ワキシーコーンスターチ市場：現状分析と予測（2022年～2030年）
タイプ（ネイティブ、改良型）; 種類（有機、慣行）; エンドユーザー（食品・飲料業界、栄養補助食品、医薬品・栄養医薬品、その他）; および地域/国に重点を置く
モチ性トウモロコシデンプン市場は、2021年に30億米ドルと評価され、2022年から2030年までは年平均成長率（CAGR）6％で成長すると予想されています。モチ性トウモロコシデンプンは、トウモロコシから作られた炭水化物です。その主な構成要素はアミロペクチンであり、高度に分岐した複雑な炭水化物分子です。モチ性トウモロコシデンプンは、他の種類のトウモロコシデンプンとは異なり、アミロペクチンを多く含み、アミロースを少量しか含まないため、ゼラチン化しにくく、食品調合で塊やダマを形成しにくいです。モチ性トウモロコシデンプンは、食品や飲料の増粘剤として、また接着剤、コーティング剤、紙製品の製造など、さまざまな工業用途に最適です。また、スポーツ栄養補助食品のエネルギー源としても利用されています。モチ性トウモロコシデンプンの需要の高まりは、食品・飲料業界の需要の高まりに起因しており、これらは世界の主要業界プレーヤーの間で無機成長戦略の採用を促進する主な要因です。例えば、2021年には、AGRANA Beteiligungs-AGが2021-22会計年度中にいくつかのプロジェクトに2736万米ドルを投資しました。同社はオーストリアのアシャッハにある特殊コーンの処理能力を増強しました。目を見張るような統計のおかげで、モチ性トウモロコシデンプンは、スープやグレービーソース、パイの詰め物、シチューやキャセロール、ソースの増粘剤など、さまざまな用途で使用されています。その高い吸水能力は、今後の市場の成長にも貢献するでしょう。モチ性トウモロコシデンプンは、特にスポーツドリンクやサプリメントにおいて、スポーツ栄養製品の主要成分としてますます使用されています。モチ性トウモロコシデンプンは、高分子量の炭水化物であり、体内で容易に消化・吸収され、インスリンスパイクを引き起こすことなく迅速なエネルギー源を提供します。これらは、アスリートやフィットネス愛好家にとって理想的なエネルギー源となる独自の特性です。エナジードリンクやサプリメントを含むスポーツ栄養製品の需要の高まりが、市場におけるモチ性トウモロコシデンプンの需要を牽引しています。
市場で活動している主なプレーヤーには、AGRANA Beteiligungs-AG、Cargill Incorporated、Daesang Corp、Ingredion、Interstarch Ukraine、Manildra Group、New Zealand Starch Limited、Roquette Frères、Samyang Corporation、Sinofi Ingredientsなどがあります。これらのプレーヤーは、ハイテクで革新的な製品/技術で顧客を支援するために、いくつかのM&Aをパートナーシップとともに実施しています。
レポートで提示される洞察
「タイプ別では、2021年にネイティブセグメントが市場の大きなシェアを占めました。」
タイプに基づいて、市場はネイティブと改変にセグメント化されています。その中で、ネイティブセグメントが2021年に市場の大きなシェアを獲得しました。この理由は、ネイティブが焼き菓子、スープとソース、加工肉製品などを含む食品と飲料などの最終用途産業で頻繁に使用されているためです。さらに、ラベル接着剤の製造や塗料の普遍的な増粘剤としても使用されています。
「性質別では、オーガニックセグメントが2021年に市場でより高いCAGRを保持しました。」
性質に基づいて、市場はオーガニックと従来型に二分されます。その中で、オーガニックセグメントは市場でより高いCAGRで成長すると予想されています。これは、オーガニックトウモロコシの品質がインオーガニックトウモロコシよりも高いことが原因です。プレミアム品質と天然製品に対する顧客の需要も、オーガニックデンプンセグメントの成長を後押ししています。
「アジア太平洋地域が2021年にモチ性トウモロコシデンプン市場を支配しました。」
