調理器具市場:現状分析と予測(2022年~2028年)

製品(鍋とフライパン、圧力鍋、調理ラック、調理器具、電子レンジ調理器具);素材(ステンレス鋼、アルミニウム、ガラス、その他);用途(住宅用、業務用);流通チャネル(オンライン、オフライン);地域/国

地理:

Global

業界:

消費財

最終更新:

Nov 2022

Cookware Products Market
調理器具製品市場

世界の調理器具製品市場は、予測期間中に約6%という高い成長率で成長すると予想されています。モジュール式キッチンに対する消費者の嗜好の拡大により、住宅の改築や改修プロジェクトへの支出が増加しており、製品需要を押し上げています。Remodeling ActivitiesのLeading Indexによると、住宅改修への支出は、2015年から始まる過去3年間で年率6%で増加しています。さらに、製造業者は建設業者や請負業者と協力して、キッチンに適切な調理器具を提供しています。


家庭で調理された食事の人気はミレニアル世代に大きく影響されており、それが調理器具アイテムの需要を増加させています。住宅用調理器具業界を再構築しているトレンドには、より多くの色、より小さなスペースに対応する柔軟なアイテム、および消費者の特定のニーズに対応するアイテムが含まれます。さらに、商業キッチン、カフェ、レストランの増加により、市場は拡大しています。調理器具の必要性は、特にホスピタリティ業界における商業部門の急速な建設によって推進されています。顧客やレストランにとって、外食は単に食事をすること以上の意味を持つようになりました。ホテル業界では、顧客維持は食事だけにとどまらず、顧客全体の体験がどれだけうまくいったかに基づいています。


Groupe SEB、Werhahn Group、Gorenje Group、Meyer Corporation、Fissler GmbH、Tramontina USA Icnc.、Newell Brands Inc.、TTK Prestige Ltd.、The Vollarath Co.、Hawkins Cookers Limitedなどは、市場の主要なプレーヤーです。これらのプレーヤーは、ハイテクで革新的な製品/テクノロジーを顧客に提供するために、いくつかのM&Aとパートナーシップを行っています。


レポートで提示されるインサイト


「製品別では、鍋・フライパンカテゴリーが予測期間中に高いCAGRを示す」


製品に基づいて、市場は鍋・フライパン、圧力鍋、調理ラック、調理器具、および電子レンジ調理器具にセグメント化されています。鍋・フライパンセグメントは、主要な市場シェアを獲得し、2020年に市場を支配しました。このセグメントは、カラフルで多機能なフライパンの需要により、予測期間にわたって着実に拡大すると予想されます。ただし、調理器具は今後数年間でかなりの成長を示すでしょう。これらの製品の需要の増加は、調理やサービングに使用されるスプーンの需要の着実な成長に起因しています。


「素材別では、ステンレス鋼が2020年に市場で大きなシェアを占める」


素材に基づいて、市場はステンレス鋼、アルミニウム、ガラス、その他に分類されます。これらのうち、ステンレス鋼セグメントは、主要な市場シェアを獲得し、2020年に市場を支配しました。銅に次いで、アルミニウムは最高の熱伝導体です。ほとんどの場合、天然のアルミニウムは酸性食品と結合して、金属的な風味と鈍い灰色を与えます。多くの生産者は、この欠点に対処するために、陽極酸化処理、ステンレス鋼でコーティング、またはノンスティックコーティングで裏打ちされたアルミニウム調理器具を販売しています。


「用途別では、住宅カテゴリーが予測期間中に高いCAGRを示す」


用途に基づいて、市場は住宅用と商業用にセグメント化されています。住宅カテゴリーは、主要な市場シェアを獲得し、2020年に市場を支配しました。市場は主に、新しい住宅の増加、都市化の進展、および核家族の増加によって推進されています。したがって、今後数年間で、住宅世帯カテゴリーにおけるこれらの変化が調理器具の必要性を促進すると予想されます。


「流通チャネル別では、オフラインが2020年に市場で大きなシェアを占める」


流通チャネルに基づいて、市場はオンラインとオフラインに分類されます。これらのうち、オフラインセグメントは、主要な市場シェアを獲得し、2020年に市場を支配しました。選択の柔軟性、低コスト、およびグローバルブランドの可視性の向上は、消費者がオフライン流通チャネルから享受できるほんのわずかな利点です。


「アジア太平洋地域が市場で大きなシェアを占める」


2020年、アジア太平洋地域は世界の調理器具製品市場で大きなシェアを占めました。この地域全体でのカフェ、ホテル、レストランの増加は、調理器具製品市場の需要の増加につながっています。さらに、旅行および観光産業の成長と、ミレニアル世代の間でのクイックサービスレストラン(QSR)の魅力の向上も、調理器具製品の需要の増加に貢献しています。Statistaによると、世界のフードサービス施設の数は2020年に地域によって大きく異なりました。アジア太平洋地域は1,700万を超える施設で最も多くなっています。比較すると、フードサービス施設の数が2番目に多かった地域は、230万を超えるラテンアメリカでした。


このレポートを購入する理由:



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カスタマイズオプション:


世界の調理器具製品市場は、要件またはその他の市場セグメントに応じて、さらにカスタマイズできます。これに加えて、UMIは、お客様独自のビジネスニーズがあることを理解しているため、お客様の要件に完全に適合するレポートを入手するために、お気軽にお問い合わせください。


