일본 맥주 시장: 현재 분석 및 예측 (2025-2033)

일본 맥주 시장 규모 및 예측

일본 맥주 시장은 2024년에 247억 달러로 평가되었으며 젊은 고객의 수요 증가로 인해 예측 기간(2025-2033F) 동안 약 3.5%의 강력한 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.

일본 맥주 시장 분석

일본은 소비자 선호도 및 인구 통계학적 변화와 함께 여전히 발전하고 있는 성숙한 맥주 시장을 보유하고 있습니다. 시장은 전통적으로 아사히, 기린, 산토리를 포함한 대형 국내 맥주 회사에 집중되어 있는 반면, 전체 소비는 고령화와 건강에 대한 의식 증가로 인해 감소했습니다. 그럼에도 불구하고 알코올 강도와 소비자 접근성에 대한 균형이 잘 잡혀 있다고 여겨지는 5~10% ABV, 특히 주요 부문에 대한 높은 수요가 여전히 존재합니다. 기업은 판매량 감소를 억제하기 위해 제품 다각화에 집중해 왔습니다. 여기에는 저 맥아 음료(발포주), 신규 장르 음료(제3의 맥주), 고급 수제 맥주의 성장이 포함됩니다. 수제 맥주는 다양성과 품질을 충족하려는 요구 때문에 특히 젊은 인구 통계 및 도시에서 상당한 성장을 이루었습니다. 

일본 맥주 시장 동향

이 섹션에서는 연구 전문가 팀이 발견한 일본 맥주 시장의 다양한 부문에 영향을 미치는 주요 시장 동향에 대해 논의합니다.

지속 가능성 및 지역 소싱:

지속 가능성 추세는 환경 인식 증가에 따라 일본 맥주 산업의 주목할만한 특징이었습니다. 맥주 양조장은 친환경적인 양조를 채택하고, 포장 실패 사례를 최소화하고, 현지 재료를 활용하여 대응하고 있습니다. 지속 가능성은 대기업이나 수제 맥주 양조장이 적용하는 태양열 발전소, 재사용 가능한 병, 에너지 절약형 양조 공정이든 이제 업계의 핵심 가치입니다. 이와 병행하여 지역 소싱은 추적 가능성과 지역 정통성으로 인해 소비자의 관심을 끌면서 또 다른 강력한 판매 포인트가 되었습니다. 맥주 양조장은 지역 사회 관계를 강화하고 지역 경제에 환원함으로써 지역 사회에 도움이 되는 홉, 쌀, 보리와 같은 지역 제품은 물론 유자 및 산초 후추와 같은 일본 풍미를 사용해 왔습니다.

이러한 패턴은 특히 자신의 윤리적, 환경적 우려를 반영하는 브랜드를 구매하려는 젊은 (도시) 소비자들이 고려합니다. 일본이 전국적인 탄소 감축 목표를 달성하기 위해 노력함에 따라 지속 가능한 양조 및 국내 소싱은 브랜드 이미지를 홍보하는 것 외에도 성장하는 친환경 영역에서 맥주 사업의 미래를 보장하는 데 도움이 됩니다.

일본 맥주 산업 세분화:

이 섹션에서는 일본 맥주 시장 보고서의 각 부문의 주요 동향에 대한 분석과 함께 2025-2033년 국가 및 지역 수준의 예측을 제공합니다.

5%-10% 카테고리는 맥주 시장에서 유망한 성장을 보였습니다.

농도에 따라 일본 맥주 시장은 최대 5%, 5%-10%, 10% 이상의 알코올 함량(ABV)으로 나뉩니다. 이 중 5%-10% 범위가 시장에서 가장 큰 부분을 차지했습니다. 이 카테고리가 높은 수요를 보이는 이유에는 이 카테고리에서 발견되는 대부분의 맥주를 구할 수 있다는 점, 취하지 않고도 만족스러운 느낌을 주는 완벽한 알코올 비율, 그리고 넓은 범위의 인구 사이에서 높은 수요가 있다는 점 등이 있을 수 있습니다. 이러한 종류의 술은 소비자들이 그것을 소비하고 단순한 음료가 입과 목에서 괜찮다고 느끼는 것을 좋아하기 때문에 캐주얼하고 사교적인 음주 시간에 적합합니다. 또한 인기 있는 국내 및 국제 맥주 브랜드가 이 부문에 속해 있어 소비자들이 더욱 쉽게 이용하고 신뢰할 수 있습니다.

