배양 밀 시장 규모 및 예측
배양 밀 시장은 2023년에 약 2억 2,130만 달러로 평가되었으며, 향상된 영양에 대한 수요 증가, 지속 가능성에 대한 필요성 증가, 전 세계적인 자원 효율성으로 인해 예측 기간(2024~2032년) 동안 약 7.1%의 강력한 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
배양 밀 시장 분석
배양 밀 시장은 식품, 식단 및 환경 측면에서 중요한 글로벌 과제에 대응함에 따라 추가 개발 가능성이 높습니다. 이 시장은 소비자와 생명 공학 모두에서 발생하는 변화를 포착할 수 있는 새롭고 개선된 밀 버전을 제공하는 능력에 중점을 둡니다. 그러나 이러한 배양 밀 기술의 비용, 규제 및 인식에 대한 문제가 있지만 배양 밀 기술이 제공하는 전망은 이 배양 밀 기술 시장의 밝은 미래를 가리키고 있습니다. 더욱이 배양 밀은 연구가 계속되고 시장이 변화함에 따라 전 세계 밀 생산 및 소비의 미래 발전에 핵심적인 기여를 할 것으로 여겨집니다.
시장의 최근 개발 사항:
Circana와 International Dairy-Deli-Bakery Association에서 제공하는 가장 최근 데이터에 따르면 2024년 1월에 끝나는 52주 동안 전체 베이커리의 달러 판매액은 전년 대비 5.7% 증가한 435억 달러였습니다.
배양 밀 시장 동향
이 섹션에서는 연구 전문가 팀이 확인한 바와 같이 배양 밀 시장의 다양한 부문에 영향을 미치는 주요 시장 동향에 대해 설명합니다.
산업을 변화시키는 치즈 부문
배양 밀 치즈 부문의 확장은 비교적 최근에 시장에 출시된 다른 종류의 유제품에 대한 추세를 촉진합니다. 배양 밀 치즈는 일반 치즈처럼 보이고 맛이 나기 때문에 수요가 높으며 특정 식단에 맞게 조정됩니다. 이 부문은 이 분야의 개발이 이러한 치즈의 품질과 풍미를 개선하기 위해 더 나은 발효 및 생산 공정을 제공함에 따라 증가하고 있습니다. 시장 성장은 또한 식물성 식단을 만드는 생태학적 영향에 대한 관심이 높아지고 슈퍼마켓과 음식 서비스 산업에서 배양 밀 치즈 제품과 서비스가 유통되기 때문에 발생합니다. 따라서 배양 밀 치즈 부문은 상당한 성장을 이끌어내고 향후 배양 밀 시장의 추가 성장에 기여할 것입니다.
북미는 2023년에 시장 점유율이 높았습니다.
북미 배양 밀 시장의 사업 측면 성장은 생산의 지속 가능성을 갖춘 식물성 식품에 대한 소비자의 증가하는 수요를 충족할 수 있는 특정 수준의 역동성과 유연성을 제공했습니다. 제조업체는 건강 의식과 환경 의식을 가진 소비자의 증가하는 인구에 중점을 두고 배양 밀 식품 범위의 품질, 범위, 영양가 등을 개선하기 위해 새로운 제품 개발에 노력을 기울이고 있습니다. 제조업체와 식품 제조 회사 간의 파트너십 및 합작 투자가 점점 더 많이 개발되어 시장 점유율이 증가하고 있습니다.
Internationalized Resource Identifier International(시카고)에 따르면 여러 해 동안의 호황 이후에도 베이커리 부문은 계속해서 강점과 탄력성을 보여주고 있습니다. 주변 베이커리에서 풀사이즈 머핀은 달러와 단위 모두에서 달러 성장의 81%를 차지하며 미니 머핀은 강력한 성장률을 보이고 있습니다.
미국 농무부(USDA)의 새로운 데이터에 따르면 미국 쇼핑객은 2022년에 기록적인 양의 치즈를 소비했으며 1인당 소비량은 42파운드에 육박했으며 모든 유제품 소비량은 1인당 653파운드로 기록되었습니다.
배양 밀 산업 개요
배양 밀 시장은 경쟁이 치열하며 여러 글로벌 및 국제 시장 참여자가 있습니다. 주요 업체는 파트너십, 계약, 협업, 지리적 확장, 합병 및 인수와 같은 다양한 성장 전략을 채택하여 시장 입지를 강화하고 있습니다. 시장에서 활동하는 주요 업체로는 Liao Weisen Group; Sunson Industry Group Co., Ltd.; NuTek Natural Ingredients; Mezzoni Foods Inc.; J&K Ingredients; Prathista Industries Limited; Norman, Fox & Co.; Boli Bioproducts; Groupe Limagrain Holding; Cain Food Industries, Inc. 등이 있습니다.