モチ性トウモロコシデンプンは、さまざまな要因によりアジア太平洋地域で人気が高まっています。製紙および繊維産業からの需要の増加は、モチ性トウモロコシデンプンがバインダーおよびコーティング剤として使用されるためです。クリーンラベルと天然成分に対する意識の高まりと人気は、モチ性トウモロコシデンプンが増粘剤および安定剤として使用される天然成分であるためです。食品・飲料業界の需要の高まりも、モチ性トウモロコシデンプン市場の成長に起因しています。例えば、2020年3月、Cargillは食品業界向けにモチ性トウモロコシベースのデンプンの新しいラインを発売しました。デンプンは、麺類、菓子、ソースなど、さまざまな食品に使用できるように設計されています。
モチ性トウモロコシデンプン市場レポートの範囲
このレポートを購入する理由：
- この調査には、認証された主要業界の専門家によって検証された市場規模と予測分析が含まれています。
- このレポートは、全体的な業界のパフォーマンスを一目で簡単に確認できます。
- このレポートは、主要なビジネス財務、製品ポートフォリオ、拡張戦略、および最近の動向に主な焦点を当てて、著名な業界の同業者の詳細な分析を網羅しています。
- 業界で普及している推進要因、制約、主要なトレンド、および機会の詳細な調査。
- この調査は、さまざまなセグメントにわたる市場を包括的にカバーしています。
- 業界の詳細な地域レベル分析。
カスタマイズオプション：
グローバルモチ性トウモロコシデンプン市場は、要件またはその他の市場セグメントに応じて、さらにカスタマイズできます。これに加えて、UMIは、お客様独自のビジネスニーズがあることを理解しています。そのため、お客様の要件に完全に適合するレポートを入手するために、お気軽にお問い合わせください。
目次
ワキシーコーンスターチ市場分析（2022年～2030年）の調査方法
世界のワキシーコーンスターチ市場の過去の市場を分析し、現在の市場を推定し、将来の市場を予測することは、世界の主要地域におけるワキシーコーンスターチの採用を構築および分析するために行われた3つの主要なステップでした。過去の市場数値を収集し、現在の市場規模を推定するために、徹底的な二次調査が実施されました。次に、これらの洞察を検証するために、多数の調査結果と仮定が考慮されました。さらに、世界のワキシーコーンスターチ市場のバリューチェーン全体にわたる業界の専門家との徹底的な主要インタビューも実施されました。主要なインタビューを通じて市場数値を仮定および検証した後、トップダウン/ボトムアップアプローチを採用して、完全な市場規模を予測しました。その後、市場の分解とデータの三角測量法を採用して、業界に固有のセグメントとサブセグメントの市場規模を推定および分析しました。詳細な方法論を以下に説明します。
過去の市場規模の分析
ステップ1：二次情報源の詳細な調査：
年次報告書および財務諸表、業績プレゼンテーション、プレスリリースなどの企業内情報源、およびジャーナル、ニュースおよび記事、政府刊行物、競合他社の刊行物、セクターレポート、サードパーティデータベース、その他の信頼できる刊行物などの外部情報源を通じて、ワキシーコーンスターチ市場の過去の市場規模を取得するために、詳細な二次調査が実施されました。
ステップ2：市場セグメンテーション：
ワキシーコーンスターチ市場の過去の市場規模を取得した後、主要地域のさまざまなセグメントおよびサブセグメントに関する過去の市場の洞察とシェアを収集するために、詳細な二次分析を実施しました。主要なセグメントは、タイプ、性質、エンドユーザーとしてレポートに含まれています。さらに、その地域でのテストモデルの全体的な採用を評価するために、国レベルの分析を実施しました。
ステップ3：要因分析：
さまざまなセグメントおよびサブセグメントの過去の市場規模を取得した後、ワキシーコーンスターチ市場の現在の市場規模を推定するために、詳細な要因分析を実施しました。さらに、ワキシーコーンスターチ市場のタイプ、性質、エンドユーザーなどの従属変数と独立変数を使用して、要因分析を実施しました。世界中のワキシーコーンスターチ市場セクターにおけるトップパートナーシップ、合併と買収、事業拡大、および製品の発売を考慮して、需要と供給側のシナリオについて徹底的な分析を実施しました。
