Рынок бета-глюкана: текущий анализ и прогноз (2023-2030)
Акцент на Источник (Зерновые и злаки, Дрожжи, Грибы и Морские водоросли), Категория (Растворимые и Нерастворимые); Применение (Продукты питания и напитки, Средства личной гигиены, Фармацевтика, Диетические добавки и Корма для животных); и Регион/Страна
Объем рынка бета-глюкана был оценен в 489 миллионов долларов в 2022 году и, как ожидается, будет расти высокими темпами, около 7,54%, в течение прогнозируемого периода (2023–2030 гг.) из-за роста хронических заболеваний и осведомленности потребителей о здоровье. По мере того, как все больше внимания уделяется здоровью и благополучию, потребители все больше осознают свой выбор в еде. Этот сдвиг в потребительских предпочтениях, наряду с растущей распространенностью хронических заболеваний во всем мире, вызвал резкий рост спроса на бета-глюканы. Эти природные соединения приобретают все большую популярность благодаря своим потенциальным преимуществам для здоровья. Кроме того, повышение заботы о здоровье играет жизненно важную роль в формировании потребительских предпочтений. Сегодня люди как никогда осведомлены о влиянии своих диетических привычек на их общее самочувствие. Склонность к более здоровому образу жизни привела к значительному сдвигу в выборе продуктов питания, поскольку потребители ищут более питательные и полезные варианты. Бета-глюканы, получаемые в основном из овса, ячменя, грибов и дрожжей, известны своей потенциальной ролью в укреплении иммунной системы, поддержании здоровья сердца и регулировании уровня сахара в крови. В результате все больше потребителей активно ищут продукты питания и добавки, содержащие бета-глюканы, что повышает спрос на эти функциональные ингредиенты. В дополнение к этому спрос на бета-глюканы не ограничивается только пищевой промышленностью и производством напитков. Эти соединения нашли применение в фармацевтике, косметике и производстве кормов для животных. Фармацевтические компании включают бета-глюканы в лекарства и добавки, направленные на укрепление иммунной системы или лечение определенных заболеваний. В косметической промышленности бета-глюканы набирают популярность благодаря своим успокаивающим и антивозрастным свойствам. Кроме того, улучшение питания животных привело к включению бета-глюканов в корма для животных, поскольку они обладают потенциальными преимуществами в улучшении здоровья животных, профилактике заболеваний и росте. Например, в сентябре 2023 года, согласно отчету, опубликованному Scientific Reports, бета-глюканы продемонстрировали огромный потенциал в стимуляции иммунной модуляции у рыб, которым их вводили внутримышечно или добавляли в корм, обогащенный бета-глюканами.
К основным игрокам, работающим на рынке, относятся Tate & Lyle; and Kerry Group plc.; Cargill, Incorporated; International Flavors & Fragrances Inc; Panasonic Corporation; Merck & Co., Inc.; Lesaffre; Ohly; Lantmännen Biorefineries; and L&P Food Ingredient Co. Эти игроки заключают многочисленные сделки по слияниям и поглощениям, а также партнерства, чтобы предоставлять клиентам высокотехнологичные и инновационные продукты/технологии.
Аналитические данные, представленные в отчете
"Среди источников значительную долю рынка в 2022 году занимал сегмент зерновых и злаков".
В зависимости от источника рынок сегментирован на зерновые и злаки, дрожжи, грибы и морские водоросли. Ожидается, что бета-глюкан на основе зерновых и злаков продемонстрирует значительный рост в течение прогнозируемого периода. Зерновые и злаки являются одними из самых основных, эффективных и распространенных источников для извлечения бета-глюкана во всем мире. Это связано с их молекулярным составом и наличием пищевых волокон, полифенолов и других фитохимических веществ. Кроме того, бета-глюкан является типом растворимых пищевых волокон, содержащихся в овсе и ячмене, и связан со снижением уровня холестерина в крови и снижением риска развития ишемической болезни сердца. Он также известен своими пребиотическими свойствами, которые могут помочь стимулировать рост полезных бактерий в кишечнике. Это сделало его популярным выбором для нутрицевтических продуктов, и спрос на него еще больше возрос из-за пандемии COVID-19: сейчас потребители с большей вероятностью будут покупать продукты, обогащенные бета-глюканом, поскольку они осведомлены о его преимуществах для здоровья.
