Marché des produits laitiers d'origine végétale en Asie du Sud-Est : Analyse actuelle et prévisions (2025-2033)

Taille et prévisions du marché des produits laitiers végétaux en Asie du Sud-Est

Le marché des produits laitiers végétaux en Asie du Sud-Est était évalué à environ 1 510,00 millions de dollars en 2024 et devrait croître à un TCAC élevé d’environ 7,54 % au cours de la période prévisionnelle (2025-2033F), sous l’impulsion de la popularité croissante des modes de vie végétaliens et flexitariens.

Analyse du marché des produits laitiers végétaux en Asie du Sud-Est

Les produits laitiers végétaux sont des produits non laitiers fabriqués à partir de sources végétales, telles que le soja, l’avoine, les amandes, la noix de coco et le riz, et sont destinés à imiter le goût, la texture et la valeur nutritionnelle des produits laitiers traditionnels. Les produits sont composés de lait, de yogourt, de fromage, de beurre et de crème, et s’adressent aux consommateurs qui choisissent des produits alimentaires sans lactose, végétaliens ou durables.

Les entreprises d’Asie du Sud-Est mettent l’accent sur l’approvisionnement local, des méthodes de transformation plus cultivées et l’innovation en matière de saveurs afin d’améliorer leurs activités sur le marché des produits laitiers végétaux. Elles investissent également dans le domaine de la recherche pour améliorer la texture et la nutrition, collaborent avec des détaillants et des cafés pour pénétrer le marché et utilisent des plateformes de vente en ligne pour traiter directement avec les consommateurs. La certification de durabilité, les emballages respectueux de l’environnement et les gammes de produits enrichis en vitamines et minéraux supplémentaires sont également introduits pour promouvoir la confiance dans la marque et accroître la part de marché des consommateurs.

Le 19 juin 2025, Pure Mylk, un fabricant de lait végétal, a officiellement lancé The Mylky Way, le premier centre d’innovation dédié aux boissons végétales en Asie du Sud-Est. Cette installation soutient le développement de technologies alimentaires durables dans la région. En combinant la formulation de boissons, les tests et la production évolutive en un seul endroit, The Mylky Way aidera les marques à franchir les différentes étapes du développement de produits, du prototypage au lancement sur le marché.

The Mylky Way intègre des caractéristiques technologiques avancées, telles que le traitement enzymatique et la stérilisation par injection thermique sous vide (VTIS).

Tendances du marché des produits laitiers végétaux en Asie du Sud-Est

Cette section aborde les principales tendances du marché qui influencent les différents segments du marché des produits laitiers végétaux en Asie du Sud-Est, telles qu’elles ont été constatées par notre équipe d’experts en recherche.

Accent mis sur les ingrédients propres et minimalistes

La demande de produits propres et minimalistes est croissante sur le marché. Les consommateurs sont de plus en plus conscients de la composition de leurs aliments et se tournent désormais vers des alternatives laitières végétales qui ne sont pas associées à des additifs artificiels, des conservateurs et des allergènes. Les marques reconditionnent leurs produits avec des listes d’ingrédients courtes et claires, en se concentrant sur des sources naturelles, telles que l’avoine, les amandes et les noix de coco. Cette tendance à l’étiquetage propre n’est pas seulement un choix de santé, mais aussi une question de durabilité et de confiance ; l’acheteur exigera des produits fabriqués de manière éthique et respectueux de l’environnement. Cela amène les entreprises spécialisées dans la transformation minimale et l’approvisionnement transparent à avoir un plus grand nombre de consommateurs, ainsi qu’une plus grande pénétration du marché dans toute la région.

Segmentation du secteur des produits laitiers végétaux en Asie du Sud-Est

Cette section fournit une analyse des principales tendances de chaque segment du marché des produits laitiers végétaux en Asie du Sud-Est, ainsi que des prévisions au niveau national pour 2025-2033.

Le marché du lait végétal détenait la part dominante du marché des produits laitiers végétaux en 2024.

Selon le type, le marché est segmenté en lait, yogourt, fromage, beurre et crème, et autres. Parmi ceux-ci, le marché du lait végétal détenait la part dominante du marché des produits laitiers végétaux en 2024. Cela repose sur le soutien du lait végétal, qui mènera à l’adoption généralisée des produits en raison de leur familiarité et de leur polyvalence. C’est un produit laitier de remplacement pratique en raison de son utilisation dans les produits de café, les smoothies et le petit-déjeuner. De plus, l’innovation croissante en matière de goût et d’enrichissement par les entreprises augmente leur clientèle, ce qui contribue à la croissance globale du marché. Le 5 mai 2025, OATSIDE a annoncé le lancement de son très attendu Matcha Oat Milk à Singapour. Selon la marque, chaque carton contient 3 750 mg de matcha authentique, soigneusement sélectionné et moulu pour conserver intacts sa saveur et son arôme naturels.

