グローバルフムス市場規模と予測
グローバルフムス市場は2023年に39億米ドルと評価され、予測期間（2024～2032年）中に約11.25%の力強いCAGRで成長すると予想されており、ソーシャルメディアプラットフォームでの健康的でトレンディな食品のプロモーションが要因です。
フムス市場分析
フムス市場には、ひよこ豆、タヒニ、オリーブオイル、レモン汁、ニンニクから作られたクリーミーなディップであるフムスの製造とマーケティングが含まれており、数多くの栄養価と料理での用途があります。フムスは、特に植物性タンパク質を含むものや、加工がほとんどまたはまったくない自然食品への傾向など、現在の食生活の要件により、世界中で人気が高まっています。この人気は、特に北米やヨーロッパなどの地域でよく見られ、ラベル付きのフムスが家庭や食品サービス環境で消費されています。より多くの人々が、複数の食事に適した美味しくて簡単に調理できる食品を探しているため、フムスは堅調なトレンドを維持しています。
グローバルフムス市場トレンド
このセクションでは、当社の調査専門家チームによって見出された、グローバルフムス市場のさまざまなセグメントに影響を与えている主要な市場トレンドについて説明します。
スーパーマーケット＆ハイパーマーケットセグメントが業界を変革
スーパーマーケット＆ハイパーマーケットセグメントは、特に地球の北西地域において、そのアクセシビリティと手頃な価格により、フムス市場の主要な推進要因です。スーパーマーケットとハイパーマーケットは、製品の可視性を提供し、インターブランド、競争を促進し、衝動買いを促進します。また、スーパーマーケットは、ビーガンや健康志向の顧客をターゲットとした冷蔵の植物性食品エリアにフムスを配置しています。これらの形式は、ブランドが試食や店頭配置を通じて新しいフレーバーなどの新製品の試用を拡張できるため、プロモーション活動にも役立ちます。
北米は予測期間中に著しい成長を遂げると予想されます。
北米フムス市場は、健康的でタンパク質製品に対する需要の高まりにより、今後数年間で拡大する可能性が高いです。フムスは食物繊維が豊富でタンパク質も豊富であると分類されており、上記の食事目標に適合し、植物性食品中心の食事を取り入れている顧客に適しています。この製品がアメリカとカナダのキッチンにシフトするもう一つの後押しは、地中海料理に対する現在の魅力です。
グローバルフムス業界概要
グローバルフムス市場は競争が激しく、いくつかのグローバルおよび国際的な市場プレーヤーが存在します。主要プレーヤーは、パートナーシップ、合意、コラボレーション、新製品の発売、地理的拡大、合併および買収など、市場でのプレゼンスを強化するためのさまざまな成長戦略を採用しています。市場の主要プレーヤーには、CEDAR’S MEDITERRANEAN FOODS, INC.、Haliburton International Foods, Inc.、Danone (Strauss Group)、Savencia SA (Hope Foods, LLC)、Fountain of Health、Hummus Goodness、Fontaine Santé (Lantana Foods)、Hormel Foods Corporation、Indic Roots、Ithaca Hummusなどがあります。
グローバルフムス市場レポートカバレッジ
レポート属性 | 詳細 |
基準年 | 2023 |
予測期間 | 2024～2032 |
成長モメンタム | 11.25%のCAGRで加速 |
市場規模2023 | 39億米ドル |
地域分析 | 北米、ヨーロッパ、APAC、その他の地域 |
主要貢献地域 | 北米は、予測期間中に市場を支配すると予想されます。 |
対象国 | 米国、カナダ、ドイツ、英国、スペイン、イタリア、フランス、中国、日本、インド |
プロファイルされた企業 | CEDAR’S MEDITERRANEAN FOODS, INC.、Haliburton International Foods, Inc.、Danone (Strauss Group)、Savencia SA (Hope Foods, LLC)、Fountain of Health、Hummus Goodness、Fontaine Santé (Lantana Foods)、Hormel Foods Corporation、Indic Roots、Ithaca Hummus |
レポートスコープ | 市場トレンド、ドライバー、および抑制要因；収益推計と予測；セグメンテーション分析；需要と供給側の分析；競合環境；企業プロファイリング |
対象セグメント | タイプ別；流通チャネル別；地域/国別 |
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目次
グローバルフムス市場分析の調査方法（2024～2032年）
世界のフムス市場の採用を構築および分析するために実施された3つの主要なステップは、過去の市場の分析、現在の市場の推定、および世界のフムス市場の将来の市場予測でした。過去の市場規模を収集し、現在の市場規模を推定するために、徹底的な二次調査が行われました。次に、これらの洞察を確認するために、多数の調査結果と仮定が考慮されました。さらに、世界のフムス市場のバリューチェーン全体で、業界専門家との徹底的な一次インタビューが実施されました。一次インタビューを通じて市場規模の仮定と検証を行うために、トップダウン/ボトムアップアプローチを採用して、完全な市場規模を予測しました。その後、市場細分化とデータの三角測量方法を採用して、業界のセグメントおよびサブセグメントの市場規模を推定および分析しました。詳細な方法は以下に説明します:
過去の市場規模の分析
ステップ1：二次情報源の詳細な調査：
