そのワキシーコーンスターチ市場規模は2021年に30億米ドルと評価され、2022年から2030年までCAGR 6%で成長すると予想されています。ワキシーコーンスターチは、トウモロコシから作られた炭水化物です。その主な構成要素はアミロペクチンであり、高度に分岐した複雑な炭水化物分子です。ワキシーコーンスターチは、他の種類のコーンスターチとは異なり、アミロペクチンを多く含み、アミロースをほとんど含まないため、ゼラチン化しにくく、食品調製品中で塊やダマを作りにくいです。ワキシーコーンスターチは、食事や飲料の増粘剤として、また、接着剤、コーティング剤、紙製品の製造など、さまざまな産業用途での使用に最適です。また、スポーツ栄養補助食品のエネルギー源としても利用されています。ワキシーコーンスターチの需要の増加は、食品・飲料業界の需要の増加に起因すると考えられ、これらは世界中の主要な業界プレーヤーの間で無機的な成長戦略の採用を促進する重要な要因となっています。例えば、2021年、AGRANA Beteiligungs-AGは、2021-22会計年度中にいくつかのプロジェクトに2736万米ドルを投資しました。同社は、オーストリアのアシャッハにある特殊トウモロコシの加工能力を増強しました。ワキシーコーンスターチは、その際立った統計により、スープやグレイビーソース、パイの詰め物、シチューやキャセロール、ソースなどの増粘剤として、その高い吸水性によりさまざまな用途に使用されており、今後も市場の成長に貢献すると考えられます。ワキシーコーンスターチは、スポーツ栄養製品、特にスポーツドリンクやサプリメントの主要な成分としてますます使用されています。ワキシーコーンスターチは、分子量の大きい炭水化物であり、体内で容易に消化吸収され、インスリンの急上昇を引き起こすことなく、迅速なエネルギー源を提供します。これは、アスリートやフィットネス愛好家にとって理想的なエネルギー源となる独自の特性です。エナジードリンクやサプリメントを含むスポーツ栄養製品の需要の増加が、市場におけるワキシーコーンスターチの需要を牽引しています。
市場で活動している主要なプレーヤーには、AGRANA Beteiligungs-AG、Cargill Incorporated、Daesang Corp、Ingredion、Interstarch Ukraine、Manildra Group、New Zealand Starch Limited、Roquette Frères、Samyang Corporation、Sinofi Ingredientsなどがあります。これらのプレーヤーは、ハイテクで革新的な製品/技術を顧客に提供するために、いくつかのM&Aやパートナーシップを実施しています。
レポートで提示される洞察
「タイプ別では、ネイティブセグメントが2021年に市場の大きなシェアを占めました。」
タイプに基づいて、市場はネイティブと加工に分割されています。その中で、ネイティブセグメントが2021年に市場の大きなシェアを獲得しました。その理由は、ネイティブが、焼き菓子、スープやソース、加工肉製品などを含む食品や飲料などのエンドユース産業で頻繁に使用されているためです。さらに、ラベル接着剤の製造や、塗料の汎用増粘剤として使用されています。
「性質別では、有機セグメントが2021年に市場でより高いCAGRを維持しました。」
性質に基づいて、市場は有機と慣行に二分されます。その中で、有機セグメントが市場でより高いCAGRで成長すると予想されています。これは、有機トウモロコシの品質が無機トウモロコシよりも高いためです。プレミアム品質と天然製品に対する顧客の需要も、有機澱粉セグメントの成長を後押ししています。。
「アジア太平洋地域が2021年にワキシーコーンスターチ市場を支配しました。」
ワキシーコーンスターチは、さまざまな要因によりアジア太平洋地域でますます人気が高まっています。紙や繊維産業からの需要の増加。ワキシーコーンスターチは、バインダーおよびコーティング剤として使用されます。クリーンラベルと天然成分の認識と人気が高まっています。ワキシーコーンスターチは、増粘剤および安定剤として使用される天然成分です。食品・飲料業界からの需要の増加も、ワキシーコーンスターチ市場の成長に起因しています。例えば、2020年3月、Cargillは食品業界向けにワキシーコーンベースの澱粉の新製品ラインを発売しました。これらの澱粉は、麺類、菓子類、ソースなど、さまざまな食品に使用できるように設計されています。
ワキシーコーンスターチ市場レポートの範囲
このレポートを購入する理由:
- この調査には、認証された主要な業界の専門家によって検証された、市場規模の測定および予測分析が含まれています。
- このレポートは、業界全体のパフォーマンスの概要を一目で確認できます。
- このレポートは、主要なビジネス財務、製品ポートフォリオ、拡大戦略、および最近の開発に重点を置いて、著名な業界ピアの詳細な分析を網羅しています。
- 業界で普及している推進要因、制約、主要なトレンド、および機会の詳細な調査。
- この調査では、さまざまなセグメントにわたる市場を包括的に網羅しています。
- 業界の地域レベルの詳細な分析。
カスタマイズオプション:
グローバルワキシーコーンスターチ市場は、要件またはその他の市場セグメントに応じて、さらにカスタマイズできます。これに加えて、UMIは、お客様が独自のビジネスニーズをお持ちであることを理解しているため、お客様の要件に完全に適合するレポートを入手するためにお気軽にお問い合わせください。
目次
ワキシーコーンスターチ市場分析の調査方法（2022年～2030年）
