culture utilisée pour la production de sucre et représente environ 86 % de la production totale de sucre.


« L'Amérique du Nord devrait connaître une croissance significative au cours de la période de prévision »


Pour une meilleure compréhension de l'adoption du marché du sucre industriel, le marché est analysé en fonction de sa présence mondiale dans des pays tels que l'Amérique du Nord (États-Unis et Canada), l'Europe (Allemagne, France, Italie, Espagne, Royaume-Uni et reste de l'Europe), l'Asie-Pacifique (Chine, Japon, Inde, Australie et reste de l'APAC) et le reste du monde. La région Asie-Pacifique a accaparé le marché principal de l'industrie du marché du sucre industriel en 2020. Cependant, la région Amérique du Nord témoignerait d'un TCAC considérable au cours des prochaines années.


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Raisons d'acheter ce rapport :



  • L'étude comprend une analyse de dimensionnement et de prévision du marché validée par des experts clés authentifiés de l'industrie.

  • Le rapport présente un aperçu rapide des performances globales de l'industrie en un coup d'œil.

  • Le rapport couvre une analyse approfondie des principaux acteurs de l'industrie, en se concentrant principalement sur les données financières clés des entreprises, les portefeuilles de produits, les stratégies d'expansion et les développements récents.

  • Examen détaillé des moteurs, des contraintes, des principales tendances et des opportunités prévalant dans l'industrie.

  • L'étude couvre de manière exhaustive le marché dans différents segments.

  • Analyse approfondie au niveau régional de l'industrie.



Options de personnalisation :


Le marché mondial du sucre industriel peut être personnalisé davantage selon les besoins ou tout autre segment de marché. En outre, UMI comprend que vous pouvez avoir vos propres besoins commerciaux, n'hésitez donc pas à nous contacter pour obtenir un rapport qui correspond parfaitement à vos exigences.


Table des matières

Méthodologie de recherche pour l'analyse du marché mondial du sucre industriel (2021-2027)


L'analyse du marché historique, l'estimation du marché actuel et la prévision du marché futur du marché mondial du sucre industriel ont été les trois étapes majeures entreprises pour créer et analyser l'adoption du sucre industriel dans les principales régions du monde. Des recherches secondaires exhaustives ont été menées pour collecter les chiffres historiques du marché et estimer la taille actuelle du marché. Deuxièmement, pour valider ces informations, de nombreuses constatations et hypothèses ont été prises en considération. En outre, des entretiens primaires exhaustifs ont également été menés avec des experts de l'industrie à travers la chaîne de valeur du marché mondial du sucre industriel. Après l'hypothèse et la validation des chiffres du marché par le biais d'entretiens primaires, nous avons utilisé une approche descendante/ascendante pour prévoir la taille complète du marché. Par la suite, des méthodes de ventilation du marché et de triangulation des données ont été adoptées pour estimer et analyser la taille du marché des segments et sous-segments de l'industrie concernée. La méthodologie détaillée est expliquée ci-dessous :


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Analyse de la taille historique du marché


Étape 1 : Étude approfondie des sources secondaires :


Une étude secondaire détaillée a été menée pour obtenir la taille historique du marché du marché du sucre industriel grâce à des sources internes de l'entreprise telles querapports annuels et états financiers, présentations de performance, communiqués de presse, etc.,et des sources externes, notammentjournaux, actualités et articles, publications gouvernementales, publications de concurrents, rapports sectoriels, bases de données tierces et autres publications crédibles.


Étape 2 : Segmentation du marché :


Après avoir obtenu la taille historique du marché du marché du sucre industriel, nous avons mené une analyse secondaire détaillée pour recueillir des informations historiques sur le marché et des parts pour différents segments et sous-segments pour les principales régions. Les principaux segments inclus dans le rapport sont le type, la forme, l'application et la source. Des analyses supplémentaires au niveau des pays ont été menées pour évaluer l'adoption globale du sucre industriel dans cette région.


Étape 3 : Analyse factorielle :


Après avoir acquis la taille historique du marché des différents segments et sous-segments, nous avons mené uneanalyse factoriellepour estimer la taille actuelle du marché du marché du sucre industriel. De plus, nous avons mené une analyse factorielle en utilisant des variables dépendantes et indépendantes telles que la demande croissante de produits de boulangerie et de confiserie, la demande croissante de boissons saines, etc. Une analyse approfondie a été menée pour les scénarios d'offre et de demande en considérant les principaux partenariats, fusions et acquisitions, l'expansion des entreprises et les lancements de produits dans le secteur du marché du sucre industriel dans le monde.


