인도 젤라틴 시장: 현재 분석 및 예측 (2024-2032)

원료 (동물성, 식물성, 해양성); 형태 (분말, 시트, 과립); 용도 (식음료, 제약, 영양보조식품, 화장품 및 개인 위생용품, 기타); 지역

지리학:

India

산업:

소비재

최종 업데이트:

Apr 2025

인도 젤라틴 시장 규모 및 예측

인도 젤라틴 시장 규모 및 예측

인도 젤라틴 시장은 2023년에 약 ~2억 4860만 달러로 평가되었으며, 예측 기간(2024-2032) 동안 약 7.50%의 상당한 연평균 성장률(CAGR)로 성장할 것으로 예상됩니다. 이는 젤라틴이 제과, 유제품, 제빵 제품에서 안정제, 증점제, 겔화제로 사용이 증가하기 때문입니다.

인도 젤라틴 시장 분석

젤라틴일반적으로 소, 돼지, 어류 종 또는 기타 동물에서 얻는 콜라겐에서 추출한 단백질입니다. 주로 식품 생산에서 겔화 및 증점 물질로, 제약 및 화장품의 안정제로 사용됩니다. 아미노산 함량이 높아 콜라겐 기반 보충제와 기능성 식품에 널리 사용되어 인기가 높습니다. 젤라틴은 제과, 유제품, 제약 및 의료 제품, 기타 영양 및 건강 식품에 널리 사용됩니다.

인도의 현재 젤라틴 제조 공장은 젤라틴 생산 라인에서 효율적인 추출 기술을 통해 품질 향상과 공정 개선에 집중하고 있습니다. 제조업체는 할랄 인증, 어류 기반, 식물성 제품을 제공하여 소비자의 종교 및 식이 제한 사항을 목표로 제품 범위를 확장하고 있습니다. 글로벌 및 지역 제약 및 영양보조식품 산업은 시장 확장을 위한 전략적 협력을 장려하고 있으며, R&D 투자를 통한 제품 개발은 현재 바이오활성 및 기능성 젤라틴에 중점을 두고 있습니다.

인도 젤라틴 시장 동향

본 섹션에서는 당사 연구 전문가가 식별한 인도 젤라틴 시장의 다양한 세그먼트에 영향을 미치는 주요 시장 동향을 논의합니다.

콜라겐 기반 제품의 증가

인도 전역의 젤라틴 시장 성장은 피부 건강, 관절 지지 및 콜라겐 기반 제품의 단백질 요구 사항에 대한 인식이 높아지면서 기인합니다. 이러한 기회는 콜라겐 식품의 새로운 개념과 콜라겐 강화 식품, 음료 및 보충제에 대한 소비자 초점의 변화를 의미하며, 이는 새로운 젤라틴 제품의 진화를 이끌었습니다. 또한, 제조업체는 R&D 작업을 통해 영양보조식품 및 화장품 산업을 위한 고순도 콜라겐 펩타이드를 개발하고자 합니다. 또한 웰빙 브랜드 및 전자 상거래와의 전략적 파트너십은 시장 성장을 계속 주도하고 있습니다.

인도 젤라틴 산업 세분화

이 섹션에서는 2024-2032년 인도 지역의 예측과 함께 인도 젤라틴 시장 보고서의 각 세그먼트별 주요 동향에 대한 분석을 제공합니다.

젤라틴 시트 시장 세그먼트는 예측 기간(2024-20232) 동안 상당한 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.

형태에 따라 인도 젤라틴 시장은 분말, 시트, 과립으로 세분화됩니다. 젤라틴 시트 세그먼트는 예측 기간(2024-20232) 동안 상당한 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 젤라틴 시트는 특히 제과, 제빵 및 제약 산업에서 잘 용해되고 화학적으로 순수하기 때문에 사용됩니다. 고품질 디저트 및 전문 베이킹 식품 제품에 대한 시장이 증가하면서 시트 젤라틴의 사용이 증가했습니다. 특히, 호텔 및포장 식품산업의 젤라틴 시트 수요 증가는 이 제품의 소비율에도 기여하고 있습니다. 이러한 요인은 소비자들이 품질 좋은 식품 성분에 대해 더 많이 인식하게 되면서 수요를 증가시킵니다.

식음료 부문은 2023년 젤라틴 시장에서 상당한 점유율을 차지했습니다.

