Рынок бета-глюкана: текущий анализ и прогноз (2023-2030 гг.)
Акцент на источнике (зерновые и злаки, дрожжи, грибы и водоросли), категории (растворимые и нерастворимые); применение (продукты питания и напитки, средства личной гигиены, фармацевтика, пищевые добавки и корма для животных); и регион/страна
Объем рынка бета-глюкана в 2022 году оценивался в 489 миллионов долларов США, и ожидается, что в течение прогнозируемого периода (2023-2030 гг.) он будет расти высокими темпами около 7,54% благодаря росту хронических заболеваний и осведомленности потребителей о здоровье. С ростом внимания к здоровью и благополучию потребители все больше осознают свой выбор в еде. Этот сдвиг в потребительских предпочтениях, наряду с ростом распространенности хронических заболеваний во всем мире, вызвал резкий рост спроса на бета-глюканы. Эти природные соединения приобретают все большее значение благодаря своим потенциальным преимуществам для здоровья. Кроме того, рост заботы о здоровье играет жизненно важную роль в формировании потребительских предпочтений. Сегодня люди как никогда осведомлены о влиянии своих диетических привычек на общее самочувствие. Стремление к более здоровому образу жизни привело к значительному изменению в выборе продуктов питания: потребители ищут более питательные и полезные варианты. Бета-глюканы, получаемые в основном из овса, ячменя, грибов и дрожжей, известны своей потенциальной ролью в укреплении иммунной системы, поддержании здоровья сердца и регулировании уровня сахара в крови. В результате все больше потребителей активно ищут продукты питания и добавки, содержащие бета-глюканы, что повышает спрос на эти функциональные ингредиенты. В дополнение к этому, спрос на бета-глюканы не ограничивается только пищевой промышленностью и производством напитков. Эти соединения нашли применение в фармацевтике, косметике и секторах кормов для животных. Фармацевтические компании включают бета-глюканы в лекарства и добавки, направленные на укрепление иммунной системы или лечение определенных состояний. В косметической промышленности бета-глюканы набирают популярность благодаря своим успокаивающим и антивозрастным свойствам. Кроме того, улучшенное питание животных привело к включению бета-глюканов в корма для животных, поскольку они обладают потенциальными преимуществами в улучшении здоровья животных, профилактике заболеваний и росте. Например, в сентябре 2023 года, согласно отчету, опубликованному Scientific Reports, бета-глюканы продемонстрировали огромный потенциал в стимуляции иммунной модуляции у рыб, которым их либо вводили внутримышечно, либо добавляли в корм, обогащенный бета-глюканами.
Некоторые из основных игроков, работающих на рынке, включают Tate & Lyle; и Kerry Group plc.; Cargill, Incorporated; International Flavors & Fragrances Inc; Panasonic Corporation; Merck & Co., Inc.; Lesaffre; Ohly; Lantmännen Biorefineries; и L&P Food Ingredient Co. Эти игроки предприняли несколько слияний и поглощений, а также партнерств, чтобы предоставить клиентам высокотехнологичные и инновационные продукты/технологии.
Аналитические данные, представленные в отчете
«Среди источников значительную долю рынка в 2022 году занимал сегмент зерновых и круп».
На основе источника рынок сегментирован на зерновые и крупы, дрожжи, грибы и морские водоросли. Ожидается, что бета-глюкан на основе зерновых и круп продемонстрирует значительный рост в течение прогнозируемого периода. Зерновые и крупы являются одними из наиболее первичных, эффективных и обильных источников для извлечения бета-глюкана во всем мире. Это связано с их молекулярным составом и наличием пищевых волокон, полифенолов и других фитохимических веществ. Кроме того, бета-глюкан - это тип растворимого пищевого волокна, содержащегося в овсе и ячмене, и он связан со снижением уровня холестерина в крови и снижением риска ишемической болезни сердца. Также известно, что он обладает пребиотическими свойствами, которые могут помочь стимулировать рост полезных бактерий в кишечнике. Это сделало его популярным выбором для нутрицевтических продуктов, и спрос на него еще больше подстегнула пандемия COVID-19, потребители теперь с большей вероятностью покупают продукты, обогащенные бета-глюканом, поскольку они осведомлены о его пользе для здоровья.