"Ожидается, что среди применений сегмент продуктов питания и напитков будет расти со значительным среднегодовым темпом роста в течение прогнозируемого периода (2023-2030 гг.)".
В зависимости от применения рынок сегментирован на продукты питания и напитки, средства личной гигиены, фармацевтические препараты, диетические добавки и корма для животных. Сегмент продуктов питания и напитков занимает большую часть рынка по применению бета-глюканов. Сектор здоровья и благополучия в пищевой промышленности и индустрии напитков продолжает демонстрировать значительный рост, поскольку все больше потребителей отдают приоритет профилактическому питанию, иммунитету, чистому питанию и общему здоровью и благополучию. Кроме того, ожидается, что растущая непереносимость лактозы и глобальное внедрение веганских привычек питания будут стимулировать рыночный спрос на бета-глюканы в сегменте продуктов питания и напитков. Растущая осведомленность о здоровье животных и жестоком обращении с животными также привела к переходу на продукты питания на растительной основе. Кроме того, в последние годы работающее население перешло к более домашнему образу жизни. Из-за отсутствия поездок на работу и меньшей общей активности по утрам люди стали больше сосредотачиваться на своей диете, обращаясь к продуктам питания для здоровья и хорошего самочувствия. Потребители все чаще ищут продукты, состоящие из органических, фермерских, низкоуглеводных, безмолочных и безглютеновых характеристик, чтобы вести более здоровый образ жизни. Кроме того, рост заболеваемости болезнями, связанными с ожирением, популяризировал потребление здоровой пищи для улучшения иммунного ответа и общего состояния здоровья, и подобные факторы стимулируют спрос на продукты питания и напитки, обогащенные бета-глюканами.
"Северная Америка будет лидировать в росте сегмента бета-глюканов в течение прогнозируемого периода (2022-2030 гг.)".
Северная Америка выделяется как важный рынок для бета-глюканов. Одним из важных факторов, определяющих спрос на бета-глюканы в Северной Америке, является растущая осведомленность потребителей о здоровье. Бета-глюканы, которые являются натуральными растворимыми волокнами, полученными из таких источников, как овес, ячмень и грибы, связаны с многочисленными преимуществами для здоровья. Эти преимущества включают снижение уровня холестерина, улучшение функции иммунной системы и регулирование уровня сахара в крови, что делает их очень желанными среди людей, заботящихся о своем здоровье. Растущее внимание к профилактическому здравоохранению в Северной Америке привело к резкому росту спроса на продукты, содержащие бета-глюканы. Кроме того, в Северной Америке наблюдается устойчивый рост хронических заболеваний, таких как ожирение, диабет и сердечно-сосудистые заболевания. Бета-глюканы продемонстрировали свою способность помогать справляться с этими состояниями, контролируя уровень сахара в крови, снижая уровень холестерина и улучшая здоровье сердца. По мере повышения осведомленности об этих преимуществах для здоровья потребители в Северной Америке все чаще ищут продукты, обогащенные бета-глюканами, что приводит к увеличению спроса, хотя это относится не только к Северной Америке, хронические заболевания растут во всем мире, и существует потребность в профилактических мерах в области здравоохранения, а также в изменении диеты и добавок, которые становятся все более популярными наряду с ростом осведомленности потребителей, что приводит к росту спроса на продукты, обогащенные бета-глюканами. Кроме того, наличие и доступность продуктов с бета-глюканом играют решающую роль в стимулировании потребительского спроса. В Северной Америке хорошо развита пищевая промышленность и промышленность по производству добавок, с широким ассортиментом продуктов, содержащих бета-глюканы, которые легко доступны на рынке. Кроме того, крупные продовольственные и фармацевтические компании в Северной Америке включают бета-глюканы в свои продукты, делая эти продукты более знакомыми и привлекательными для потребителей.
Обзор отчета о рынке бета-глюкана
Причины купить этот отчет:
- Исследование включает анализ размеров рынка и прогнозирования, подтвержденный проверенными ключевыми экспертами отрасли.
- В отчете представлен краткий обзор общих показателей отрасли с первого взгляда.
- Отчет охватывает углубленный анализ видных представителей отрасли с упором на ключевые финансовые показатели бизнеса, портфели продуктов, стратегии расширения и последние разработки.
