Univdatos Market Insights의 새로운 보고서에 따르면, 숯 BBQ 시장은 2030년까지 연평균 성장률 6.5%로 성장하여 53억 달러에 이를 것으로 예상됩니다.시장 성장에 기여하는 주요 요인 중 일부는 사람들의 건강 의식 증가가 시장 성장을 촉진할 것입니다. 구운 요리의 영향력 증가와 밀레니얼 세대를 중심으로 전 세계적으로 구운 식사의 인기가 높아지고 있어 시장을 견인할 것입니다. 굽기 및 튀김과 같은 다른 요리 방법과 비교하여 굽기는 고기와 같은 식품 품목이 더 많은 영양소를 유지하도록 합니다. 그 결과, 주요 바비큐 회사는 음식 및 레스토랑 산업에서 바비큐 요리에 대한 수요 증가에 대응하여 새로운 바비큐 레스토랑 체인을 시작했습니다. 예를 들어, 세계 최대 바비큐 체인 중 하나인 Dickey's Barbeque Pit에 따르면, 회사는 2021년에 애리조나, 아칸소, 캘리포니아, 뉴저지, 뉴멕시코, 텍사스와 같은 주요 지역에 6개의 새로운 바비큐 프랜차이즈를 만들었습니다. 그 결과, 음식 조리를 위해 이러한 새로운 바비큐 레스토랑에서 덩어리 숯과 같은 BBQ 숯의 사용이 더 많이 필요할 것입니다. 이것은 바비큐 숯 시장의 확장을 가속화할 것입니다.
Duraflame, Inc.; Royal Oak Enterprises, LLC; Mesjaya Abadi Sdn. Bhd; Gryfskand sp. Z o.o; Kingsford Products Company; Direct Charcoal Ltd.; Braai & BBQ International (Pty) Ltd.; CV. Elvatara Indojaya 및 Vigil Group은 숯 BBQ 시장의 주요 업체입니다. 이러한 업체들은 첨단 기술과 혁신적인 제품/기술을 고객에게 제공하기 위해 여러 M&A와 파트너십을 체결했습니다.
보고서에 제시된 통찰력
“유형 중, 덩어리 숯 부문은 예측 기간 동안 더 높은 CAGR을 기록할 것으로 예상됩니다”
유형에 따라 시장은 덩어리 숯, 숯 브리켓 및 기타로 세분화됩니다. 예측 기간 동안 실질적으로 가장 높은 CAGR을 보이는 덩어리 숯은 BBQ 숯 시장을 지배했습니다. 첨가제나 필터 없이 만들어진 천연 물질인 덩어리 숯은 사용 후 청소가 용이합니다. 숯 브리켓보다 훨씬 적은 재를 생성하고, 더 뜨겁게 연소하며, 더 빨리 점화됩니다. 덩어리 숯은 독특한 특성 때문에 바비큐에 널리 사용됩니다. 숯불 그릴의 수용 증가는 덩어리 숯의 사용에 혜택을 주었습니다.
“최종 사용자 중, 상업 부문이 2020년에 시장에서 상당한 점유율을 차지할 것입니다”
최종 사용자에 따라 시장은 국내 및 상업 부문으로 나뉩니다. 2020년에는 숯 BBQ 시장이 상업 부문에 의해 주도될 것으로 예상됩니다. 매력적인 포장과 긴 유통 기한은 상업적 사용에서 BBQ 숯에 대한 수요를 빠르게 증가시키고 있습니다. BBQ 숯 수요 증가는 주로 BBQ 숯의 상업적 사용 때문입니다. 외출, 파티, 축하 문화의 증가는 BBQ 숯에 대한 수요를 촉진할 것으로 예상됩니다.
“판매 채널 중, 오프라인 부문이 2020년에 시장에서 상당한 점유율을 차지할 것입니다”
판매 채널에 따라 숯 BBQ 시장은 오프라인 및 온라인으로 세분화됩니다. 온라인 부문이 예측 기간 동안 크게 증가할 것으로 예상되지만 오프라인 부문은 여전히 시장에서 상당한 부분을 차지합니다. 제한된 공간과 인력 및 높은 고정 비용(임대료)이 필요하기 때문에 소매 업체는 광범위한 상품을 제공해야 하므로 온라인 판매 채널에 대한 잠재력이 발생합니다. 온라인 상점은 그렇게 많은 사람을 고용하지 않고도 광범위한 물품을 판매할 수 있지만 운송 회사에 접근해야 합니다.
“북미 지역이 숯 BBQ 시장에서 상당한 점유율을 차지할 것입니다”
북미 지역은 글로벌 바비큐 시장에서 가장 높은 점유율을 차지했습니다. 미국, 캐나다, 멕시코와 같은 국가의 고객이 어떤 종류의 휴일을 기념할 때, 초점은 종종 훌륭한 음식과 과식에 맞춰집니다. 그들의 문화는 구운 요리를 중요하게 생각하며 대부분의 축제와 축제 행사에는 요리 모임이 있습니다. 미국은 The Saint Louis Charcoal Company LLC., Basques Hardwood Charcoal, BOB–Q Charcoal 등과 같은 주요 시장 참여자의 존재로 인해 북미 지역에서 가장 큰 시장 점유율을 차지했습니다.
숯 BBQ 시장 보고서 범위
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글로벌 숯 BBQ 시장은 요구 사항 또는 다른 시장 부문별로 더 맞춤화할 수 있습니다. 이 외에도 UMI는 귀하의 고유한 비즈니스 요구 사항이 있을 수 있음을 이해하므로 귀하의 요구 사항에 완벽하게 맞는 보고서를 얻으려면 언제든지 문의하십시오.