«Ожидается, что среди областей применения сегмент продуктов питания и напитков будет расти со значительным среднегодовым темпом роста в течение прогнозируемого периода (2023-2030 гг.)».
На основе применения рынок сегментирован на продукты питания и напитки, средства личной гигиены, фармацевтику, пищевые добавки и корма для животных. Сегмент продуктов питания и напитков занимает большую часть доли рынка по применению бета-глюканов. Сектор здоровья и хорошего самочувствия в пищевой промышленности и производстве напитков продолжает демонстрировать значительный рост, поскольку все больше потребителей уделяют приоритетное внимание профилактическому питанию, иммунитету, чистому питанию и общему здоровью и благополучию. Кроме того, ожидается, что растущая непереносимость лактозы и глобальное внедрение веганских привычек питания будут стимулировать рыночный спрос на бета-глюканы в сегменте продуктов питания и напитков. Растущая осведомленность о здоровье животных и жестоком обращении с животными привела к переходу на продукты питания на растительной основе. Более того, работающее население в последние годы перешло к более домашнему образу жизни. Из-за отсутствия поездок на работу и меньшего количества активных движений по утрам люди стали больше внимания уделять своему рациону, обращаясь к продуктам питания для здоровья и хорошего самочувствия. Потребители все чаще ищут продукты, состоящие из органических, выпасаемых на воле, с низким содержанием углеводов, не содержащих молочных продуктов и глютена, чтобы вести более здоровый образ жизни. Кроме того, увеличение числа заболеваний, связанных с ожирением, популяризировало потребление здоровой пищи для улучшения иммунного ответа и общего состояния здоровья, и подобные факторы стимулируют спрос на продукты питания и напитки, обогащенные бета-глюканами.
«Северная Америка будет лидировать в росте сегмента бета-глюканов в течение прогнозируемого периода (2022-2030 гг.)».
Северная Америка выделяется как значительный рынок для бета-глюканов. Одним из важных факторов, определяющих спрос на бета-глюканы в Северной Америке, является растущее внимание к здоровью среди потребителей. Бета-глюканы, которые являются природными растворимыми волокнами, полученными из таких источников, как овес, ячмень и грибы, связаны с многочисленными преимуществами для здоровья. Эти преимущества включают снижение уровня холестерина, улучшение функции иммунной системы и регуляцию уровня сахара в крови, что делает их очень желанными среди людей, заботящихся о своем здоровье. Растущий акцент на профилактическом здравоохранении в Северной Америке привел к резкому росту спроса на продукты, содержащие бета-глюканы. Кроме того, в Северной Америке наблюдается устойчивый рост хронических заболеваний, таких как ожирение, диабет и сердечно-сосудистые заболевания. Бета-глюканы продемонстрировали свою способность помогать справляться с этими состояниями, контролируя уровень сахара в крови, снижая уровень холестерина и улучшая здоровье сердца. По мере того как осведомленность об этих преимуществах для здоровья растет, потребители в Северной Америке все чаще ищут продукты, обогащенные бета-глюканами, что приводит к увеличению спроса, хотя это характерно не только для Северной Америки, хронические заболевания растут во всем мире, и существует потребность в профилактических мерах здравоохранения, а также в изменении рациона питания и добавок, что становится популярным наряду с ростом осведомленности потребителей, что приводит к росту спроса на продукты, обогащенные бета-глюканами. Кроме того, наличие и доступность продуктов с бета-глюканом играют решающую роль в стимулировании потребительского спроса. В Северной Америке хорошо развита индустрия продуктов питания и пищевых добавок, с широким ассортиментом продуктов, содержащих бета-глюканы, которые легко доступны на рынке. Более того, крупные продовольственные и фармацевтические компании в Северной Америке включают бета-глюканы в свои предложения продуктов, делая эти продукты более знакомыми и привлекательными для потребителей.
Обзор отчета о рынке бета-глюкана
Причины для покупки этого отчета:
- Исследование включает анализ размеров рынка и прогнозирование, подтвержденное аутентифицированными ключевыми экспертами отрасли.
- Отчет представляет собой краткий обзор общей производительности отрасли с первого взгляда.
- Отчет охватывает углубленный анализ видных представителей отрасли с основным акцентом на ключевые финансовые показатели бизнеса, портфели продуктов, стратегии расширения и последние разработки.
- Подробное изучение движущих сил, ограничений, ключевых тенденций и возможностей, преобладающих в отрасли.
