일본 맥주 시장: 현재 분석 및 예측 (2025-2033)

일본 맥주 시장 규모 및 예측

일본 맥주 시장은 2024년에 247억 달러로 평가되었으며, 젊은 고객의 수요 증가로 인해 예측 기간(2025-2033F) 동안 약 3.5%의 강력한 연평균 성장률(CAGR)로 성장할 것으로 예상됩니다.

일본 맥주 시장 분석

일본은 소비자 선호도 및 인구 통계 변화와 함께 여전히 발전하고 있는 성숙한 맥주 시장을 가지고 있습니다. 시장은 전통적으로 아사히, 기린, 산토리와 같은 대형 국내 맥주 회사에 집중되어 있는 반면, 고령화된 인구와 건강에 대한 의식 증가로 인해 전체 소비는 감소했습니다. 그럼에도 불구하고, 알코올 도수와 소비자의 접근성에 대한 균형이 잘 잡혀 있다는 점을 고려할 때 가장 큰 시장 점유율을 차지하고 있는 5~10% ABV, 특히 주요 부문에 대한 수요는 여전히 높습니다. 매출의 양적 감소를 억제하기 위해 기업들은 제품 다각화에 집중해 왔습니다. 여기에는 저 맥아 음료(발포주), 신종 음료(제3의 종류), 고급 수제 맥주의 성장이 포함될 것입니다. 수제 맥주는 다양성과 품질을 충족시키려는 요구로 인해 특히 젊은층과 도시에서 상당한 성장을 이루었습니다. 

일본 맥주 시장 동향

이 섹션에서는 당사 연구 전문가 팀이 발견한 바와 같이 일본 맥주 시장의 다양한 부문에 영향을 미치는 주요 시장 동향에 대해 논의합니다.

지속 가능성 및 지역 소싱:

지속 가능성 동향은 환경 의식 증가에 힘입어 일본 맥주 산업의 주목할 만한 특징이었습니다. 양조장은 환경 친화적인 양조를 채택하고, 포장 사례 실패를 최소화하고, 지역 재료를 활용하여 대응하고 있습니다. 지속 가능성은 현재 업계의 핵심 가치이며, 이는 대기업이나 수제 맥주 회사가 적용하는 태양열 발전소, 재사용 가능한 병, 에너지 절약형 양조 공정인지 여부에 관계없이 마찬가지입니다. 이와 병행하여, 지역 소싱은 추적 가능성과 지역적 진정성으로 인해 이러한 소비자들이 끌리기 때문에 또 다른 강력한 판매 포인트가 되었습니다. 양조장은 지역 제품, 즉 홉, 쌀, 보리, 심지어 유자, 산초와 같은 일본 풍미를 사용하여 지역 사회 관계를 강화하고 지역 사회 경제에 환원함으로써 지역 사회에 이익을 주고 있습니다.

이러한 패턴은 특히 자신의 윤리와 환경 문제를 반영하는 브랜드를 구매하려는 젊은(도시) 소비자가 고려합니다. 일본이 국가 전체의 탄소 감축 목표를 달성하기 위해 노력함에 따라, 지속 가능한 양조 및 국내 소싱은 브랜드 이미지를 홍보하는 것 외에도 성장하는 친환경 영역에서 맥주 사업의 미래를 보장하는 데 도움이 됩니다.

일본 맥주 산업 세분화:

이 섹션에서는 2025~2033년 동안 국가 및 지역 수준의 예측과 함께 일본 맥주 시장 보고서의 각 부문별 주요 동향에 대한 분석을 제공합니다.

5%-10% 범주는 맥주 시장에서 유망한 성장을 보였습니다.

농도에 따라 일본 맥주 시장은 최대 5%, 5%-10%, 10% 초과의 알코올 도수(ABV)로 나뉩니다. 이 중 5%~10% 범위가 시장에서 가장 큰 부분을 차지했습니다. 이 카테고리가 높은 수요를 보이는 이유는 이 카테고리에서 발견되는 대부분의 맥주를 쉽게 구할 수 있고, 취하지 않고도 만족스러운 느낌을 주는 완벽한 알코올 비율이며, 넓은 범위의 사람들 사이에서 수요가 높다는 점을 들 수 있습니다. 이러한 종류의 술은 소비자들이 마시기를 좋아하고 단순한 음료가 입과 목에 괜찮게 느껴진다는 사실을 좋아하기 때문에 캐주얼하고 사교적인 음주 시간에 적합합니다. 또한 인기 있는 국내 및 국제 맥주 브랜드는 이 부문에 속하며 소비자들이 더 쉽게 구하고 신뢰할 수 있습니다.

