단백질 아이스크림 시장 규모 및 예측
단백질 아이스크림 시장은 2023년에 약 ~1035억 달러로 평가되었으며, 예측 기간(2024-2032) 동안 약 8.8%의 강력한 연평균 성장률(CAGR)로 성장할 것으로 예상됩니다. 이는 전 세계적으로 증가하는 건강 및 웰빙 트렌드에 기인합니다.
단백질 아이스크림 시장 분석
단백질 아이스크림 시장은 피트니스 및 영양 목표에 맞춰 건강한 제품에 대한 소비자 관심이 증가함에 따라 빠르게 성장하고 있습니다. 이 시장은 전통적인 아이스크림의 달콤함과 고단백 영양 식품의 이점을 결합하여 건강을 중시하는 소비자를 만족시킵니다. 맛 다양화, 질감 개선, 새로운 성분, 그리고 매장과 인터넷을 통한 제품 가용성은 시장을 활성화시키고 있습니다. 피트니스에 대한 인식, 단백질 섭취 증가 추세, 식품 과학 기술 또한 시장 성장에 기여하며, 이는 단백질 아이스크림을 기능성 식품 및 건강 및 웰빙 산업으로의 전환에서 잠재적으로 지배적인 부분으로 자리매김하게 합니다.
2023년 4월, 미국 기반의 Smart for Life, Inc.는 회사를 위한 완전히 새로운 기능성 식품 제품 범주를 나타내는 독점적이고 건강한 고단백 아이스크림 바 라인을 출시했습니다.
2021년 4월, 영국 기반의 Grenade는 피트니스 목표를 지원하기 위해 고단백 아이스크림 바를 출시했습니다. 새로운 채식주의자 친화적인 Carb Killa 아이스크림은 White Chocolate Cookie와 Peanut Nutter의 두 가지 맛으로 출시되었습니다.
단백질 아이스크림 시장 동향
이 섹션에서는 연구 전문가 팀이 식별한 단백질 아이스크림 시장의 다양한 세그먼트에 영향을 미치는 주요 시장 동향에 대해 논의합니다.
The 우유 단백질 산업 변혁 세그먼트
단백질 아이스크림 시장의 우유 단백질 세그먼트는 근육 회복 및 건강 개선에 대한 유청 및 카제인과 같은 단백질의 인정된 이점으로 인해 주목할 만한 성장을 경험했습니다. 이러한 단백질은 생물학적으로 가치가 높으며 근육 조직 복구 및 구축에 필요한 모든 필수 아미노산을 포함합니다. 아이스크림 및 기타 제품에서 아이스크림 질감 개발에 영향을 미치지 않으면서 우유 단백질의 유연성과 맛을 향상시키는 능력 또한 이를 선호했습니다. 프리미엄 영양, 추가 단백질 및 영양소가 풍부한 제품에 대한 수요 증가 추세는 소비자와 운동선수를 위해 이러한 단백질을 라인에 도입하는 더 많은 브랜드와 함께 우유 단백질 세그먼트의 성장을 이끌고 있습니다.
아시아 태평양 지역은 예측 기간 동안 상당한 성장률을 보일 것으로 예상됩니다.
아시아 태평양 지역의 유기농 단백질 아이스크림 시장은 이 지역의 소비자들이 건강과 웰빙에 대해 점점 더 의식하게 되면서 빠르게 성장하고 있습니다. 사람들이 더 부유해지고 품질 좋은 음식에 더 많은 돈을 쓸 의향이 생기면서, 단백질 부가 가치가 있는 식품을 포함하여 건강과 즐거움을 함께 가져오는 아이디어 또한 증가하고 있습니다. 인터넷을 통한 유통 증가와 새로운 소매 형태와 함께 제품의 맛과 제형은 성장의 몇 가지 요인입니다. 또한, 이 지역 사람들의 식습관 변화와 단백질 보충제에 대한 점진적인 인식이 지역 변화와 다양한 제품으로 인해 이 시장의 성장에 기여합니다. 이러한 수요 증가는 보다 건강한 음식에 대한 인식 변화와 아시아 태평양 국가의 일상적인 영양에 기능성 식품을 통합하는 것과 일치합니다.