- Исследование всесторонне охватывает рынок по различным сегментам.
- Углубленный анализ отрасли на региональном уровне.
Варианты настройки:
Глобальный рынок бета-глюкана может быть дополнительно настроен в соответствии с требованиями или любым другим сегментом рынка. Кроме того, UMI понимает, что у вас могут быть свои собственные потребности бизнеса, поэтому не стесняйтесь обращаться к нам, чтобы получить отчет, который полностью соответствует вашим требованиям.
Содержание
Методология исследования для анализа рынка бета-глюкана (2023–2030 гг.)
Анализ исторического рынка, оценка текущего рынка и прогнозирование будущего рынка глобального рынка бета-глюкана были тремя основными шагами, предпринятыми для создания и анализа внедрения бета-глюкана в основных регионах мира. Был проведен исчерпывающий вторичный анализ для сбора исторических рыночных показателей и оценки текущего размера рынка. Во-вторых, чтобы подтвердить эти выводы, были приняты во внимание многочисленные результаты и предположения. Более того, были также проведены исчерпывающие первичные интервью с отраслевыми экспертами по всей цепочке создания стоимости глобального рынка бета-глюкана. После предположения и подтверждения рыночных показателей посредством первичных интервью мы применили подход «сверху вниз/снизу вверх» для прогнозирования полного размера рынка. После этого были приняты методы разбивки рынка и триангуляции данных для оценки и анализа размера рынка сегментов и подсегментов соответствующей отрасли. Подробная методология описана ниже:
Анализ исторического размера рынка
Шаг 1: Углубленное изучение вторичных источников:
Был проведен подробный вторичный анализ для получения исторического размера рынка бета-глюкана из внутренних источников компании, таких какгодовые отчеты и финансовая отчетность, презентации о деятельности, пресс-релизы и т. д.,и внешние источники, включаяжурналы, новости и статьи, правительственные публикации, публикации конкурентов, отраслевые отчеты, сторонние базы данных и другие авторитетные публикации.
Шаг 2: Сегментация рынка:
После получения исторического размера рынка бета-глюкана мы провели подробный вторичный анализ для сбора исторических рыночных данных и доли различных сегментов и подсегментов для основных регионов. Основные сегменты включены в отчет как источник, категория и применение. Дальнейший анализ на уровне стран был проведен для оценки общего внедрения моделей тестирования в этом регионе.
Шаг 3: Факторный анализ:
После получения исторического размера рынка различных сегментов и подсегментов мы провели подробныйфакторный анализдля оценки текущего размера рынка бета-глюкана. Далее мы провели факторный анализ, используя зависимые и независимые переменные, такие как источник, категория и применение рынка бета-глюкана. Был проведен тщательный анализ сценариев спроса и предложения с учетом ведущих партнерств, слияний и поглощений, расширения бизнеса и запуска продуктов в секторе рынка бета-глюкана по всему миру.
Оценка и прогноз текущего размера рынка
Определение текущего размера рынка:Основываясь на практических данных, полученных на основе вышеуказанных 3 шагов, мы пришли к текущему размеру рынка, ключевым игрокам на глобальном рынке бета-глюканов и долям рынка сегментов. Все необходимые процентные доли, разделения и разбивки рынка были определены с использованием вышеупомянутого вторичного подхода и были проверены посредством первичных интервью.
Оценка и прогнозирование:Для оценки и прогнозирования рынка были присвоены веса различным факторам, включая движущие силы и тенденции, ограничения и возможности, доступные для заинтересованных сторон. После анализа этих факторов были применены соответствующие методы прогнозирования, т. е. подход сверху вниз/снизу вверх, чтобы прийти к прогнозу рынка на 2030 год для различных сегментов и подсегментов на основных рынках мира. Методология исследования, принятая для оценки размера рынка, включает в себя:
- Размер рынка отрасли с точки зрения выручки (доллары США) и скорость внедрения рынка бета-глюкана на основных рынках внутри страны
- Все процентные доли, разделения и разбивки рыночных сегментов и подсегментов
- Ключевые игроки на глобальном рынке бета-глюкана с точки зрения предлагаемых продуктов. Кроме того, стратегии роста, принятые этими игроками для конкуренции на быстрорастущем рынке.
