말차 분말 시장: 현재 분석 및 예측 (2021-2027)

글로벌 말차 분말 시장은 2020년 27억 달러에서 예측 기간(2021-2027) 동안 8.6%의 합리적인 연평균 성장률(CAGR)로 확대되어 2027년까지 48억 달러의 시장 가치에 도달할 것으로 예상됩니다.

말차 분말은 그늘에서 재배된 고급 차 잎에서 생산되는 녹색 및 생생한 차입니다. 말차와 관련된 건강상의 이점은 글로벌 말차 분말 시장의 주요 동인 중 하나입니다. 또한, 식품 및 음료 산업뿐만 아니라 개인 관리 및 화장품 산업에서 말차 분말의 응용 범위가 증가하는 것도 말차 분말 시장 성장에 기여하는 다른 요인입니다. 이 외에도, 항산화제, 비타민, 미네랄, 아미노산의 높은 함량도 글로벌 말차 분말 시장을 활성화하고 있습니다. 말차의 추정 ORAC 값은 1g당 거의 1,573 단위로, 다른 과일 및 채소에 비해 가장 높습니다. 또한, 말차는 다른 차보다 137배 더 많은 항산화제를 함유하고 있어 건강에 좋은 음료 중 하나입니다.

만성 질환(암, 심장병, 당뇨병 포함)으로 고통받는 사람들의 세계적인 부담 증가로 인해 건강에 좋은 음료에 대한 수요가 증가하면서 사람들이 건강한 생활 방식을 채택하게 되어 말차 분말의 글로벌 시장이 주도될 것입니다. 질병 통제 예방 센터에 따르면, 10명 중 6명이 만성 질환을 앓고 있으며, 성인 10명 중 4명이 2개 이상의 만성 질환을 앓고 있습니다. 미국인 1억 3300만 명 중, 미국 인구의 45%가 적어도 하나의 만성 질환을 앓고 있습니다. 또한, 만성 질환은 사망의 10건 중 7건을 차지하며, 매년 170만 명 이상의 미국인을 사망하게 합니다.

녹차는 관련된 영양학적 이점으로 인해 전 세계적으로 인기를 얻고 있습니다. 전 세계 연간 녹차 소비량은 60만 톤으로 추산됩니다. 주요 녹차 소비 국가는 중국과 일본입니다. 그러나 유럽, 미국, 아프리카에서는 소수의 사람들만 녹차를 마십니다. 다른 차 중에서 녹차의 인기가 증가하고 있으며, 높은 영양 가치로 인해 미국 소비량의 15%를 차지하고 있습니다.

건강한 생활 방식의 글로벌 채택은 전 세계적으로 녹차 수입 증가를 이끌었습니다. 예를 들어, 중국은 미국과의 최고 차 무역 파트너가 되기 위해 Fair Trade 및 기타 인증에 막대한 투자를 하여 미국 녹차 수입의 44%를 차지했습니다. 세계 최고 수출품에 따르면, 2019년 첫 10개월 동안의 녹차 수입량은 녹차 수입의 9.8%를 차지했으며, 말차의 인기가 증가함에 따라 연간 1천만 달러에 도달했습니다. 또한, 중국은 미국 녹차 수입의 44%를 차지합니다. 

AOI seicha, Aiya America Inc., DoMatcha, Nestle, Unilever, ITO en, The Hain Celestial Group Inc., ShaoXing Royal tea, Mizuba Tea Co., 및 MaruKyu Koyamaen은 글로벌 말차 분말 시장에서 활동하는 주요 업체 중 일부입니다. 이러한 업체들은 고객에게 혁신적인 제품을 제공하기 위해 여러 M&A와 파트너십을 체결했습니다.

보고서에 제시된 통찰력

“등급 중, 클래식 부문이 주요 점유율을 차지합니다”

등급을 기준으로 시장은 클래식, 의례용, 요리용으로 세분화됩니다. 클래식 부문은 2020년에 시장을 지배했으며, 스무디 및 기타 광범위한 식품 및 음료에 적합하도록 혼합이 쉽고 떫은 맛을 내기 때문에 예측 기간 동안 지배력을 유지할 것으로 예상됩니다. 

“응용 분야 중, 일반 음용 차 부문이 분석 기간 동안 가장 높은 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다”

응용 분야에 따라 시장은 일반 차, 말차 음료, 식품 및 개인 관리로 세분화됩니다. 세계 녹차 협회에 따르면, 전 세계 녹차 소비량은 약 60만 톤으로, 다른 모든 종류의 차의 총 소비량의 약 1/5을 차지합니다.

“생산 기술 중, 증제 기술 부문이 주요 점유율을 차지합니다”

생산 기술을 기준으로 시장은 증제 및 볶음 생산 기술로 세분화됩니다. 중국과 일본은 유명한 음료인 녹차의 주요 생산국입니다. 일본 차는 일반적으로 증제 생산 기술로 처리됩니다. 그러나 볶음 방법은 중국 차의 공정에서 일반적으로 발견됩니다. 증제 기술은 잎에 더 많은 영양분을 유지하므로 말차 분말 생산에 선호되는 방법입니다.

“아시아 태평양 지역은 말차 분말 시장의 가장 큰 시장 중 하나를 나타냅니다”

암 면역 요법 시장의 시장 역학을 더 잘 이해하기 위해, 북미 (미국, 캐나다, 북미 나머지 지역), 유럽 (독일, 프랑스, 이탈리아, 스페인, 영국 및 유럽 나머지 지역), 아시아 태평양 (중국, 일본, 인도, 호주 및 APAC 나머지 지역), 세계 나머지 지역을 포함한 전 세계 여러 지역에 대한 상세한 분석이 수행되었습니다. 아시아 태평양 지역은 동아시아에서 녹차 소비자가 가장 많아 2020년에 시장을 지배했습니다. 중국은 일본 다음으로 가장 큰 녹차 소비 국가입니다. 중국인은 전 세계 녹차 소비량의 거의 50%를 소비합니다.

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맞춤 설정 옵션:

말차 분말 시장은 요구 사항 또는 기타 시장 세그먼트에 따라 추가로 맞춤 설정할 수 있습니다. 이 외에도, UMI는 귀하가 귀하의 비즈니스 요구 사항을 가지고 있을 수 있음을 이해하므로 귀하의 요구 사항에 완벽하게 맞는 보고서를 얻기 위해 언제든지 저희에게 문의하십시오.