글로벌 산업용 식품 슬라이서 시장은 예측 기간 동안 약 8%의 상당한 성장률을 보일 것으로 예상됩니다.일회용 소득 증가, 직장인 수 증가, 즉석 가공식품 및 포장식품에 대한 선호도 및 지출 증가 등은 산업용 식품 슬라이서 성장에 기여하는 주요 요인입니다. 식품 제조 산업 등에서 식품 슬라이서와 같은 조리 도구에 대한 필요성이 증가하면서 시장 성장에 기여하고 있습니다.
또한, 가공식품은 전 세계 많은 식단에서 상당한 비중을 차지하며 널리 유통되고 저렴하며 집중적으로 마케팅됩니다. 많은 고소득 국가에서 가공식품 소비가 증가함에 따라 산업용 식품 슬라이서에 대한 수요가 전 세계적으로 급증하고 있습니다. 또한, 식품 품질을 향상시키기 위해 제품의 보존 기간을 유지하고 연장하기 위한 식품 및 음료 제조 기술 발전도 시장 성장을 촉진하고 있습니다.
TREIF Maschinenbau GmbH, Buhler AG, Dadaux SAS, holac Maschinenbau GmbH, Urschel Laboratories, Inc., EMURA Food Cutter Machine Co. Ltd, Jaymech Food Machines, GEA Group, Brunner-Anliker AG, Weber Maschinenbau GmbH.는 시장의 주요 업체 중 일부입니다. 이러한 업체들은 첨단 혁신적인 제품/기술을 고객에게 제공하기 위해 여러 M&A와 파트너십을 추진했습니다.
보고서에 제시된 통찰력
“제품 중 수평 슬라이서 부문은 예측 기간 동안 더 높은 CAGR을 기록할 것으로 예상됩니다”
제품별로 시장은 수평 슬라이서, 수직 슬라이서, 원심 슬라이서 및 기타로 세분화됩니다. 수평 부문은 2020년에 주요 시장 점유율을 차지하며 시장을 지배했습니다. 수평 슬라이서는 신선하고 차가운 훈제 연어 및 기타 어종을 수평으로 슬라이스하도록 설계되었습니다. 제품의 전체 길이에 따라 슬라이서는 길고 규칙적인 얇은 슬라이스를 만듭니다. 제품의 부가가치를 높이는 데 이상적입니다. 수직 드라이브는 수평 슬라이서에서 슬라이스 두께를 제어하고 조정합니다. 제어판은 사용하기 쉬우며 슬라이스 두께 및 칼날 속도를 수정할 수 있습니다. 효율적이고 신뢰할 수 있는 저렴한 슬라이서에 대한 훌륭한 옵션입니다.
“애플리케이션 중 육류 및 가금류가 2020년 시장에서 상당한 점유율을 차지할 것입니다”
애플리케이션을 기준으로 시장은 육류 및 가금류, 과일 및 채소, 감자, 빵 및 치즈, 어류 및 해산물 및 기타로 분류됩니다. 육류 및 가금류 부문은 2020년에 상당한 시장 점유율을 차지했습니다. 여러 국가에서 증가하는 육류 수요를 따라잡기 위해 많은 기업에서 더 많은 장비가 필요할 것입니다. 전 세계적으로 육류 소비가 증가하고 있으며 닭고기가 가장 인기 있는 옵션으로 입증되고 있습니다. 호주와 같은 일부 국가에서 가금류 가공을 따라가는 것은 특히 자격을 갖추고 신뢰할 수 있는 직원을 찾는 데 어려울 수 있습니다.
“아시아 태평양이 시장에서 상당한 점유율을 차지할 것입니다”
2020년 아시아 태평양은 글로벌 산업용 식품 슬라이서 시장에서 상당한 점유율을 차지했습니다. 이 지역의 카페, 호텔 및 레스토랑의 증가와 직장인 수 증가 및 서구 문화의 채택으로 인한 가공 및 포장 식품 수요 증가는 산업용 식품 슬라이서 시장 수요 증가로 이어지고 있습니다. 또한 여행 및 관광 산업의 성장과 밀레니얼 세대 사이에서 퀵 서비스 레스토랑(QSR)의 매력 증가. Statista에 따르면 전 세계 식품 서비스 시설 수는 2020년에 지역별로 크게 달랐습니다. 아시아 태평양이 1,700만 개 이상의 시설을 보유하고 있습니다. 이에 비해 두 번째로 많은 식품 서비스 시설을 보유한 지역은 라틴 아메리카로 230만 개가 넘습니다.
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글로벌 산업용 식품 슬라이서 시장은 요구 사항 또는 기타 시장 부문에 따라 추가로 맞춤화할 수 있습니다. 이 외에도 UMI는 귀하의 고유한 비즈니스 요구 사항이 있을 수 있음을 이해하므로 귀하의 요구 사항에 완벽하게 맞는 보고서를 받으려면 언제든지 저희에게 연락하십시오.
