리큐르 시장: 현재 분석 및 예측 (2025-2033)

글로벌 리큐르 시장 규모 및 예측

글로벌 리큐르 시장은 2024년에 1억 3243만 3천 달러로 평가되었으며, 프리미엄 리큐르에 대한 수요 증가와 향이 첨가된 알코올 음료에 대한 소비자 관심 증가에 힘입어 예측 기간(2025-2033F) 동안 약 3.4%의 강력한 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.

리큐르 시장 분석

리큐르 시장은 전 세계적으로 큰 수요가 있는 알코올 음료의 생생한 범주 중 하나입니다. 리큐르는 일부 과일, 허브, 향신료, 견과류 등으로 맛을 낸 강력한 알코올 음료 범주로, 기존 소비자층과 트렌드에 민감한 소비자 모두에게 어필합니다. 시장의 주요 동인으로는 고급 가격의 특정 알코올 음료 구매에 대한 소비자 성향, 알코올 음료에 포함된 풍미 측면에서 새로운 제품에 대한 관심과 갈증 증가, 1인당 소득 증가, 소규모 배치 및 맞춤형 알코올 음료 생산으로의 전환 등이 있습니다.

리큐르 시장의 미래 성장은 아시아 태평양 지역과 같은 신흥 지역에 있으며, 이는 사람들의 선호도와 라이프스타일이 덜 제한적이어서 알코올 음료로 더 많은 리큐어를 소비하는 데 열려 있기 때문입니다. 특히 중국과 인도와 같은 아시아 국가에서 칵테일을 선호하고 새로운 맛을 시도하려는 경향이 증가하고 있습니다. 이러한 추세는 전 세계의 다양한 브랜드가 제품을 적응시키고, 브랜드를 배척하고, 네트워크를 강화하도록 강요하고 있습니다. 전반적으로, 적절한 인증, 천연 성분, 정통 풍미, 혁신적인 컨셉을 갖춘 건강하고 프리미엄 식품이 더 효과적이므로 장기적으로 개선될 것입니다.

글로벌 리큐르 시장 동향

이 섹션에서는 연구 전문가 팀이 발견한 글로벌 리큐르 시장의 다양한 세그먼트에 영향을 미치는 주요 시장 동향에 대해 논의합니다.

프리미엄화 및 수공예 매력

리큐르 시장에서 보이는 또 다른 주요 트렌드는 점차 프리미엄 및 수공예 리큐르, 증류주 또는 칵테일의 인기로 이동했다는 것입니다. 현재 소비자, 특히 젊은 세대, 밀레니얼 세대, Z세대는 고품질 소규모 배치 및 수공예 증류주를 선호합니다. 이러한 변화는 사람들이 품질과 진정한 가보 식품을 제공하는 브랜드와 참여하는 경험을 점점 더 선택하는 사회의 트렌드와 일치하며, 이는 기계가 아닌 손으로 만들어졌습니다. 많은 사람들이 새로운 변형, 싱글 배럴 제품 및 파트너십을 제시하며, 각각 제품의 내러티브와 가치를 풍부하게 만들기 위해 공급업체와 함께합니다. 더 많은 사람들이 알코올 소비를 사회적 상호 작용으로 전환하고 있으며, 따라서 럭셔리 및 수공예 리큐르가 유리잔에서 가장 눈에 띄는 위치를 차지하는 것으로 보입니다: 특별한 날, 믹솔로지, 가정에서의 칵테일 문화.

저알코올 및 무알코올 대안

소비자의 건강과 관련하여, 리큐르 시장의 새로운 제품은 또한 리큐어 소비, 특히 저알코올 및 무알코올 선택에 영향을 미쳤습니다. 오늘날 대부분의 소비자가 건강을 고려하고 과도한 음주를 중단하거나 줄이기로 결정했기 때문에, 소비자에게 알코올의 경험을 제공하지만 알코올이 없는 리큐어를 개발하는 데 좋은 시장이 있습니다. 이러한 대안은 알코올 휴식이 필요한 소비자뿐만 아니라 과도하게 마시고 싶지 않은 젊은이도 끌어들입니다. 전통적인 리큐어의 뉘앙스를 유지하기 위해 브랜드는 고급 증류 과정과 식물 기반 주입 개발에 더 많은 초점을 맞추기 시작했습니다. 그러나 이러한 저 ABV 제품은 무알코올 및 저알코올 칵테일에 잘 추가되도록 광고되고 있으며, 행사의 문화가 건강한 탐닉으로 전환됨에 따라.

