乳糖不使用製品市場:現状分析と予測(2021年~2027年)

種類別(牛乳、ヨーグルト、アイスクリーム、菓子製品、その他);形状別(ラクトースフリー、無糖/低糖表示、低ラクトース);カテゴリー別(オーガニック、従来品);流通チャネル別(スーパーマーケットまたはハイパーマーケット、専門店、オンライン、その他);地域および国

地理:

Global

業界:

消費財

最終更新:

Dec 2021


世界のラクトースフリー製品
は、予測期間(2021年~2027年)中に約9%の高いCAGRを示すと予想されています。


エンドユーザーの可処分所得の急増は、世界的にラクトースフリー製品の市場成長に寄与する主要な要因の1つです。オーストラリア、EU、メキシコ、ブラジル、インド、タイ、中国などの発展途上国における購買力の向上により、消費者が健康食品への支出を増やすことができ、業界の成長促進要因にもなっています。


OECDによると、カナダ、中国、デンマーク、欧州連合、フランス、ドイツの家計支出はそれぞれ1,021,459.5、9,241,095.5、139,229.8、10,785,281.3、1,561,879.9、2,288,541.1百万米ドルに達しました。また、購買力の向上は、ナイトウェアなどのおしゃれなアパレルへの投資の増加につながり、ラクトースフリー製品の市場成長に貢献しています。


また、消化器系の問題、乳糖不耐症など、さまざまな加齢に伴う疾患にかかりやすい高齢者層の増加は、健康的な食事と適切な栄養のためのラクトースフリー製品の需要の伸びを加速させる主要な原因となっています。国連によると、60歳以上の世界の人口は2017年には9億6200万人に達し、2050年までに約21億人に達すると予想されています。


家計可処分所得(純額)、年間成長率(%)、対象国別、2017年~2019年



ザ コカ・コーラ カンパニー、ネスレ、ダノン S.A.、グジャラート協同乳業マーケティング連盟 (Gcmmf)、ヴァリオ社、ジョンソン・エンド・ジョンソン、ゼネラルミルズ、ライフウェイフーズ、ララU.S.、スミスフーズなどは、ラクトースフリー製品市場で事業を展開する著名な企業の一部です。これらの企業は、ハイテクで革新的な製品で顧客を支援するために、いくつかのM&Aとパートナーシップを実施しています。


レポートで提示される洞察


「タイプ別では、牛乳セグメントが主要なシェアを占めています」


タイプに基づいて、市場は牛乳、ヨーグルト、アイスクリーム、菓子製品、その他に分類されます。牛乳セグメントは、2020年のラクトースフリー製品市場でXX%の市場シェアを獲得し、市場を支配しました。このセグメントの市場シェアは、乳糖不耐症の人の増加により拡大しています。米国国立生物工学情報センター(NCBI)によると、世界の人口の約65%が乳糖不耐症になりやすいです。ただし、菓子製品セグメントは、今後数年間でかなりのCAGRを示すでしょう。


「形態別では、無糖/低糖クレームセグメントが主要なシェアを占めています」


形態に基づいて、市場はラクトースフリー、無糖/低糖クレーム、低ラクトースに分類されます。無糖または低糖クレームセグメントは、2020年のラクトースフリー製品市場でXX%の市場シェアを獲得し、市場を支配しました。


「カテゴリ別では、従来型セグメントが主要なシェアを占めています」


カテゴリに基づいて、市場はオーガニックと従来型に分類されます。従来型セグメントが主要な市場シェアを獲得し、市場を支配しました。ただし、オーガニックセグメントは、消費者の意識の高まりにより、今後数年間で最高のCAGRを示すと予想されています。


「流通チャネル別では、ハイパーマーケット/スーパーマーケットセグメントが予測期間中に市場を支配します」


流通チャネルに基づいて、市場はスーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン、その他に分類されます。ハイパーマーケット/スーパーマーケットセグメントが主要な市場シェアを獲得し、市場を支配しました。このセグメントは2020年にXX%の市場シェアを獲得しました。ハイパーマーケット/スーパーマーケットの数の増加が、セグメントの成長につながっています。ただし、オンラインセグメントは、発展途上国および未開発地域におけるインターネットの普及率とEコマース企業のリーチの拡大により、今後数年間で最高のCAGRを記録するでしょう。


「北米はラクトースフリー製品市場の最大の市場の1つです」


ラクトースフリー製品市場の市場力学をよりよく理解するために、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、その他の地域を含む世界中のさまざまな地域で詳細な分析が実施されました。北米は市場を支配し、ラクトースフリー製品の入手可能性が豊富であり、新規発売が市場の成長に貢献する要因となっているため、2020年に主要な収益シェアを生み出しました。


このレポートを購入する理由:



  • この調査には、認証された主要な業界専門家によって検証された市場規模と予測分析が含まれています

  • レポートは、全体的な業界パフォーマンスの簡単なレビューを一目で示します

  • レポートは、主要なビジネス財務、製品ポートフォリオ、拡張戦略、および最近の開発に主な焦点を当てて、著名な業界の同業者の詳細な分析をカバーしています

  • 業界で普及しているドライバー、制約、主要なトレンド、および機会の詳細な調査

  • この調査は、さまざまなセグメントにわたって市場を包括的にカバーしています

  • 業界の地域レベル分析の詳細な調査


カスタマイズオプション:


ラクトースフリー製品市場は、要件またはその他の市場セグメントに応じてさらにカスタマイズできます。これに加えて、UMIは、お客様が独自のビジネスニーズをお持ちであることを理解しているため、お客様の要件に完全に適合するレポートを入手するために、お気軽にお問い合わせください。