산업용 식품 슬라이서 시장 분석을 위한 연구 방법론 (2022-2028)
과거 시장을 분석하고, 현재 시장을 추정하고, 글로벌 산업용 식품 슬라이서 시장의 미래 시장을 예측하는 것은 전 세계 주요 지역에서 산업용 식품 슬라이서의 채택을 생성하고 분석하기 위해 수행된 세 가지 주요 단계였습니다. 과거 시장 규모를 수집하고 현재 시장 규모를 추정하기 위해 광범위한 2차 연구가 수행되었습니다. 둘째, 이러한 통찰력을 검증하기 위해 수많은 조사 결과와 가정이 고려되었습니다. 또한 글로벌 산업용 식품 슬라이서 시장의 가치 사슬 전반에 걸쳐 업계 전문가와 광범위한 1차 인터뷰가 수행되었습니다. 1차 인터뷰를 통해 시장 수치를 가정하고 검증한 후, 완전한 시장 규모를 예측하기 위해 상향식/하향식 접근 방식을 사용했습니다. 그 후, 시장 세분화 및 데이터 삼각 측량 방식을 채택하여 업계의 세그먼트 및 하위 세그먼트의 시장 규모를 추정하고 분석했습니다. 자세한 방법론은 아래에 설명되어 있습니다:
과거 시장 규모 분석
1단계: 2차 출처에 대한 심층 연구:
산업용 식품 슬라이서 시장의 과거 시장 규모를 얻기 위해 다음과 같은 회사 내부 출처를 통해 자세한 2차 연구를 수행했습니다.연간 보고서 및 재무제표, 성과 발표, 보도 자료 등,및 다음을 포함한 외부 출처저널, 뉴스 및 기사, 정부 간행물, 경쟁사 간행물, 부문별 보고서, 타사 데이터베이스 및 기타 신뢰할 수 있는 간행물.
2단계: 시장 세분화:
산업용 식품 슬라이서 시장의 과거 시장 규모를 얻은 후, 주요 지역의 다양한 세그먼트 및 하위 세그먼트에 대한 과거 시장 통찰력 및 점유율을 수집하기 위해 자세한 2차 분석을 수행했습니다. 주요 세그먼트는 제품 및 애플리케이션으로 보고서에 포함됩니다. 해당 지역에서 테스트 모델의 전체적인 채택을 평가하기 위해 국가 수준의 추가 분석이 수행되었습니다.
3단계: 요인 분석:
다양한 세그먼트 및 하위 세그먼트의 과거 시장 규모를 확보한 후, 산업용 식품 슬라이서 시장의 현재 시장 규모를 추정하기 위해 자세한요인 분석을 수행했습니다. 또한 산업용 식품 슬라이서의 제품 및 애플리케이션과 같은 종속 및 독립 변수를 사용하여 요인 분석을 수행했습니다. 전 세계 산업용 식품 슬라이서 시장의 주요 파트너십, 인수 합병, 사업 확장 및 제품 출시를 고려하여 수요 및 공급 측면 시나리오에 대한 철저한 분석이 수행되었습니다.
현재 시장 규모 추정 및 예측
현재 시장 규모 측정:위의 3단계를 통해 얻은 실행 가능한 통찰력을 바탕으로 현재 시장 규모, 글로벌 산업용 식품 슬라이서 시장의 주요 업체, 세그먼트별 시장 점유율에 도달했습니다. 필요한 모든 비율 점유율 분할 및 시장 분석은 위에 언급된 2차 접근 방식을 사용하여 결정되었으며 1차 인터뷰를 통해 검증되었습니다.
추정 및 예측:시장 추정 및 예측을 위해 동인 및 트렌드, 제약 및 이해 관계자가 사용할 수 있는 기회를 포함한 다양한 요인에 가중치를 할당했습니다. 이러한 요인을 분석한 후, 관련 예측 기술, 즉 상향식/하향식 접근 방식을 적용하여 전 세계 주요 시장의 다양한 세그먼트 및 하위 세그먼트에 대한 2027년 시장 예측에 도달했습니다. 시장 규모를 추정하기 위해 채택된 연구 방법론은 다음과 같습니다.
시장 규모 및 점유율 검증
1차 연구:주요 의견 리더(KOL)와 주요 지역의 최고 수준의 임원(CXO/VP, 판매 책임자, 마케팅 책임자, 운영 책임자, 지역 책임자, 국가 책임자 등)을 대상으로 심층 인터뷰를 진행했습니다. 그런 다음 1차 연구 결과를 요약하고 통계 분석을 수행하여 명시된 가설을 입증했습니다. 1차 연구의 투입물은 2차 연구 결과와 통합되어 정보를 실행 가능한 통찰력으로 전환했습니다.
다양한 지역의 1차 참가자 분할
시장 엔지니어링
데이터 삼각 측량 기술을 사용하여 전체 시장 추정을 완료하고 글로벌 산업용 식품 슬라이서 시장의 각 세그먼트 및 하위 세그먼트에 대한 정확한 통계 수치를 도출했습니다. 데이터는 글로벌 산업용 식품 슬라이서 시장의 제품 및 응용 분야의 다양한 매개변수와 추세를 연구한 후 여러 세그먼트 및 하위 세그먼트로 분할되었습니다.
글로벌 산업용 식품 슬라이서 시장 연구의 주요 목적
글로벌 산업용 식품 슬라이서 시장의 현재 및 미래 시장 동향이 연구에서 밝혀졌습니다. 투자자는 연구에서 수행된 질적 및 양적 분석을 기반으로 투자를 위한 재량을 결정하는 데 전략적 통찰력을 얻을 수 있습니다. 현재 및 미래 시장 동향은 지역 수준에서 시장의 전반적인 매력을 결정하여 산업 참가자가 미개척 시장을 활용하여 선점 우위를 확보할 수 있는 플랫폼을 제공합니다. 연구의 다른 양적 목표는 다음과 같습니다.
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