주스 농축액 시장: 현재 분석 및 예측 (2022-2028)

유형(과일 주스 농축액 및 채소 주스 농축액); 형태(맑은 농축액, 분말 농축액, 냉동 농축액); 응용 분야(음료, 유제품, 수프 및 소스, 제과 및 제과, 기타); 및 지역/국가에 중점

지리학:

Global

산업:

소비재

최종 업데이트:

Sep 2022

주스 농축액 시장
주스 농축액 시장

글로벌 주스 농축액 시장은 예측 기간 동안 약 5%의 상당한 성장률을 보일 것으로 예상됩니다.물이 거의 없는 과일 및 채소 주스를 주스 농축액이라고 합니다. 또한, 이는 일반 주스보다 저렴한 것으로 여겨집니다. 또한, 물을 제거하여 제품의 유통기한을 늘려 박테리아 성장을 억제합니다. 따라서, 건강을 중시하는 소비자들이 건강 식품에 대한 수요가 증가하고, 설탕과 인공 향료 및 방부제가 첨가되지 않은 탄산 음료보다 유기농 음료를 선호하는 경향이 주스 농축액 시장을 이끌 것입니다. 또한, 시장의 주요 기업들은 신제품 출시를 위한 투자를 늘렸습니다.예를 들어, 2019년 10월에 Archer Daniels Midland은 신선한 맛을 내고 중동 소비자에게 기능적인 이점을 제공하는 Isotonic Malt-Cola를 출시했습니다. 이 회사는 에너지 음료 분야에서 마카와 견과류의 언더톤 또는 모링가 추출물과 같은 향 조합을 출시했습니다.. ADM은 또한 새로운 순수 스무디 라인을 출시했습니다. 따라서 주스 농축액의 연구 개발에 대한 주요 이해 관계자들의 관심과 투자가 증가하여 시장 성장을 지원할 것으로 예상됩니다.


Archer Daniels Midland Company, Ingredion Incorporated, Döhler GmbH, SunOpta Inc., Südzucker AG, AGRANA Beteiligungs- AG, SVZ Industrial Fruit and Vegetable Ingredients, Kanegrade Limited, Kerry Group PLC, Symrise AG는 시장의 주요 업체 중 일부입니다. 이러한 업체들은 하이테크 및 혁신적인 제품/기술을 고객에게 제공하기 위해 여러 M&A와 파트너십을 체결했습니다.


보고서에 제시된 통찰력


“유형 중 과일 주스 농축액 부문이 예측 기간 동안 상당한 CAGR을 기록할 것입니다.”


유형별로 주스 농축액 시장은 과일 주스 농축액과 채소 주스 농축액으로 세분화됩니다. 과일 주스 농축액 부문은 2020년에 상당한 시장 점유율을 차지했으며, 설탕의 훌륭한 대체품으로 여겨지면서 예상 기간 동안 빠르게 성장할 것으로 추정됩니다. 또한, 과일 농축액은 보관 기간이 길고 과일의 과당의 화학적 특성으로 인해 제품에 부드러운 질감을 제공합니다. 또한, 주요 이해 관계자들은 판매를 늘리고 경쟁이 치열한 주스 농축액 시장에서 입지를 강화하기 위해 향상된 향을 가진 새로운 과일 주스를 출시하는 데 집중하고 있습니다.


“응용 분야 중 음료가 2020년에 시장에서 상당한 점유율을 차지했습니다.”


응용 분야를 기준으로 주스 농축액 시장은 음료, 유제품, 수프 & 소스, 제과 & 제과 및 기타로 분류되었습니다. 음료 부문은 예측 기간 동안 주스 농축액의 상당한 채택을 목격할 것입니다. 음료 부문은 전 세계적으로 증가하는 소비자 수요로 인해 식품 및 음료 산업에 대한 관심이 높아지면서 확대되고 있습니다. 가장 큰 식품 가공 산업 중 하나는 음료 산업입니다.


“아시아 태평양이 시장에서 상당한 점유율을 차지했습니다.”