現在の市場規模の推定と予測
現在の市場規模の測定：上記の3つのステップからの実用的な洞察に基づいて、現在の市場規模、世界のワキシーコーンスターチ市場の主要なプレーヤー、およびセグメントの市場シェアに到達しました。必要なすべてのパーセンテージシェア分割と市場の内訳は、上記の二次的なアプローチを使用して決定され、主要なインタビューを通じて検証されました。
推定と予測：市場の推定と予測のために、推進要因とトレンド、制約、利害関係者が利用できる機会を含むさまざまな要因に重みが割り当てられました。これらの要因を分析した後、関連する予測手法、つまりトップダウン/ボトムアップアプローチを適用して、世界の主要市場全体でさまざまなセグメントおよびサブセグメントの2030年の市場予測に到達しました。市場規模を推定するために採用された調査方法は、以下を包含します。
- 収益（米ドル）の観点からの業界の市場規模と、国内の主要市場全体でのワキシーコーンスターチ市場の採用率
- 市場セグメントおよびサブセグメントのすべてのパーセンテージシェア、分割、および内訳
- 提供される製品の観点から見た、世界のワキシーコーンスターチ市場の主要プレーヤー。また、急速に成長する市場で競争するためにこれらのプレーヤーが採用した成長戦略
市場規模とシェアの検証
一次調査：主要地域全体のトップレベルの幹部（CXO/VP、営業責任者、マーケティング責任者、運用責任者、地域責任者、国責任者など）を含む主要なオピニオンリーダー（KOL）との詳細なインタビューを実施しました。次に、一次調査の結果を要約し、統計分析を実施して、述べられた仮説を証明しました。一次調査からのインプットは二次的な調査結果と統合されたため、情報を実用的な洞察に変えることができました。
さまざまな地域における主要参加者の分割
市場エンジニアリング
データ三角測量法を採用して、市場全体の推定を完了し、世界のワキシーコーンスターチ市場の各セグメントおよびサブセグメントの正確な統計数値に到達しました。世界のワキシーコーンスターチ市場におけるタイプ、性質、およびエンドユーザーの分野におけるさまざまなパラメーターとトレンドを調査した後、データをいくつかのセグメントおよびサブセグメントに分割しました。
世界のワキシーコーンスターチ市場調査の主な目的
世界のワキシーコーンスターチ市場の現在および将来の市場トレンドは、調査で特定されました。投資家は、調査で実施された定性的および定量的分析に基づいて、投資に関する裁量を判断するための戦略的な洞察を得ることができます。現在および将来の市場トレンドは、地域レベルでの市場の全体的な魅力を決定し、産業参加者が未開拓の市場を活用して、ファーストムーバーの優位性から恩恵を受けるためのプラットフォームを提供しました。調査のその他の定量的な目標には、次のものがあります。
- 価値（米ドル）の観点から見たワキシーコーンスターチ市場の現在および予測される市場規模を分析します。また、さまざまなセグメントおよびサブセグメントの現在および予測される市場規模を分析します
- 調査のセグメントには、タイプ、性質、およびエンドユーザーの分野が含まれます
- ワキシーコーンスターチ産業の規制枠組みの定義と分析
- さまざまな仲介業者の存在に伴うバリューチェーンを分析するとともに、業界の顧客および競合他社の行動を分析します
- 主要地域におけるワキシーコーンスターチ市場の現在および予測される市場規模を分析します
- レポートで調査された地域の主要国には、アジア太平洋、ヨーロッパ、北米、および世界のその他の地域が含まれます
- ワキシーコーンスターチ市場の企業プロファイル、および急速に成長する市場で持続するために市場プレーヤーが採用した成長戦略
- 業界の詳細な地域レベル分析
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