전 세계 계피 가루 시장은 예측 기간 동안 약 4%의 상당한 성장률을 보일 것으로 예상됩니다. 계피는 Cinnamomum 나무 껍질에서 추출한 향신료입니다. 혈당 및 콜레스테롤 수치를 낮추는 능력을 포함한 계피의 건강상의 이점에 대한 인식이 높아짐에 따라 전 세계 계피 시장의 확장이 가속화되고 있습니다. 계피는 중동 및 아시아 요리의 일반적인 재료입니다. 제2형 당뇨병 환자의 공복 혈당 수치를 낮추는 계피의 능력은 여러 연구에서 입증되었으므로 계피 소비가 점점 더 보편화되고 있습니다. 계피의 항염증, 항균, 항진균 및 항암 특성으로 인해 제약 회사는 계피 기반 제제 개발에 집중하고 있습니다.
식품 및 음료, 제약, 화장품 및 개인 관리 등 여러 산업의 전 세계적인 성장은 계피 가루 시장의 성장을 촉진하고 있습니다. 또한 계피의 영양 및 치료 효능에 대한 소비자 인식이 급증하면서 시장 성장을 견인할 것으로 예상됩니다.
EHL Ingredients, First Spice Mixing Company, ACH Food Companies Inc., Biofoods Pvt Ltd, McCormick & Company Inc., Sauer Brands, Elite Spice, HDDES Group, SDS Spices, Ceylon Spice Company는 시장의 주요 업체입니다. 이러한 업체들은 첨단 및 혁신적인 제품/기술로 고객을 지원하기 위해 여러 건의 M&A와 파트너십을 체결했습니다.
보고서에 제시된 통찰력
"유형별로, 실론 계피 부문이 예측 기간 동안 견조한 CAGR을 기록할 것입니다."
유형에 따라 시장은 실론 계피, 카시아 계피, 사이공 계피, 코린제 계피로 분류됩니다. 실론 계피 부문은 심장병, 당뇨병, 관절염과 같은 만성 질환에 도움이 되는 약효 및 항산화 특성으로 인해 예측 기간 동안 더 높은 CAGR을 기록할 것입니다. 또한 실론 계피에 대한 글로벌 수요에 부응하기 위한 제품 개발 증가는 예측 기간 동안 시장 성장에 기여할 것입니다. 예를 들어, 2019년 스리랑카 수출 개발청은 계피와 같은 스리랑카산 향신료의 생산, 가공 및 브랜딩을 위해 'Ceylon Spice'라는 새로운 브랜드를 출시했습니다. 또한 실론 계피는 콜레스테롤 수치와 염증을 감소시키고 인슐린 반응을 개선합니다.
"응용 분야별로, 에센셜 오일 및 아로마테라피가 2020년 시장에서 상당한 점유율을 차지할 것입니다."
응용 분야를 기준으로 시장은 에센셜 오일 및 아로마테라피, 음료, 제과 및 가공 식품, 제약 화장품 등으로 분류됩니다. 이 중에서 에센셜 오일 및 아로마테라피는 2020년에 시장에서 상당한 점유율을 차지할 것입니다. 이는 주로 천연 및 유기농 식품, 음료 및 개인 관리 제품에 대한 인식이 높아지고 있기 때문입니다. 이는 전 세계 계피 가루 시장에 큰 영향을 미쳤습니다. 에센셜 오일의 수많은 건강상의 이점으로 인해 제약 및 의료 응용 분야에서 수요가 증가할 것으로 예상됩니다.
"APAC이 시장에서 상당한 점유율을 차지할 것입니다."
