Marché japonais de la pizza surgelée : Analyse actuelle et prévisions (2025-2033)

Taille et prévisions du marché japonais de la pizza surgelée

Le marché japonais de la pizza surgelée était évalué à 725 millions USD en 2024 et devrait croître à un TCAC solide d'environ 7,5 % au cours de la période de prévision (2025-2033F), en raison de la demande croissante des jeunes clients.

Analyse du marché japonais de la pizza surgelée

Le marché japonais de la pizza surgelée connaît une transformation paradigmatique, en raison de l'évolution des préférences des consommateurs qui impliquent la santé, la commodité et leur lien avec les paramètres culturels. Étant donné que la santé intestinale et le bien-être sont de plus en plus une nouvelle priorité pour les consommateurs japonais, ces derniers acceptent désormais également la pizza surgelée comme une catégorie d'aliments fonctionnels. Avec une valeur culturelle dans la fermentation et les probiotiques, le Japon est un pays avec une culture distinctive. L'introduction de pizzas surgelées, qui incorporent des pâtes fermentées et des ingrédients fonctionnels, est devenue un aliment populaire dans le pays. Dans des villes comme Tokyo, Osaka et Fukuoka, nous pouvons attester du nombre croissant de boutiques de pizzas surgelées et d'offres de vente au détail haut de gamme, démontrant comment même un produit typiquement occidental est perçu d'un point de vue japonais.

Tendances du marché japonais de la pizza surgelée

Cette section traite des principales tendances du marché qui influencent les différents segments du marché japonais de la pizza surgelée, telles que constatées par notre équipe d'experts en recherche.

Croissance des variétés de saveurs gastronomiques et locales :

L'industrie de la pizza surgelée au Japon évolue lentement vers une gamme de saveurs gastronomiques et locales avec l'évolution des goûts ainsi que la demande d'expériences authentiques et de haute qualité à la maison. Le client japonais, avec son goût pour les ingrédients de bonne qualité et une touche d'innovation dans son assiette, alimente la demande de pizzas non conventionnelles avec des garnitures de fromage et de pepperoni. Les garnitures dans le style de la cuisine japonaise (poulet teriyaki et mentaiko (œufs de morue épicés), feuilles de shiso et légumes marinés au miso) sont également courantes. Il y a aussi l'élan des saveurs régionales, qui sont en accord avec les goûts préfectoraux particuliers. Dans le même temps, des articles de haute qualité tels que l'huile de truffe, les fromages artisanaux et la charcuterie étrangère sont ajoutés aux menus pour attirer les clients gourmands. Ce changement transforme la pizza surgelée d'un produit de commodité à une gâterie gastronomique. La tendance est encore renforcée par les lancements en édition limitée, ainsi que par les produits saisonniers, qui favorisent leur essai et leur rachat. Avec un besoin croissant de rechercher la nouveauté et la qualité parmi les consommateurs, les marques devront être innovantes pour rester pertinentes dans cet environnement de saveurs en évolution rapide.

Segmentation de l'industrie japonaise de la pizza surgelée :

Cette section fournit une analyse des principales tendances de chaque segment du rapport sur le marché japonais de la pizza surgelée, ainsi que des prévisions aux niveaux national et régional pour 2025-2033.

La catégorie régulière a montré une croissance prometteuse sur le marché de la pizza surgelée.

Le marché a été divisé en sans gluten et régulier, en fonction de la catégorie. Parmi eux, le régulier a eu une part de marché ostentatoire. La familiarité des consommateurs avec les saveurs classiques de la pizza traditionnelle à base de blé, la plus faible dispersion des prix et la plus grande disponibilité du produit dans les services de restauration et les points de vente au détail sont parmi les facteurs qui contribuent à l'amélioration de la part de marché. Les auteurs décrivent en outre que le large éventail de saveurs, de modes et de goûts du segment régulier sert les valeurs gustatives dominantes. Leurs perceptions du goût et de la texture des produits sont également inclinées vers la production traditionnelle, ce qui encourage le rachat.

La catégorie hors ligne de pizza surgelée domine le marché japonais de la pizza surgelée.