Проверка размера и доли рынка
Первичное исследование:Были проведены углубленные интервью с ключевыми лидерами мнений (KOL), включая руководителей высшего звена (CXO/VP, руководители по продажам, руководители по маркетингу, руководители по операционной деятельности, региональные руководители, руководители по странам и т. д.) во всех основных регионах. Затем были обобщены результаты первичных исследований и проведен статистический анализ для подтверждения заявленной гипотезы. Данные первичных исследований были консолидированы с вторичными данными, превращая информацию в практические выводы.
Разбивка первичных участников по различным регионам
Инженерное обеспечение рынка
Метод триангуляции данных был использован для завершения общей оценки рынка и получения точных статистических данных для каждого сегмента и подсегмента мирового рынка бета-глюкана. Данные были разделены на несколько сегментов и подсегментов после изучения различных параметров и тенденций в областях источника, категории и применения на мировом рынке бета-глюкана.
Основная цель исследования мирового рынка бета-глюкана
В исследовании были определены текущие и будущие рыночные тенденции мирового рынка бета-глюкана. Инвесторы могут получить стратегические сведения для обоснования своих решений по инвестициям на основе качественного и количественного анализа, проведенного в исследовании. Текущие и будущие рыночные тенденции определили общую привлекательность рынка на региональном уровне, предоставляя участникам отрасли платформу для использования неиспользованного рынка, чтобы получить выгоду от преимущества первопроходца. Другие количественные цели исследований включают:
- Проанализировать текущий и прогнозируемый размер рынка бета-глюкана в стоимостном выражении (USD). Также проанализировать текущий и прогнозируемый размер рынка различных сегментов и подсегментов.
- Сегменты в исследовании включают области источника, категории и применения.
- Определить и проанализировать нормативно-правовую базу для бета-глюкана
- Проанализировать цепочку создания стоимости, связанную с наличием различных посредников, а также проанализировать поведение клиентов и конкурентов в отрасли
- Проанализировать текущий и прогнозируемый размер рынка бета-глюкана для основного региона
- Основные страны регионов, изученные в отчете, включают Азиатско-Тихоокеанский регион, Европу, Северную Америку и остальной мир
- Профили компаний на рынке бета-глюкана и стратегии роста, принятые игроками рынка для выживания на быстрорастущем рынке
- Углубленный анализ отрасли на региональном уровне
Часто задаваемые вопросы Часто задаваемые вопросы
В1: Каков текущий размер рынка и потенциал роста мирового рынка бета-глюкана?
В2: Какие факторы способствуют росту мирового рынка бета-глюкана?
В3: Какой сегмент имеет наибольшую долю мирового рынка бета-глюкана по источнику?
В4: Какие новые технологии и тенденции существуют на мировом рынке бета-глюкана?
В5: Какой регион будет доминировать на мировом рынке бета-глюкана?
В6: Кто является ключевыми игроками, работающими на мировом рынке бета-глюкана?
Связанные Отчеты
Клиенты, купившие этот товар, также купили
Рынок умных фитнес-зеркал: текущий анализ и прогноз (2025-2033 гг.)
Акцент на типе (настенное зеркало и отдельно стоящее зеркало); Материал (материал стеклянной рамы, материал металлической рамы, материал пластиковой рамы и другие); Технологии (зеркала с искусственным интеллектом, подключенные смарт-зеркала, зеркала с интеграцией приложений, зеркала с AR-интеграцией и другие); Канал распространения (онлайн и офлайн) и регион/страна
October 10, 2025
Рынок чайного экстракта: текущий анализ и прогноз (2025-2033 гг.)
Акцент на типе экстракта (экстракт зеленого чая, экстракт черного чая, экстракт чая улун и другие); форме (порошок, жидкость и в капсулах); категории (традиционные и органические); применении (продукты питания и напитки, фармацевтика, нутрицевтика, косметика и средства личной гигиены и другие) и регионе/стране
October 9, 2025
Рынок спортивных напитков в Латинской Америке: текущий анализ и прогноз (2025-2033)
Акцент по типу продукта (гипотонические напитки, гипертонические напитки, изотонические напитки, электролитические напитки и энергетические напитки), по форме (органические и неорганические), по упаковке (бутылки, банки, другое), по каналу сбыта (офлайн и онлайн), по стране (Мексика, Бразилия, Аргентина, Чили, остальная часть Латинской Америки)
October 7, 2025