- Подробное изучение факторов, ограничений, ключевых тенденций и возможностей, преобладающих в отрасли.
- Исследование всесторонне охватывает рынок по различным сегментам.
- Глубокий анализ отрасли на региональном уровне.
Варианты настройки:
Глобальный рынок бета-глюкана может быть дополнительно настроен в соответствии с требованиями или любым другим сегментом рынка. Кроме того, UMI понимает, что у вас могут быть свои собственные потребности в бизнесе, поэтому не стесняйтесь обращаться к нам, чтобы получить отчет, который полностью соответствует вашим требованиям.
Содержание
Методология исследования для анализа рынка бета-глюкана (2023-2030 гг.)
Анализ исторического рынка, оценка текущего рынка и прогнозирование будущего рынка глобального рынка бета-глюкана были тремя основными этапами, предпринятыми для создания и анализа внедрения бета-глюкана в основных регионах мира. Было проведено исчерпывающее вторичное исследование для сбора исторических рыночных данных и оценки текущего размера рынка. Во-вторых, для подтверждения этих выводов было принято во внимание множество результатов и предположений. Кроме того, были проведены исчерпывающие первичные интервью с отраслевыми экспертами по всей цепочке создания стоимости глобального рынка бета-глюкана. После предположений и подтверждения рыночных данных посредством первичных интервью мы применили подход "сверху вниз/снизу вверх" для прогнозирования полного размера рынка. После этого были приняты методы декомпозиции рынка и триангуляции данных для оценки и анализа размера рынка сегментов и подсегментов отрасли. Подробная методология описана ниже:
Анализ исторического размера рынка
Этап 1: Углубленное изучение вторичных источников:
Было проведено подробное вторичное исследование для получения исторических данных о размере рынка бета-глюкана из внутренних источников компании, таких как годовые отчеты и финансовые отчеты, презентации о деятельности, пресс-релизы и т. д., и внешних источников, включая журналы, новости и статьи, правительственные публикации, публикации конкурентов, отраслевые отчеты, сторонние базы данных и другие надежные публикации.
Этап 2: Сегментация рынка:
После получения исторических данных о размере рынка бета-глюкана мы провели подробный вторичный анализ для сбора исторических рыночных данных и доли для различных сегментов и подсегментов для основных регионов. Основные сегменты, включенные в отчет, - это источник, категория и применение. Кроме того, был проведен анализ на уровне стран для оценки общего внедрения моделей тестирования в этом регионе.
Этап 3: Факторный анализ:
После получения исторических данных о размере рынка различных сегментов и подсегментов мы провели подробный факторный анализ для оценки текущего размера рынка бета-глюкана. Кроме того, мы провели факторный анализ, используя зависимые и независимые переменные, такие как источник, категория и применение рынка бета-глюкана. Был проведен тщательный анализ сценариев спроса и предложения с учетом ведущих партнерств, слияний и поглощений, расширения бизнеса и запуска продуктов в секторе рынка бета-глюкана по всему миру.
Оценка текущего размера рынка и прогноз
Определение текущего размера рынка: На основе практически применимых выводов, полученных на основе вышеуказанных 3 этапов, мы определили текущий размер рынка, ключевых игроков на глобальном рынке бета-глюкана и доли рынка сегментов. Все необходимые процентные доли и разбивки рынка были определены с использованием вышеупомянутого вторичного подхода и проверены посредством первичных интервью.
Оценка и прогнозирование: Для оценки и прогнозирования рынка различным факторам были присвоены веса, включая движущие силы и тенденции, ограничения и возможности, доступные для заинтересованных сторон. После анализа этих факторов были применены соответствующие методы прогнозирования, т. е. подход "сверху вниз/снизу вверх", чтобы получить прогноз рынка на 2030 год для различных сегментов и подсегментов на основных рынках по всему миру. Методология исследования, принятая для оценки размера рынка, включает:
- Размер рынка отрасли в денежном выражении (доллары США) и темпы внедрения рынка бета-глюкана на основных рынках внутри страны
- Все процентные доли, разделения и разбивки сегментов и подсегментов рынка
- Ключевые игроки на глобальном рынке бета-глюкана с точки зрения предлагаемых продуктов. Кроме того, стратегии роста, принятые этими игроками для конкуренции на быстрорастущем рынке.