계피 가루 시장의 시장 채택에 대한 더 나은 이해를 위해 시장은 북미(미국, 캐나다, 북미 나머지 지역), 유럽(독일, 영국, 프랑스, 스페인, 이탈리아, 유럽 나머지 지역), 아시아 태평양(중국, 일본, 인도, 아시아 태평양 나머지 지역), 기타 지역과 같은 국가에서 전 세계적인 입지를 기반으로 분석됩니다. APAC은 이 지역에서 소화기 질환, 알츠하이머병, 당뇨병과 같은 만성 질환의 유병률이 높아 향신료로서의 계피 가루와 의료 부문의 높은 수요로 인해 예측 기간 동안 상당한 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 예를 들어, 국제 당뇨병 연맹(IDF)에 따르면 2021년 동남아시아 지역에서 9천만 명의 성인(20-79세)이 당뇨병을 앓고 있습니다. 이 수치는 2030년까지 1억 1,300만 명, 2045년까지 1억 5,200만 명으로 증가할 것으로 예상됩니다. 또한 실론 계피는 간 손상을 유발하는 것으로 알려진 화학 물질인 쿠마린 수치가 극히 낮기 때문에 아시아 국가에서 특히 인기가 있습니다.
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목차
계피 분말 시장 분석 (2022-2028)을 위한 연구 방법론
글로벌 계피 분말 시장의 과거 시장 분석, 현재 시장 추정, 미래 시장 예측은 주요 지역에서 계피 분말 시장의 채택을 분석하고 생성하기 위해 수행된 세 가지 주요 단계였습니다. 과거 시장 데이터를 수집하고 현재 시장 규모를 추정하기 위해 광범위한 2차 연구가 수행되었습니다. 둘째, 이러한 통찰력을 검증하기 위해 수많은 발견과 가정이 고려되었습니다. 또한 글로벌 계피 분말 시장의 가치 사슬 전반에 걸쳐 업계 전문가와 광범위한 1차 인터뷰도 수행되었습니다. 1차 인터뷰를 통해 시장 데이터를 가정하고 검증한 후, 전체 시장 규모를 예측하기 위해 하향식/상향식 접근 방식을 사용했습니다. 그 후, 시장 세분화 및 데이터 삼각 측량 방법을 채택하여 해당 산업의 세분 시장 및 하위 세분 시장의 시장 규모를 추정하고 분석했습니다. 자세한 방법론은 아래에 설명되어 있습니다.
과거 시장 규모 분석
1단계: 2차 자료 심층 연구:
연례 보고서 및 재무 제표, 실적 발표, 보도 자료 등과 같은 회사 내부 자료와 저널, 뉴스 및 기사, 정부 간행물, 경쟁사 간행물, 부문 보고서, 타사 데이터베이스 및 기타 신뢰할 수 있는 간행물을 포함한 외부 자료를 통해 계피 분말 시장의 과거 시장 규모를 파악하기 위해 자세한 2차 연구를 수행했습니다.
2단계: 시장 세분화:
계피 분말 시장의 과거 시장 규모를 확보한 후, 주요 지역의 다양한 세분 시장 및 하위 세분 시장에 대한 과거 시장 통찰력과 점유율을 수집하기 위해 자세한 2차 분석을 수행했습니다. 주요 세분 시장은 유형 및 응용 분야로 보고서에 포함되어 있습니다. 또한 해당 지역에서 테스트 모델의 전체 채택을 평가하기 위해 국가별 분석을 수행했습니다.
3단계: 요인 분석:
다양한 세분 시장 및 하위 세분 시장의 과거 시장 규모를 확보한 후, 계피 분말 시장의 현재 시장 규모를 추정하기 위해 자세한 요인 분석을 수행했습니다. 또한 다양한 유형과 계피 분말 시장의 응용 분야와 같은 종속 및 독립 변수를 사용하여 요인 분석을 수행했습니다. 전 세계 계피 분말 시장 부문에서 상위 파트너십, 인수 합병, 사업 확장 및 제품 출시를 고려하여 수요 및 공급 측면 시나리오에 대한 철저한 분석을 수행했습니다.
현재 시장 규모 추정 및 예측
현재 시장 규모 산정: 위의 3단계에서 얻은 실행 가능한 통찰력을 바탕으로 현재 시장 규모, 글로벌 계피 분말 시장의 주요 업체 및 세분 시장의 시장 점유율을 도출했습니다. 필요한 모든 비율 점유율 분할 및 시장 세분화는 위에서 언급한 2차 접근 방식을 사용하여 결정되었으며 1차 인터뷰를 통해 검증되었습니다.
