環境に優しい包装の需要は、ホテル、レストラン、カフェが生分解性食品包装材料に嗜好をシフトしていることを受けて増加しています。2018年、ヒルトンホテルズ&リゾーツは、2030年の環境・社会目標に従い、すべてのプラスチックストローを廃止し、会議やイベントでのプラスチックボトルウォーターの使用を中止することを約束しました。包装および包装材料によって生成される廃棄物は膨大であり、様々な目的に使用される使い捨て製品を含む、世界の総廃棄物の大部分を占めています。例えば、2018年には、EUで生成された包装廃棄物は1人あたり174.1 kgと推定され、クロアチアの1人あたり67.8 kgからドイツの1人あたり227.5 kgまで様々でした。また、EUでは、2008年から2018年の間に、紙と厚紙が主要な包装廃棄物材料であり、2018年には約3,180万トンでした。この材料に次いで、2018年にはプラスチックとガラスがそれぞれ1,480万トンと1,450万トンの廃棄物を生成しました。廃棄物発生量の増加とリサイクル率の低下により地球環境が損なわれており、これが環境に優しい食品包装市場の成長を牽引しています。
世界の環境に優しい食品包装市場は、2021年から2027年の期間において、約7%のCAGRを記録すると予想されています。 2019年、アジアはバイオプラスチックの主要生産国であり、世界の生産量の45%を占めていました。バイオプラスチック生産のための再生可能資源を栽培するために0.79百万ヘクタールの土地が使用され、これは世界の農業地域の0.02%であり、バイオプラスチック生産の予測される成長にもかかわらず、これは変わりません。これは、牧草地、食料、飼料に使用されている世界の農業地域の97%には影響を与えません。環境に配慮した製品に対するこの関心の高まりは、この地域における環境に優しい食品包装の使用を増加させています。
アジア太平洋地域におけるカフェ、ホテル、レストランの増加と、消費者の需要に応じた健康的な食品の入手可能性が相まって、環境に優しい食品包装市場の需要の増加につながっています。Statistaによると、世界のフードサービス施設の数は、2020年には地域によって大きく異なりました。アジア太平洋地域には1,700万以上の施設がありました。比較すると、2番目に多いフードサービス施設を持つ地域はラテンアメリカで、230万を超えました。
BASF、Ball Corporation、Sonoco Company、Tetra Pak、Amcor、Westrock Company、Mondi Group、Crown Holdings Inc.、Sealed Air Corporation、Sustainable Packaging Industriesなどは、市場における主要プレーヤーの一部です。これらのプレーヤーは、顧客にハイテクで革新的な製品/技術を提供するために、いくつかのM&Aとパートナーシップを行ってきました。
レポートで提示されたインサイト
「材料の中で、プラスチックカテゴリーは2020年に市場で最大のシェアを占めました」
材料に基づいて、市場は紙・板紙、プラスチック、金属、ガラスに細分化されています。紙と板紙セグメントは、2020年にかなりの市場シェアを獲得しました。紙と板紙の容器は生分解性であり、プラスチックよりも持続可能であり、消費者に受け入れられやすくなっています。紙と板紙の容器を環境に優しいものにするいくつかの要因は、それらがリサイクル可能で、再利用可能であり、エネルギーを節約し、天然資源を保護することです。
「用途の中で、食品・飲料セグメントは、予測期間中に最高のCAGRを記録すると予想されます」
用途に基づいて、市場は食品・飲料、ベーカリー・菓子、乳製品、その他に分類されます。食品・飲料セグメントは、HoReCaやナイトクラブ、パブ、バーからの需要の増加により、かなりの市場シェアを獲得しました。IHGのレポートによると、世界のホテル業界は5,250億ドルの業界であり、2018年には1,800万室の客室がありました。客室の54%は、グローバルまたは地域のチェーン(「ブランド」)に所属しており、2012年の50%から増加しています
「北米は、予測期間中に大きな成長を記録するでしょう」
環境に優しい食品包装市場の市場浸透をよりよく理解するために、市場は北米(米国とカナダ)、ヨーロッパ(ドイツ、フランス、イタリア、スペイン、英国、およびその他のヨーロッパ)、アジア太平洋(中国、日本、インド、オーストラリア、およびその他のAPAC)、および世界のその他の国々における世界的なプレゼンスに基づいて分析されています。アジア太平洋地域は、2020年に環境に優しい食品包装市場業界の主要市場を獲得しました。ただし、ヨーロッパ地域は、今後数年間でかなりのCAGRを記録するでしょう
このレポートを購入する理由:
カスタマイズオプション:
世界の環境に優しい食品包装市場は、要件またはその他の市場セグメントに応じてさらにカスタマイズできます。これに加えて、UMIは、お客様が独自のビジネスニーズを持っている可能性があることを理解しているため、お客様の要件に完全に合致するレポートを入手するために、お気軽にご連絡ください。
世界の環境に優しい食品包装市場分析(2021~2027年)の研究方法論
歴史的市場の分析、現在の市場の推定、および世界の環境に優しい食品包装市場の将来の市場の予測は、世界中の主要地域における環境に優しい食品包装の採用を作成および分析するために行われた3つの主要なステップでした。歴史的な市場数値を収集し、現在の市場規模を推定するために、徹底的な二次調査が実施されました。第二に、これらの洞察を検証するために、多数の調査結果と仮定が考慮されました。さらに、世界の環境に優しい食品包装市場のバリューチェーン全体にわたる業界専門家との徹底的な一次インタビューも実施されました。一次インタビューによる市場数値の仮定と検証の後、トップダウン/ボトムアップアプローチを採用して、完全な市場規模を予測しました。その後、市場の内訳とデータの三角測量方法を採用して、業界のセグメントとサブセグメントの市場規模を推定および分析しました。詳細な方法論は以下に説明されています:
歴史的市場規模の分析
ステップ1:二次資料の詳細な調査:
環境に優しい食品包装市場の歴史的市場規模を取得するために詳細な二次調査が実施されました。年次報告書と財務諸表、パフォーマンスプレゼンテーション、プレスリリースなど、および外部ソースを含むジャーナル、ニュース、記事、政府刊行物、競合他社の刊行物、セクターレポート、サードパーティデータベース、およびその他の信頼できる刊行物。
ステップ2:市場セグメンテーション:
環境に優しい食品包装市場の歴史的市場規模を取得した後、主要地域におけるさまざまなセグメントとサブセグメントの歴史的市場インサイトとシェアを収集するために、詳細な二次分析を実施しました。主要なセグメントは、材料、用途、およびタイプとしてレポートに含まれています。さらに、その地域におけるテストモデルの全体的な採用を評価するために、国レベルの分析が実施されました。
ステップ3:要因分析:
さまざまなセグメントとサブセグメントの歴史的市場規模を取得した後、詳細な要因分析を行い、環境に優しい食品包装市場の現在の市場規模を推定しました。さらに、可処分所得の増加、食品製造施設の増加など、従属変数と独立変数を使用した要因分析を実施しました。世界中の環境に優しい食品包装市場セクターにおけるトップパートナーシップ、合併・買収、事業拡大、および製品発売を考慮して、需要と供給側のシナリオについて徹底的な分析が実施されました。
現在の市場規模の推定と予測
現在の市場規模のサイジング:上記の3つのステップからの実用的な洞察に基づいて、現在の市場規模、世界の環境に優しい食品包装市場の主要プレーヤー、およびセグメントの市場シェアに到達しました。上記の二次アプローチを使用して、必要なすべての割合シェア分割と市場の内訳が決定され、一次インタビューを通じて検証されました。
推定と予測:市場の推定と予測のために、推進要因とトレンド、制約、および利害関係者が利用できる機会を含むさまざまな要因に重みが割り当てられました。これらの要因を分析した後、関連する予測手法、つまりトップダウン/ボトムアップアプローチを適用して、世界中の主要市場におけるさまざまなセグメントとサブセグメントについて、約2027年の市場予測に到達しました。市場規模を推定するために採用された研究方法論は、以下を含みます:
市場規模とシェアの検証
一次調査:主要地域におけるトップレベルの幹部(CXO/VP、販売責任者、マーケティング責任者、運用責任者、地域責任者、カントリーヘッドなど)を含む主要オピニオンリーダー(KOL)との詳細なインタビューを実施しました。一次調査の結果を要約し、提示された仮説を証明するために統計分析を実施しました。一次調査からのインプットは二次的な調査結果と統合され、情報を行動に移せるインサイトに変換されました。
地域別の一次参加者の内訳
市場エンジニアリング
データ三角測量技術を採用して、全体的な市場推定を完了し、世界の環境に優しい食品包装市場の各セグメントおよびサブセグメントについて正確な統計数値を導き出しました。さまざまなパラメータと傾向を調査した後、データは世界の環境に優しい食品包装市場における材料、用途、およびタイプなどの分野に分割されました。
世界の環境に優しい食品包装市場調査の主な目的
この調査では、世界の環境に優しい食品包装市場の現在および将来の市場動向を特定しました。投資家は、この調査で実施された定性的および定量的分析に基づいて投資の裁量権を決定するための戦略的洞察を得ることができます。現在および将来の市場動向は、地域レベルでの市場の全体的な魅力を決定し、産業参加者が未開拓市場を開拓し、先行者利益を得るためのプラットフォームを提供しました。調査のその他の定量的目標には以下が含まれます:
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