2023년 10월, 특수 재료, 성분 및 생명 과학 부문에 중점을 둔 미국 기반 사모 펀드인 SK Capital Partners, LP가 자문을 제공하는 펀드가 J&K Ingredients, Inc.를 인수했습니다. 현재 CORE Industrial Partners가 소유하고 있는 J&K는 천연, 유기농 및 클린 라벨 제품에 중점을 둔 식품 및 음료 성분 제조업체이자 공급업체입니다.
배양 밀 시장 보고서 범위
이 보고서를 구매해야 하는 이유:
- 이 연구에는 인증된 주요 산업 전문가가 검증한 시장 규모 및 예측 분석이 포함되어 있습니다.
- 이 보고서는 전체 산업 성과에 대한 간략한 개요를 한눈에 제공합니다.
- 이 보고서는 주요 비즈니스 재무, 제품 포트폴리오, 확장 전략 및 최근 개발에 중점을 두고 주요 산업 동료에 대한 심층 분석을 다룹니다.
- 산업에 만연한 동인, 제약, 주요 동향 및 기회에 대한 자세한 조사.
- 이 연구는 다양한 부문에 걸쳐 시장을 포괄적으로 다룹니다.
- 산업에 대한 심층적인 지역 수준 분석.
맞춤화 옵션:
글로벌 배양 밀 시장은 요구 사항 또는 기타 시장 부문에 따라 추가로 맞춤화할 수 있습니다. 이 외에도 UMI는 귀하가 고유한 비즈니스 요구 사항을 가지고 있을 수 있음을 이해하므로 귀하의 요구 사항에 완전히 맞는 보고서를 얻으려면 언제든지 저희에게 연락하십시오.
목차
배양 밀 시장 분석 (2024-2032)을 위한 연구 방법론
글로벌 배양 밀 시장의 과거 시장 분석, 현재 시장 추정 및 미래 시장 예측은 전 세계 주요 지역에서 배양 밀의 채택을 분석하고 평가하기 위해 수행된 세 가지 주요 단계였습니다. 과거 시장 데이터를 수집하고 현재 시장 규모를 추정하기 위해 광범위한 2차 연구가 수행되었습니다. 둘째, 이러한 통찰력을 검증하기 위해 수많은 결과 및 가정이 고려되었습니다. 또한, 글로벌 배양 밀 시장의 가치 사슬 전반에 걸쳐 업계 전문가들과 광범위한 1차 인터뷰도 진행되었습니다. 1차 인터뷰를 통해 시장 데이터에 대한 가정 및 검증 후, 전체 시장 규모를 예측하기 위해 하향식/상향식 접근 방식을 사용했습니다. 이후, 시장 세분화 및 데이터 삼각 측량 방법을 채택하여 산업 관련 세분 시장 및 하위 세분 시장의 시장 규모를 추정하고 분석했습니다. 자세한 방법론은 아래에 설명되어 있습니다.
과거 시장 규모 분석
1단계: 2차 출처에 대한 심층 연구:
연례 보고서 및 재무제표, 성과 발표, 보도 자료 등과 같은 회사 내부 출처와 저널, 뉴스 및 기사, 정부 간행물, 경쟁사 간행물, 부문 보고서, 타사 데이터베이스 및 기타 신뢰할 수 있는 간행물을 포함한 외부 출처를 통해 배양 밀 시장의 과거 시장 규모를 확보하기 위해 자세한 2차 연구가 수행되었습니다.
2단계: 시장 세분화:
배양 밀 시장의 과거 시장 규모를 확보한 후, 주요 지역의 다양한 세분 시장 및 하위 세분 시장에 대한 과거 시장 통찰력과 점유율을 수집하기 위해 자세한 2차 분석을 수행했습니다. 주요 세분 시장은 애플리케이션, 유통 채널 및 지역과 같이 보고서에 포함되어 있습니다. 해당 지역에서 테스트 모델의 전반적인 채택을 평가하기 위해 추가 국가 수준 분석이 수행되었습니다.
3단계: 요인 분석:
다양한 세분 시장 및 하위 세분 시장의 과거 시장 규모를 확보한 후, 배양 밀 시장의 현재 시장 규모를 추정하기 위해 자세한 요인 분석을 수행했습니다. 또한 배양 밀 시장의 애플리케이션, 유통 채널 및 지역과 같은 종속 변수와 독립 변수를 사용하여 요인 분석을 수행했습니다. 전 세계 배양 밀 시장 부문에서 상위 파트너십, 인수 합병, 사업 확장 및 제품 출시를 고려하여 수요 및 공급 측면 시나리오에 대한 철저한 분석이 수행되었습니다.