2024년 6월, 인도 기반의 Brooklyn Creamery는 자국 시장과 UAE에서 단백질 아이스크림 바를 출시했으며, 급증하는 단백질이 풍부한 디저트에 대한 소비자 수요를 충족하기 위해 퀵 커머스 플랫폼과의 파트너십을 활용하고 있습니다.
2021년 9월, 두바이 기반의 LightWhey는 건강에 좋은 고단백 유청 아이스크림으로 걸프 지역 전역으로 확장되었으며, 아시아 및 아프리카 전역으로 수출할 계획입니다.
단백질 아이스크림 산업 개요
단백질 아이스크림 시장은 여러 글로벌 및 국제 시장 참여자들과 경쟁이 치열합니다. 주요 업체들은 파트너십, 계약, 협력, 지리적 확장 및 인수 합병과 같은 다양한 성장 전략을 채택하여 시장 입지를 강화하고 있습니다. 시장에서 활동하는 주요 업체로는 Wells Enterprises, Inc.; Wheyhey; Beyond Better Foods, LLC; Danone North America; ARCTIC ZERO, Inc.; Unilever; NADAMOO!; MANGO MENUS; Eden-Peak; Dreyer’s Grand Ice Cream, Inc.가 있습니다.
단백질 아이스크림 시장 뉴스
2023년 6월, 영국 기반의 Myprotein은 영국에서 새로운 고단백 아이스크림 맛을 출시했으며, Iceland 및 The Food Warehouse 매장에서 독점적으로 판매됩니다. Myprotein 아이스크림은 3가지 맛으로 제공됩니다: 바닐라(99칼로리 및 10.9g 단백질 함유), 초콜릿(103칼로리 및 10.5g 단백질 함유), 솔티드 카라멜(106칼로리 및 10g 단백질 함유/1/3통당).
2023년 6월, 미국 기반의 Parad’Ice by Protelicious는 건강한 대안으로 새로운 단백질 충전 아이스크림을 제공했습니다. Protelicious는 chocolaterie Valrhona Chocolate과 협력하여 개발한 True Velvety Strawberry, True Madagascar Vanilla, True Deep Chocolate의 3가지 Parad’Ice 아이스크림 맛을 만들었으며, 각각 연간 360일 풀을 먹인 소에서 추출한 9g의 유청 단백질, 설탕 무첨가 및 낮은 탄수화물 함량을 특징으로 합니다.
단백질 아이스크림 시장 보고서 범위
보고서 속성 | 세부 사항 |
기준 연도 | 2023 |
예측 기간 | 2024-2032 |
성장 모멘텀 | 8.8%의 CAGR로 가속화 |
시장 규모 2023 | ~1035억 달러 |
지역 분석 | 북미, 유럽, APAC, 기타 지역 |
주요 기여 지역 | 아시아 태평양 지역은 예측 기간 동안 가장 높은 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. |
주요 국가 포함 | 미국, 캐나다, 독일, 영국, 스페인, 이탈리아, 프랑스, 중국, 일본 및 인도 |
프로필된 회사 | Wells Enterprises, Inc.; Wheyhey; Beyond Better Foods, LLC; Danone North America; ARCTIC ZERO, Inc.; Unilever; NADAMOO!; MANGO MENUS; Eden-Peak; Dreyer’s Grand Ice Cream, Inc. |
보고서 범위 | 시장 동향, 동인 및 제약; 수익 추정 및 예측; 세분화 분석; 수요 및 공급 측면 분석; 경쟁 환경; 회사 프로파일링 |
포함된 세그먼트 | 단백질원별; 맛별; 유통 채널별; 지역/국가별 |
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목차
단백질 아이스크림 시장 분석(2024-2032) 연구 방법론
과거 시장을 분석하고, 현재 시장을 추정하며, 글로벌 단백질 아이스크림 시장의 미래 시장을 예측하는 것은 주요 지역에서 단백질 아이스크림 채택을 생성하고 분석하기 위해 수행된 세 가지 주요 단계였습니다. 과거 시장 수치를 수집하고 현재 시장 규모를 추정하기 위해 포괄적인 2차 조사가 수행되었습니다. 둘째, 이러한 통찰력을 검증하기 위해 수많은 결과와 가정이 고려되었습니다. 또한, 글로벌 단백질 아이스크림 시장의 가치 사슬 전반에 걸쳐 업계 전문가들과 광범위한 1차 인터뷰가 진행되었습니다. 1차 인터뷰를 통해 시장 수치를 가정하고 검증한 후, 전체 시장 규모를 예측하기 위해 하향식/상향식 접근 방식을 사용했습니다. 그 후, 시장 세분화 및 데이터 삼각 측량 방법을 채택하여 업계의 세그먼트 및 하위 세그먼트의 시장 규모를 추정하고 분석했습니다. 자세한 방법론은 아래에 설명되어 있습니다.