Проверка размера рынка и доли
Первичное исследование: Были проведены углубленные интервью с ключевыми лидерами мнений (KOL), включая руководителей высшего звена (CXO/вице-президенты, руководители отделов продаж, руководители отделов маркетинга, руководители операционных отделов, региональные руководители, главы стран и т. д.) в основных регионах. Затем результаты первичного исследования были обобщены, и был проведен статистический анализ для подтверждения заявленной гипотезы. Данные, полученные в результате первичного исследования, были объединены с вторичными данными, что позволило превратить информацию в практически применимые выводы.
Разбивка участников первичного исследования по различным регионам
Инжиниринг рынка
Метод триангуляции данных был использован для завершения общей оценки рынка и получения точных статистических данных для каждого сегмента и подсегмента глобального рынка бета-глюкана. Данные были разделены на несколько сегментов и подсегментов после изучения различных параметров и тенденций в областях источника, категории и применения на глобальном рынке бета-глюкана.
Основная цель исследования глобального рынка бета-глюкана
В ходе исследования были точно определены текущие и будущие рыночные тенденции глобального рынка бета-глюкана. Инвесторы могут получить стратегические выводы, чтобы основывать свои решения для инвестиций на качественном и количественном анализе, проведенном в исследовании. Текущие и будущие рыночные тенденции определили общую привлекательность рынка на региональном уровне, предоставив платформу для участника отрасли для использования неиспользованного рынка, чтобы извлечь выгоду из преимущества первопроходца. Другие количественные цели исследований включают:
- Анализ текущего и прогнозируемого размера рынка бета-глюкана в стоимостном выражении (доллары США). Кроме того, анализ текущего и прогнозируемого размера рынка различных сегментов и подсегментов.
- Сегменты в исследовании включают области источника, категории и применения.
- Определение и анализ нормативно-правовой базы для бета-глюкана
- Анализ цепочки создания стоимости с участием различных посредников, а также анализ поведения клиентов и конкурентов отрасли
- Анализ текущего и прогнозируемого размера рынка бета-глюкана для основного региона
- Основные страны регионов, изученные в отчете, включают Азиатско-Тихоокеанский регион, Европу, Северную Америку и остальной мир.
- Профили компаний рынка бета-глюкана и стратегии роста, принятые участниками рынка для поддержания устойчивости на быстрорастущем рынке
- Углубленный анализ отрасли на региональном уровне
Часто задаваемые вопросы Часто задаваемые вопросы
В1: Каков текущий размер рынка и потенциал роста глобального рынка бета-глюкана?
Q2: Какие факторы являются движущими силами роста глобального рынка бета-глюкана?
Q3: Какой сегмент имеет наибольшую долю на мировом рынке бета-глюкана по источникам?
Q4: Какие новые технологии и тенденции наблюдаются на глобальном рынке бета-глюкана?
Q5: Какой регион будет доминировать на глобальном рынке бета-глюкана?
Q6: Кто является ключевыми игроками, работающими на глобальном рынке бета-глюкана?
Связанные Отчеты
Клиенты, купившие этот товар, также купили
Рынок бытовой техники в Юго-Восточной Азии: текущий анализ и прогноз (2025-2033 гг.)
Акцент на типе продукции (Крупная бытовая техника {Холодильники, Стиральные машины, Кондиционеры, Посудомоечные машины, Прочее}, Мелкая бытовая техника {Кофеварки, Очистители воздуха, Кухонные плиты и пароварки, Приборы личной гигиены, Прочее}); Канал сбыта (Гипермаркеты и супермаркеты, Фирменные магазины, Магазины электроники, Онлайн-платформы, Прочее); и Страна.
November 7, 2025
Рынок коктейльных шейкеров: текущий анализ и прогноз (2025-2033 гг.)
Акцент на продукте (шейкер Кобблер, бостонский шейкер, французский шейкер и другие); Материал (нержавеющая сталь, стекло, пластик и другие); Объем (малый {менее 500 мл}, средний {500 мл - 1000 мл} и большой {более 1000 мл}); Канал сбыта (онлайн и офлайн); Применение (индивидуальное и коммерческое); и Регион/Страна
November 6, 2025
