글로벌 Multi 오븐 시장은 예측 기간 동안 약 5%의 상당한 성장률을 보일 것으로 예상됩니다.전 세계적으로 소비자의 1인당 식품 지출이 증가함에 따라 청소 시간이 덜 필요한 빠르고 편리하며 건강한 조리 방식에 대한 관심이 높아지면서 multi 오븐 시장의 성장에 기여하고 있습니다. 예를 들어, 2019년 일본은 1인당 4417.5 USD로 식품에 대한 1인당 지출이 가장 높았으며, 그 뒤를 이어 호주, 캐나다, 프랑스가 각각 3,003.6 USD, 2986.9 USD, 2983.4 USD를 지출했습니다.. 이것은 레스토랑, 카페, 호텔뿐만 아니라 주거용으로도 multi 오븐을 포함한 조리 장비에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 따라서 상업용 조리 장비 시장을 활성화합니다.
또한, 가공 식품은 널리 사용 가능하고 저렴하며 집중적으로 마케팅되면서 전 세계 많은 식단에서 상당한 비중을 차지합니다. 많은 고소득 국가에서 가공 식품 소비가 증가함에 따라 multi 오븐에 대한 수요가 전 세계적으로 급증하여 가공 및 포장 식품의 판매 증가로 이어지고 있습니다. 예를 들어,2015년 전 세계 포장 식품 판매량은 약 2,3397억 USD였으며, 2017년에는 2,5789억 USD, 2019년에는 2,6441억 USD로 점차 증가했습니다.. 또한 식품의 품질을 향상시키기 위해 제품의 유통 기한을 유지하고 연장하기 위해 식품 및 음료 제조에 사용되는 기술의 발전도 시장 성장을 촉진하고 있습니다.
General Electric, Whirlpool Corporation, AB Electrolux, Robert Bosch GmbH, Siemens AG, Samsung Electronics, Midea Group, Haier Group Corporation, Panasonic Holdings Corporation 및 Breville은 시장의 주요 업체 중 일부입니다. 이러한 업체들은 첨단 혁신적인 제품/기술을 고객에게 제공하기 위해 여러 M&A와 파트너십을 추진해 왔습니다.
보고서에 제시된 통찰력
“제품 중, 증기 생성 범주는 예측 기간 동안 더 높은 CAGR을 기록할 것입니다”
제품을 기준으로 시장은 증기 생성 및 보일러리스로 세분화됩니다. 증기 생성 범주는 예측 기간 동안 더 높은 CAGR을 기록할 것으로 예상됩니다. 증기 오븐은 뜨거운 물탱크에서 오븐으로 증기를 밀어 넣어 음식을 조리하여 일반적인 대류 오븐에서 사용되는 전통적인 뜨거운 공기를 사용하지 않습니다. 이러한 오븐의 가장 큰 장점은 건강한 조리 기술입니다. 전반적으로 증기로 조리하는 것은 굽거나 튀기는 것보다 더 건강한 대안입니다. 또한 증기 조리는 영양가를 감소시키지 않고 음식의 자연스러운 색상, 풍미 및 질감을 돋보이게 합니다.
“최종 사용자 중, 호텔 & 레스토랑은 2020년 시장에서 상당한 점유율을 차지할 것입니다”
최종 사용자를 기준으로 시장은 호텔 & 레스토랑, 베이커리 매장, 소매점, 가정 & 기관, 상업용 주방으로 분류됩니다. 이 중 호텔 & 레스토랑 부문은 2020년 시장에서 상당한 점유율을 차지할 것입니다. 이는 전 세계적으로 떠오르는 접객 산업이 상업용 조리 장비 시장을 이끄는 주요 이유 중 하나이기 때문입니다. 세계 은행에 따르면 1997년에서 2017년 사이에 해외 출국자 수는 6억 8700만 명에서 연간 15억 7000만 명으로 두 배 이상 증가했습니다. 또한 2008년 이후 전 세계 호텔 객실 수는 17.7% 증가하여 2018년에는 1700만 개에 달했습니다.
“아시아 태평양 지역이 시장에서 상당한 점유율을 차지할 것입니다”
2020년 아시아 태평양 지역은 글로벌 multi 오븐 시장에서 상당한 점유율을 차지했습니다. 이 지역의 카페, 호텔 및 레스토랑의 증가와 서구 문화의 증가하는 추세와 더불어 맞벌이 부부의 증가로 인해 가공 및 포장 식품에 대한 수요가 증가하면서 multi 오븐 시장의 수요가 증가하고 있습니다. 또한 여행 및 관광 산업의 성장과 밀레니얼 세대 사이에서 패스트푸드점(QSR)의 매력이 높아지고 있습니다. Statista에 따르면, 2020년 전 세계 외식업체 수는 지역별로 크게 달랐습니다. 아시아 태평양 지역은 1700만 개 이상의 업체로 가장 많았습니다. 이에 비해 두 번째로 많은 외식업체 수를 기록한 지역은 라틴 아메리카로 230만 개가 넘었습니다.
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글로벌 multi 오븐 시장은 요구 사항 또는 기타 시장 부문에 따라 추가로 사용자 정의할 수 있습니다. 이 외에도 UMI는 귀하가 자신의 비즈니스 요구 사항을 가질 수 있음을 이해하므로 귀하의 요구 사항에 완벽하게 맞는 보고서를 얻기 위해 언제든지 문의하십시오.
