Рынок профессионального кухонного оборудования: текущий анализ и прогноз (2021-2027 гг.)

Анализ исторического рынка, оценка текущего рынка и прогнозирование будущего рынка оборудования для коммерческой кухни были тремя основными этапами, предпринятыми для создания и анализа спроса на оборудование для коммерческой кухни в основных регионах. Было проведено исчерпывающее вторичное исследование для сбора исторических данных о рынке и оценки текущего размера рынка. Во-вторых, для подтверждения этих выводов было принято во внимание множество результатов и предположений. Кроме того, были проведены исчерпывающие первичные интервью с отраслевыми экспертами по всей цепочке создания стоимости рынка оборудования для коммерческой кухни. После предположений и подтверждения рыночных показателей посредством первичных интервью мы применили подход «сверху вниз/снизу вверх» для прогнозирования полного размера рынка. После этого были приняты методы декомпозиции рынка и триангуляции данных для оценки и анализа размера рынка сегментов и подсегментов, к которым относится отрасль. Подробная методология описана ниже:

Анализ исторического размера рынка

Шаг 1: Углубленное изучение вторичных источников:

Было проведено подробное вторичное исследование для получения исторических данных о размере рынка оборудования для коммерческой кухни из внутренних источников компании, таких как годовые отчеты и финансовая отчетность, презентации результатов деятельности, пресс-релизы и т. д., и внешних источников, включая журналы, новости и статьи, правительственные публикации, публикации конкурентов, отраслевые отчеты, сторонние базы данных и другие авторитетные публикации.

Шаг 2: Сегментация рынка:

После получения исторических данных о размере рынка оборудования для коммерческой кухни мы провели подробный вторичный анализ для сбора исторических данных о рынке и доли для типов продукции, конечного использования для основных регионов. Основные сегменты, включенные в отчет, — это тип продукта и конечное использование. Был проведен дальнейший анализ на уровне регионов и стран для оценки общего уровня внедрения оборудования для коммерческой кухни по всему миру.

Шаг 3: Факторный анализ:

После получения исторических данных о размере рынка различных сегментов и подсегментов мы провели подробный факторный анализ для оценки текущего размера рынка оборудования для коммерческой кухни. Кроме того, мы провели факторный анализ с использованием зависимых и независимых переменных, таких как рост числа иностранных туристов в разных странах, расцвет индустрии гостеприимства и внедрение интеллектуального кухонного оборудования и т. д. Был проведен тщательный анализ сценариев спроса и предложения с учетом ведущих партнерств, слияний и поглощений, расширения бизнеса и запуска продуктов в индустрии оборудования для коммерческой кухни по всему миру.

Оценка и прогноз текущего размера рынка

Определение текущего размера рынка: На основе практически полезных выводов, полученных на вышеуказанных 3 этапах, мы определили текущий размер рынка, ключевых игроков на рынке оборудования для коммерческой кухни и доли рынка сегментов. Все необходимые процентные доли и разбивки рынка были определены с использованием вышеупомянутого вторичного подхода и проверены посредством первичных интервью.

Оценка и прогнозирование: Для оценки и прогнозирования рынка различным факторам, включая драйверы и тенденции, ограничения и возможности, доступные для заинтересованных сторон, был присвоен вес. После анализа этих факторов были применены соответствующие методы прогнозирования, т. е. подход «снизу вверх/сверху вниз», для получения прогноза рынка примерно на 2027 год для различных сегментов и подсегментов на основных рынках по всему миру. Методология исследования, принятая для оценки размера рынка, включает в себя:

• Размер рынка отрасли в стоимостном выражении (доллары США) и уровень внедрения оборудования для коммерческой кухни на основных рынках внутри страны


• Все процентные доли, разбивки и декомпозиции рыночных сегментов и подсегментов


• Ключевые игроки на рынке оборудования для коммерческой кухни с точки зрения предлагаемых услуг. Кроме того, стратегии роста, принятые этими игроками для конкуренции на быстрорастущем рынке

Подтверждение размера рынка и доли рынка

Первичное исследование: Были проведены углубленные интервью с ключевыми лидерами мнений (KOL), включая руководителей высшего звена (CXO/вице-президенты, руководители отдела продаж, руководители отдела маркетинга, руководители оперативного отдела и региональные руководители, главы представительств в странах и т. д.) в основных регионах. Затем результаты первичного исследования были обобщены и проведен статистический анализ для подтверждения заявленной гипотезы. Входные данные из первичного исследования были объединены с результатами вторичного исследования, что превратило информацию в практически полезные выводы.

Разделение первичных участников по различным регионам

Инжиниринг рынка

Для завершения общей оценки рынка и получения точных статистических данных по каждому сегменту и подсегменту рынка оборудования для коммерческой кухни была применена техника триангуляции данных. Данные были разделены на несколько сегментов и подсегментов после изучения различных параметров и тенденций в областях типа продукции и конечного использования оборудования для коммерческой кухни.

Основная цель исследования рынка оборудования для коммерческой кухни

В исследовании были точно определены текущие и будущие рыночные тенденции оборудования для коммерческой кухни. Инвесторы могут получить стратегические сведения, чтобы основывать свои решения для инвестиций на качественном и количественном анализе, проведенном в исследовании. Текущие и будущие рыночные тенденции определили общую привлекательность рынка на региональном уровне, предоставив промышленному участнику платформу для использования неиспользованного рынка, чтобы получить выгоду в качестве преимущества первопроходца. Другие количественные цели исследований включают в себя:

• Анализ текущего и прогнозируемого размера рынка оборудования для коммерческой кухни в стоимостном выражении (доллары США). Кроме того, анализ текущего и прогнозируемого размера рынка различных сегментов и подсегментов


• Сегменты в исследовании включают области типа продукции и конечного пользователя


• Определение и анализ нормативно-правовой базы для индустрии оборудования для коммерческой кухни


• Анализ цепочки создания стоимости с участием различных посредников, а также анализ поведения клиентов и конкурентов отрасли


• Анализ текущего и прогнозируемого размера рынка оборудования для коммерческой кухни для основных стран


• Основные регионы, изученные в отчете, включают Северную Америку, Европу, Азиатско-Тихоокеанский регион и остальной мир.


• Профили компаний рынка оборудования для коммерческой кухни и стратегии роста, принятые участниками рынка для сохранения на быстрорастущем рынке


• Углубленный анализ отрасли на региональном уровне