Акцент на типе (Белый гриб, Гриб кремини, Гриб портобелло, Вешенка, Лисичка и другие); Канал сбыта (Супермаркет/Гипермаркет, Универмаг, Прямые продажи, Онлайн, Прочее); Применение (Индустрия общественного питания и Домашние хозяйства); и Регион/Страна
Ожидается, что мировой рынок консервированных грибов будет расти со среднегодовым темпом роста около 5 % в течение прогнозного периода (2021-2027 гг.). Рынок консервированных грибов растет значительными темпами за последние несколько лет и, как ожидается, будет следовать тому же росту и в прогнозируемый период. Это в основном связано с ростом спроса на питательные обработанные продукты питания в сочетании с изменением потребительских предпочтений в отношении здоровых продуктов питания. Кроме того, развитие технологий упаковки для увеличения срока годности продукта является ключевым движущим фактором.
Более того, грибы обладают антиароматазной активностью, которая ингибирует фермент ароматазы. Фермент ароматазы производит канцерогенный агент, называемый эстрогеном, который стимулирует рост гормон-рецептор-положительных клеток рака молочной железы. Следовательно, ожидается, что с различными преимуществами для здоровья, связанными с употреблением грибов, спрос на них в будущем также увеличится.
Пандемия коронавируса объявлена Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ) чрезвычайной ситуацией в области общественного здравоохранения во всем мире. Правительства разных стран ввели карантин и запрет на поездки, закрытие производств, коммерческую деятельность, что серьезно нарушило цепочку поставок.
Рынок консервированных грибов также стал свидетелем негативного воздействия вируса из-за нарушения цепочки поставок и нехватки сырья из-за закрытия обрабатывающей промышленности, запрета на экспорт и импорт на несколько месяцев, что серьезно повлияло на размер рынка консервированных грибов.
Тип грибов, 2020
B&G FOODS, INC., Giorgio Fresh Co., The Mushroom Company, Monterey Mushrooms, Muniraj Mushroom Farm, Dhruv Agro, American Garden, Prochamp, Libby’s Brand Holding, Amish Country Store. Несколько слияний и поглощений, а также партнерств были предприняты этими игроками, чтобы предоставить клиентам высокотехнологичные и инновационные продукты/технологии.
Аналитика, представленная в отчете
«Среди типов сегмент белых грибов занимает основную долю»
По типу рынок консервированных грибов сегментирован на белые грибы, грибы кремини, грибы портобелло, вешенки, лисички и другие. Сегмент белых грибов удовлетворял значительный спрос на рынке консервированных грибов благодаря легкой доступности этого типа грибов в любое время года.
«Среди каналов сбыта сегмент супермаркетов/гипермаркетов занимает основную долю»
По каналу сбыта рынок консервированных грибов сегментирован на супермаркет/гипермаркет, универмаг, прямые продажи, онлайн, прочее. Сегмент супермаркетов/гипермаркетов занимает значительную долю рынка. Поскольку супермаркеты и гипермаркеты демонстрируют широкий ассортимент продукции под одной крышей, что увеличивает доступность продукта в сочетании с эффективными скидками и предложениями, что, в свою очередь, увеличивает рыночный спрос на консервированные грибы.
«Среди применений сегмент домашних хозяйств занимает основную долю»
По применению рынок консервированных грибов разделен на индустрию общественного питания и домашние хозяйства. Сегмент домашних хозяйств занимает большую долю на рынке консервированных грибов. Это в основном связано с растущим работающим населением, что привело к напряженному графику работы, что увеличило спрос на готовую к употреблению пищу, что стимулирует рынок консервированных грибов.
«Северная Америка представляет собой одну из обширных долей рынка на мировом рынке консервированных грибов»
Для лучшего понимания динамики рынка консервированных грибов был проведен детальный анализ для различных регионов, включая Азиатско-Тихоокеанский регион, Северную Америку, Европу и Остальной мир. Северная Америка занимает обширную долю рынка, главным образом из-за высокого производства и потребления обработанных грибов в регионе, и ожидается, что это окажет положительное влияние на рынок консервированных грибов.
Причины для покупки этого отчета:
Варианты настройки:
Мировой рынок консервированных грибов может быть дополнительно настроен в соответствии с требованиями или любым другим сегментом рынка. Кроме того, UMI понимает, что у вас могут быть свои собственные бизнес-потребности, поэтому не стесняйтесь связаться с нами, чтобы получить отчет, который полностью соответствует вашим требованиям.
