可処分所得の増加、パーティー文化の台頭、ノンアルコール飲料の消費拡大などが、世界中の工業用砂糖市場の成長に貢献している要因の一部です。世界農業供給需要によると、2022年1月と比較して、2021-22年の2月に米国の砂糖供給量が45,434ショートトン増加しました。さらに、American Sugar Allianceによると、砂糖は米国の14の州の農場で生産されています。しかし、砂糖流通センターは24の州にあり、砂糖大根工場は約9つの州にあります。推定33億6,000万米ドルがミネソタ州の砂糖生産産業からのみ米国に流れ込んでいます。砂糖産業はまた、ミネソタ州で約28,021人の雇用を創出しています。ニューヨークは、州内でサトウキビを生産または栽培していない州ですが、それでも砂糖産業からの収入2億9,200万米ドルを担っています。
世界の工業用砂糖市場は、2021年から2027年の期間に約6%のCAGRを記録すると予想されています。サトウキビ生産の増加、工業用ビート糖産業の発展、およびすぐに食べられる商品や飲料の消費習慣が、工業用砂糖の市場成長に貢献している主な要因の一部です。OECD-FAOによると、サトウキビは砂糖作物の約86%を占め続け、残りを砂糖大根が占めることになります。サトウキビ生産は年率1%で成長し、2030年までに19億6,000万トンに達すると予測されています。
2020年現在、世界の砂糖生産量は、世界的な需要の安定的な成長により魅力的な砂糖価格に反応し、前 decade (年率1.4%対0.3%) よりも強い平均成長率で増加すると予測されています。ほとんどの生産増加は、2030年までに世界の砂糖生産量の79%を占めると予測されている発展途上国で発生すると予想されます(基準期間の76%と比較)。
Suedzucker AG、Associated British Foods Plc、Tereos Internacional SA、Mitr Phol Sugar Corporation Limited、Louis Dreyfus Holding B.V.、Wilmar International Limited、American, Crystal Sugar Company、E.I.D.-Parry (India) Limited、Cargill, Inc.など、市場の主要プレーヤーの一部です。これらのプレーヤーは、ハイテクで革新的な製品/技術を顧客に提供するために、いくつかのM&Aとパートナーシップを実施しています。
レポートで提示された洞察
「種類の中で、白砂糖カテゴリーが2020年の市場で最大のシェアを占めた」
種類に基づいて、市場は白、茶、および液体に細分化されています。白砂糖セグメントは、2020年にかなりの市場シェアを獲得しました。ミレニアル世代の間でのベーカリー製品と菓子類の需要の高まりが、市場の成長に貢献しています。また、白砂糖は食品製造およびベーカリー部門で広く使用されています。白砂糖に含まれる細かい顆粒は、調理やベーキングに最適です。それらはまた最も人気があり、家庭のキッチン、ベーカリー、カフェ、レストラン、および食品加工施設で使用されています。ただし、茶砂糖セグメントは、茶砂糖にはより多くのミネラルが含まれている一方で、液体糖は主に焼き菓子に味と色を加えるために使用されるため、今後数年間で最高のCAGRを記録するでしょう。これらはまた、食品が乾燥するのを防ぎ、保存期間を延ばすのに役立ちます。
「用途の中で、飲料セグメントが予測期間中に最高のCAGRを記録すると予想される」
用途に基づいて、市場は乳製品、ベーカリー&菓子、飲料、医薬品、およびその他の食品にセグメント化されています。ベーカリーおよび菓子セグメントは、インド、中国、インドネシア、UAEなどの国々で菓子類の人気が高まっているため、かなりの市場シェアを獲得しています。これは、消費者が高品質で美味しく、風味豊かな製品に対してより多くのお金を支払う準備ができているため、可処分所得が増加しているためです。
「原料の中で、サトウキビセグメントが2020年の市場で最大のシェアを占めた」
原料に基づいて、市場はサトウキビ糖とビート糖に細分化されています。サトウキビセグメントは、2020年にかなりの市場シェアを獲得しました。サトウキビは砂糖生産に使用される主要な作物であり、砂糖の総生産量の約86%を占めています。.
