Упор на тип обслуживания (отели, рестораны, кафе и бары); категория (единичная точка и HoReCa сеть) и регион/страна
География:
Индустрия:
Последнее обновление:
Sep 2023

Ожидается, что рынок HoReCa в регионе EMEA будет расти устойчивыми темпами, составляющими около 4,3%. Рынок HoReCa (гостиницы, рестораны, кафе и бары) в регионе EMEA (Европа, Ближний Восток и Африка) демонстрирует уверенный рост, обусловленный несколькими ключевыми факторами. Одним из важных факторов является увеличение притока туристов в регион. Европейские города, такие как Барселона, Париж и Рим, уже давно являются популярными направлениями, но новые направления на Ближнем Востоке и в Африке также привлекают внимание. Например, в Дубае за последнее десятилетие наблюдался значительный рост числа туристов, что привело к всплеску инвестиций в гостиничный сектор, при этом многие всемирно известные сети открывают здесь свои представительства. Кроме того, правительственные инициативы в различных странах EMEA, такие как греческая программа "Золотая виза" и саудовская программа Vision 2030, стимулируют иностранные инвестиции, в том числе в сектор HoReCa. Эти инициативы направлены на стимулирование туризма и развитие инфраструктуры гостеприимства.
Среди основных игроков, работающих на рынке, можно выделить Hilton Worldwide Holding Inc.; Hayatt Hotles Corporation; Marriott International Inc.; InterContinental Hotels Group Plc; McDonald’s Corporation; Yum! Brands, Inc.; Restaurant Brands International Inc.; Herfy.; KFC; The Coca-Cola Company. Эти игроки заключают многочисленные сделки по слияниям и поглощениям, а также партнерства, чтобы предоставлять клиентам высокотехнологичные и инновационные продукты/технологии.
Основные сведения, представленные в отчете
"Среди типов услуг рынок сегментирован на гостиницы, рестораны, кафе и бары. Ожидается, что среди них сегмент гостиниц будет занимать значительную долю рынка в течение прогнозируемого периода".
На основе типа услуг рынок сегментирован на гостиницы, рестораны, кафе и бары. Ожидается, что среди них сегмент гостиниц будет занимать значительную долю рынка в течение прогнозируемого периода. Сегмент гостиниц на рынке HoReCa (гостиничное хозяйство, ресторанный бизнес и кейтеринг) демонстрирует заметный рост благодаря нескольким ключевым факторам. Устойчивый рост международного и внутреннего туризма является важным фактором. Путешественники ищут разнообразные и запоминающиеся варианты размещения, от бутик-отелей до роскошных курортов, что приводит к увеличению спроса на гостиничные номера. Кроме того, расширение среднего класса и рост располагаемых доходов во многих странах EMEA (Европа, Ближний Восток и Африка) стимулируют внутренний туризм, что еще больше укрепляет гостиничную индустрию.
"В зависимости от категории рынок подразделяется на Single Outlet и HoReCa Chain. Среди них сегмент single outlet занимал значительную долю рынка в 2022 году".
В зависимости от категории рынок подразделяется на Single Outlet и HoReCa Chain. Среди них сегмент single outlet занимал значительную долю рынка в 2022 году. Кроме того, в ближайшие годы рынок будет характеризоваться резким ростом в связи с ростом спроса на готовые к употреблению продукты питания и нездоровую пищу со стороны миллениалов. Однако в прогнозируемый период 2023-2030 гг. сегмент HoReCa chain будет демонстрировать стремительный рост.
Обзор отчета о рынке HoReCa в регионе EMEA