스탠다드 맥주 카테고리가 일본 맥주 시장을 지배합니다.

시장은 품질에 따라 스탠다드와 프리미엄으로 나뉩니다. 스탠다드 카테고리는 시장 점유율의 대부분을 차지했습니다. 이는 주로 저렴한 가격, 대량으로 구할 수 있다는 점, 소비자 기반으로서 대중을 끌어들인다는 점 때문입니다. 주요 국내 맥주 회사는 일반적으로 스탠다드 맥주를 제공하며 특히 사교적이고 캐주얼한 장소에서 일상적인 음주에 인기가 있습니다. 반면 프리미엄 부문은 수제 맥주, 수입산, 새로운 풍미의 인기 증가로 인해 상승하고 있지만 여전히 시장의 작은 부분을 차지하고 있으며 다양성과 품질을 추구하는 젊고 세련된 소비자에게 훨씬 더 매력적입니다.

간토는 예측 기간 동안 상당한 속도로 성장할 것으로 예상됩니다.

도쿄, 가나가와, 지바, 사이타마, 이바라키, 도치기, 군마와 같은 대규모 현으로 구성된 간토 지역은 일본에서 맥주 소비량이 가장 많고 활기찬 시장 중 하나입니다. 간토는 수도 중 하나인 도쿄가 있는 우리나라의 가장 인구가 많은 지역이기 때문에 다양한 취향과 선호도를 가진 광범위한 소비자를 보유한 막대한 인구를 보유하고 있으므로 맥주의 모든 범주에서 강력한 수요를 촉진합니다. 레스토랑, 바, 이자카야의 높은 밀도와 활기찬 밤문화 및 고강도의 사교적인 음료는 모두 이 지역의 맥주 판매량을 꾸준히 늘리는 데 기여합니다.

간토는 또한 평범하지 않은 맛과 더 나은 품질의 맥주를 추구하는 이익 추구자들의 전환에 발맞추기 위해 지난 몇 년 동안 수제 및 프리미엄 맥주의 중심지로 변모했습니다. 그 결과 지역 주민과 외국인 모두에게 매력적인 지역 제품을 생산하는 지역 맥주 양조장과 소규모 맥주 양조장이 확장되었습니다. 츄하이 및 무알코올 음료와 같은 대안이 등장했지만 맥주는 여전히 알코올 음료 시장에서 큰 점유율을 차지하고 있습니다.

일본 맥주 산업 경쟁 환경:

일본 맥주 시장은 여러 글로벌 및 국제 시장 플레이어와 경쟁적입니다. 주요 플레이어는 파트너십, 계약, 협업, 신제품 출시, 지리적 확장, 인수 합병 등 시장 입지를 강화하기 위해 다양한 성장 전략을 채택하고 있습니다.

일본 주요 맥주 회사

시장의 주요 업체로는 Heineken Japan KK, Sapporo Breweries Limited, Asahi Group Japan, Ltd., Suntory Holdings Limited, AB InBev Japan LLC, Kirin Holdings Company, Limited, Baird Brewing Company, Echigo Beer Co., Ltd, Diageo Japan K.K., Orion Breweries, Ltd.가 있습니다.

일본 맥주 시장의 최근 개발 사항

• 2024년 Rise & Win Kamikatz는 BOCK TO THE FUTURE라는 협업 맥주 출시를 발표했습니다. 이 회사는 포틀랜드의 유명한 맥주 양조장인 Hair of the Dog Brewing Company와 협력했습니다.

일본 맥주 시장 보고서 범위

일본 맥주 시장 보고서를 구매해야 하는 이유:

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맞춤 설정 옵션:

일본 맥주 시장은 요구 사항 또는 기타 시장 세그먼트에 따라 추가로 맞춤 설정할 수 있습니다. 이 외에도 UnivDatos는 귀하가 고유한 비즈니스 요구 사항을 가질 수 있음을 이해하므로 귀하의 요구 사항에 완전히 적합한 보고서를 얻으려면 언제든지 저희에게 연락하십시오.