용도에 따라 인도 젤라틴 시장은 식음료, 제약, 영양보조식품, 화장품 및 개인 위생용품, 기타로 세분화됩니다. 식음료 부문은 2023년 시장에서 상당한 점유율을 차지했습니다. 이는 주로 유제품, 제과 제품 및 육류 제품에의 응용 때문입니다. 기능성 식품 및 스낵, 단백질 기반 식품 및 천연 겔화제에 대한 필요성이 증가하여 시장을 활성화하고 있습니다. 여기에는 더 높은 가처분 소득과 편리함과 포장 식품을 선호하는 도시 지역 인구 증가와 같은 요인이 포함됩니다.

인도 젤라틴 시장 세그먼트

북인도는 가장 빠르게 성장하는 지역이 될 것으로 예상됩니다.

젤라틴의 경우, 북인도는 제약 및 영양보조식품 부문의 지역적 두드러짐으로 인해 중요한 소비 시장입니다. 델리, 펀자브, 하리아나를 중심으로 한 식품 가공 허브의 강력한 존재는 제과 및 유제품에서 젤라틴의 사용을 촉진합니다. 사람들은 젤라틴인 콜라겐 기반 보충제에 대한 인식을 얻고 있으며, 따라서 이 제품은 건강 및 웰빙 틈새 시장에서 자리를 잡고 있습니다. 산업 개발 및 수출을 선호하는 정책은 젤라틴에 대한 수요를 증가시키고 시장을 보완합니다. 육류 제품 소비 인구 증가로 인해 젤라틴을 현지에서 개발하기 위한 재료의 일관된 가용성을 보장합니다. 북인도의 젤라틴 시장은 다양한 기업이 북인도에 제조 시설을 개발함에 따라 성장할 가능성이 높습니다. 따라서 주요 업체들은 콜라겐 분야에 새로운 제품을 출시하기 위해 영양보조식품 업체들과 더 긴밀한 관계를 맺고 있습니다.

인도 젤라틴 시장 동향

인도 젤라틴 산업 경쟁 환경 

인도 젤라틴 시장은 경쟁이 치열하며, 여러 지역 업체가 있습니다. 주요 업체들은 파트너십, 계약, 협력, 지리적 확장 및 인수 합병과 같은 다양한 성장 전략을 채택하여 시장 입지를 강화하고 있습니다.

최고의 젤라틴 제조 회사 인도

시장에서 운영하는 주요 업체로는 India Gelatine & Chemicals Ltd., Nitta Gelatin India Limited, Rama Industries Ltd, STERLING GELATIN (Perfect Day, Inc.), Raymon Patel Gelatine Pvt. Ltd., C.J.GELATINE PRODUCTS LIMITED, Pioneer Jellice India Private Ltd, Narmada Gelatines Limited, Strides Pharma Science Limited, ACG가 있습니다.

인도 젤라틴 시장의 최근 동향

  • 2021년 1월 –Nitta Gelatin India는 HoReCa 부문에서 국제 표준의 프리미엄 젤라틴을 출시했습니다. 이제 식품 감정가는 국제 표준으로 다양한 디저트, 젤리, 냉동 과자, 소프트 캔디, 마시멜로 등을 준비하고 경험할 수 있습니다. 이는 인도 젤라틴 제조업체가 자사 브랜드로 소매 부문에 식품 등급 젤라틴을 제공하는 최초의 사례입니다.
  • 2023년 3월,GELITA는 강화 구미 생산의 획기적인 발전을 가능하게 하는 속경성 젤라틴을 출시했습니다. 새로운 젤라틴인 CONFIXX는 전분 기반 제조 공정에서만 얻을 수 있었던 감각적 프로필을 가진 구미를 전분 없이 생산할 수 있게 해줍니다.

인도 젤라틴 시장 보고서 범위

보고서 속성

세부 정보

기준 연도

2023

예측 기간

2024-2032

성장 모멘텀

7.50%의 CAGR로 가속화

시장 규모 2023

USD ~2억 4860만 달러

지역 분석

북인도, 남인도, 서인도, 동인도

주요 기여 지역

서인도 지역은 예측 기간 동안 가장 높은 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.

프로파일링된 회사

India Gelatine & Chemicals Ltd., Nitta Gelatin India Limited, Rama Industries Ltd, STERLING GELATIN (Perfect Day, Inc.), Raymon Patel Gelatine Pvt. Ltd., C.J.GELATINE PRODUCTS LIMITED, Pioneer Jellice India Private Ltd, Narmada Gelatines Limited, Strides Pharma Science Limited, ACG

보고서 범위

시장 동향, 동인 및 제약; 매출 추정 및 예측; 세분화 분석; 수요 및 공급 측면 분석; 경쟁 환경; 회사 프로파일링

커버되는 세그먼트

소스별, 형태별, 용도별, 지역별

인도 젤라틴 시장 보고서를 구매해야 하는 이유:

  • 인도 젤라틴 시장 분석에는 인증된 주요 업계 전문가가 검증한 시장 규모 및 예측 분석이 포함됩니다.
  • 이 보고서는 전반적인 산업 성과를 한눈에 볼 수 있도록 간략하게 요약합니다.
  • 이 보고서는 주요 비즈니스 재무, 제품 포트폴리오, 확장 전략 및 최근 개발 사항에 중점을 두고 주요 업계 경쟁사에 대한 심층 분석을 다룹니다.
  • 업계에서 우세한 동인, 제약, 주요 트렌드 및 기회에 대한 자세한 검토.
  • 이 연구는 다양한 세그먼트에서 시장을 포괄적으로 다룹니다.
  • 산업에 대한 심층적인 지역 수준 분석.

사용자 정의 옵션:

인도 젤라틴 시장은 요구 사항이나 다른 시장 세그먼트에 따라 추가로 사용자 정의할 수 있습니다. 이 외에도 UnivDatos는 귀하의 고유한 비즈니스 요구 사항을 이해하고 있으므로 귀하의 요구 사항에 완벽하게 맞는 보고서를 받으려면 언제든지 문의하십시오.

목차

인도 젤라틴 시장 분석(2022-2032) 연구 방법론

과거 시장을 분석하고, 현재 시장을 추정하고, 인도 젤라틴 시장의 미래 시장을 예측하여 주요 인도 지역에서의 적용을 평가했습니다. 과거 시장 데이터를 수집하고 현재 시장 규모를 추정하기 위해 철저한 2차 연구를 수행했습니다. 이러한 통찰력을 검증하기 위해 수많은 결과와 가정을 신중하게 검토했습니다. 또한 인도 젤라틴 가치 사슬 전반에 걸쳐 업계 전문가와 심층적인 1차 인터뷰를 실시했습니다. 이러한 인터뷰를 통해 시장 수치를 검증한 후, 상향식 및 하향식 접근 방식을 사용하여 전체 시장 규모를 예측했습니다. 그런 다음 시장 세분화 및 데이터 삼각 측량 방법을 사용하여 산업 세그먼트 및 하위 세그먼트의 시장 규모를 추정하고 분석했습니다.

시장 엔지니어링

데이터 삼각 측량 기법을 사용하여 전체 시장 추정을 확정하고 인도 젤라틴 시장의 각 세그먼트 및 하위 세그먼트에 대한 정확한 통계 수치를 도출했습니다. 소스, 형태, 용도 및 인도 젤라틴 시장 내 지역을 포함한 다양한 매개변수 및 트렌드를 분석하여 데이터를 여러 세그먼트 및 하위 세그먼트로 나눴습니다.

인도 젤라틴 시장 연구의 주요 목표

이 연구는 인도 젤라틴 시장의 현재 및 미래 트렌드를 파악하여 투자자를 위한 전략적 통찰력을 제공합니다. 지역 시장 매력도를 강조하여 업계 참여자가 아직 개척되지 않은 시장을 공략하고 선점 우위를 확보할 수 있도록 합니다. 연구의 다른 정량적 목표는 다음과 같습니다.

  • 시장 규모 분석:인도 젤라틴 시장 및 해당 세그먼트의 현재 및 예측 시장 규모를 가치(USD) 측면에서 평가합니다.
  • 인도 젤라틴 시장 세분화:연구의 세그먼트에는 소스, 형태, 용도 및 지역 영역이 포함됩니다.
  • 규제 프레임워크 및 가치 사슬 분석:인도 젤라틴 산업의 규제 프레임워크, 가치 사슬, 고객 행동 및 경쟁 환경을 검토합니다.
  • 지역 분석:북인도, 남인도, 서인도, 동인도 등 주요 지역에 대한 상세한 지역 분석을 수행합니다.
  • 회사 프로필 및 성장 전략:인도 젤라틴 시장의 회사 프로필과 급성장하는 시장에서 지속하기 위해 시장 참여자가 채택한 성장 전략.

자주 묻는 질문 자주 묻는 질문

Q1: 인도 젤라틴 시장의 현재 규모와 성장 잠재력은 무엇입니까?

Q2: 인도 젤라틴 시장 성장의 원동력은 무엇입니까?

Q3: 소스 범주에서 인도 젤라틴 시장의 가장 큰 시장 점유율을 차지하는 세그먼트는 무엇입니까?

Q4: 인도 젤라틴 시장의 주요 트렌드는 무엇입니까?

Q5: 어떤 지역이 인도 젤라틴 시장을 지배할 것인가?

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