冷凍フライドポテト市場は、2023年には約250億米ドルと評価され、予測期間(2024~2032年)に約4.5%の力強いCAGRで成長すると予想されています。これは、包装食品に対する需要の高まりによるものです。
冷凍フライドポテトは、最も好まれる即席スナックの一つです。この市場は、ファストフードへの嗜好の高まり、食生活の変化、可処分所得の増加などの要因によって推進されています。企業のコラボレーション、フライドポテトの消費を促進するための革新的なキャンペーン、クリエイティブな製品発売も、業界の成長を促進しています。
たとえば、2024年3月には、E-grocery大手のBigBasketが、冷凍野菜、スナック、スイーツを特徴とする冷凍食品ブランドPreciaを発売するため、シェフ兼起業家のSanjeev Kapoorと提携しました。
さらに、2023年8月には、TereosがAgristoと覚書を締結し、フランスの旧砂糖工場の敷地での食品加工活動の開発を可能にしました。ベルギーのAgristoグループは、冷凍ポテト製品の生産ユニットを設立する予定です。
また、2021年8月には、食品廃棄物削減会社「Too Good To Go」が、ベルギーの主要企業と協力して、新しいキャンペーン「SOS Patat:ポテトを救え、フライドポテトを食べよう」を実施し、大量のジャガイモの廃棄を防ぎました。この地域は輸出の落ち込みに直面し、ホスピタリティ部門の閉鎖が市場に供給過多を引き起こし、大量のジャガイモが単に廃棄される危険がありました。
このセクションでは、当社の研究専門家チームが特定した、冷凍フライドポテト市場のさまざまなセグメントに影響を与えている主要な市場トレンドについて説明します。
クラシック塩味フレーバータイプセグメントが業界を変革
クラシック塩味フレーバータイプは、フライドポテトを食べる消費者の間で常に最初の嗜好であり、依然として市場で成長を続けています。そのプレーンなフレーバーにより、このセグメントは消費者の間で高い人気を獲得しています。ジャガイモは、風味とバターを非常によく吸収することで知られており、これが即席スナックの調理に主に使用される理由です。これらの添加されたフレーバーの中で、プレーン塩味セグメントは常に最大の消費者関心を集めています。即席包装食品に対する消費者の傾向の高まり、人々の座りがちなライフスタイル、および食生活の変化が、市場の成長を後押ししています。
北米は予測期間中に有意なCAGRで成長すると予想
北米では、米国が市場の主要なシェアを占めています。この地域の急速な都市化、消費者向け製品業界への投資の増加、これらの製品に対する需要の高まりによる包装食品の消費の増加、有機農業の傾向の高まり、革新的な冷凍フライドポテトの製造、およびいくつかの市場プレーヤーの存在が、この国の市場の成長を後押しする主な要因です。
2024年3月には、米国に拠点を置くTroyer Growersが、Waterford Township産の農産物を使用して有機フライドポテトを製造する計画です。
2024年1月には、カナダに拠点を置くMcCainが、再生型農業の未来をリードする有機ジャガイモの生産において、大幅な進歩を遂げたと報じられています。
冷凍フライドポテト市場は競争が激しく、いくつかのグローバルおよび国際的な市場プレーヤーが存在します。主要なプレーヤーは、パートナーシップ、合意、コラボレーション、新しいタイプの発売、地理的拡大、合併と買収など、市場でのプレゼンスを強化するためのさまざまな成長戦略を採用しています。市場で事業を展開している主なプレーヤーには、Kraft-Heinz、Cascadian Farm Organic、ALEXIA FOODS、Trader Joe’s、McCain Foods Limited、The Kroger Co.、Agrarfrost GmbH、Aviko、Hyfun Foods、GCMMFがあります。
2023年12月には、食品加工会社Iscon Balaji Foods Pvt Ltd(IBF)が、インド最大のフライドポテト工場をグジャラート州に開設しました。
2022年7月には、Amulが120トンのフライドポテトをフィリピンに出荷しました。Banas Dairyは、Banakatha地区にある新しく開設されたジャガイモ加工工場で生産されたAmul冷凍フライドポテトの最初の輸出貨物を発送しました。
世界の冷凍フライドポテト市場は、要件またはその他の市場セグメントごとにさらにカスタマイズできます。これに加えて、UMIは、お客様が独自のビジネスニーズを持っている可能性があることを理解しています。したがって、お客様の要件に完全に適合するレポートを入手するために、お気軽にご連絡ください。