Le marché japonais de la pizza surgelée a été divisé en deux en fonction du canal de distribution, qui est hors ligne et en ligne. Parmi ceux-ci, c'est la catégorie hors ligne qui a eu une part de marché importante. Cette suprématie peut être largement attribuée au fait que la plupart des supermarchés, des dépanneurs et des halles alimentaires des grands magasins sont bien représentés dans les régions urbaines et suburbaines où les clients sont prêts à faire leurs achats physiquement. Les promotions en magasin, les expositions de congélation et la disponibilité instantanée contribuent également à l'augmentation des ventes hors ligne, et la visibilité de la marque de confiance et le comportement d'achat basé sur l'impulsion jouent également un rôle clé dans le succès et la popularité restants de la marque.

Kanto devrait croître à un rythme considérable au cours de la période de prévision.

La région de Kanto, qui comprend la capitale du Japon, Tokyo, et d'autres préfectures, est un grand marché pour l'industrie en expansion de la pizza surgelée. Kanto est l'une des régions les plus peuplées et les plus sensibles aux tendances du Japon, et de ce fait, la demande de produits de pizza surgelée avec des attributs de haute qualité et soucieux de la santé a augmenté. Dans ce marché, la commodité est de plus en plus recherchée, et la satisfaction n'est pas facilement compromise, c'est pourquoi les pizzas surgelées artisanales et fonctionnelles avec des bases à base de protéines élevées, faibles en glucides ou de pâte fermentée gagnent en popularité. Les détaillants et les dépanneurs de Kanto ajoutent des saveurs d'aliments surgelés d'inspiration mondiale, en utilisant des ingrédients locaux de haute qualité comme le shiso, le miso et le yuzu. De plus, la volonté de la région de suivre les tendances mondiales prédétermine également le fait qu'elle peut être considérée comme l'un des terrains d'essai de nouveaux formats tels que les pointes de pizza, les wraps de pizza et même les produits végétaliens. Dans les villes où les consommateurs à revenus élevés cherchent à se faire plaisir tout en étant en bonne santé, Kanto est à l'avant-garde de l'expérimentation de produits, de l'image de marque axée sur le style de vie et des techniques de saveurs occidentales-japonaises dans la pizza surgelée.

Paysage concurrentiel de l'industrie japonaise de la pizza surgelée :

Le marché japonais de la pizza surgelée est concurrentiel, avec plusieurs acteurs du marché mondiaux et internationaux. Les principaux acteurs adoptent différentes stratégies de croissance pour améliorer leur présence sur le marché, telles que des partenariats, des accords, des collaborations, des lancements de nouveaux produits, des expansions géographiques et des fusions et acquisitions.

Principales entreprises japonaises de pizza surgelée

Certains des principaux acteurs du marché sont Horizon Farms, Garage Pizza, 7-ELEVEN, Inc., Star Foods Co., Ltd., TREVI Inc., Tolono Japan Co., Ltd., Pizza Tomato Co., Ltd., DELSOLE Corp. et Pasta Road Co., Ltd.

Couverture du rapport sur le marché japonais de la pizza surgelée

Raisons d'acheter le rapport sur le marché japonais de la pizza surgelée :

• L'étude comprend une analyse de la taille et des prévisions du marché confirmée par des experts clés authentifiés de l'industrie.

• Le rapport passe brièvement en revue la performance globale de l'industrie en un coup d'œil.

• Le rapport couvre une analyse approfondie des principaux pairs de l'industrie, en se concentrant principalement sur les principales données financières, les portefeuilles de types, les stratégies d'expansion et les développements récents.

• Examen détaillé des moteurs, des contraintes, des principales tendances et des opportunités qui prévalent dans l'industrie.

• L'étude couvre de manière exhaustive le marché à travers différents segments.

• Analyse approfondie au niveau régional de l'industrie.

Options de personnalisation :

Le marché japonais de la pizza surgelée peut en outre être personnalisé selon les exigences ou tout autre segment de marché. En outre, UnivDatos comprend que vous pouvez avoir vos propres besoins commerciaux ; n'hésitez donc pas à nous contacter pour obtenir un rapport qui correspond parfaitement à vos besoins.