「北米が予測期間中に大きな成長を記録する」
工業用砂糖市場の市場浸透度をよりよく理解するために、市場は北米(米国およびカナダ)、ヨーロッパ(ドイツ、フランス、イタリア、スペイン、英国、およびその他のヨーロッパ)、アジア太平洋(中国、日本、インド、オーストラリア、およびその他のAPAC)、および世界のその他の国々での世界的な存在感に基づいて分析されています。アジア太平洋地域は、2020年に工業用砂糖市場業界の主要市場を獲得しました。ただし、北米地域は、今後数年間でかなりのCAGRを記録するでしょう。
このレポートを購入する理由:
カスタマイズオプション:
世界の工業用砂糖市場は、要件またはその他の市場セグメントに応じてさらにカスタマイズできます。これとは別に、UMIは、お客様が独自のビジネスニーズを持っている可能性があることを理解しているため、お客様の要件に完全に適合するレポートを入手するために、お気軽にお問い合わせください。
世界の工業用砂糖市場分析(2021-2027)の研究方法論
過去の市場の分析、現在の市場の推定、および世界の工業用砂糖の将来の市場の予測は、世界中の主要地域における工業用砂糖の採用を作成および分析するために実施された3つの主要なステップでした。過去の市場数値を収集し、現在の市場規模を推定するために、徹底的な二次調査が実施されました。次に、これらの洞察を検証するために、多数の調査結果と仮定が考慮されました。さらに、世界の工業用砂糖市場のバリューチェーン全体にわたる業界専門家との徹底的な一次面接も実施されました。一次面接による市場数値の仮定と検証の後、トップダウン/ボトムアップアプローチを採用して、完全な市場規模を予測しました。その後、市場の細分化とデータの三角測量方法を採用して、業界のセグメントおよびサブセグメントの市場規模を推定および分析しました。詳細な方法論を以下に説明します:
過去の市場規模の分析
ステップ1:二次情報源の詳細な調査:
詳細な二次調査を実施し、次のような企業の内部情報源を通じて、工業用砂糖市場の過去の市場規模を取得しました。年次報告書と財務諸表、業績発表、プレスリリースなど、および次のような外部情報源を含むジャーナル、ニュース&記事、政府発行物、競合他社の発行物、セクターレポート、サードパーティデータベース、およびその他の信頼できる発行物。
ステップ2:市場セグメンテーション:
工業用砂糖市場の過去の市場規模を取得した後、主要地域向けのさまざまなセグメントとサブセグメントの過去の市場洞察とシェアを収集するために、詳細な二次分析を実施しました。レポートに含まれる主要セグメントには、種類、形態、用途、および原料が含まれます。さらに、その地域における工業用砂糖の全体的な採用を評価するために、国レベルの分析が実施されました。
ステップ3:要因分析:
さまざまなセグメントとサブセグメントの過去の市場規模を取得した後、詳細な要因分析を実施して、工業用砂糖市場の現在の市場規模を推定しました。さらに、ベーカリーおよび菓子製品に対する需要の増加、健康飲料に対する需要の拡大などの従属変数および独立変数を使用して、要因分析を実施しました。世界中の工業用砂糖市場セクターにおけるトップパートナーシップ、合併、買収、事業拡大、および製品発売を考慮して、需要と供給側のシナリオに関する徹底的な分析が実施されました。
現在の市場規模の推定と予測
現在の市場規模のサイジング:上記の3つのステップからの実用的な洞察に基づいて、現在の市場規模、世界の工業用砂糖市場の主要プレーヤー、およびセグメントの市場シェアに到達しました。必要なすべての割合シェア分割と市場内訳は、上記で述べた二次アプローチを使用して決定され、一次面接を通じて検証されました。
推定と予測:市場の推定と予測のために、推進要因と傾向、抑制要因、および関係者が利用できる機会を含むさまざまな要因に重みが割り当てられました。これらの要因を分析した後、トップダウン/ボトムアップアプローチなどの関連する予測手法を適用して、世界の主要市場全体におけるさまざまなセグメントおよびサブセグメントについて2027年頃の市場予測を導き出しました。市場規模を推定するために採用された調査方法論は、以下を含みます:
市場規模とシェアの検証
一次調査:主要地域全体の主要オピニオンリーダー(KOL)と、トップレベルの幹部(CXO / VP、販売責任者、マーケティング責任者、運用責任者、地域責任者、カントリーヘッドなど)に対して詳細なインタビューが実施されました。一次調査の結果を要約し、提示された仮説を証明するために統計分析が実行されました。一次調査からのインプットは二次的な調査結果と統合され、情報を行動につながるインサイトに変えました。
さまざまな地域における一次参加者の内訳
市場エンジニアリング
データトライアンギュレーション技術を使用して、全体的な市場推定を完了し、世界の産業用砂糖市場の各セグメントおよびサブセグメントについて正確な統計数値を導き出しました。データは、世界の産業用砂糖市場におけるタイプ、形態、用途、およびソースの分野におけるさまざまなパラメータと傾向を調査した後に、いくつかのセグメントとサブセグメントに分割されました。
グローバル産業用砂糖市場調査の主な目的
世界の産業用砂糖市場の現在のおよび将来の市場動向が調査で特定されました。投資家は、調査で実行された定性的および定量的分析に基づいて投資の裁量を決定するための戦略的洞察を得ることができます。現在のおよび将来の市場動向は、地域レベルでの市場全体の魅力を決定し、産業参加者が未開拓市場を開拓して、ファーストムーバーの優位性から利益を得るためのプラットフォームを提供しました。調査のその他の定量的目標には、以下が含まれます:
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