2020년 아시아 태평양 지역은 글로벌 주스 농축액 시장에서 상당한 점유율을 차지했습니다. 이는 주로 천연 식품에 대한 수요 증가, 가공 식품에 대한 인식 증가, 영양 및 건강에 대한 관심이 장기적으로 수요에 영향을 미칠 것으로 예상되기 때문입니다. 또한, 이 지역 소비자의 소득 수준이 증가하고 제과 및 제과에서 설탕 대신 과일 주스 농축액의 소비가 증가하여 균형 잡힌 건강한 삶을 누릴 수 있기 때문에 예측 기간 동안 시장이 빠른 속도로 계속 성장할 것으로 예상됩니다. 시장의 주요 기업들은 화학 물질 및 방부제가 적은 더 건강하고 식이 요법에 특화된 품목을 포함하도록 제품 범위를 확장하고 있습니다.


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목차

주스 농축액 시장 분석 (2022-2028) 연구 방법론


글로벌 주스 농축액 시장의 과거 시장을 분석하고, 현재 시장을 추정하고, 미래 시장을 예측하는 것은 주요 지역에서 주스 농축액의 채택을 만들고 분석하기 위해 수행된 세 가지 주요 단계였습니다. 과거 시장 수치를 수집하고 현재 시장 규모를 추정하기 위해 광범위한 2차 조사가 수행되었습니다. 둘째, 이러한 통찰력을 검증하기 위해 수많은 결과와 가정이 고려되었습니다. 또한 글로벌 주스 농축액 시장의 가치 사슬 전반에 걸쳐 업계 전문가와 광범위한 1차 인터뷰가 진행되었습니다. 1차 인터뷰를 통해 시장 수치를 가정하고 검증한 후, 우리는 전체 시장 규모를 예측하기 위해 상향식/하향식 접근 방식을 사용했습니다. 그 후, 시장 분석 및 데이터 삼각 측량 방법을 채택하여 업계의 세그먼트 및 하위 세그먼트의 시장 규모를 추정하고 분석했습니다. 자세한 방법론은 다음과 같습니다.


과거 시장 규모 분석


1단계: 2차 출처 심층 연구:


회사 내부 출처 (예:연간 보고서 및 재무제표, 성과 발표, 보도 자료 등)를 통해 주스 농축액 시장의 과거 시장 규모를 얻기 위해 상세한 2차 연구가 수행되었습니다.및 외부 출처 (예:저널, 뉴스 및 기사, 정부 간행물, 경쟁사 간행물, 부문별 보고서, 타사 데이터베이스 및 기타 신뢰할 수 있는 간행물).


2단계: 시장 세분화:


주스 농축액 시장의 과거 시장 규모를 얻은 후, 주요 지역의 다양한 세그먼트 및 하위 세그먼트에 대한 과거 시장 통찰력 및 점유율을 수집하기 위해 자세한 2차 분석을 수행했습니다. 주요 세그먼트는 유형, 형태 및 응용 분야로 보고서에 포함됩니다. 또한 해당 지역의 전반적인 채택을 평가하기 위해 국가별 분석이 수행되었습니다.


3단계: 요인 분석:


다양한 세그먼트 및 하위 세그먼트의 과거 시장 규모를 확보한 후, 주스 농축액 시장의 현재 시장 규모를 추정하기 위해 자세한요인 분석을 수행했습니다. 또한 편의 식품 및 음료에 대한 인식과 인기가 높아지는 등 종속 변수와 독립 변수를 사용하여 요인 분석을 수행했습니다. 전 세계 주스 농축액 시장 부문에서 최고 파트너십, 인수 합병, 사업 확장 및 제품 출시를 고려하여 수요 및 공급 측면 시나리오에 대한 철저한 분석이 수행되었습니다.


현재 시장 규모 추정 및 예측


현재 시장 규모 산정:위의 3단계에서 얻은 실행 가능한 통찰력을 바탕으로, 우리는 현재 시장 규모, 글로벌 주스 농축액 시장의 주요 업체 및 세그먼트의 시장 점유율에 도달했습니다. 필요한 모든 점유율 분할 및 시장 분석은 위에서 언급한 2차 접근 방식을 사용하여 결정되었으며 1차 인터뷰를 통해 확인되었습니다.