目次

ラクトースフリー製品市場の歴史的市場の分析、現在の市場の推定、および将来の市場の予測は、主要地域におけるラクトースフリー製品の需要を構築および分析するために行われた3つの主要なステップでした。徹底的な二次調査を実施して、過去の市場数値を収集し、現在の市場規模を推定しました。次に、これらの洞察を検証するために、多数の発見と仮定が考慮されました。さらに、ラクトースフリー製品市場のバリューチェーン全体にわたる業界の専門家との徹底的な一次インタビューも実施されました。一次インタビューを通じて市場数値を仮定および検証した後、トップダウン/ボトムアップアプローチを採用して、完全な市場規模を予測しました。その後、市場の内訳とデータ三角測量法を採用して、業界が関係するセグメントとサブセグメントの市場規模を推定および分析しました。詳細な方法論は以下に説明します。


過去の市場規模の分析


ステップ1:二次ソースの詳細な調査:


年次報告書と財務諸表、業績プレゼンテーション、プレスリリースなどの企業内ソース、およびジャーナル、ニュースと記事、政府刊行物、競合他社の刊行物、セクターレポート、サードパーティデータベース、その他の信頼できる刊行物などの外部ソースを通じて、ラクトースフリー製品の過去の市場規模を取得するために、詳細な二次調査を実施しました。


ステップ2:市場セグメンテーション:


ラクトースフリー製品市場の過去の市場規模を取得した後、主要地域のタイプ、形態、カテゴリ、および流通チャネルに関する過去の市場の洞察とシェアを収集するために、詳細な二次分析を実施しました。レポートに含まれる主なセグメントは、タイプと流通チャネルです。さらに、地域および国レベルの分析を実施して、世界全体でのラクトースフリー製品の採用を評価しました。


ステップ3:要因分析:


さまざまなセグメントおよびサブセグメントの過去の市場規模を取得した後、ラクトースフリー製品の現在の市場規模を推定するために、詳細な要因分析を実施しました。さらに、可処分所得の増加、急増するeコマースセクターなど、従属変数と独立変数を使用して要因分析を実施しました。世界のラクトースフリー製品業界におけるトップパートナーシップ、合併と買収、事業拡大、および製品の発売を考慮して、需要側と供給側のシナリオについて徹底的な分析を実施しました。


現在の市場規模の推定と予測


現在の市場規模の測定:上記の3つのステップからの実行可能な洞察に基づいて、現在の市場規模、ラクトースフリー製品市場の主要なプレーヤー、およびセグメントの市場シェアに到達しました。必要な割合シェアの分割と市場の内訳はすべて、上記の二次的アプローチを使用して決定され、一次インタビューを通じて検証されました。


推定と予測:市場の推定と予測のために、利害関係者が利用できる推進要因とトレンド、制約、および機会を含むさまざまな要因に重みが割り当てられました。これらの要因を分析した後、関連する予測手法、つまり、ボトムアップ/トップダウンアプローチを適用して、世界中の主要市場におけるさまざまなセグメントおよびサブセグメントについて、2027年頃の市場予測に到達しました。市場規模を推定するために採用された調査方法論は以下を含みます:



  • 価値(USドル)で見た業界の市場規模、および国内の主要市場全体でのラクトースフリー製品の採用率

  • 市場セグメントとサブセグメントのすべてのパーセントシェア、分割、および内訳

  • 提供されるサービスに関して、ラクトースフリー製品市場の主要なプレーヤー。また、急速に成長している市場で競争するためにこれらのプレーヤーが採用した成長戦略


市場規模とシェアの検証


一次調査:主要な地域全体のトップレベルのエグゼクティブ(CXO / VP、営業責任者、マーケティング責任者、運用責任者、地域責任者、カントリーヘッドなど)を含む、主要オピニオンリーダー(KOL)との詳細なインタビューを実施しました。次に、一次調査の結果を要約し、述べられた仮説を証明するために統計分析を実行しました。一次調査からのインプットは二次調査の結果と統合され、それによって情報が実行可能な洞察に変わりました。


さまざまな地域における一次参加者の分割


市場エンジニアリング


データ三角測量法を採用して、市場全体の推定を完了し、ラクトースフリー製品市場の各セグメントおよびサブセグメントの正確な統計数値に到達しました。ラクトースフリー製品市場の材料、流通チャネル、およびエンドユーザーの分野におけるさまざまなパラメーターとトレンドを調査した後、データをいくつかのセグメントのサブセグメントに分割しました。


ラクトースフリー製品市場調査の主な目的


ラクトースフリー製品の現在および将来の市場トレンドは、調査で正確に指摘されました。投資家は、調査で実施された定性的および定量的分析から、投資の裁量に基づいて戦略的な洞察を得ることができます。現在および将来の市場トレンドは、地域レベルでの市場全体の魅力を決定し、産業参加者が未開拓市場を活用して先行者利益として利益を得るためのプラットフォームを提供しました。調査のその他の定量的な目標は次のとおりです。



  • 価値(USドル)の観点から、ラクトースフリー製品の現在および予測される市場規模を分析します。また、さまざまなセグメントおよびサブセグメントの現在および予測される市場規模を分析します

  • 調査のセグメントには、材料、流通チャネル、エンドユーザーの分野が含まれます

  • ラクトースフリー製品業界の規制フレームワークの定義と分析

  • さまざまな仲介業者の存在に関連するバリューチェーンを分析するとともに、業界の顧客と競合他社の行動を分析します

  • 主要国のラクトースフリー製品市場の現在および予測される市場規模を分析します

  • レポートで調査された主な地域には、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、およびその他の地域が含まれます。

  • ラクトースフリー製品市場の企業プロファイルと、急速に成長している市場で生き残るために市場プレーヤーが採用した成長戦略


業界の詳細な地域レベルの分析

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