추정 및 예측: 시장 추정 및 예측을 위해 이해 관계자에게 제공되는 동인 및 추세, 제약 및 기회를 포함한 다양한 요인에 가중치가 할당되었습니다. 이러한 요인을 분석한 후, 관련 예측 기술(즉, 하향식/상향식 접근 방식)을 적용하여 전 세계 주요 시장에서 다양한 세분 시장 및 하위 세분 시장에 대한 2028년 시장 예측을 도출했습니다. 시장 규모를 추정하기 위해 채택된 연구 방법론은 다음과 같습니다.
- 주요 국내 시장에서 매출(USD) 및 계피 분말 시장의 채택률 측면에서 산업의 시장 규모
- 시장 세분 시장 및 하위 세분 시장의 모든 비율 점유율, 분할 및 세분화
- 제공되는 제품 측면에서 글로벌 계피 분말 시장의 주요 업체. 또한 빠르게 성장하는 시장에서 경쟁하기 위해 이러한 업체가 채택한 성장 전략
시장 규모 및 점유율 검증
1차 연구: 주요 지역 전반에 걸쳐 최고 경영진(CXO/VP, 영업 책임자, 마케팅 책임자, 운영 책임자, 지역 책임자, 국가 책임자 등)을 포함한 주요 오피니언 리더(KOL)와 심층 인터뷰를 수행했습니다. 그런 다음 1차 연구 결과를 요약하고 진술된 가설을 입증하기 위해 통계 분석을 수행했습니다. 1차 연구의 입력은 2차 결과와 통합되어 정보를 실행 가능한 통찰력으로 전환했습니다.
다양한 지역의 1차 참가자 분할
시장 엔지니어링
데이터 삼각 측량 기술을 사용하여 전체 시장 추정을 완료하고 글로벌 계피 분말 시장의 각 세분 시장 및 하위 세분 시장에 대한 정확한 통계 수치를 도출했습니다. 글로벌 계피 분말 시장에서 유형 및 응용 분야의 다양한 매개변수와 추세를 연구한 후 데이터를 여러 세분 시장 및 하위 세분 시장으로 분할했습니다.
글로벌 계피 분말 시장 연구의 주요 목표
글로벌 계피 분말 시장의 현재 및 미래 시장 동향이 연구에서 정확히 지적되었습니다. 투자자는 연구에서 수행된 질적 및 양적 분석을 기반으로 투자에 대한 재량을 확보하기 위한 전략적 통찰력을 얻을 수 있습니다. 현재 및 미래 시장 동향은 지역 수준에서 시장의 전반적인 매력을 결정하여 산업 참가자가 미개척 시장을 활용하여 퍼스트 무버 이점을 누릴 수 있는 플랫폼을 제공했습니다. 연구의 다른 양적 목표는 다음과 같습니다.
- 가치(USD) 측면에서 계피 분말 시장의 현재 및 예측 시장 규모를 분석합니다. 또한 다양한 세분 시장 및 하위 세분 시장의 현재 및 예측 시장 규모를 분석합니다.
- 연구의 세분 시장에는 유형 및 응용 분야가 포함됩니다.
- 계피 분말 시장에 대한 규제 프레임워크를 정의하고 분석합니다.
- 다양한 중개인의 존재와 관련된 가치 사슬을 분석하고 산업의 고객 및 경쟁사 행동을 분석합니다.
- 주요 지역에 대한 계피 분말 시장의 현재 및 예측 시장 규모를 분석합니다.
- 보고서에서 연구된 지역의 주요 국가에는 아시아 태평양, 유럽, 북미 및 기타 지역이 포함됩니다.
- 계피 분말 시장의 회사 프로필과 빠르게 성장하는 시장에서 생존하기 위해 시장 참여자가 채택한 성장 전략
- 산업에 대한 심층적인 지역 수준 분석
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