Акцент на типе продукта (духовки, плиты, горелки, грили, жаровни, фритюрницы и прочее); тип конечного использования (гостиницы и рестораны, больницы и пищевая промышленность); регион/страна
Глобальный рынок оборудования для коммерческого приготовления пищи В 2022 году рынок оценивался в 8769,83 млн долларов США, а к 2030 году, как ожидается, достигнет 14,6 млрд долларов США, демонстрируя повышенный среднегодовой темп роста в 6,4% в течение прогнозируемого периода (2023-2030 гг.).
Увеличение расходов потребителей на продукты питания во всем мире подтолкнуло их к быстрым, удобным и полезным способам приготовления пищи, требующим меньше времени на очистку. Например,, в 2021 году в Японии самый высокий показатель расходов на продукты питания на душу населения, который составляет 4417,5 долларов США на человека, за ней следуют Австралия, Канада и Франция с расходами на человека в размере 3003,6, 2986,9 и 2983,4 долларов США соответственно. Это привело к растущей потребности в оборудовании для приготовления пищи в ресторанах, кафе и отелях, а также для использования в жилых помещениях. Следовательно, стимулирование рынка оборудования для коммерческого приготовления пищи.
Кроме того, обработанные пищевые продукты занимают значительную долю многих рационов питания по всему миру, поскольку они широко доступны, дешевы и интенсивно продаются. Спрос на оборудование для коммерческого приготовления пищи резко растет во всем мире из-за растущего потребления обработанных пищевых продуктов во многих странах с высоким уровнем дохода, что приводит к увеличению продаж обработанных и упакованных пищевых продуктов.Например, объем продаж упакованных продуктов питания во всем мире составил почти 2339,7 млн долларов США в 2020 году и постепенно увеличился до 2578,9 млн долларов США в 2021 году и 2644,1 млн долларов США в 2021 году. Кроме того, прогресс в технологиях, используемых в производстве продуктов питания и напитков для поддержания и продления срока годности продуктов для улучшения качества пищи, также стимулирует рост рынка.
AB Electrolux, Ali S.p.A., Carrier Corporation, Duke Manufacturing, Falcon Professional Kitchen L.L.C, FUJIMAK CORPORATION, Illinois Tool Works Inc., Manitowoc Foodservice, Rational AG, The Middleby Corporation и т. д. являются некоторыми из видных игроков, работающих на рынке оборудования для коммерческого приготовления пищи. Несколько слияний и поглощений, а также партнерств были предприняты этими игроками, чтобы предоставить клиентам высокотехнологичные и инновационные продукты.
Информация, представленная в отчете
«СредиТип продукта, сегмент духовок занимает основную долю»
В зависимости от типа продукта рынок разделен на духовые шкафы, плиты, горелки, грили, жаровни, фритюрницы и прочее. Сегмент духовых шкафов захватил 33% доли рынка в 2022 году. Духовки — это очень универсальные приборы, способные готовить широкий спектр продуктов, включая выпечку, жарку, обжаривание и многое другое. Эта универсальность делает их популярным выбором среди потребителей, поскольку их можно использовать для различных целей приготовления пищи. Духовки обеспечивают удобство для пользователей, предлагая такие функции, как программируемые таймеры, предустановленные функции приготовления и опции самоочистки. Эти функции упрощают приготовление пищи в духовках и делают его менее трудоемким, что привлекает занятых людей или тех, кто предпочитает легкое приготовление пищи. Однако сегмент грилей появится в прогнозный период и станет свидетелем значительного более высокого среднегодового темпа роста в предстоящий период.
Обзор отчета по рынку оборудования для коммерческого приготовления пищи
«Северная Америка представляет собой один из крупнейших рынков оборудования для коммерческого приготовления пищи»
Северная Америка представляет собой основной рынок для отрасли оборудования для коммерческого приготовления пищи и получила доход в 2022 году. Северная Америка имеет надежную и разнообразную индустрию общественного питания, включающую рестораны, кафе, отели, предприятия общественного питания и другие заведения. Эта отрасль обслуживает большую численность населения, включая местных жителей и туристов, что приводит к высокому спросу на оборудование для коммерческого приготовления пищи. Сектор гостеприимства в Северной Америке испытывает устойчивый рост, подпитываемый увеличением туризма и деловых поездок. В результате отели, курорты и другие поставщики жилья нуждаются в оборудовании для коммерческого приготовления пищи, чтобы удовлетворить потребности своих гостей в питании.
Причины для покупки этого отчета:
Параметры настройки:
Рынок оборудования для коммерческого приготовления пищи может быть дополнительно настроен в соответствии с требованиями или любым другим сегментом рынка. Кроме того, UMI понимает, что у вас могут быть собственные бизнес-потребности, поэтому не стесняйтесь обращаться к нам, чтобы получить отчет, который полностью соответствует вашим требованиям.
Методология исследования для глобального анализа рынка оборудования для коммерческого приготовления пищи (2023-2030 гг.)