과거 시장 규모 분석
1단계: 2차 출처에 대한 심층 연구:
단백질 아이스크림 시장의 과거 시장 규모를 얻기 위해 다음과 같은 회사 내부 출처를 통해 상세한 2차 연구가 수행되었습니다.연례 보고서 및 재무제표, 실적 발표, 보도 자료 등,및 외부 출처 포함저널, 뉴스 및 기사, 정부 간행물, 경쟁사 간행물, 부문 보고서, 타사 데이터베이스 및 기타 신뢰할 수 있는 간행물.
2단계: 시장 세분화:
단백질 아이스크림 시장의 과거 시장 규모를 얻은 후, 주요 지역의 다양한 세그먼트 및 하위 세그먼트에 대한 과거 시장 통찰력 및 점유율을 수집하기 위해 상세한 2차 분석을 수행했습니다. 주요 세그먼트에는 단백질원, 맛, 유통 채널 및 지역이 포함됩니다. 해당 지역의 테스트 모델의 전체 채택을 평가하기 위해 국가별 분석이 추가로 수행되었습니다.
3단계: 요인 분석:
다양한 세그먼트 및 하위 세그먼트의 과거 시장 규모를 획득한 후, 단백질 아이스크림 시장의 현재 시장 규모를 추정하기 위해 상세한요인 분석을 수행했습니다. 또한 단백질 아이스크림 시장의 단백질원, 맛, 유통 채널 및 지역과 같은 종속 변수 및 독립 변수를 사용하여 요인 분석을 수행했습니다. 전 세계 단백질 아이스크림 시장 부문에서 주요 파트너십, 인수 합병, 사업 확장 및 제품 출시를 고려하여 수요 및 공급 측면 시나리오에 대한 철저한 분석이 수행되었습니다.
현재 시장 규모 추정 및 예측
현재 시장 규모 측정:위의 3단계에서 얻은 실행 가능한 통찰력을 바탕으로, 현재 시장 규모, 글로벌 단백질 아이스크림 시장의 주요 업체 및 세그먼트의 시장 점유율에 도달했습니다. 필요한 모든 점유율 분할 및 시장 세분화는 위에 언급된 2차 접근 방식을 사용하여 결정되었으며 1차 인터뷰를 통해 검증되었습니다.
추정 및 예측:시장 추정 및 예측을 위해 동인 및 트렌드, 제약 요인 및 이해 관계자에게 제공되는 기회를 포함한 다양한 요인에 가중치가 할당되었습니다. 이러한 요인을 분석한 후, 2032년까지 주요 시장 전반의 다양한 세그먼트 및 하위 세그먼트에 대한 시장 예측에 도달하기 위해 관련 예측 기술, 즉 하향식/상향식 접근 방식이 적용되었습니다. 시장 규모를 추정하기 위해 채택된 연구 방법론은 다음을 포함합니다.