표준 맥주 카테고리가 일본 맥주 시장을 지배합니다.

시장은 품질에 따라 표준과 프리미엄으로 나뉩니다. 표준 카테고리가 시장 점유율의 대부분을 차지했습니다. 이는 주로 저렴한 가격, 대량 가용성, 소비자 기반으로서 대중을 유치하기 때문이었습니다. 주요 국내 맥주 회사는 일반적으로 표준 맥주를 제공하며, 특히 사교적이고 캐주얼한 장소에서 일상적인 음주에 인기가 있습니다. 반면, 프리미엄 부문은 상승세를 보이고 있으며, 이는 수제 맥주, 수입품 및 새로운 풍미의 인기 증가에 기여했지만, 이 부문은 여전히 시장의 작은 부분을 구성하고 있으며 다양성과 품질을 추구하는 젊고 세련된 소비자에게 훨씬 더 매력적입니다.

간토는 예측 기간 동안 상당한 속도로 성장할 것으로 예상됩니다.

도쿄, 가나가와, 지바, 사이타마, 이바라키, 도치기, 군마와 같은 대규모 현으로 구성된 간토 지역은 일본에서 맥주 소비를 위한 가장 크고 활기찬 시장 중 하나입니다. 간토는 수도 중 하나인 도쿄가 있는 가장 인구가 많은 지역으로, 다양한 취향과 선호도를 가진 광범위한 소비자를 보유하고 있어 맥주의 모든 범주에서 강력한 수요를 촉진합니다. 레스토랑, 바, 이자카야의 높은 밀도와 활기찬 나이트라이프 및 높은 강도의 사교적인 음료는 모두 이 지역의 맥주 판매량 증가에 기여합니다.

간토는 또한 지난 몇 년 동안 수익 추구자의 변화에 발맞추기 위해 수제 맥주와 프리미엄 맥주의 중심지로 변모하여 덜 평범한 맛과 더 나은 품질의 맥주를 추구하고 있습니다. 이로 인해 지역 주민과 외국인 모두에게 매력적인 지역 제품을 생산하는 지역 양조장과 소규모 양조장이 확장되었습니다. 츄하이 및 무알코올 음료와 같은 대안이 등장했지만 맥주는 여전히 알코올 음료 시장에서 큰 점유율을 차지하고 있습니다.

일본 맥주 산업 경쟁 환경:

일본 맥주 시장은 경쟁이 치열하며 여러 글로벌 및 국제 시장 참여자가 있습니다. 주요 업체들은 파트너십, 계약, 협업, 신제품 출시, 지리적 확장, 인수 합병과 같은 다양한 성장 전략을 채택하여 시장 입지를 강화하고 있습니다.

일본 주요 맥주 회사

시장의 주요 업체로는 Heineken Japan KK, Sapporo Breweries Limited, Asahi Group Japan, Ltd., Suntory Holdings Limited, AB InBev Japan LLC, Kirin Holdings Company, Limited, Baird Brewing Company, Echigo Beer Co., Ltd, Diageo Japan K.K., Orion Breweries, Ltd. 등이 있습니다.

일본 맥주 시장의 최근 개발 사항

• 2024년 Rise & Win Kamikatz는 BOCK TO THE FUTURE라는 협업 맥주 출시를 발표했습니다. 이 회사는 포틀랜드의 유명한 양조장인 Hair of the Dog Brewing Company와 협력했습니다..

일본 맥주 시장 보고서 범위

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사용자 지정 옵션:

일본 맥주 시장은 요구 사항 또는 기타 시장 부문에 따라 추가로 사용자 지정할 수 있습니다. 이 외에도 UnivDatos는 귀하가 고유한 비즈니스 요구 사항을 가질 수 있음을 이해하므로 귀하의 요구 사항에 완전히 적합한 보고서를 얻으려면 언제든지 저희에게 연락하십시오.