グローバルワキシーコーンスターチ市場の過去の市場を分析し、現在の市場を推定し、将来の市場を予測することは、グローバルな主要地域でのワキシーコーンスターチの採用を創出し分析するために行われた3つの主要なステップでした。過去の市場数を収集し、現在の市場規模を推定するために、徹底的な二次調査が実施されました。次に、これらの洞察を検証するために、多数の調査結果と仮定が考慮されました。さらに、グローバルワキシーコーンスターチ市場のバリューチェーン全体にわたる業界の専門家との広範な一次インタビューも実施されました。一次インタビューを通じて市場数の仮定と検証を行った後、トップダウン/ボトムアップアプローチを採用して、完全な市場規模を予測しました。その後、市場の内訳とデータ三角測量法を採用して、業界のセグメントおよびサブセグメントの市場規模を推定および分析しました。詳細な方法論を以下に説明します。
過去の市場規模の分析
ステップ1：二次ソースの詳細な調査:
ワキシーコーンスターチ市場の過去の市場規模を取得するために、次のような企業内部ソースを通じて詳細な二次調査を実施しました年次報告書および財務諸表、業績発表、プレスリリースなど、および、次のような外部ソースジャーナル、ニュースと記事、政府刊行物、競合他社の刊行物、セクターレポート、サードパーティデータベース、その他の信頼できる刊行物。
ステップ2：市場セグメンテーション:
ワキシーコーンスターチ市場の過去の市場規模を取得した後、詳細な二次分析を実施して、主要地域のさまざまなセグメントおよびサブセグメントの過去の市場の洞察とシェアを収集しました。主要なセグメントは、タイプ、性質、エンドユーザーとしてレポートに含まれています。さらに、その地域におけるテストモデルの全体的な採用を評価するために、国レベルの分析を実施しました。
ステップ3：要因分析:
さまざまなセグメントとサブセグメントの過去の市場規模を取得した後、詳細な要因分析ワキシーコーンスターチ市場の現在の市場規模を推定するため。さらに、ワキシーコーンスターチ市場のタイプ、性質、エンドユーザーなどの依存変数と独立変数を使用して、要因分析を実施しました。世界中のワキシーコーンスターチ市場セクターにおけるトップパートナーシップ、M&A、事業拡大、製品発売を考慮して、需要と供給側のシナリオについて徹底的な分析を実施しました。
現在の市場規模の推定と予測
現在の市場規模の測定:上記の3つのステップからの実用的な洞察に基づいて、グローバルワキシーコーンスターチ市場の現在の市場規模、主要プレーヤー、セグメントの市場シェアに到達しました。必要な割合シェアの分割と市場の内訳はすべて、上記の二次的なアプローチを使用して決定され、一次インタビューを通じて検証されました。
推定と予測:市場の推定と予測のために、ドライバーとトレンド、制約、およびステークホルダーが利用できる機会を含むさまざまな要因に重みが割り当てられました。これらの要因を分析した後、トップダウン/ボトムアップアプローチなど、関連する予測手法を適用して、世界中の主要市場全体における2030年のさまざまなセグメントとサブセグメントの市場予測を導き出しました。市場規模を推定するために採用された調査方法論は次のとおりです:
- 業界の市場規模（収益ベース、米ドル）と、主要市場におけるワキシーコーンスターチ市場の採用率
- 市場セグメントとサブセグメントのすべてのパーセンテージシェア、分割、および内訳
- 提供される製品の観点から見た、世界のワキシーコーンスターチ市場の主要プレーヤー。また、これらのプレーヤーが急成長市場で競争するために採用している成長戦略
市場規模とシェアの検証
一次調査:主要地域全体で、主要オピニオンリーダー（KOL）(CXO/VP、販売責任者、マーケティング責任者、運用責任者、地域責任者、カントリーヘッドなど)との詳細なインタビューが実施されました。一次調査の結果が要約され、統計分析が実行されて、述べられた仮説が証明されました。一次調査からのインプットは二次調査の結果と統合され、それによって情報が実用的な洞察に変わりました。
さまざまな地域における一次参加者の分割
市場エンジニアリング
データ三角測量技術は、全体的な市場推定を完了し、世界のワキシーコーンスターチ市場の各セグメントおよびサブセグメントの正確な統計数値を導き出すために採用されました。データは、世界のワキシーコーンスターチ市場におけるタイプ、性質、エンドユーザーの分野におけるさまざまなパラメーターとトレンドを調査した後、いくつかのセグメントとサブセグメントに分割されました。
世界のワキシーコーンスターチ市場調査の主な目的
世界のワキシーコーンスターチ市場の現在のおよび将来の市場トレンドがこの調査で特定されました。投資家は、この調査で実行された定性的および定量的分析に基づいて、投資に対する裁量権の根拠となる戦略的洞察を得ることができます。現在のおよび将来の市場トレンドは、地域レベルでの市場の全体的な魅力を決定し、産業参加者が未開拓市場を利用して、ファーストムーバーの優位性から利益を得るためのプラットフォームを提供します。この調査のその他の定量的目標には、以下が含まれます:
- ワキシーコーンスターチ市場の現在のおよび予測市場規模を、価値（米ドル）の観点から分析します。また、さまざまなセグメントとサブセグメントの現在のおよび予測市場規模を分析します
- 調査におけるセグメントには、タイプ、性質、エンドユーザーの分野が含まれます
- ワキシーコーンスターチ業界の規制枠組みの定義と分析
- さまざまな仲介業者の存在に関わるバリューチェーンを分析するとともに、業界の顧客と競合他社の行動を分析します
- 主要地域のワキシーコーンスターチ市場の現在のおよび予測市場規模を分析します
- このレポートで調査された地域の主要国には、アジア太平洋、ヨーロッパ、北米、および世界のその他の地域が含まれます
- ワキシーコーンスターチ市場の企業プロファイルと、急成長市場で持続するために市場プレーヤーが採用している成長戦略
- 業界の詳細な地域レベル分析
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