"Ожидается, что Саудовская Аравия будет занимать наибольшую долю рынка в течение прогнозируемого периода"
Ожидается, что Саудовская Аравия будет доминировать на рынке HoReCa в течение прогнозируемого периода. Внедрение рынка HoReCa (гостиницы, рестораны, кафе и бары) в Саудовской Аравии демонстрирует замечательный рост, отражающий динамичный сдвиг в потребительских предпочтениях и растущий туристический сектор. Vision 2030 Саудовской Аравии, преобразующая экономическая и социальная программа, сыграла ключевую роль в расширении индустрии HoReCa. Стремление правительства диверсифицировать экономику и уйти от зависимости от нефти привело к существенным инвестициям в инфраструктуру туризма и развлечений. Это, в свою очередь, привлекло международные гостиничные сети, известные ресторанные бренды и инновационные кейтеринговые службы для создания своего присутствия в стране. Растущее молодое население, меняющийся образ жизни и стремление к кулинарному разнообразию способствуют процветанию ресторанной и кафе-культуры. Кроме того, рост платформ онлайн-доставки еды облегчает потребителям доступ к широкому спектру услуг HoReCa. В результате рынок HoReCa в Саудовской Аравии находится на траектории устойчивого роста и готов стать динамичной и неотъемлемой частью развивающейся экономики и культурного ландшафта страны, поддерживая промышленное могущество страны и приверженность высоким стандартам качества проектирования.
Причины для покупки этого отчета:
Варианты настройки:
Рынок HoReCa в регионе EMEA может быть дополнительно настроен в соответствии с требованиями или любым другим сегментом рынка. Кроме того, UMI понимает, что у вас могут быть свои собственные бизнес-потребности, поэтому не стесняйтесь обращаться к нам, чтобы получить отчет, который полностью соответствует вашим требованиям.
Методология исследования анализа рынка EMEA HoReCa (2023-2030 гг.)
Анализ исторического рынка, оценка текущего рынка и прогнозирование будущего рынка EMEA HoReCa были тремя основными шагами, предпринятыми для создания и анализа внедрения s в основных регионах мира. Было проведено исчерпывающее вторичное исследование для сбора данных об историческом рынке и оценки текущего размера рынка. Во-вторых, для подтверждения этих выводов было принято во внимание множество результатов и предположений. Кроме того, были проведены исчерпывающие первичные интервью с отраслевыми экспертами по всей цепочке создания стоимости рынка EMEA HoReCa. После предположения и подтверждения рыночных показателей посредством первичных интервью мы применили восходящий/нисходящий подход к прогнозированию полного размера рынка. После этого были приняты методы декомпозиции рынка и триангуляции данных для оценки и анализа размера рынка сегментов и подсегментов соответствующей отрасли. Подробная методология описана ниже:
Анализ исторического размера рынка
Шаг 1: Углубленное изучение вторичных источников:
Было проведено подробное вторичное исследование для получения исторических данных о размере рынка EMEA HoReCa через внутренние источники компании, такие как годовые отчеты и финансовые отчеты, презентации о деятельности, пресс-релизы и т. д., и внешние источники, включая журналы, новости и статьи, правительственные публикации, публикации конкурентов, отраслевые отчеты, сторонние базы данных и другие надежные публикации.
Шаг 2: Сегментация рынка:
После получения исторических данных о размере рынка EMEA HoReCa мы провели подробный вторичный анализ для сбора исторических данных о рынке и доли для различных сегментов и подсегментов для основных регионов. Основные сегменты, включенные в отчет, — это тип услуги и категория. Кроме того, был проведен анализ на уровне стран для оценки общего внедрения моделей тестирования в этом регионе.
Шаг 3: Факторный анализ:
После получения исторических данных о размере рынка различных сегментов и подсегментов мы провели подробный факторный анализ для оценки текущего размера рынка EMEA HoReCa. Кроме того, мы провели факторный анализ с использованием зависимых и независимых переменных, таких как тип услуги и категория рынка EMEA HoReCa. Был проведен тщательный анализ сценариев спроса и предложения с учетом ведущих партнерств, слияний и поглощений, расширения бизнеса и запуска продуктов в секторе рынка EMEA HoReCa.
Оценка текущего размера рынка и прогноз
Определение текущего размера рынка: Основываясь на действенных выводах, полученных в результате вышеуказанных 3 шагов, мы пришли к текущему размеру рынка, ключевым игрокам на рынке EMEA HoReCa и рыночным долям сегментов. Все необходимые процентные доли и разбивки рынка были определены с использованием вышеупомянутого вторичного подхода и проверены посредством первичных интервью.
Оценка и прогнозирование: Для оценки и прогнозирования рынка различным факторам были присвоены веса, включая драйверы и тенденции, ограничения и возможности, доступные для заинтересованных сторон. После анализа этих факторов были применены соответствующие методы прогнозирования, т. е. восходящий/нисходящий подход, чтобы получить рыночный прогноз на 2030 год для различных сегментов и подсегментов на основных рынках мира. Методология исследования, принятая для оценки размера рынка, включает в себя:
Подтверждение размера рынка и доли рынка
Первичное исследование: Были проведены углубленные интервью с ключевыми лидерами мнений (KOL), включая руководителей высшего звена (CXO/вице-президенты, руководители отдела продаж, руководители отдела маркетинга, руководители операционного отдела, региональные руководители, главы представительств и т. д.) в основных регионах. Затем были обобщены результаты первичного исследования и проведен статистический анализ для доказательства заявленной гипотезы. Входные данные из первичных исследований были объединены с результатами вторичных исследований, превращая, таким образом, информацию в действенные выводы.
Разделение первичных участников по разным странам

Инжиниринг рынка
Метод триангуляции данных был использован для завершения общей оценки рынка и получения точных статистических данных для каждого сегмента и подсегмента рынка EMEA HoReCa. Данные были разделены на несколько сегментов и подсегментов после изучения различных параметров и тенденций в областях типа услуг и категории на рынке EMEA HoReCa.
Основная цель исследования рынка EMEA HoReCa
В ходе исследования были точно определены текущие и будущие рыночные тенденции рынка EMEA HoReCa. Инвесторы могут получить стратегические выводы, чтобы основывать свои решения об инвестициях на качественном и количественном анализе, выполненном в исследовании. Текущие и будущие рыночные тенденции определили общую привлекательность рынка на региональном уровне, предоставив платформу для промышленного участника для использования неиспользованного рынка, чтобы извлечь выгоду из преимущества первопроходца. Другие количественные цели исследований включают в себя:
Клиенты, купившие этот товар, также купили