世界のフムス市場の過去の市場規模を、以下のような企業内部の情報源から得るために、詳細な二次調査を実施しました。年次報告書と財務諸表、業績プレゼンテーション、プレスリリースなど、および以下を含む外部情報源ジャーナル、ニュース、記事、政府刊行物、競合他社の出版物、セクターレポート、サードパーティデータベース、およびその他の信頼できる出版物。
ステップ2：市場セグメンテーション：
世界のフムス市場の過去の市場規模を取得した後、主要地域向けに、さまざまなセグメントとサブセグメントの過去の市場洞察とシェアを収集するために、詳細な二次分析を実施しました。レポートには、タイプ、流通チャネル、地域など、主要なセグメントが含まれています。さらに、その地域におけるテストモデルの全体的な採用を評価するために、国レベルの分析が実施されました。
ステップ3：要因分析：
さまざまなセグメントとサブセグメントの過去の市場規模を取得した後、詳細な要因分析を実施して、世界のフムス市場の現在の市場規模を推定しました。さらに、タイプ、流通チャネル、および世界のフムス市場地域などの従属変数と独立変数を使用して、要因分析を実施しました。世界のフムス市場における主要なパートナーシップ、合併と買収、事業拡大、および製品発売を考慮して、需要と供給側のシナリオの徹底的な分析が行われました。
現在の市場規模の推定と予測
現在の市場規模のサイジング：上記の3つのステップからの実用的な洞察に基づいて、現在の市場規模、世界のフムス市場の主要プレーヤー、およびセグメントの市場シェアに到達しました。必要なすべてのパーセンテージシェア分割と市場内訳は、上記で述べた二次アプローチを使用して決定され、一次インタビューを通じて検証されました。
推定と予測：市場の推定と予測のために、ドライバーとトレンド、抑制要因、および利害関係者が利用できる機会を含むいくつかの要因に重みが割り当てられました。これらの要因を分析した後、関連する予測手法、つまり、トップダウン/ボトムアップアプローチを適用して、世界中の主要市場におけるさまざまなセグメントとサブセグメントの2032年の市場予測に到達しました。市場規模を推定するために採用された調査方法には以下が含まれます。
収益（米ドル）の観点からの業界の市場規模、および主要市場における世界のフムス市場の採用率
市場セグメントとサブセグメントのすべてのパーセンテージシェア、分割、および内訳
提供されるタイプ別の世界のフムス市場の主要プレーヤー。また、この急速に成長している市場で競争するために、これらのプレーヤーが採用している成長戦略。
市場規模とシェアの検証
一次調査：主要地域全体で、最高レベルのエグゼクティブ（CXO/VP、セールスヘッド、マーケティングヘッド、オペレーションヘッド、地域ヘッド、カントリーヘッドなど）を含む、キーオピニオンリーダー（KOL）との詳細なインタビューが実施されました。一次調査の結果が要約され、統計分析が実施されて、述べられた仮説が証明されました。一次調査からのインプットは二次的な調査結果と組み合わされ、したがって、情報を実用的な洞察に変えています。
さまざまな地域における一次参加者の分割
市場エンジニアリング
データの三角測量技術を採用して、市場全体の推定を完了し、世界のフムス市場の各セグメントとサブセグメントの正確な統計数値に到達しました。世界のフムス市場のタイプ、流通チャネル、地域におけるさまざまなパラメータとトレンドを調査した後、データはいくつかのセグメントとサブセグメントに分割されました。
世界のフムス市場調査の主な目的
この調査では、世界のフムス市場の現在のおよび将来の市場トレンドが特定されました。投資家は、調査で実施された定性的および定量的な分析に基づいて、投資に関する裁量を決定するための戦略的洞察を得ることができます。現在のおよび将来の市場トレンドは、地域レベルでの市場全体の魅力を決定し、産業参加者が未開拓の市場を利用して、ファーストムーバーの利点を享受するためのプラットフォームを提供します。調査のその他の定量的目標には以下が含まれます。
世界のフムス市場の現在の予測と市場規模を、価値（米ドル）の観点から分析します。また、さまざまなセグメントとサブセグメントの現在の予測と市場規模を分析します。
調査のセグメントには、タイプ、流通チャネル、および地域の分野が含まれます。
業界の規制フレームワークを定義および分析します。
さまざまな仲介業者の存在に関連するバリューチェーンを分析し、業界の顧客と競合他社の行動を分析します。
主要地域における世界のフムス市場の現在の市場規模と予測市場規模を分析します。
レポートで調査された地域の主要国には、アジア太平洋、ヨーロッパ、北米、および世界のその他の地域が含まれます
世界のフムス市場の企業プロファイルと、プレーヤーが急速に成長している市場を維持するために採用する成長戦略。
業界の詳細な地域レベル分析
よくある質問 よくある質問
Q1: グローバルフムス市場の現在の市場規模と成長潜在力は？
グローバルフムス市場は2023年に39億米ドルと評価され、予測期間（2024年から2032年）中に11.25%のCAGRで成長すると予想されています。
Q2: グローバルフムス市場の成長を促進する要因は？
クリーンラベルで自然な製品に対する消費者の関心により、有機フムスオプションの需要が高まっています。
Q3: タイプカテゴリ別のグローバルフムス市場で最大のシェアを持つセグメントは？
クラシックカテゴリが、タイプセグメント別のグローバルフムス市場で最大のシェアを占めています。
Q4: グローバルフムス市場における新たな技術とトレンドは？
個包装の成長は、ポーションコントロールと利便性に対する消費者の需要に合致しています。
Q5: グローバルフムス市場を支配する地域は？
予測期間中、北米が市場を支配すると予想されています。
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