추정 및 예측:시장 추정 및 예측을 위해 동인 및 트렌드, 제약 및 이해 관계자가 사용할 수 있는 기회를 포함한 다양한 요인에 가중치가 할당되었습니다. 이러한 요인을 분석한 후, 2028년의 다양한 세그먼트 및 하위 세그먼트에 대한 시장 예측을 얻기 위해 상향식/하향식 접근 방식과 같은 관련 예측 기술이 전 세계 주요 시장에 적용되었습니다. 시장 규모를 추정하기 위해 채택된 연구 방법론은 다음을 포함합니다.



  • 수익(USD) 측면에서 업계의 시장 규모와 주요 시장에서 주스 농축액 시장의 채택률

  • 시장 세그먼트 및 하위 세그먼트의 모든 점유율, 분할 및 분석

  • 제공되는 제품 측면에서 글로벌 주스 농축액 시장의 주요 업체. 또한 빠르게 성장하는 시장에서 경쟁하기 위해 이러한 업체가 채택한 성장 전략


시장 규모 및 점유율 검증


1차 연구:주요 지역의 최고 경영진 (CXO/VP, 영업 책임자, 마케팅 책임자, 운영 책임자, 지역 책임자, 국가 책임자 등)을 포함한 주요 의견 선도자 (KOL)와 심층 인터뷰를 진행했습니다. 1차 연구 결과를 요약한 다음, 통계 분석을 수행하여 명시된 가설을 입증했습니다. 1차 연구의 입력은 2차 결과를 통합하여 정보를 실행 가능한 통찰력으로 전환했습니다.


다양한 지역의 주요 참여자 분할


주스 농축액 시장
주스 농축액 시장

시장 공학


데이터 삼각 측량 기법을 사용하여 전반적인 시장 추정을 완료하고 글로벌 주스 농축액 시장의 각 세그먼트 및 하위 세그먼트에 대한 정확한 통계 수치를 도출했습니다. 데이터는 글로벌 주스 농축액 시장의 유형, 형태 및 응용 분야에서 다양한 매개변수와 추세를 연구한 후 여러 세그먼트 및 하위 세그먼트로 분할되었습니다.


글로벌 주스 농축액 시장 연구의 주요 목표


본 연구에서는 글로벌 주스 농축액 시장의 현재 및 미래 시장 동향을 파악했습니다. 투자자는 연구에서 수행된 질적 및 양적 분석을 기반으로 투자를 위한 재량을 결정하는 데 전략적 통찰력을 얻을 수 있습니다. 현재 및 미래 시장 동향은 지역 수준에서 시장의 전반적인 매력을 결정하여 산업 참여자가 미개척 시장을 활용하여 선점 이점을 얻을 수 있는 플랫폼을 제공했습니다. 연구의 다른 정량적 목표는 다음과 같습니다.



  • 가치(USD) 측면에서 주스 농축액 시장의 현재 및 예측 시장 규모를 분석합니다. 또한 다양한 세그먼트 및 하위 세그먼트의 현재 및 예측 시장 규모를 분석합니다.

  • 본 연구의 세그먼트에는 유형, 형태 및 응용 분야가 포함됩니다.

  • 주스 농축액에 대한 규제 프레임워크의 정의 및 분석

  • 다양한 중개인이 있는 가치 사슬을 분석하고 업계의 고객 및 경쟁사 행동을 분석합니다.

  • 주요 지역에 대한 주스 농축액 시장의 현재 및 예측 시장 규모를 분석합니다.

  • 보고서에서 연구된 주요 지역 국가는 아시아 태평양, 유럽, 북미 및 기타 지역을 포함합니다.

  • 주스 농축액 시장의 회사 프로필 및 시장 참여자가 빠르게 성장하는 시장에서 지속하기 위해 채택한 성장 전략

  • 산업의 심층적인 지역별 분석



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