過去の市場を分析し、現在の市場を推定し、世界の冷凍フライドポテト市場の将来を予測することは、世界中の主要地域での冷凍フライドポテトの採用を構築し、分析するために実施された3つの主要なステップでした。過去の市場数値を収集し、現在の市場規模を推定するために、徹底的な二次調査が実施されました。次に、これらの洞察を検証するために、多数の調査結果と仮定が考慮されました。さらに、世界の冷凍フライドポテト市場のバリューチェーン全体にわたる業界専門家との徹底的な一次インタビューも実施されました。一次インタビューを通じて市場数値を仮定し検証した後、トップダウン/ボトムアップアプローチを採用して、完全な市場規模を予測しました。その後、市場の内訳とデータ三角測量法を採用して、業界のセグメントおよびサブセグメントの市場規模を推定および分析しました。詳細な方法論を以下に説明します:
過去の市場規模の分析
ステップ1:二次情報源の詳細な調査:
冷凍フライドポテト市場の過去の市場規模を取得するために、年次報告書や財務諸表、パフォーマンスプレゼンテーション、プレスリリースなどの企業内部情報源や、ジャーナル、ニュース記事、政府出版物、競合他社の出版物、セクターレポート、サードパーティデータベース、その他の信頼できる出版物などの外部情報源を通じて、詳細な二次調査が実施されました。
ステップ2:市場セグメンテーション:
冷凍フライドポテト市場の過去の市場規模を取得した後、主要地域におけるさまざまなセグメントとサブセグメントの過去の市場洞察とシェアを収集するために、詳細な二次分析を実施しました。主要なセグメントには、ジャガイモの種類、フレーバーの種類、流通チャネル、地域が含まれます。さらに、その地域での試験モデルの全体的な採用を評価するために、国レベルの分析が実施されました。
ステップ3:要因分析:
さまざまなセグメントとサブセグメントの過去の市場規模を取得した後、冷凍フライドポテト市場の現在の市場規模を推定するために、詳細な要因分析を実施しました。さらに、冷凍フライドポテト市場のジャガイモの種類、フレーバーの種類、流通チャネル、および地域などの従属変数と独立変数を使用して、要因分析を実施しました。世界中の冷凍フライドポテト市場セクターにおける主要なパートナーシップ、合併と買収、事業拡大、およびタイプの発売を考慮して、需要と供給側のシナリオについて徹底的な分析が実施されました。
現在の市場規模の推定と予測
現在の市場規模:上記の3つのステップからの実用的な洞察に基づいて、現在の市場規模、世界の冷凍フライドポテト市場の主要プレーヤー、およびセグメントの市場シェアに到達しました。上記で言及した二次的アプローチを使用して、必要なすべてのパーセンテージシェア分割と市場の内訳が決定され、一次インタビューを通じて検証されました。
推定と予測:市場の推定と予測については、推進要因とトレンド、抑制要因、および利害関係者が利用できる機会など、さまざまな要因に重みが割り当てられました。これらの要因を分析した後、関連する予測手法、つまりトップダウン/ボトムアップアプローチを適用して、世界中の主要市場におけるさまざまなセグメントとサブセグメントについて、2032年の市場予測に到達しました。市場規模を推定するために採用された調査方法には以下が含まれます:
市場規模とシェアの検証
一次調査:主要地域全体で、主要オピニオンリーダー(KOL)との詳細なインタビュー(最高レベルのエグゼクティブ(CXO/VP、営業責任者、マーケティング責任者、運用責任者、地域責任者、カントリーヘッドなど)を実施しました。一次調査の結果を要約し、統計分析を実行して、述べられた仮説を証明しました。一次調査からのインプットを二次的な調査結果と統合し、情報を実行可能なインサイトに変えました。
さまざまな地域の一次参加者の内訳
市場エンジニアリング
データ三角測量技術を採用して、全体的な市場推定を完了し、世界の冷凍フライドポテト市場の各セグメントおよびサブセグメントについて正確な統計数値を導き出しました。さまざまなパラメーターと傾向を調査した後、データは、ジャガイモの種類、フレーバーの種類、流通チャネル、および世界の冷凍フライドポテト市場の地域に分割されました。
世界の冷凍フライドポテト市場の現在のおよび将来の市場動向を調査で特定しました。投資家は、調査で実行された定性的および定量的な分析に基づいて投資の裁量を決定するための戦略的洞察を得ることができます。現在および将来の市場動向は、地域レベルでの市場全体の魅力を決定し、産業参加者が未開拓市場を利用して、ファーストムーバーの優位性から利益を得るためのプラットフォームを提供しました。調査のその他の定量的な目標には、次のものが含まれます。
Q1:冷凍フライドポテトの現在の市場規模と成長の可能性は?
Q2:冷凍フライドポテト市場の成長を促進する要因は何ですか?
Q3:ジャガイモの種類別で、冷凍フライドポテト市場の最大のシェアを占めているセグメントはどれですか?
Q4:冷凍フライドポテト市場における新興技術とトレンドは何ですか?
Q5:どの地域が冷凍フライドポテト市場を支配するでしょうか?
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