種類(ホエイプロテイン濃縮物、ホエイプロテインアイソレート、加水分解ホエイプロテイン)および用途(スポーツおよびパフォーマンス栄養、乳児用ミルク、食品および飲料); ならびに地域/国

世界のホエイプロテイン市場は、予測期間中に約9%の大幅な成長率で成長すると予想されています。 ホエイプロテインとは、チーズ製造の副産物として生成される液体であるホエイから分離されたタンパク質の混合物と定義されます。ホエイプロテインは基本的に優れたタンパク源であり、高い栄養価を含んでいます。除脂肪筋肉量を増やし、筋肉タンパク質合成を助けるために、ボディービルダーやウェイトトレーナーは、ホエイプロテインを食事のサプリメントとして頻繁に使用します。近年、健康的なライフスタイルに対する意識と関心の高まりにより、ホエイプロテインの需要は劇的に増加しています。さらに、フィットネスクラブやスポーツクラブによる使い捨てホエイプロテインの推奨の増加が市場の成長を後押ししています。また、市場の主要企業はホエイプロテインの発売に向けて取り組んでいます。
Hilmar Cheese Company, Inc.、Saputo Inc.、Glanbia plc、Fonterra Co-operative Group Ltd.、Arla Foods amba、Alpavit、Wheyco GmbH、Carbery Groupなどが、市場の主要なプレーヤーです。これらのプレーヤーは、ハイテクで革新的な製品/テクノロジーで顧客を支援するために、いくつかのM&Aおよびパートナーシップを行っています。
レポートで提示された洞察
「タイプ別では、ホエイプロテイン濃縮物(WPC)カテゴリーが予測期間中に高いCAGRを示す」
タイプに基づいて、市場はホエイプロテイン濃縮物(WPC)、ホエイプロテインアイソレート(WPI)、ホエイプロテイン加水分解物(WPH)にセグメント化されています。ホエイプロテイン濃縮物(WPC)市場カテゴリーは、通常の食品にタンパク質を組み込むという消費者の好み、および高タンパク質で低脂肪の体重管理製品の需要の高まりにより、予測期間中に高いCAGRを示すでしょう。WPCは基本的にホエイに可溶なホエイプロテインの一部であり、ラクトース、脂質、ミネラルを含んでおり、これらは毎日の食事に非常に役立ちます。さらに、飲料および乳製品の製造に使用されます。2021年には、ホエイプロテインアイソレート(WPI)セグメントが世界収益のかなりのシェアを占めました。
「アプリケーションタイプ別では、食品および飲料が2021年に市場のかなりのシェアを占める」
アプリケーションタイプに基づいて、ホエイプロテイン市場は、スポーツおよびパフォーマンス栄養、乳児用ミルク、食品および飲料にセグメント化されています。食品および飲料アプリケーションセグメントがホエイプロテイン市場を支配し、2021年には世界収入の大部分を占めました。この製品は、アイテムを乳化および増粘する能力があるため、ベーカリーおよび菓子製品にも好まれています。たとえば、Glanbia Nutritionalsは、ベリー柑橘系の風味のプロテイン飲料ミックスの作成を可能にするプレアシッド化ホエイプロテインアイソレートであるBevEdge Whey Protein A-220Wを導入することにより、2018年にタンパク質機能を強化しました。

