Рынок семян чиа: текущий анализ и прогноз (2024-2032)

Размер и прогноз рынка семян чиа

Объем рынка семян чиа оценивался примерно в 1,24 миллиарда долларов США в 2023 году и, как ожидается, будет расти со значительным среднегодовым темпом роста около 8,5% в течение прогнозируемого периода (2024–2032 годы) благодаря быстрой урбанизации, напряженному образу жизни, растущему потребительскому спросу на здоровую и питательную пищу и повышенному вниманию веганов к растительной диете.

Анализ рынка семян чиа

Семена чиа естественным образом растут из растения Salvia hispanica в регионах Центральной и Южной Америки. Семена чиа также известны как суперпродукты из-за содержания в них питательных веществ, таких как клетчатка, белок, омега-3 жирные кислоты, антиоксиданты и необходимые минералы. Питательные вещества, содержащиеся в семенах чиа, создают несколько преимуществ для здоровья, таких как улучшение пищеварения и здоровья сердечно-сосудистой системы, а также помогают контролировать вес. Питательные преимущества семян чиа позволяют использовать их во многих различных типах продуктов питания, включая смузи, йогурт, овсянку, выпечку и салаты. Добавление жидкости к этим семенам создает гелеобразную текстуру, что расширяет их широкое использование в пудингах, а также служит заменителем веганских яиц. Семена чиа полезны для спортивных результатов благодаря своим увлажняющим свойствам, что приводит к росту популярности среди любителей фитнеса. Глобальный рынок суперпродуктов и функциональных продуктов полагается на семена чиа из-за их удобного подхода, долговечности и выдающихся преимуществ для здоровья.

Движущей силой рынка семян чиа является повышение осведомленности потребителей о многочисленных преимуществах семян чиа для здоровья, поддерживающих здоровье сердца и способствующих снижению веса. Рост числа веганов и вегетарианцев привел к расширению рынка семян чиа, поскольку люди все чаще выбирают растительную и безглютеновую диеты. Широкое использование семян чиа в функциональных продуктах питания, напитках, диетических добавках и средствах личной гигиены побуждает заботящихся о своем здоровье потребителей выбирать продукты питания на основе семян чиа в своем рационе. Более того, суперпродукты и продукты с чистой этикеткой способствуют общему расширению рынка из-за растущего потребительского спроса. Быстрая урбанизация, изменение образа жизни и растущее предпочтение удобных в употреблении питательных закусок повышают темпы потребления. Благодаря платформам электронной коммерции производители расширяют конечные точки и системы доставки, что положительно способствует глобальному расширению рынка.

Тенденции рынка семян чиа

В этом разделе рассматриваются ключевые тенденции рынка, влияющие на различные сегменты рынка семян чиа, выявленные нашими экспертами-исследователями.

Устойчивое и этичное происхождение

Устойчивость и этичность происхождения становятся важной будущей тенденцией для рынка семян чиа, поскольку уровень осведомленности потребителей растет, и они предпочитают продукты, которые являются экологически чистыми и социально ответственными. Возросли опасения по поводу негативного воздействия сельского хозяйства на окружающую среду, поэтому компании переходят к социально приемлемым методам ведения сельского хозяйства, таким как органическое земледелие, севооборот и методы экономии воды. В некоторой степени этичный источник также расширяет возможности фермеров, занимающихся выращиванием семян чиа. Большинство из них расположены в Латинской Америке и Азиатско-Тихоокеанском регионе. Некоторые из сертификатов, такие как сертификат Fair-Trade и сертификат USDA Organic, приобретают значение, поскольку потребители хотят знать происхождение своей пищи. Благодаря этому компании, практикующие экологически чистую упаковку, углеродно-нейтральное управление и ответственное приобретение ингредиентов для семян чиа, обязательно будут занимать значительную долю рынка семян чиа.

Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион станет самым быстрорастущим регионом

Ожидается, что рынок семян чиа продемонстрирует значительное расширение рынка в Азиатско-Тихоокеанском регионе из-за повышения осведомленности потребителей о здоровье, роста доходов и усиления внимания потребителей к растительным диетам. Потребители из Китая, Индии и других стран проявляют интерес к здоровой пище, что приводит к повышению спроса на суперпродукты, в состав которых входят семена чиа в качестве основных ингредиентов. Потребление семян чиа продолжает расти, поскольку люди переходят на вегетарианство и веганство и переходят на безглютеновые диеты, поскольку эти семена обеспечивают белок, клетчатку и омега-3 жирные кислоты. Наличие платформ электронной коммерции является важным фактором расширения рынка семян чиа в регионе APAC благодаря успешной доставке продукции потребителям из всех частей городских и сельских районов. Кроме того, правительства по всему региону поддерживают привычки здорового питания, что повышает рыночный спрос на продукты, богатые питательными веществами. Все эти факторы стимулируют рост рынка семян чиа в регионе APAC.

Обзор индустрии семян чиа

Рынок семян чиа является конкурентным, на нем представлено несколько глобальных и международных игроков. Ключевые игроки принимают различные стратегии роста для расширения своего присутствия на рынке, такие как партнерства, соглашения, сотрудничество, запуск новых пищевых продуктов, расширение географии, а также слияния и поглощения. Некоторые из основных игроков, работающих на рынке, — Glanbia Plc., Mamma Chia, BENEXIA, Salba Smart Natural Products, Nutiva Inc., K V Agro Products, The Chia Co., Healthworks, Viva Naturals Inc., Bata Food companies.

Новости рынка семян чиа

• В августе 2024 г. Benexia® и Golden Omega, обе чилийские компании из Арики, объявили о своем стратегическом партнерстве, благодаря которому масло семян чиа Benexia и обширная сеть Golden Omega выйдут на рынок Северной Америки.
• В феврале 2022 г. Mamma Chia, создатель и ведущий бренд органических напитков и закусок на растительной основе с добавлением чиа, объявила о том, что ее популярные напитки “Chia Vitality Beverages” и “Chia Energy Beverages” превратились в кето-дружественные, содержащие всего 6 граммов чистых углеводов на порцию. Общее содержание сахара было снижено всего до 3-4 г на бутылку. Эти напитки с чиа содержат 3200-3400 мг полезных для сердца и мозга Омега-3, 3 г растительного белка, 21% суточной нормы пищевых волокон, кальций, магний и антиоксиданты.

Отчет об охвате рынка семян чиа

Причины купить этот отчет:

• Исследование включает анализ размеров рынка и прогнозирование, подтвержденный аутентичными ключевыми экспертами отрасли.
• В отчете представлен краткий обзор общей производительности отрасли с первого взгляда.
• Отчет охватывает углубленный анализ выдающихся представителей отрасли с основным упором на ключевые финансовые показатели бизнеса, портфели продуктов, стратегии расширения и последние разработки.
• Подробное изучение движущих сил, ограничений, ключевых тенденций и возможностей, преобладающих в отрасли.
• Исследование всесторонне охватывает рынок по различным сегментам.
• Углубленный анализ отрасли на региональном уровне.

Варианты настройки:

Глобальный рынок семян чиа может быть дополнительно настроен в соответствии с требованиями или любым другим сегментом рынка. Кроме того, UMI понимает, что у вас могут быть свои собственные бизнес-потребности, поэтому не стесняйтесь обращаться к нам, чтобы получить отчет, который полностью соответствует вашим требованиям.