혁신적인 풍미 및 계절별 제품

브랜드가 새롭고 복잡한 맛과 매혹적인 계절별 제품을 출시함에 따라 소비자가 리큐어의 중심에 놓입니다. 숙성된 커피 배럴 증류주와 이국적인 과일 블렌드부터 소금에 절인 캐러멜이나 티라미수와 같은 그렇지 않은 커피 풍미까지 창의성이 완전히 발휘됩니다. 겨울 향신료, 호박 또는 페퍼민트와 같은 계절별 변형도 특히 겨울 기간에 해당하는 크리스마스와 같은 행사 동안 유행하기 시작했으며, 따라서 소비자는 새로운 것을 시도하는 데 열려 있습니다. 이러한 새로운 풍미는 브랜드의 관심을 높일 뿐만 아니라 계절별 제품이므로 소비에 대한 수요를 창출합니다. 게다가 브랜드가 계절에 따라 또는 지역 선호도를 사용하여 좋아하는 맛을 변경하거나 전환할 수 있다는 사실은 브랜드가 소비자 눈에 독특하게 유지되고, 소비자 관계를 개선하며, 총 시장 변동성을 증가시킵니다. 오렌지, 커피, 엘더플라워, 깔루아, 라즈베리, 바나나, 체리와 같은 풍미가 시장에서 인기가 있습니다.

지속 가능하고 미학적인 포장

구체적으로, 포장은 리큐어 브랜드에 대한 소비자의 인식에 기여하는 가장 중요한 요인 중 하나가 되었으며, 지속 가능성 및 포장 매력에 대한 관심이 높아지고 있습니다. 오늘날 소비자는 병 안에 무엇이 있는지뿐만 아니라 병이 무엇으로 만들어졌는지, 재활용할 수 있는지 여부도 선택합니다. 따라서 공급망에서 플라스틱 사용을 제거하는 유리 및 생분해성 라벨과 같은 친환경 제품을 사용하는 추세가 있습니다. 동시에, 미학적 측면—가치와 소비자의 시선을 사로잡는 아름답고 표현력이 풍부하거나 심지어는 장관적인 병이 매장 선반이나 소셜 미디어에 있습니다. 최근의 예는 그래픽을 통해 병에 정보를 전달하고 계절별 프로모션을 공식화하는 기능을 결합한 조명이 켜지는 축제 병입니다. 이러한 혁신은 구별을 창출하고 소비자에게 어필하는 데 도움이 되므로 포장은 배송 중에 사용되는 실용적인 객체뿐만 아니라 마케팅 도구로 이동합니다.

리큐르 산업 세분화

이 섹션에서는 2025-2033년의 글로벌, 지역 및 국가 수준의 예측과 함께 글로벌 리큐르 시장 보고서의 각 세그먼트의 주요 트렌드에 대한 분석을 제공합니다.

과일 향 범주가 리큐르 시장을 지배합니다.

유형을 기준으로 시장은 중성/비터스, 크림, 과일 향, 기타로 분기됩니다. 이 중 과일 향 세그먼트가 시장을 선도하고 있습니다. 현재 글로벌 리큐르 시장에서 과일 향 세그먼트를 촉진하는 주요 트렌드는 음료와 관련하여 더 나은 맛과 다양성을 즐기려는 고객의 의지입니다. 소비자가 친구 및 가족과 함께 즐길 혁신적인 음료를 찾으면서, 과일 향 리큐르는 특히 젊은 층에게 혁신적인 고급스럽고 달콤하고 과일 향의 매력을 제공합니다. 칵테일과 같은 새로운 유행 음료에서와 저알코올 함량 음료에 대한 필요성으로 인해 그 자리를 잡았습니다. 또한, 제품의 아름다움과 맛있는 맛, 특히 과일 맛에 대한 강조가 증가한 또 다른 요인은 소셜 네트워크와 유명 인사가 제품 선택에 미치는 영향입니다.

유리 시장 범주가 리큐르 시장을 지배합니다.

포장을 기준으로 시장은 유리, PET 병, 금속 캔 및 기타로 세분화됩니다. 이 중 유리가 리큐르 산업에 가장 큰 기여를 합니다. 리큐르 시장 내 유리 세그먼트를 동기 부여하는 주요 요인은 가치 추가 및 브랜드 차별화 역할을 하는 고급 포장재의 인기가 높아지고 있다는 것입니다. 병 유리는 우수한 품질의 제품을 정의하는 측면으로, 아름다움, 맛 품질에 대한 영향, 명성 때문에 생산자와 소비자 모두에게 선호됩니다. 특히 선물용으로 프리미엄 및 수공예 브랜드를 계속해서 선호하는 소비자에 대응하여 제조업체가 첨단 유리 포장 디자인에 초점을 맞추고 있다는 증거가 있습니다. 무엇보다도, 리큐르의 유리 소재는 재활용이 가능하고 친환경적이며, 동시에 친환경 포장재를 사용하는 추세가 리큐르 시장의 성장을 이끌었습니다.

APAC는 예측 기간 동안 상당한 속도로 성장할 것으로 예상됩니다.