「北米が市場のかなりのシェアを占める」
2021年、北米は世界の産業をリードし、世界収益の最大シェアを占めました。これは、健康的なライフスタイルに対する意識の高まりと、人々の高い可処分所得水準が理由です。したがって、地域の成長をサポートします。さらに、これらのサプリメントは、特に乳児用ミルクの形で、基本的な栄養に加えてさまざまな健康上の利点も提供します。これらのすべての要因が、この地域でのホエイプロテインの需要の増加につながっています。
このレポートを購入する理由:
カスタマイズオプション:
世界のホエイプロテイン市場は、要件またはその他の市場セグメントに応じてさらにカスタマイズできます。これに加えて、UMIはお客様が独自のビジネスニーズを持っている可能性があることを理解しているため、お客様の要件に完全に適合するレポートを入手するために、お気軽にお問い合わせください。
ホエイプロテイン市場分析(2022年~2028年)の調査方法
世界のホエイプロテイン市場の過去の市場を分析し、現在の市場を推定し、将来の市場を予測することは、世界の主要地域におけるホエイプロテイン市場の採用状況を作成し分析するために行われた3つの主要なステップでした。過去の市場数値を収集し、現在の市場規模を推定するために、徹底的な二次調査が実施されました。次に、これらの洞察を検証するために、多数の調査結果と仮定が考慮されました。さらに、世界のホエイプロテイン市場のバリューチェーン全体にわたる業界の専門家との広範な一次インタビューも実施されました。一次インタビューを通じて市場数の仮定と検証を行った後、トップダウン/ボトムアップアプローチを採用して、完全な市場規模を予測しました。その後、市場の内訳とデータの三角測量法を採用して、業界に属するセグメントとサブセグメントの市場規模を推定および分析しました。詳細な方法論を以下に説明します。
過去の市場規模の分析
ステップ1:二次資料の詳細な調査:
年次報告書および財務諸表、業績プレゼンテーション、プレスリリースなどの企業内部のソース、およびジャーナル、ニュースおよび記事、政府刊行物、競合他社の刊行物、セクターレポート、サードパーティのデータベース、その他の信頼できる刊行物などの外部ソースを通じて、ホエイプロテイン市場の過去の市場規模を取得するために、詳細な二次調査が実施されました。
ステップ2:市場セグメンテーション:
ホエイプロテイン市場の過去の市場規模を取得した後、詳細な二次分析を実施して、主要地域のさまざまなセグメントおよびサブセグメントに関する過去の市場の洞察とシェアを収集しました。主要なセグメントは、製品タイプとアプリケーションとしてレポートに含まれています。さらに、国レベルの分析を実施して、その地域でのテストモデルの全体的な採用を評価しました。
ステップ3:要因分析:
さまざまなセグメントおよびサブセグメントの過去の市場規模を取得した後、詳細な要因分析を実施して、ホエイプロテイン市場の現在の市場規模を推定しました。さらに、健康栄養の普及の拡大などの従属変数および独立変数を使用して、要因分析を実施しました。世界のホエイプロテイン市場セクターにおけるトップパートナーシップ、合併と買収、事業拡大、および製品の発売を考慮して、需要と供給側のシナリオについて徹底的な分析を実施しました。
現在の市場規模の推定と予測
現在の市場規模の測定:上記の3つのステップからの実用的な洞察に基づいて、現在の市場規模、世界のホエイプロテイン市場の主要なプレーヤー、およびセグメントの市場シェアに到達しました。必要なパーセンテージシェアの分割と市場の内訳はすべて、上記の二次的なアプローチを使用して決定され、一次インタビューを通じて検証されました。
推定と予測:市場の推定と予測のために、ドライバーとトレンド、制約、およびステークホルダーが利用できる機会を含むさまざまな要因に重みが割り当てられました。これらの要因を分析した後、関連する予測手法、つまりトップダウン/ボトムアップアプローチを適用して、世界の主要市場全体のさまざまなセグメントおよびサブセグメントの2028年の市場予測に到達しました。市場規模の推定に採用された調査方法は、以下を含みます。
市場規模とシェアの検証
一次調査:主要地域全体のトップレベルのエグゼクティブ(CXO / VP、営業部長、マーケティング部長、運用部長、地域部長、カントリーヘッドなど)を含む主要なオピニオンリーダー(KOL)との詳細なインタビューを実施しました。次に、一次調査の結果を要約し、統計分析を実行して、述べられた仮説を証明しました。一次調査からの入力は二次的な調査結果と統合され、それによって情報が実用的な洞察に変わりました。
さまざまな地域における一次参加者の分割

市場エンジニアリング
データ三角測量法を採用して、全体的な市場の推定を完了し、世界のホエイプロテイン市場の各セグメントおよびサブセグメントの正確な統計数値に到達しました。データは、世界のホエイプロテイン市場における製品タイプおよびアプリケーションの分野におけるさまざまなパラメーターとトレンドを調査した後、いくつかのセグメントとサブセグメントに分割されました。
世界のホエイプロテイン市場調査の主な目的
世界のホエイプロテイン市場の現在および将来の市場動向が調査で特定されました。投資家は、調査で実施された定性的および定量的分析に基づいて投資に関する裁量を判断するための戦略的な洞察を得ることができます。現在および将来の市場動向は、地域レベルでの市場の全体的な魅力を決定し、最初の移動者の利点から恩恵を受けるために、産業参加者が未開拓の市場を活用するためのプラットフォームを提供しました。調査のその他の定量的な目標は次のとおりです。
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