目次

調理器具製品市場分析(2022年~2028年)の調査方法


世界の調理器具製品市場の過去の市場分析、現在の市場規模の推定、将来の市場予測は、世界の主要地域における調理器具製品の採用状況を作成・分析するために行われた3つの主要なステップです。過去の市場数値を収集し、現在の市場規模を推定するために、徹底的な二次調査を実施しました。次に、これらの洞察を検証するために、数多くの発見と仮定が考慮されました。さらに、世界の調理器具製品市場のバリューチェーン全体にわたる業界の専門家との広範な一次インタビューも実施されました。一次インタビューを通じて市場数値を仮定および検証した後、完全な市場規模を予測するためにトップダウン/ボトムアップアプローチを採用しました。その後、市場の細分化とデータの三角測量の手法を採用して、業界に関連するセグメントおよびサブセグメントの市場規模を推定および分析しました。詳細な方法論は以下で説明します。


過去の市場規模の分析


ステップ1:二次資料の詳細な調査:


年次報告書および財務諸表、業績プレゼンテーション、プレスリリースなどの企業内部資料、およびジャーナル、ニュースおよび記事、政府刊行物、競合他社の刊行物、セクターレポート、サードパーティのデータベース、およびその他の信頼できる刊行物などの外部資料を通じて、調理器具製品市場の過去の市場規模を取得するために、詳細な二次調査を実施しました。


ステップ2:市場のセグメンテーション:


調理器具製品市場の過去の市場規模を取得した後、主要地域におけるさまざまなセグメントおよびサブセグメントに関する過去の市場の洞察とシェアを収集するために、詳細な二次分析を実施しました。主要なセグメントは、製品、素材、用途、流通チャネルとしてレポートに含まれています。さらに、その地域でのテストモデルの全体的な採用状況を評価するために、国レベルの分析を実施しました。


ステップ3:要因分析:


さまざまなセグメントおよびサブセグメントの過去の市場規模を取得した後、調理器具製品市場の現在の市場規模を推定するために、詳細な要因分析を実施しました。さらに、調理器具製品の製品、素材、用途、流通チャネルなどの従属変数と独立変数を使用して要因分析を実施しました。世界中の調理器具製品市場におけるトップパートナーシップ、M&A、事業拡大、および製品の発売を考慮して、需要と供給側のシナリオについて徹底的な分析を実施しました。


現在の市場規模の推定と予測


現在の市場規模の算出:上記の3つのステップからの実用的な洞察に基づいて、世界の調理器具製品市場の現在の市場規模、主要なプレーヤー、およびセグメントの市場シェアに到達しました。必要なパーセンテージシェアの分割と市場の内訳はすべて、上記の二次的アプローチを使用して決定され、一次インタビューを通じて検証されました。


推定と予測:市場の推定と予測のために、利害関係者が利用できる推進要因とトレンド、制約、機会を含むさまざまな要因に重みが割り当てられました。これらの要因を分析した後、関連する予測手法(つまり、トップダウン/ボトムアップアプローチ)を適用して、世界の主要市場全体のさまざまなセグメントおよびサブセグメントについて、2028年の市場予測に到達しました。市場規模を推定するために採用された調査方法論には、以下が含まれます。



  • 収益(米ドル)と、国内の主要市場における調理器具製品市場の採用率の観点から見た業界の市場規模

  • 市場セグメントとサブセグメントのすべてのパーセンテージシェア、分割、および内訳

  • 提供される製品の観点から見た、世界の調理器具製品市場の主要なプレーヤー。また、急速に成長している市場で競争するためにこれらのプレーヤーが採用した成長戦略



市場規模とシェアの検証


一次調査:主要地域全体のトップレベルのエグゼクティブ(CXO / VP、営業責任者、マーケティング責任者、オペレーション責任者、地域責任者、カントリーヘッドなど)を含むキーオピニオンリーダー(KOL)との詳細なインタビューを実施しました。次に、一次調査の結果を要約し、述べられた仮説を証明するために統計分析を実行しました。一次調査からのインプットは二次的な調査結果と統合され、情報が実用的な洞察に変わりました。


地域別の一次参加者の分割


Cookware Products Market
調理器具製品市場

マーケットエンジニアリング


データ三角測量手法を採用して、全体的な市場の推定を完了し、世界の調理器具製品市場の各セグメントおよびサブセグメントの正確な統計数値に到達しました。世界の調理器具製品市場における製品、素材、用途、および流通チャネルのさまざまなパラメータとトレンドを調査した後、データをいくつかのセグメントおよびサブセグメントに分割しました。


世界の調理器具製品市場調査の主な目的


調査では、世界の調理器具製品市場の現在および将来の市場動向を正確に特定しました。投資家は、調査で実施された定性的および定量的分析に基づいて投資に関する裁量を基盤とするための戦略的洞察を得ることができます。現在および将来の市場動向は、地域レベルでの市場の全体的な魅力を決定し、産業参加者が未開拓の市場を利用して先行者利益を得るためのプラットフォームを提供しました。調査のその他の定量的な目標には、以下が含まれます。



  • 金額(米ドル)の観点から見た、調理器具製品市場の現在および予測の市場規模を分析します。また、さまざまなセグメントおよびサブセグメントの現在および予測の市場規模を分析します

  • 調査のセグメントには、製品、素材、用途、流通チャネルの領域が含まれます

  • 調理器具製品の規制の枠組みを定義および分析します

  • 業界の顧客および競合他社の行動を分析するとともに、さまざまな仲介業者の存在を伴うバリューチェーンを分析します。

  • 主要地域における調理器具製品市場の現在および予測の市場規模を分析します。

  • レポートで調査された地域の主要国には、アジア太平洋、ヨーロッパ、北米、および世界のその他の地域が含まれます。

  • 調理器具製品市場の企業プロファイルと、急速に成長している市場で維持するために市場プレーヤーが採用した成長戦略

  • 業界の詳細な地域レベルの分析



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