Анализ исторического рынка, оценка текущего рынка и прогнозирование будущего рынка оборудования для коммерческого приготовления пищи были тремя основными шагами, предпринятыми для создания и анализа спроса на оборудование для коммерческого приготовления пищи в основных регионах. Был проведен исчерпывающий вторичный анализ для сбора исторических показателей рынка и оценки текущего размера рынка. Во-вторых, чтобы подтвердить эти данные, были приняты во внимание многочисленные выводы и предположения. Кроме того, были проведены исчерпывающие первичные интервью с экспертами отрасли по всей цепочке создания стоимости рынка оборудования для коммерческого приготовления пищи. После предположения и подтверждения рыночных показателей посредством первичных интервью мы применили подход сверху вниз/снизу вверх для прогнозирования общего размера рынка. После этого были приняты методы разбивки рынка и триангуляции данных для оценки и анализа размера рынка сегментов и подсегментов, к которым относится отрасль. Подробная методология объясняется ниже:
Анализ исторического размера рынка
Шаг 1: Углубленное изучение вторичных источников:
Был проведен детальный вторичный анализ для получения исторических размеров рынка оборудования для коммерческого приготовления пищи через внутренние источники компании, такие какгодовые отчеты и финансовая отчетность, презентации о результатах деятельности, пресс-релизы и т. д.,и внешние источники, включаяжурналы, новости и статьи, правительственные публикации, публикации конкурентов, отраслевые отчеты, сторонние базы данных и другие заслуживающие доверия публикации.
Шаг 2: Сегментация рынка:
После получения исторических размеров рынка оборудования для коммерческого приготовления пищи мы провели подробный вторичный анализ для сбора исторических рыночных данных и доли для типов продуктов, конечного использования для основных регионов. Основные сегменты, включенные в отчет, — это тип продукта и конечное использование. Далее были проведены региональный и страновой анализы для оценки общего внедрения оборудования для коммерческого приготовления пищи по всему миру.
Шаг 3: Факторный анализ:
После получения исторических размеров рынка различных сегментов и подсегментов мы провели детальный факторный анализ для оценки текущего размера рынка оборудования для коммерческого приготовления пищи. Кроме того, мы провели факторный анализ, используя зависимые и независимые переменные, такие как Растущее количество международных туристов в разных странах, Процветающий сектор гостеприимства и Внедрение оборудования для умного приготовления пищи и т. д. Был проведен тщательный анализ сценариев спроса и предложения с учетом ведущих партнерств, слияний и поглощений, расширения бизнеса и запуска продуктов в индустрии оборудования для коммерческого приготовления пищи по всему миру.
Оценка и прогноз текущего размера рынка
Определение текущего размера рынка:Основываясь на практической информации, полученной в результате указанных выше 3 шагов, мы пришли к текущему размеру рынка, ключевым игрокам на рынке оборудования для коммерческого приготовления пищи и долям рынка сегментов. Все необходимые доли в процентах, разбивки рынка были определены с использованием вышеупомянутого вторичного подхода и были подтверждены посредством первичных интервью.
Оценка и прогнозирование:Для оценки и прогнозирования рынка вес был присвоен различным факторам, включая движущие силы и тенденции, ограничения и возможности, доступные для заинтересованных сторон. После анализа этих факторов были применены соответствующие методы прогнозирования, т. е. подход снизу вверх/сверху вниз, чтобы прийти к прогнозу рынка примерно к 2027 году для различных сегментов и подсегментов на основных рынках мира. Методология исследования, принятая для оценки размера рынка, включает:
Проверка размера и доли рынка
Первичные исследования:Были проведены углубленные интервью с ключевыми лидерами мнений (KOL), включая руководителей высшего звена (CXO/VPs, руководители отделов продаж, руководители отделов маркетинга, руководители операционных отделов и региональные руководители, руководители стран и т. д.) в основных регионах. Результаты первичных исследований были затем обобщены, и был проведен статистический анализ для подтверждения заявленной гипотезы. Данные первичных исследований были консолидированы со вторичными данными, таким образом превращая информацию в практические выводы.
Распределение первичных участников по различным регионам
Инженерия рынка
Метод триангуляции данных был использован для завершения общей оценки рынка и получения точных статистических данных по каждому сегменту и подсегменту рынка оборудования для коммерческой кухни. Данные были разделены на несколько сегментов и подсегментов после изучения различных параметров и тенденций в областях типа продукта и конечного использования рынка оборудования для коммерческой кухни.
Основная цель исследования рынка оборудования для коммерческой кухни
В исследовании были определены текущие и будущие тенденции рынка оборудования для коммерческой кухни. Инвесторы могут получить стратегическую информацию для обоснования своих решений об инвестициях на основе качественного и количественного анализа, проведенного в исследовании. Текущие и будущие тенденции рынка определили общую привлекательность рынка на региональном уровне, предоставляя платформу для участников отрасли для использования неиспользованного рынка и получения выгоды в качестве первого игрока. Другие количественные цели исследований включают:
Детальный анализ отрасли на региональном уровне
Клиенты, купившие этот товар, также купили