숯 BBQ 시장 분석(2022-2030)을 위한 연구 방법론
역사적 시장 분석, 현재 시장 추정, 글로벌 숯 BBQ 시장의 미래 시장 예측은 전 세계 주요 지역에서 숯 BBQ의 채택을 만들고 분석하기 위해 수행된 세 가지 주요 단계였습니다. 역사적 시장 수치를 수집하고 현재 시장 규모를 추정하기 위해 광범위한 2차 연구가 수행되었습니다. 둘째, 이러한 통찰력을 검증하기 위해 수많은 결과와 가정이 고려되었습니다. 또한 글로벌 숯 BBQ 시장의 가치 사슬 전반에 걸쳐 업계 전문가와 함께 광범위한 1차 인터뷰가 수행되었습니다. 1차 인터뷰를 통해 시장 수치를 가정하고 검증한 후, 전체 시장 규모를 예측하기 위해 상향식/하향식 접근 방식을 사용했습니다. 그 후, 시장 분석 및 데이터 삼각 측량 방법을 채택하여 산업 부문 및 하위 부문의 시장 규모를 추정하고 분석했습니다. 자세한 방법론은 아래에 설명되어 있습니다:
역사적 시장 규모 분석
1단계: 2차 소스 심층 연구:
다음과 같은 회사 내부 소스를 통해 숯 BBQ 시장의 역사적 시장 규모를 얻기 위해 상세한 2차 연구가 수행되었습니다.연례 보고서 및 재무 제표, 실적 발표, 보도 자료 등,및 다음을 포함한 외부 소스저널, 뉴스 및 기사, 정부 간행물, 경쟁사 간행물, 부문 보고서, 타사 데이터베이스 및 기타 신뢰할 수 있는 간행물.
2단계: 시장 세분화:
숯 BBQ 시장의 역사적 시장 규모를 얻은 후, 주요 지역의 다양한 세그먼트 및 하위 세그먼트에 대한 역사적 시장 통찰력과 점유율을 수집하기 위해 상세한 2차 분석을 수행했습니다. 주요 세그먼트에는 유형, 최종 사용자 및 판매 채널이 보고서에 포함됩니다. 해당 지역에서 테스트 모델의 전반적인 채택을 평가하기 위해 국가 수준 분석을 추가로 수행했습니다.
3단계: 요인 분석:
다양한 세그먼트 및 하위 세그먼트의 역사적 시장 규모를 획득한 후, 현재 숯 BBQ 시장 규모를 추정하기 위해 자세한요인 분석을 수행했습니다. 또한 숯 BBQ의 유형, 최종 사용자 및 판매 채널과 같은 종속 및 독립 변수를 사용하여 요인 분석을 수행했습니다. 전 세계 숯 BBQ 시장에서 주요 파트너십, 합병 및 인수, 사업 확장 및 제품 출시를 고려하여 수요 및 공급 측면 시나리오에 대한 철저한 분석을 수행했습니다.
현재 시장 규모 추정 및 예측
현재 시장 규모 결정:위의 3단계에서 얻은 실행 가능한 통찰력을 바탕으로 현재 시장 규모, 글로벌 숯 BBQ 시장의 주요 업체 및 세그먼트의 시장 점유율에 도달했습니다. 필요한 모든 비율 점유율 분할 및 시장 분석은 위에 언급된 2차 접근 방식을 사용하여 결정되었으며 1차 인터뷰를 통해 검증되었습니다.
추정 및 예측:시장 추정 및 예측을 위해 동인 및 트렌드, 제약 및 이해 관계자에게 제공되는 기회를 포함한 다양한 요인에 가중치가 할당되었습니다. 이러한 요인을 분석한 후, 관련 예측 기술, 즉 상향식/하향식 접근 방식을 적용하여 전 세계 주요 시장의 다양한 세그먼트 및 하위 세그먼트에 대한 2028년 시장 예측에 도달했습니다. 시장 규모를 추정하기 위해 채택된 연구 방법론은 다음과 같습니다.
시장 규모 및 점유율 검증
1차 조사:주요 지역의 최고 경영진(CXO/VP, 영업 책임자, 마케팅 책임자, 운영 책임자, 지역 책임자, 국가 책임자 등)을 포함한 주요 의견 선도자(KOL)와 심층 인터뷰를 실시했습니다. 1차 조사 결과를 요약하고 통계 분석을 수행하여 제시된 가설을 입증했습니다. 1차 조사 결과를 2차 조사 결과와 통합하여 정보를 실행 가능한 통찰력으로 전환했습니다.
다양한 지역의 1차 참여자 분할
시장 공학
데이터 삼각 측량 기술을 사용하여 전체 시장 추정을 완료하고 글로벌 숯 BBQ 시장의 각 세그먼트 및 하위 세그먼트에 대한 정확한 통계 수치를 도출했습니다. 데이터는 글로벌 숯 BBQ 시장에서 유형, 최종 사용자 및 판매 채널 영역의 다양한 매개변수와 트렌드를 연구한 후 여러 세그먼트 및 하위 세그먼트로 분할되었습니다.
글로벌 숯 BBQ 시장 연구의 주요 목표
글로벌 숯 BBQ 시장의 현재 및 미래 시장 동향을 연구에서 정확히 찾아냈습니다. 투자자는 연구에서 수행된 정성적 및 정량적 분석을 기반으로 투자를 결정하는 데 전략적 통찰력을 얻을 수 있습니다. 현재 및 미래 시장 동향은 지역 수준에서 시장의 전반적인 매력을 결정하여 산업 참가자가 미개척 시장을 활용하여 선점 우위를 확보할 수 있는 플랫폼을 제공했습니다. 연구의 다른 정량적 목표는 다음과 같습니다.
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