현재 시장 규모 추정 및 예측
현재 시장 규모 산정: 위의 3단계에서 얻은 실행 가능한 통찰력을 바탕으로 현재 시장 규모, 글로벌 배양 밀 시장의 주요 업체 및 세분 시장의 시장 점유율에 도달했습니다. 필요한 모든 백분율 점유율 분할 및 시장 세분화는 위에서 언급한 2차 접근 방식을 사용하여 결정되었으며 1차 인터뷰를 통해 검증되었습니다.
추정 및 예측: 시장 추정 및 예측을 위해 이해 관계자에게 제공되는 동인 및 추세, 제약 및 기회를 포함한 다양한 요인에 가중치가 할당되었습니다. 이러한 요인을 분석한 후 관련 예측 기술, 즉 하향식/상향식 접근 방식을 적용하여 전 세계 주요 시장에서 다양한 세분 시장 및 하위 세분 시장에 대한 2032년 시장 예측에 도달했습니다. 시장 규모를 추정하기 위해 채택된 연구 방법론은 다음을 포함합니다.
주요 국내 시장에서 매출 (USD) 및 배양 밀 시장의 채택률 측면에서 업계의 시장 규모.
시장 세분 시장 및 하위 세분 시장의 모든 백분율 점유율, 분할 및 세분화.
제공되는 제품 측면에서 글로벌 배양 밀 시장의 주요 업체. 또한 빠르게 성장하는 시장에서 경쟁하기 위해 이러한 업체가 채택한 성장 전략.
시장 규모 및 점유율 검증
1차 연구: 주요 지역에서 최고 경영진 (CXO/VP, 영업 책임자, 마케팅 책임자, 운영 책임자, 지역 책임자, 국가 책임자 등)을 포함한 주요 오피니언 리더 (KOL)와 심층 인터뷰가 진행되었습니다. 그런 다음 1차 연구 결과를 요약하고 명시된 가설을 입증하기 위해 통계 분석을 수행했습니다. 1차 연구의 입력은 2차 결과와 통합되어 정보를 실행 가능한 통찰력으로 전환했습니다.
다양한 지역의 1차 참가자 분할
시장 엔지니어링
데이터 삼각 측량 기술은 전반적인 시장 추정을 완료하고 글로벌 배양 밀 시장의 각 세분 시장 및 하위 세분 시장에 대한 정확한 통계 수치를 도출하는 데 사용되었습니다. 데이터는 글로벌 배양 밀 시장의 애플리케이션, 유통 채널 및 지역 분야의 다양한 매개변수와 추세를 연구한 후 여러 세분 시장 및 하위 세분 시장으로 분할되었습니다.
글로벌 배양 밀 시장 연구의 주요 목표
글로벌 배양 밀 시장의 현재 및 미래 시장 동향이 연구에서 정확히 지적되었습니다. 투자자는 연구에서 수행된 질적 및 양적 분석을 기반으로 투자를 재량에 맡기기 위한 전략적 통찰력을 얻을 수 있습니다. 현재 및 미래 시장 동향은 지역 수준에서 시장의 전반적인 매력을 결정하여 산업 참가자가 미개척 시장을 활용하여 선점자 이점을 활용할 수 있는 플랫폼을 제공했습니다. 연구의 다른 양적 목표는 다음과 같습니다.
- 가치 (USD) 측면에서 배양 밀 시장의 현재 및 예측 시장 규모를 분석합니다. 또한 다양한 세분 시장 및 하위 세분 시장의 현재 및 예측 시장 규모를 분석합니다.
- 연구의 세분 시장에는 애플리케이션, 유통 채널 및 지역이 포함됩니다.
- 배양 밀에 대한 규제 프레임워크 정의 및 분석
- 다양한 중개자의 존재와 관련된 가치 사슬을 분석하고 산업의 고객 및 경쟁자 행동을 분석합니다.
- 주요 지역에 대한 배양 밀 시장의 현재 및 예측 시장 규모를 분석합니다.
- 보고서에서 연구된 지역의 주요 국가에는 아시아 태평양, 유럽, 북미 및 기타 지역이 포함됩니다.
- 빠르게 성장하는 시장에서 지속하기 위해 시장 플레이어가 채택한 배양 밀 시장 및 성장 전략의 회사 프로필.
- 산업에 대한 심층적인 지역 수준 분석.
자주 묻는 질문 자주 묻는 질문
Q1: 배양 밀 시장의 현재 시장 규모와 성장 잠재력은 무엇입니까?
Q2: 배양 밀 시장 성장의 주요 동인은 무엇입니까?
Q3: 응용 분야별 재배 밀 시장에서 가장 큰 점유율을 차지하는 부문은 무엇입니까?
Q4: 배양 밀 시장의 신흥 기술과 트렌드는 무엇입니까?
Q5: 배양 밀 시장을 지배할 지역은 어디입니까?
관련 보고서
이 상품을 구매한 고객님들도 함께 구매하신 상품
