ステビア市場は、予測期間中に約8.6%の力強いCAGRで成長すると予想されています。肥満、糖尿病、その他の健康関連の問題に対する認識の高まりとともに市場は成長しています。ステビアを成分として使用することへの需要は、ゼロカロリー甘味料であり、人体に有害な影響がないため増加しています。健康面を考慮すると、社会は人工甘味料よりも天然甘味料の使用にますます移行しています。その 米国は、天然の低カロリー甘味料として砂糖の代替品としての使用による消費の増加により、ステビアの重要な市場を保持しています。
市場で活動している主要なプレーヤーには、Cargill, Incorporated; Tate & Lyle; ADM; Sunwin Stevia International Inc; GLG LIFE TECH CORP; Ingredion; DSM; S&W Seed Co.; Layn Natural Ingredients; Pyure Organicなどがあります。これらのプレーヤーは、ハイテクで革新的な製品/技術を顧客に提供するために、いくつかのM&Aとパートナーシップを実施しています。
レポートで提示された洞察
「タイプ別では、全葉セグメントが予測期間中に高いCAGRで成長する」
製品に基づいて、市場は全葉、粉末、液体に分かれています。全葉セグメントは、予測期間中に有意なCAGRで成長すると予想されています。植物由来製品への嗜好の高まりに伴い、消費者は精製砂糖以外の甘味料の代替源を探しており、全葉ステビアのような健康的で環境に優しい代替品を選択しています。例えば、コカ・コーラ、カーギルなどの飲料会社は、さまざまな甘味料フレーバーを開発するために葉ベースのステビアを注入しています。
「用途別では、2022年に乳製品カテゴリーが市場の大きなシェアを占めました」
用途別に、市場は食品、飲料、乳製品・冷凍デザート、包装食品、卓上甘味料に分類されます。乳製品ベースのステビアの需要は、健康意識、糖尿病と肥満などに関するさまざまな利点のため、大幅に成長しています。ホット飲料、デザート、焼き菓子での使用に理想的であり、低糖質・低カロリーの食事の良いリソースです。例えば、Howtianは乳製品業界を強化するためにSoPure Galaxy-Seriesを含む製品範囲を開発しました。
「性質別では、2022年にレギュラーカテゴリーが市場の大きなシェアを占めました」
性質別に、市場は有機とレギュラーに二分されます。レギュラーのステビアは、砂糖や人工甘味料のような従来の甘味料よりもいくつかの利点があり、今後数年間で大幅な成長を遂げると予想されています。天然で低カロリーの甘味料に対する需要の高まりに伴い、市場は食品および飲料業界のプレーヤーにとって魅力的な機会を提供しています。例えば、SweetLeafは、液体ドロップ、粉末、パックなど、レギュラーのステビア製品を提供しています。彼らは、カロリーや人工成分なしで天然の甘さを提供するために、高品質のステビアエキスを使用しています。
「流通チャネル別では、オフラインセグメントが予測期間中に高いCAGRで成長する」
流通チャネル別に、市場はオフラインとオンラインに二分されます。オフライン流通チャネルは、単一の屋根の下でさまざまな製品を魅力的な割引とともに提供するいくつかの店舗で構成されているため、主要な割合を占めています。
「アジア太平洋地域が予測期間中に高いCAGRで成長する」
アジア太平洋市場は、天然甘味料の健康上の利点に対する消費者の意識の高まりにより、著しい成長を経験しています。アジア太平洋市場におけるステビアの成長の主な推進力の1つは、肥満や糖尿病などの慢性疾患の有病率の上昇です。これらの健康上の懸念がより蔓延するにつれて、消費者は食事の中で砂糖のより健康的で自然な代替品を求めています。ステビアは、炭水化物を含まず、血糖値への影響が最小限であるゼロカロリー甘味料として解決策を提供します。Cargill, Incorporated; Tate & Lyle; ADM; Sunwin Stevia International Inc; GLG LIFE TECH CORP; Ingredion; DSM; S&W Seed Co.; Layn Natural Ingredients; Pyure Organicを含む、いくつかの主要なグローバルプレーヤー。
このレポートを購入する理由:
カスタマイズオプション:
世界のステビア市場は、要件またはその他の市場セグメントごとにさらにカスタマイズできます。これとは別に、UMIは、お客様が独自のビジネスニーズを持っている可能性があることを理解しているため、お客様の要件に完全に適合するレポートを入手するために、お気軽にお問い合わせください。
ステビア市場分析(2023~2030年)の調査方法