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Estimation et prévision de la taille actuelle du marché


Dimensionnement actuel du marché :Sur la base d'informations exploitables issues des 3 étapes ci-dessus, nous sommes parvenus à la taille actuelle du marché, aux principaux acteurs du marché mondial du sucre industriel et aux parts de marché des segments. Toutes les parts de pourcentage requises, les répartitions et les ventilations du marché ont été déterminées à l'aide de l'approche secondaire susmentionnée et ont été vérifiées par le biais d'entretiens primaires.


Estimation et prévisions :Pour l'estimation et les prévisions du marché, des pondérations ont été attribuées à différents facteurs, notamment les moteurs et les tendances, les contraintes et les opportunités disponibles pour les parties prenantes. Après avoir analysé ces facteurs, des techniques de prévision pertinentes, c'est-à-dire l'approche descendante/ascendante, ont été appliquées pour parvenir aux prévisions du marché vers 2027 pour les différents segments et sous-segments sur les principaux marchés à l'échelle mondiale. La méthodologie de recherche adoptée pour estimer la taille du marché comprend :



  • La taille du marché de l'industrie, en termes de chiffre d'affaires (USD) et le taux d'adoption du marché du sucre industriel sur les principaux marchés nationaux

  • Toutes les parts en pourcentage, les ventilations et les répartitions des segments et sous-segments de marché

  • Les principaux acteurs du marché mondial du sucre industriel en termes de solutions proposées. De même, les stratégies de croissance adoptées par ces acteurs pour concurrencer sur le marché en forte croissance



Validation de la taille et de la part de marché


Recherche primaire :Des entretiens approfondis ont été menés avec les principaux leaders d'opinion (KOL), y compris les cadres de haut niveau (CXO/VP, responsable des ventes, responsable du marketing, responsable opérationnel, responsable régional, responsable pays, etc.) dans les principales régions. Les résultats de la recherche primaire ont ensuite été résumés, et une analyse statistique a été effectuée pour prouver l'hypothèse énoncée. Les données issues de la recherche primaire ont été consolidées avec les résultats secondaires, transformant ainsi l'information en informations exploitables.


Répartition des participants principaux dans les différentes régions


Marché du sucre industriel
Marché du sucre industriel

Ingénierie de marché


La technique de triangulation des données a été employée pour compléter l'estimation globale du marché et pour obtenir des chiffres statistiques précis pour chaque segment et sous-segment du marché mondial du sucre industriel. Les données ont été divisées en plusieurs segments et sous-segments après avoir étudié divers paramètres et tendances dans les domaines du type, de la forme, de l'application et de la source sur le marché mondial du sucre industriel.


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L'objectif principal de l'étude du marché mondial du sucre industriel


Les tendances actuelles et futures du marché mondial du sucre industriel ont été identifiées dans l'étude. Les investisseurs peuvent obtenir des informations stratégiques pour baser leur discrétion en matière d'investissement sur l'analyse qualitative et quantitative réalisée dans l'étude. Les tendances actuelles et futures du marché ont déterminé l'attractivité globale du marché au niveau régional, offrant ainsi une plateforme aux participants industriels pour exploiter le marché inexploité afin de bénéficier d'un avantage du premier arrivé. Les autres objectifs quantitatifs des études incluent :



  • Analyser la taille actuelle et prévue du marché du sucre industriel en termes de valeur (USD). Analyser également la taille actuelle et prévue du marché des différents segments et sous-segments

  • Les segments de l'étude comprennent les domaines du type, de la forme, de l'application et de la source

  • Définition et analyse du cadre réglementaire de l'industrie du marché du sucre industriel

  • Analyser la chaîne de valeur impliquée avec la présence de divers intermédiaires, ainsi qu'analyser les comportements des clients et des concurrents de l'industrie.

  • Analyser la taille actuelle et prévue du marché du sucre industriel pour la région principale.

  • Les principaux pays des régions étudiées dans le rapport comprennent l'Asie-Pacifique, l'Europe, l'Amérique du Nord et le reste du monde.

  • Profils des entreprises du marché du sucre industriel et stratégies de croissance adoptées par les acteurs du marché pour se maintenir sur le marché en forte croissance

  • Analyse approfondie au niveau régional de l'industrie



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