- 수익(USD) 측면에서 업계의 시장 규모와 주요 시장 전반에 걸친 단백질 아이스크림 시장의 채택률.
- 모든 점유율, 분할 및 시장 세그먼트 및 하위 세그먼트의 세분화.
- 제공되는 제품 측면에서 글로벌 단백질 아이스크림 시장의 주요 업체. 또한, 빠르게 성장하는 시장에서 경쟁하기 위해 이러한 업체가 채택한 성장 전략.
시장 규모 및 점유율 검증
1차 연구:주요 지역 전반에 걸쳐 주요 리더(KOL) 및 최고 경영진(CXO/VP, 영업 책임자, 마케팅 책임자, 운영 책임자, 지역 책임자, 국가 책임자 등)과 심층 인터뷰가 진행되었습니다. 그런 다음 1차 연구 결과를 요약하고, 명시된 가설을 입증하기 위해 통계 분석이 수행되었습니다. 1차 연구에서 얻은 입력은 2차 결과와 통합되어 정보를 실행 가능한 통찰력으로 전환했습니다.
다양한 지역의 1차 참가자 분할
시장 엔지니어링
전반적인 시장 추정을 완료하고 글로벌 단백질 아이스크림 시장의 각 세그먼트 및 하위 세그먼트에 대한 정확한 통계 수치에 도달하기 위해 데이터 삼각 측량 기술이 사용되었습니다. 데이터는 글로벌 단백질 아이스크림 시장의 단백질원, 맛, 유통 채널 및 지역의 여러 매개변수 및 트렌드를 연구한 후 여러 세그먼트 및 하위 세그먼트로 분할되었습니다.
글로벌 단백질 아이스크림 시장 연구의 주요 목표
글로벌 단백질 아이스크림 시장의 현재 및 미래 시장 동향은 본 연구에서 정확히 지적되었습니다. 투자자는 본 연구에서 수행된 질적 및 양적 분석을 기반으로 투자를 위한 재량권을 결정하기 위한 전략적 통찰력을 얻을 수 있습니다. 현재 및 미래 시장 동향은 지역 수준에서 시장의 전반적인 매력을 결정하여, 산업 참여자가 아직 개척되지 않은 시장을 활용하여 선발 주자의 이점을 얻을 수 있는 플랫폼을 제공합니다. 연구의 다른 정량적 목표는 다음과 같습니다.
- 가치(USD) 측면에서 단백질 아이스크림 시장의 현재 및 예측 시장 규모를 분석합니다. 또한, 다양한 세그먼트 및 하위 세그먼트의 현재 및 예측 시장 규모를 분석합니다.
- 본 연구의 세그먼트에는 단백질원, 맛, 유통 채널 및 지역이 포함됩니다.
- 단백질 아이스크림에 대한 규제 프레임워크의 정의 및 분석
- 다양한 중개인이 있는 가치 사슬을 분석하고, 업계의 고객 및 경쟁사 행동을 분석합니다.
- 주요 지역의 단백질 아이스크림 시장의 현재 및 예측 시장 규모를 분석합니다.
- 본 보고서에서 연구된 주요 지역 국가는 아시아 태평양, 유럽, 북미 및 기타 지역을 포함합니다.
- 단백질 아이스크림 시장의 회사 프로필 및 빠르게 성장하는 시장에서 지속하기 위해 시장 참여자가 채택한 성장 전략.
- 업계에 대한 심층적인 지역별 분석.
자주 묻는 질문 자주 묻는 질문
Q1: 단백질 아이스크림 시장의 현재 시장 규모와 성장 잠재력은 무엇입니까?
Q2: 단백질 아이스크림 시장 성장의 원동력은 무엇입니까?
Q3: 맛별로 단백질 아이스크림 시장에서 가장 큰 점유율을 차지하는 부문은 무엇입니까?
Q4: 단백질 아이스크림 시장의 새로운 기술과 트렌드는 무엇입니까?
Q5: 어떤 지역이 단백질 아이스크림 시장을 지배할 것인가?
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