世界のヘアケア製品市場の採用を作成および分析するために行われた3つの主要なステップは、過去の市場を分析し、現在の市場を推定し、世界のヘアケア製品市場の将来を予測することでした。過去の市場規模を収集し、現在の市場規模を推定するために、徹底的な二次調査が実施されました。次に、これらの洞察を検証するために、多数の発見と仮定が考慮されました。さらに、世界のヘアケア製品市場のバリューチェーン全体にわたる業界専門家との徹底的な一次インタビューも実施されました。一次インタビューによる市場規模の仮定と検証後、トップダウン/ボトムアップアプローチを採用して、完全な市場規模を予測しました。その後、市場の内訳とデータの三角測量方法を採用して、業界のセグメントおよびサブセグメントの市場規模を推定および分析しました。詳細な方法論は以下で説明します。
過去の市場規模の分析
ステップ1:二次資料の詳細な調査:
過去のヘアケア製品市場規模を、次のような企業の内部情報源から取得するために、詳細な二次調査が実施されました。年次報告書と財務諸表、業績プレゼンテーション、プレスリリースなど、および、以下を含む外部情報源ジャーナル、ニュース&記事、政府出版物、競合他社の出版物、セクターレポート、サードパーティデータベース、およびその他の信頼できる出版物。
ステップ2:市場セグメンテーション:
ヘアケア製品市場の過去の市場規模を取得した後、主要地域におけるさまざまなセグメントとサブセグメントの過去の市場洞察とシェアを収集するために、詳細な二次分析を実施しました。主要なセグメントには、製品、モビリティ、アプリケーション、およびエンドユーザーが含まれています。さらに、その地域におけるテストモデルの全体的な採用を評価するために、国レベルの分析が実施されました。
ステップ3:要因分析:
さまざまなセグメントとサブセグメントの過去の市場規模を取得した後、ステビア市場の現在の市場規模を推定するために、詳細な要因分析を実施しました。さらに、ステビア市場の製品、モビリティ、アプリケーション、およびエンドユーザーなどの従属変数と独立変数を使用して、要因分析を実施しました。世界のヘアケア製品市場セクターにおけるトップパートナーシップ、合併および買収、事業拡大、および製品発売を考慮した、需要と供給側のシナリオに関する徹底的な分析が実施されました。
現在の市場規模の推定と予測
現在の市場規模のサイジング:上記の3つのステップからの実用的な洞察に基づいて、現在の市場規模、世界のヘアケア製品市場の主要プレーヤー、およびセグメントの市場シェアに到達しました。必要なすべてのパーセンテージシェア分割と市場内訳は、上記の二次アプローチを使用して決定され、一次インタビューを通じて検証されました。
推定と予測:市場の推定と予測のために、推進要因と傾向、制約、およびステークホルダーが利用できる機会を含むさまざまな要因に重みが割り当てられました。これらの要因を分析した後、トップダウン/ボトムアップアプローチなどの関連する予測手法を適用して、世界中の主要市場におけるさまざまなセグメントとサブセグメントの2030年の市場予測を導き出しました。市場規模を推定するために採用された調査方法論は、以下を含みます:
市場規模とシェアの検証
一次調査:主要地域全体の主要オピニオンリーダー(KOL)およびトップレベルのエグゼクティブ(CXO/VP、セールスヘッド、マーケティングヘッド、オペレーションヘッド、リージョナルヘッド、カントリーヘッドなど)との詳細なインタビューを実施しました。一次調査の結果を要約し、統計分析を実行して、述べられた仮説を証明しました。一次調査からのインプットを二次的な調査結果と統合し、情報を実用的な洞察に変えました。
さまざまな地域における一次参加者の内訳
市場エンジニアリング
データ三角測量技術を使用して、全体の市場推定を完了し、世界のヘアケア家電市場の各セグメントとサブセグメントの正確な統計数値を導き出しました。製品、モビリティ、アプリケーション、エンドユーザーの分野におけるさまざまなパラメータと傾向を調査した後、データはいくつかのセグメントとサブセグメントに分割されました。
ステビア市場調査の主な目的
ステビア市場の現在のおよび将来の市場動向は、この調査でピンポイントされました。投資家は、この調査で実行された定性的および定量的分析に基づいて、投資に関する独自の裁量権を定めるための戦略的洞察を得ることができます。現在のおよび将来の市場動向は、地域レベルでの市場の全体的な魅力を決定し、産業参加者が未開拓市場を利用して、ファーストムーバーの優位性から利益を得るためのプラットフォームを提供します。この調査のその他の定量的目標には以下が含まれます:
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