Анализ исторического рынка, оценка текущего рынка и прогнозирование будущего рынка мирового рынка консервированных грибов были тремя основными шагами, предпринятыми для создания и анализа внедрения консервированных грибов в основных регионах мира. Был проведен исчерпывающий вторичный анализ для сбора исторических рыночных показателей и оценки текущего размера рынка. Во-вторых, для подтверждения этих данных были приняты во внимание многочисленные выводы и предположения. Кроме того, были проведены обширные первичные интервью с экспертами отрасли по всей цепочке создания стоимости мирового рынка консервированных грибов. После предположения и подтверждения рыночных показателей посредством первичных интервью мы применили подход сверху вниз/снизу вверх для прогнозирования общего размера рынка. После этого были приняты методы разбивки рынка и триангуляции данных для оценки и анализа размера рынка сегментов и подсегментов, к которым относится отрасль. Подробная методология объяснена ниже:
Анализ исторического размера рынка
Шаг 1: Углубленное изучение вторичных источников:
Детальное вторичное исследование было проведено для получения исторических размеров рынка консервированных грибов из внутренних источников компании, таких какгодовые отчеты и финансовая отчетность, презентации о деятельности, пресс-релизы и т. д.,и внешние источники, включаяжурналы, новости и статьи, правительственные публикации, публикации конкурентов, отраслевые отчеты, сторонние базы данных и другие авторитетные публикации.
Шаг 2: Сегментация рынка:
После получения исторических размеров рынка консервированных грибов мы провели детальный вторичный анализ, чтобы собрать исторические данные о рынке и долю для различных сегментов и подсегментов для основных регионов. Основные сегменты, включенные в отчет, такие как тип, канал сбыта и применение. Кроме того, были проведены анализы на уровне стран для оценки общего внедрения моделей тестирования в этом регионе.
Шаг 3: Факторный анализ:
После получения исторических размеров рынка различных сегментов и подсегментов мы провели детальныйфакторный анализдля оценки текущего размера рынка консервированных грибов. Кроме того, мы провели факторный анализ, используя зависимые и независимые переменные, такие как высокая питательная ценность и польза для здоровья консервированных грибов. Был проведен тщательный анализ сценариев спроса и предложения с учетом ведущих партнерств, слияний и поглощений, расширения бизнеса и запуска продуктов в секторе рынка консервированных грибов по всему миру.
Оценка и прогноз текущего размера рынка
Определение текущего размера рынка:Основываясь на практических выводах из вышеуказанных 3 шагов, мы пришли к текущему размеру рынка, ключевым игрокам на мировом рынке консервированных грибов и рыночным долям сегментов. Все необходимые доли в процентах, разбивки и детализации рынка были определены с использованием вышеупомянутого вторичного подхода и были проверены посредством первичных интервью.
Оценка и прогнозирование:Для оценки и прогнозирования рынка веса были присвоены различным факторам, включая драйверы и тенденции, ограничения и возможности, доступные для заинтересованных сторон. После анализа этих факторов были применены соответствующие методы прогнозирования, т. е. подход сверху вниз/снизу вверх, для получения прогноза рынка примерно до 2027 года для различных сегментов и подсегментов на основных рынках мира. Методология исследования, принятая для оценки размера рынка, охватывает:
Проверка размера и доли рынка
Первичные исследования:Были проведены углубленные интервью с ключевыми лидерами мнений (KOL), включая руководителей высшего звена (CXO/VP, руководители по продажам, руководители по маркетингу, руководители операций, региональные руководители, руководители стран и т. д.) во всех основных регионах. Результаты первичных исследований были затем обобщены, и был проведен статистический анализ для подтверждения заявленной гипотезы. Данные первичных исследований были консолидированы с вторичными данными, что позволило преобразовать информацию в практические выводы.
Разделение основных участников по различным регионам
Анализ рынка
Для завершения общей оценки рынка и получения точных статистических данных по каждому сегменту и подсегменту мирового рынка консервированных грибов была применена техника триангуляции данных. Данные были разделены на несколько сегментов и подсегментов после изучения различных параметров и тенденций в областях типа консервированных грибов, каналов сбыта и применения на мировом рынке консервированных грибов.
Основная цель исследования мирового рынка консервированных грибов
В исследовании были определены текущие и будущие тенденции мирового рынка консервированных грибов. Инвесторы могут получить стратегическую информацию для обоснования своих решений об инвестициях на основе качественного и количественного анализа, проведенного в исследовании. Текущие и будущие тенденции рынка определили общую привлекательность рынка на региональном уровне, обеспечив платформу для участников отрасли для освоения неиспользованного рынка и получения выгоды в качестве первого игрока. Другие количественные цели исследований включают:
Углубленный анализ отрасли на региональном уровне
Клиенты, купившие этот товар, также купили