아시아 태평양(APAC) 지역은 가처분 소득, 라이프스타일 및 도시화의 발전으로 인해 리큐어 시장에서 가장 활발하고 끊임없이 성장하는 시장 중 하나로 변모하고 있습니다. 중국, 인도, 일본, 한국, 호주와 같은 국가에서는 인구 통계학적 및 사회학적 요인으로 인해 고급 및 과일/펑키 알코올 음료를 출시하는 경향이 증가했습니다. 이는 이 지역 중산층의 성장, 음주 습관의 서구화의 부상, 세계화 추세 증가에 기인할 수 있으며, 이 지역 또한 관광 관행을 받아들였습니다. 또한, 슈퍼마켓 및 전문 주류 매장을 포함한 현대적인 쇼핑 스타일의 개선과 알코올의 인터넷 판매 및 구매 개발이 리큐어를 소비자에게 제시합니다. 따라서 전 세계의 많은 업체들이 APAC를 미래 개발의 플랫폼으로 자리 잡았으며, 다양한 맛과 요구 사항을 가진 새로운 제품에 대한 잠재력이 크다는 것을 보여주었으며, 이는 포화된 국제 시장에 적합하도록 다각화하려는 제조업체의 노력입니다.

중국은 APAC 리큐어의 지배적인 점유율을 차지했습니다. 2024년 시장

현재 중국 리큐어 시장은 새로운 유형의 알코올 음료와 더 높은 가격대의 제품에 대한 인기가 높아지는 등의 요인으로 빠르게 발전하고 있습니다. 음주와 관련하여, 젊고 더 세계적으로 노출된 사람들은 도시 라이프스타일의 변화와 가처분 소득 증가로 인해 더 큰 영향을 미쳤습니다. 이는 보다 세련되고 품질 지향적인 소비 경향을 보이는 수공예 리큐어와 수입 브랜드를 소비하려는 소비자의 새로운 그룹입니다. 또한, 주요 도시에서 더 많은 서구식 식사와 유흥에 대한 노출이 증가하는 것과 같은 예는 바와 레스토랑 또는 소매점에서 프리미엄 공간과 같은 리큐어 소비를 위한 새로운 기회를 열었습니다. 현재 많은 글로벌 및 지역 리큐어 생산자가 중국 시장에서 더 강력한 위치를 확보하고 아시아 태평양 시장에서 적극적인 플레이어가 되고 있습니다.

리큐르 산업 경쟁 환경

글로벌 리큐르 시장은 경쟁이 치열하며, 여러 글로벌 및 국제 시장 참여자가 있습니다. 주요 참여자는 파트너십, 계약, 협업, 신제품 출시, 지리적 확장, 합병 및 인수를 통해 시장 입지를 강화하기 위해 다양한 성장 전략을 채택하고 있습니다.

주요 리큐어 회사

시장의 주요 업체로는 Bacardi Limited, Suntory Global Spirits, Brown-Forman Corporation, Diageo Plc, Davide Campari-Milano N.V., Luxardo S.p.A., Lucas Bols B.V., Mast-Jägermeister SE, Pernod Ricard SA 및 Remy Cointreau가 있습니다.

리큐르 시장의 최근 개발

• 2023년 9월세계 최대의 비상장 국제 증류주 회사인 Bacardi Limited는 가족 소유 회사가 유명한 슈퍼 프리미엄 장인 메즈칼 브랜드인 ILEGAL Mezcal®의 유일한 소유자가 되는 거래를 완료했다고 발표했습니다. 이번 인수를 통해 Bacardi는 프리미엄 증류주 부문에서 포트폴리오를 더욱 강화하고 빠르게 성장하는 메즈칼 시장에서 입지를 확대했습니다.

글로벌 리큐르 시장 보고서 범위

Liqueurs 시장 보고서 구매 이유:

• 본 연구에는 인증된 주요 업계 전문가가 확인한 시장 규모 및 예측 분석이 포함됩니다.

• 이 보고서는 전반적인 산업 성과를 간략하게 살펴봅니다.

• 이 보고서는 주요 비즈니스 재무, 유형 포트폴리오, 확장 전략 및 최근 개발에 중점을 두고 주요 업계 동료에 대한 심층 분석을 다룹니다.

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• 본 연구는 다양한 세분 시장 전반의 시장을 포괄적으로 다룹니다.

• 업계에 대한 심층적인 지역별 분석.

맞춤화 옵션:

글로벌 Liqueurs 시장은 요구 사항 또는 기타 시장 세분 시장에 따라 추가로 맞춤화할 수 있습니다. 이 외에도 UnivDatos는 귀하가 자체적인 비즈니스 요구 사항을 가질 수 있음을 이해합니다. 따라서 귀하의 요구 사항에 완벽하게 맞는 보고서를 받으려면 언제든지 문의하십시오.