Multi 오븐 시장 분석을 위한 연구 방법론 (2022-2028)
과거 시장을 분석하고, 현재 시장을 추정하며, 전 세계 주요 지역에서 multi 오븐의 채택을 생성하고 분석하기 위해 글로벌 Multi 오븐 시장의 미래 시장을 예측하는 세 가지 주요 단계를 거쳤습니다. 과거 시장 수치를 수집하고 현재 시장 규모를 추정하기 위해 광범위한 2차 연구를 수행했습니다. 둘째, 이러한 통찰력을 검증하기 위해 수많은 결과와 가정이 고려되었습니다. 또한 글로벌 Multi 오븐 시장의 가치 사슬 전반에 걸쳐 업계 전문가들과 광범위한 1차 인터뷰를 실시했습니다. 1차 인터뷰를 통해 시장 수치를 가정하고 검증한 후, 전체 시장 규모를 예측하기 위해 상향식/하향식 접근 방식을 사용했습니다. 그 후, 시장 세분화 및 데이터 삼각 측량 방법을 채택하여 관련 산업의 세그먼트 및 하위 세그먼트의 시장 규모를 추정하고 분석했습니다. 자세한 방법론은 아래에 설명되어 있습니다.
과거 시장 규모 분석
1단계: 2차 소스의 심층 연구:
Multi 오븐 시장의 과거 시장 규모를 얻기 위해 회사 내부 소스 (예:연간 보고서 및 재무제표, 성과 프레젠테이션, 보도 자료 등,및 다음을 포함한 외부 소스저널, 뉴스 및 기사, 정부 간행물, 경쟁사 간행물, 부문 보고서, 타사 데이터베이스 및 기타 신뢰할 수 있는 간행물.
2단계: 시장 세분화:
multi 오븐 시장의 과거 시장 규모를 얻은 후, 주요 지역의 다양한 세그먼트 및 하위 세그먼트에 대한 과거 시장 통찰력 및 점유율을 수집하기 위해 자세한 2차 분석을 수행했습니다. 주요 세그먼트는 제품 및 최종 사용자로 보고서에 포함되어 있습니다. 또한 해당 지역에서 테스트 모델의 전반적인 채택을 평가하기 위해 국가 수준의 분석을 수행했습니다.
3단계: 요인 분석:
다양한 세그먼트 및 하위 세그먼트의 과거 시장 규모를 얻은 후, multi 오븐 시장의 현재 시장 규모를 추정하기 위해 자세한요인 분석을 수행했습니다. 또한 multi 오븐의 제품 및 최종 사용자 등 종속 변수와 독립 변수를 사용하여 요인 분석을 수행했습니다. 전 세계 multi 오븐 시장에서 주요 파트너십, 인수 합병, 사업 확장 및 제품 출시를 고려하여 수요 및 공급 측면 시나리오에 대한 철저한 분석을 수행했습니다.
현재 시장 규모 추정 및 예측
현재 시장 규모 조정:위의 3단계에서 얻은 실행 가능한 통찰력을 바탕으로 현재 시장 규모, 글로벌 multi 오븐 시장의 주요 업체 및 세그먼트의 시장 점유율에 도달했습니다. 위에 언급된 2차 접근 방식을 사용하여 모든 필요한 점유율 분할 및 시장 세분화를 결정하고 1차 인터뷰를 통해 검증했습니다.
추정 및 예측:시장 추정 및 예측을 위해 동인 및 추세, 제약 및 이해 관계자에게 제공되는 기회를 포함하여 다양한 요인에 가중치가 할당되었습니다. 이러한 요인을 분석한 후, 관련 예측 기술, 즉 상향식/하향식 접근 방식을 적용하여 전 세계 주요 시장의 다양한 세그먼트 및 하위 세그먼트에 대한 2028년 시장 예측에 도달했습니다. 시장 규모를 추정하기 위해 채택된 연구 방법론은 다음을 포함합니다.
시장 규모 및 점유율 검증
1차 조사:주요 지역의 최고 경영진(CXO/VP, 영업 책임자, 마케팅 책임자, 운영 책임자, 지역 책임자, 국가 책임자 등)을 포함한 주요 의견 리더(KOL)와의 심층 인터뷰가 진행되었습니다. 1차 조사 결과를 요약하고 통계 분석을 수행하여 제시된 가설을 입증했습니다. 1차 조사 결과를 2차 조사 결과와 통합하여 정보를 실행 가능한 통찰력으로 전환했습니다.
다양한 지역의 1차 참가자 분할
시장 공학
데이터 삼각 측량 기법을 사용하여 전체 시장 추정을 완료하고 글로벌 복합 오븐 시장의 각 세그먼트 및 하위 세그먼트에 대한 정확한 통계 수치를 도출했습니다. 글로벌 복합 오븐 시장의 제품 및 최종 사용자의 다양한 매개변수와 동향을 연구한 후 데이터를 여러 세그먼트 및 하위 세그먼트로 분할했습니다.
글로벌 복합 오븐 시장 연구의 주요 목적
본 연구에서는 글로벌 복합 오븐 시장의 현재 및 미래 시장 동향을 정확히 지적했습니다. 투자자는 연구에서 수행된 정성적 및 정량적 분석을 기반으로 투자를 결정하는 데 사용할 수 있는 전략적 통찰력을 얻을 수 있습니다. 현재 및 미래 시장 동향은 지역 수준에서 시장의 전반적인 매력을 결정하여 산업 참여자가 미개척 시장을 활용하여 선점 이점을 얻을 수 있는 플랫폼을 제공했습니다. 연구의 기타 정량적 목표는 다음과 같습니다.
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