Le segment de la noix de coco devrait croître à un TCAC important au cours de la période prévisionnelle (2025-2033).

Selon la source, le marché des produits laitiers végétaux d’Asie du Sud-Est est segmenté en soja, amande, noix de coco, avoine, riz et autres. Parmi ceux-ci, le segment de la noix de coco devrait croître à un TCAC important au cours de la période prévisionnelle (2025-2033) en raison de sa disponibilité régionale et de sa popularité traditionnelle dans la cuisine d’Asie du Sud-Est. Les chaînes d’approvisionnement locales en noix de coco sont utilisées pour fabriquer des substituts de lait et de yogourt sans lactose, qui sont rentables. La demande croissante de produits à base de noix de coco en raison de leur douceur naturelle et de leur durabilité permet aux marques de pénétrer de nouveaux segments avec des consommateurs éco-conscients et soucieux de leur santé. Par exemple, le 21 mai 2025, Thai Coconut Public Company Limited (COCOCO) a présenté de nouveaux produits à l’exposition THAIFEX-Anuga Asia 2025, qui sont des produits laitiers à base de noix de coco, tels que la boisson pétillante au yogourt de noix de coco, le thé thaï au lait de coco et la boisson hydratante à la noix de coco.

L’Indonésie détenait une part dominante du marché des produits laitiers végétaux d’Asie du Sud-Est en 2024

Le marché de l’Asie du Sud-Est est dominé par l’Indonésie, avec une population importante (jeune) et une sensibilisation accrue à l’intolérance au lactose. L’entrée d’innovateurs nationaux tels que Green Rebel Foods et Oatside sur le marché a transformé le lait végétal en une option abordable et ambitieuse. La prolifération des infrastructures de vente au détail et de la culture des cafés fait en sorte que les alternatives laitières sont acceptées, et l’Indonésie est donc un point de rencontre stratégique en termes de croissance du marché et d’investissement.

Par exemple, le 26 septembre 2025, la jeune entreprise indonésienne de produits végétaux Arummi a recueilli 2 millions de dollars de financement de démarrage pour étendre la distribution de sa gamme de lait de cajou à l’échelle nationale et dans toute l’Asie du Sud-Est.

Concurrence dans le secteur des produits laitiers végétaux en Asie du Sud-Est

Le marché des produits laitiers végétaux en Asie du Sud-Est est concurrentiel, avec plusieurs acteurs mondiaux et internationaux. Les principaux acteurs adoptent différentes stratégies de croissance pour améliorer leur présence sur le marché, telles que des partenariats, des accords, des collaborations, des lancements de nouveaux produits, des expansions géographiques et des fusions et acquisitions.

Principales entreprises de produits laitiers végétaux en Asie du Sud-Est

Parmi les principaux acteurs du marché, citons Nestlé, Alpro (Danone S.A.), Pure Mylk, Green Rebel Foods, Heng Guan Food Industrial Pte Ltd, Vinamilk, Farm Fresh Milk Sdn. Bhd., Unicurd (Vitasoy International Singapore Pte Ltd.), Oatside SG et TurtleTree.

Évolution récente du marché des produits laitiers végétaux en Asie du Sud-Est

• Le 6 mai 2024, Nestlé Singapore a lancé Goodnes, une nouvelle gamme de lait d’avoine sans produits laitiers, pour répondre à la demande croissante de boissons végétales. Naturellement sucrées à partir d’avoine, les deux variantes (OAT et ALMOND & OAT) sont une excellente source de nutriments essentiels : calcium et vitamines B2, B3 et D. Maintenant disponibles chez FairPrice, Giant, Cold Storage, Redmart, Shopee et Pandamart.

• En novembre 2023, Heinz ABC a rendu des boissons au lait de soja aromatisées disponibles en Indonésie. Les nouvelles boissons au lait de soja sont Creamy Chocolate et Strawberry Delight, offrant les bienfaits du soja dans une boisson savoureuse. La boisson est une source de calcium, de vitamine D et de vitamine C. Elle est faible en graisses saturées et ne contient pas de conservateurs ni d’édulcorants artificiels.

Couverture du rapport sur le marché des produits laitiers végétaux en Asie du Sud-Est

Raisons d’acheter le rapport sur le marché des produits laitiers végétaux en Asie du Sud-Est :

• L’étude comprend une analyse de la taille du marché et des prévisions, confirmée par des experts clés authentifiés du secteur.

• Le rapport examine brièvement la performance globale de l’industrie d’un seul coup d’œil.

• Le rapport couvre une analyse approfondie des principaux pairs de l’industrie, en se concentrant principalement sur les principales données financières, les portefeuilles de produits, les stratégies d’expansion et les développements récents.

• Examen détaillé des facteurs, des contraintes, des principales tendances et des possibilités qui prévalent dans l’industrie.

• L’étude couvre de manière exhaustive le marché dans différents segments.

Options de personnalisation :

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